CALDESI 2000 - NECTARINA TEMPRANA DE PULPA BLANCA

CALDESI 2000 - NECTARINA TEMPRANA DE PULPA BLANCA
PARA EL SUR DE URUGUAY.
Jorge R. Soria1, Julio C. Pisano2
Desde 1998, en la colección instalada en INIA Las Brujas sobre portainjerto
Pavía Moscatel, la nectarina Caldesi 2000 ha sido conducida en Vaso Las
Brujas de dos ramas, empleando la densidad de 1333 plantas por hectárea.
Sus características de planta y su fruta fueron evaluadas positivamente en
las temporadas bajo estudio respecto a los testigos y su testaje sanitario
mediante ELISA ha arrojado resultados negativos para la presencia de las
principales virosis que atacan a Prunus.
Esta nectarina es de pulpa blanca (se adjunta la ficha varietal) presenta
buena productividad, con fruta de buen a muy buen tamaño, firmeza y
atractividad , de alta calidad interna y que no presenta rajado (cracking). .
En el promedio de las cinco temporadas 2003 a 2007, madura en 16 al 23
de Diciembre, momentos de alta demanda para estas frutas.
Su fecha de floración de mediados de Setiembre, disminuye la posibilidad
de ocurrencia de daños por heladas tardías, a la vez de brindar –dentro de
lo razonable- la posibilidad de su plantación en zonas relativamente bajas
del predio, no aptas para otras variedades de duraznero o nectarina por ese
motivo.
Para el Sur del país, Caldesi 2000 continúa la provisión de nectarinas
iniciada con la cosecha de Lara y Carolina, que fueran evaluadas,
seleccionadas y liberadas por INIA en 1998 y 1999 respectivamente y
antecede a la cosecha de Summergrand.
Esta nueva variedad de nectarina se considera una muy buena oportunidad
para establecimientos de escala pequeña a media, donde la mano de obra
es en alto porcentaje provista por el núcleo familiar.
La liberación del material de propagación de Caldesi 2000 está prevista
realizarse en el mes de marzo de 2009 a aquellos viveristas seleccionados
a partir de un llamado a interesados.
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Ing.Agr.M.Sc., Investigador, Programa Fruticultura, INIA Las Brujas.
Téc.Agrop., Asistente Técnico, Programa Fruticultura, INIA Las Brujas.
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