El periódico La milagrosa autor: ferney muñoz fecha: 24-09-2013 Todo se transforma. ¿Cómo se calienta el agua para hacer un té? ¿De dónde sale toda esa energía? Allí la energía para cocinar se obtiene de quemar el gas que sale de la tubería. Es importante saber que la energía se puede utilizar para realizar trabajos o para producir algún cambio. Por ejemplo, en el caso de una batidora eléctrica hay que conectarla para que funcione con energía eléctrica. Pero si la batidora es manual, la energía la obtiene de nuestra fuerza, energía humana, y nosotros del alimento que consumimos. Si calentamos agua en la estufa, la energía para que el agua se caliente proviene del gas, que es el combustible con que la encendemos. No solamente nosotros necesitamos de la comida, sino también los animales, los medios de transporte. Los medios de transporte como camiones, colectivos, autos, etc., también necesitan energía. ¿Y cómo se le da energía a un auto por ejemplo? Con gasolina, con gas, con diesel, etc. Energía solar En todos estos casos existe un proceso por el cual la energía se transforma y puede ser aprovechada. Cuando nosotros nos alimentamos, la digestión produce energía química a partir de los alimentos que puede entonces transformarse en otros tipos de energía: mecánica si necesitamos mover nuestros músculos o calórica, si lo que requerimos es equilibrar nuestra temperatura corporal. El ser humano necesita de la comida que nos da energía para estudiar, para poder jugar. En la comida, nosotros obtenemos la energía para hacer todo lo que necesitemos, no sólo para jugar o estudiar, sino para vivir. Hay muchos tipos de energía. La energía de la que se alimentan las plantas a través del proceso que conocemos de la fotosíntesis, es la energía solar. Las plantas atrapan la luz del sol para fabricar su propio alimento. Esa luz, y también el calor, son energía tanto para las plantas, como para nosotros. ¿Y eso da energía? Sí, cuando se quema algo, da calor, que es energía. ¿Y dónde estaba esa energía antes que salga del gas? La energía estaba en otra forma, a nosotros nos llega el combustible que es el gas. Cuando nosotros encendemos el gas, lo que hacemos es dejar que esa energía que antes estaba encerrada salga, y cuando la encendemos se produce una combustión que da como resultado energía calórica. Lo mismo ocurre con el carbón de la barbacoa: al encenderlo, haces que la energía que estaba encerrada se libere dando el calor necesario para cocinar. Energía de combustión Combustibles en los medios de transporte Para que un aparato eléctrico funcione, necesitamos conectarlo. Necesitamos energía eléctrica. ¿Dónde está la energía allí? En la electricidad, que es energía eléctrica. Antes los trenes usaban madera, a medida que la formación se movía, un maquinista agregaba leña en el fuego que había en la locomotora, que largaba mucho humo. El tren entonces se movía con la energía que salía del fuego. Pero eso era antes, ahora algunos trenes usan gasolina, igual que los autos, y otros usan electricidad que les llega por las vías.