Ensayo Afital fosfitos – Informe Junio 2009

ENSAYO DE CONTROL DE RAMA SECA CON AFITAL
FOSFITOS EN OLIVOS EN SAN JUAN
INFORME JUNIO 2009
OBJETIVO:
Evaluar la eficacia de la aplicación de fosfitos metálicos Afital para disminuir la
incidencia del síndrome de la rama seca en olivos adultos con riego localizado.
LOCALIZACIÓN:
El ensayo se lleva a cabo en el lote 1 del sector CA-1 de la Finca JJ, perteneciente a la
empresa Carnes Andinas S.A., ubicada en la Colonia Aibily, en el Dpto. 25 de Mayo, provincia
de San Juan.
MATERIALES Y MÉTODOS:
a. OLIVOS ADULTOS
El ensayo se lleva a cabo sobre un lote de olivos var. Manzanilla implantado en 1996 en
un marco de 7 m x 5 m (285 pl/ha) con riego localizado por microaspersión.
Al comienzo del ensayo, las plantas se encontraban con un nivel muy severo de
afectación por el síndrome de rama seca. Previo a la aplicación del tratamiento se realizó una
poda a fin de eliminar todo el material seco. Asimismo existen en el lote una proporción de
plantas que nunca manifestaron síntomas de rama seca, las que igualmente fueron tratadas en
forma preventiva.
Se realizó un tratamiento con Afital Fosfito y un testigo. El tamaño de parcela es de
15 líneas. El tratamiento consistió en 3 aplicaciones de Afital Fosfito de potasio al 0,25 %
(250 cm3/100 lts) en la primavera 2007 cada 15 días, 3 aplicaciones de Afital fosfito de
cobre al 0,25 % (250 cm3/100 lts) en el otoño 2008 cada 15 días, otras 3 aplicaciones de
Afital Fosfito de potasio al 0,25 % (250 cm3/100 lts) en la primavera 2008 cada 15 días y
otras 3 aplicaciones de Afital fosfito de cobre al 0,25 % (250 cm3/100 lts) en el otoño 2009
cada 15 días. En total se realizaron 6 aplicaciones de fosfito de potasio y 6 de fosfito de cobre a
lo largo de 2 temporadas. El volumen de caldo aplicado en todos los casos fue de 1000 lts/ha.
La evaluación se realizó contando plantas con y sin síntomas, y dentro de estas últimas
se realizó una apreciación visual del grado de afectación.
FECHA DE EVALUACIÓN: mayo 2009.
RESULTADOS:
Dentro del bloque de plantas tratadas no se encontró ninguna planta con síntomas
compatibles con rama seca. Las plantas que habían manifestado síntomas anteriormente no lo
han repetido. (Foto 1)
Se hallaron algunos síntomas que en principio parecían corresponder a rama seca, pero
al ser examinados con más detalle, se observó que se trataba de ataques severos, si bien muy
localizados, de tuberculosis. (Fotos 2 – 3 – 4 - 5)
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
- 1-
TE: 0264 156614273
CONCLUSIONES:
El tratamiento con fosfitos metálicos Afital al 0,25 %, en 3 aplicaciones durante 2
primaveras consecutivas y otras 3 durante 2 otoños consecutivos, sobre olivos adultos presentó
una disminución gradual en el número de plantas afectadas y una disminución de la severidad
de los ataques hasta la total desaparición de los mismos.
De todos modos sería recomendable la continuación del monitoreo de las plantas al
menos durante otra temporada, para evaluar la perdurabilidad en el tiempo del efecto benéfico
de los fosfitos metálicos.
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
M.P. 3121
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
- 2-
TE: 0264 156614273
FOTO 1: Aspecto general del bloque tratado
FOTO 2: Plantas con síntomas similares a rama seca pero ocasionados por
tuberculosis
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
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TE: 0264 156614273
FOTO 3: Detalle de plantas con tuberculosis
FOTO 4: Detalle de plantas con tuberculosis
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
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TE: 0264 156614273
FOTO 5: Detalle de plantas con tuberculosis
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
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TE: 0264 156614273
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
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TE: 0264 156614273
Ing. Agr. Luis E. Scarrone
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TE: 0264 156614273