programa_jornadas_agro_fuerteventura.pdf

JORNADAS DE COMERCIO EXTERIOR PARA LOS PRODUCTOS
AGROALIMENTARIOS DE LA ISLA DE FUERTEVENTURA
JORNADA 1: LUNES 16 DE ENERO
16:00-16:10
16:10-17:00
17:00-17:45
PRESENTACIÓN DE LAS JORNADAS A CARGO DE :
D. Mario Cabrera Gonzalez, Presidente del Cabildo de Fuerteventura
Dª. Rita Díaz Hernández, Presidenta de GDR Maxorata
PASADO, PRESENTE Y FUTURO DE LA PRODUCCIÓN DE QUESO EN FUERTEVENTURA
D. Marino García Jaquete, Gerente de la Fábrica La Luarquesa, Empresa fundada en
1896.
UN EJEMPLO DE FUNCIONAMIENTO: LA COOPERATIVA LA CANDELARIA.
D. Pedro Molina, Gerente de la Cooperativa “La Candelaria” y Presidente de AGATE,
Asociación de Ganaderos de Tenerife
17:45-18:15
DESCANSO
18.15-19.00
ESTÁNDARES INTERNACIONALES DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
D.Leandro Capece Fajardo,Gerente de Certificación, Bureau Veritas
19.00-20.00
MESA REDONDA: LA INTERNACIONALIZACIÓN DEL MERCADO MAJORERO
MODERADOR DE LA MESA GDR-Maxorata
Representante del Cabildo Insular de Fuerteventura
Representante de la Cámara de Comercio Industria y Navegación de Fuerteventura
Representante de la Sociedad Canaria de Fomento Económico S.A., PROEXCA.
Representante del Instituto Exterior de Comercio Exterior, ICEX
Representante de Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Majorero
Representante de la Asociación de Criadores de Cabra de Fuerteventura
20.00-20.20
Preguntas y cierre de la mesa redonda
JORNADA 2: MARTES 17 DE ENERO
16.00-16.45
IDENTIFICANDO EL MERCADO PARA EL QUESO MAJORERO
Representante del Instituto Canario para la Calidad Agroalimentaria, ICCA
Quesería De Uga - Bodegas Stratvs: EXPORTANDO LA ESENCIA DE UN
16.45-17.30
PRODUCTO.
D. Alberto González Plasencia, Director enólogo de bodegas Stratvs.
17.30-18.00
DESCANSO
PREPARACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA ANTE EL RETO DE LA
18.00-20.00
INTERNACIONALIZACIÓN
D. YerayPeñate Santana, consultor especializado de Comercio Exterior.
Cierre de las Jornadas
FECHAS y LUGAR DE CELEBRACIÓN DE LAS JORNADAS: lunes 16 y martes 17 de enero, Cooperativa Agrícola de Gran Tarajal
INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN: GDR-MAXORATA 928 531 203, C/Lucha Canaria nº 112, 35600, Puerto del Rosario
FECHAS y LUGAR DE CELEBRACIÓN DE LAS JORNADAS: lunes 16 y martes 17 de enero, Cooperativa Agrícola de Gran Tarajal
INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN: GDR-MAXORATA 928 531 203, C/Lucha Canaria nº 112, 35600, Puerto del Rosario