Trabajo Práctico n°1: Introducción a la experimentación en el laboratorio Alumno/a:_______________________________________ Curso: __________ Fecha:___/___/___ Objetivos: * Que el alumno se familiarice con los elementos del laboratorio, los reconozca y aprenda su función y nombre. * Introducir los instrumentos de medición de: volumen, peso, temperatura, fuerza, etc. * Introducir el concepto de error de medición. Materiales: Ver hoja adjunta. Desarrollo: Los materiales serán distribuidos en 3 mesadas. *Mesada 1: Material de Vidrio, mediciones volumétricas En esta mesada los alumnos deberán realizar mediciones de distintos volúmenes de líquido: -135 mL -93 mL Utilizando Probetas -25mL -4 mL Utilizando Pipetas y Propipetas -0.5 mL -7 mL Utilizando una Bureta Si nos queda tiempo: Medir 100 mL en un vasito de precipitados y trasvasarlo a una probeta ¿coinciden los volúmenes medidos? Hacer lo mismo con 200 mL en un erlenmeyer. Para tener en cuenta: Para medir debemos evitar el error de paralaje y colocar los ojos a la altura de la división de enrase. La posición correcta del ojo es la A Otra fuente de error común es el criterio aplicado con respecto al menisco que se forma en la superficie de interfase entre el aire y el líquido. La lectura que se debe tomar es la correspondiente a la línea inferior de la “pancita” (menisco) que se forma. Además, con un vaso de precipitados no se puede medir con exactitud, porque, al ser tan ancha la superficie abierta, si añadimos un volumen pequeño resulta inapreciable el aumento del nivel del líquido. Lo mismo sucede con un erlenmeyer. Las probetas, buretas y pipetas proveen una medición más precisa ya que tienen la sección más estrecha. *Mesada 2: Balanzas, mediciones de peso. Los alumnos deberán pesar: arena, utilizando para eso, tanto las balanzas digitales como de platillo. Balanza de Platillo: Esta báscula o balanza esta formada por una barra en perfecto contrabalance, de la cual cuelgan dos platos, uno de cada extremo, y es sostenida por el centro de esta barra en un punto de apoyo de la menor dimensión posible. La balanza se utiliza de la siguiente manera: Se coloca un objeto (cuyo peso se desconoce) en uno de los platillos, luego se van depositando otros objetos de peso fijo y conocido (pesas) en el otro platillo, hasta que la báscula esté equilibrada, es decir, que la varilla vertical del medio esté centrada. Cuando se logra el equilibrio se calcula el peso control (sumatoria de todas las pesas conocidas y colocadas en el segundo platillo. La masa y el peso del objeto colocado en el primer platillo es el mismo que el de las pesas del otro platillo. Pesar: -75 g -27g Balanza Electrónica: Está basada en un elemento eléctrico sensible a la deformación, que cambia la resistencia eléctrica cuando es comprimido o alargado. Al colocar la carga sobre el platillo se produce la variación de resistencia la cual es sensada y se calcula la masa del objeto con una precisión muy alta. Para utilizar esta balanza primero se coloca el recipiente dónde sa va a cargar la arena y luego se tara la balanza. Este paso es importantísimo, ya que sino se está midiendo el peso del recipiente + la carga. Una vez hecho, al colocar un objeto sobre el platillo, el display muestra el valor de su peso. Pesar: -1.5 g -500 mg -4 g -300 g ¡OJO que hay dos balanzas con rangos MUY diferentes, consultar al docente! *Mesada 3: Termómetros, mediciones de temperatura. Los alumnos tomarán la temperatura del agua contenida en 3 recipientes: agua caliente, agua fría y agua a temperatura ambiente utilizando el termómetro. Luego tomar 100 mL de agua caliente y 100 mL de agua a temperatura ambiente, mezclar y luego tomar su temperatura. Informe: Los alumnos deberán confeccionar una tabla con la siguiente información: -Nombre del instrumento -Función (magnitud que mide) -Mínimo valor que es capaz de medir -Máximo valor que es capaz de medir. -Escala Y responder el siguiente cuestionario justificando en base a la tabla anterior: 1) ¿Qué elemento de los utilizados en el TP utilizaría para medir 0.5 mL? 2) ¿Y para medir 1L? 3) ¿Se podría conocer el peso de un perro salchicha (3 kg en promedio) utilizando las balanzas del laboratorio? 4) ¿Y el peso de una hormiga (3 mg)? 5) ¿Se puede medir el punto de ebullición del Mercurio (357ºC) con los termómetros del laboratorio? 6) ¿Y el punto de fusión (-39ºC)? 7) Al mezclar agua fría con agua caliente: ¿La temperatura obtenida es la suma de las temperaturas? ¿La temperatura es una magnitud aditiva?