1239 FCZ Malla.Cred Ing.Indus.Agrop.2009

FACULTAD DE CIENCIAS ZOOTECNICAS
Malla Curricular de la Carrera de INDUSTRIAS AGROPECUARIAS
16 Cr.
21
I.P.V. Subproductos
CIA-1002
22 Cr.
CIA-901
O C
4
Co: CIA-1001
O C
CIA-902
4
Envases, Embalajes
y Transporte
CIA-1005 O C 2
Comercio Exterior
CIA-1007 E
C
Seguridad Alimentaria
2
CIA-1008
E C
2
Libre Elección
Informática
Agroindustrial
CIA-904 O C
4
4
Legislación
Agroindustrial
CIA-804 O C
4
4
Evaluación de
impacto ambiental
CIA-704 O C 4
I.P.A. Pesqueros
I.P.V. Forestales
NIVEL 9 -
Diseño de Plantas
Agroindustriales
CIA-1004 O C 4
I.P.A. Subproductos
CIA-1001 O C 4
Co: CIA-1002
O C
4
L
Extensión y Vinculación
con el sector agropecuario
FCZ-909 O F 4
4
Desarrollo de
Nuevos Productos
CIA-907 E C 2
Automatizacion y Electricidad
Industrial
CIA-908 E C 2
Planificacion Estr. y Proy
UTM-026
O U
4
20
I.P.V. Granos Cereales
NIVEL 8 -
22 Cr.
CIA-801
O C
Biotecnología 3
I.P.A. Avícolas
4
CIA-802
O C
CIA-803
4
I.P.A. Cárnicos
I.P.V. Hortalizas
24 Cr.
Proyectos de Inversion
Pr: CIA-703
20
NIVEL 7 -
O C
CIA-701
O C
CIA-702
4
O C
Biotecnología 2
4
CIA-703
O C
FCZ-801
O F
Pr: FCZ-701
4
Energias Alternativas
Gestion de Calidad
CIA-807
CIA-808
E C
2
Aseguramiento
de la calidad
E C 2
CIA-707
Proyectos de
Inv. Cientifica
FCZ-701 O F 4
E C
2
Liderazgo Profesional
Recursos Humanos
CIA-708
E C
2
UTM-006
O U
2
Pr: FCZ-601
Pr: CIA-603
PRACTICAS PROFESIONALES
NIVEL 10
I.P.A. Lácteos
I.P.V. Frutas
NIVEL 6 -
20 Cr.
CIA-601
O C
CIA-602
4
CIA-502
4
O C
CIA-402
Pr: CIA-302
4
CIA-302
Diseño Experimental
Biotecnología 1
O C
4
4
O C
CIA-603
Pr: CIA-503
4
O C
CIA-503
Pr: CIA-403
4
O C
CIA-403
Pr: FCZ-303
4
O F
FCZ-303
Pr: FCZ-203
Desarrollo Pensamien.
Adm. de Empresas
FCZ-601 O F 4
Pr: FCZ-501
4
FCZ-606
O F
UTM-004
2
O U
2
24
Nutrición Humana
NIVEL 5 -
20 Cr.
CIA-501
Bromatología
Toxicología
O C
O C
O F
FCZ-501
Pr: FCZ-401
24
Preserv. Aliment. 2
NIVEL 4 -
20 Cr.
O C
CIA-401
Pr: CIA-301
Operaciones Unit. 2
Emprendimiento
Estadistica Inferencial
4
Química Analítica
4
UTM-014
4
Estadistica Descriptiva
Seguridad Industrial
O F
FCZ-401
Pr: FCZ-301
CIA-406
4
O C
E
U
Eco y Educ Ambiental
Etica Profesional
2
UTM-011
E
U
2
UTM-005
O U
2
Filosofía
UTM-002
2
O U
2
20
Preserv. Aliment. 1
NIVEL 3 -
24 Cr.
CIA-301
O C
Pr: FCZ-201
Matemáticas 2
28 Cr.
16
O F
FCZ-201
Pr: FCZ-101
4
CIA-202
NIVEL 1 -
26 Cr.
O F
O C
O F
FCZ-203
Pr:FCZ-001
FCZ-103Co
Pr:
4
Pr: FCZ-102
Física 1
4
FCZ-102
Inglés Tec. Agroindus.
4
CIA-304 O C
Pr: UTM-021
4
4
FCZ-103
O F
Maquinas Agroindust.
Contabilidad General
FCZ-301 O F
Pr: FCZ-201
2
Metodologia de la
investigacion Cientifica
O F 4
FCZ-205
Pr: UTM-001
UTM-020
4
CIA-306
O C
2
E
U
2
UTM-012
E
U
2
O F
Sociología
UTM-003
O U
Informatica Básica Utl.
UTM-030
4
O U
Relaciones Humanas
O F
4
UTM-010
E
U
2
Oratoria
UTM-009
E
NBU:
DECODIFICACION:
Gramática Inglesa
O U
Legislación Universit.
NBU-002
O U
Lenguaje y Comunic.
NBU-003
O U
Propedéutico
NBU-004
O U
Biología Básica
NBU-003
B
F
4
Inv. Formativa
U
2
UTM-001
O U
16
NBU-001
2
Pr: FCZ-106
FCZ-106
O U 4
Entorno Nacional e Internacional
Expresion Escrita
UTM-008
Microbiología
FCZ-206
Biología
Ing Lec Comp Pre Int
Química Inorgánica
O F
4
Inglés Lectura
Comprensiva Interpretativa
UTM-021 O U 4
Pr: UTM-020
Química Orgánica
Física 2
Matemáticas 1
FCZ-101
O C
Pr: CIA-202
16
NIVEL 2 -
Bioquímica
Bioquímica
Operaciones Unit. 1
Química Básica
NBU-021
B
F
Física Básica
NBU-008
O F
Matemática Básica
NBU-017
O F
Nota: Todas de aprobacion
obligatoria para
matricularse en primero
U= Materia de Universidad. F= Materia de facultad.
C= Materia de Carrera. O= Materia Obligatoria.
E= Materia Electiva.
=Humanas.
=Básicas.
=Profesionales
L= Materia de Libre Eleccion.
Pr= Prerrequisito. Co= Correquisito. CIA= Carrera de Ingenieria Agroindrustrial. FCZ= Facultad de Ciencias Zootécnicas.
IPV= Industrializacion de Productos Vegetales. IPA= Industrializacion de Productos Animales.
CRÉDITOS EN LA MALLA = 226
CRÉDITOS DE PASANTÍAS PROFESIONALES = 16 CRÉDITOS DE TRABAJO DE GRADUACIÓN = 20
TOTAL DE CRÉDITOS DE LA CARRERA = 262
4
VINCULACION COMUNITARIA
24