Jap n: Crecen las importaciones de carne vacuna un 9% en el primer cuatrimestre

Japón: Crecen las importaciones de carne vacuna un 9% en el primer
cuatrimestre
Las importaciones de de carne vacuna de Japón crecieron un 9% durante el primer
cuatrimestre de 2009, impulsadas por un mayor nivel de importación desde los Estados
Unidos y un nivel constante de importaciones provenientes de Australia. Nueva Zelanda
y México son también importantes proveedores de carne vacuna a Japón representando
respectivamente el 8% y 2 % de las importaciones totales.
Durante el período Enero-Abril del 2009, las importaciones totales de Australia
alcanzaron las 150.533 toneladas, provenientes en un 79.5 % de Australia. Las
importaciones provenientes de este origen alcanzaron un total de 119.665 toneladas, un
crecimiento del 6% con respecto a igual período en el año precedente, con un
incremento significativo de los envíos de carne fresca . El Meat & Livestock Australia
atribuye este incremento al bajo volumen de importaciones en abril de 2008 ( el más
bajo desde el año 2003) y a la reducción en los costos de importación ( el precio CIF
promedio de carne vacuna refrigerada proveniente de Australia, disminuyó un 23 %
respecto al mismo período del año anterior, ubicándose en 476,7 yens/kg)
El mayor incremento en las importaciones de Japón fue también resultado del
mejoramiento de las ventas de carne vacuna en los comercios minoristas, en tanto los
consumidores aprovecharon los accesibles precios de la carne optando por realizar estas
comidas en el hogar.
Durante Enero-Abril de 2009, las importaciones provenientes de los Estados Unidos,
alcanzaron las 14.448 toneladas, un incremento del 10 % respecto a igual período del
2008 alcanzando a representar el 30 % de las importaciones totales de Japón.
Comparando Abril de 2009 con Abril de 2008, las importaciones crecieron un 30%,
aunque aún siguen representando un porcentaje muy bajo respecto a las importaciones
de abril del 2003 ( 23%). Más de 1/3 de dichas importaciones fueron cortes del pecho
(39%) seguidos por cortes refrigerados del centro del cuarto delantero y de la pierna.
Cabe mencionar que entre Enero y Marzo del 2009, Japón fue el segundo mercado
importador de carne vacuna a nivel mundial luego de los Estados Unidos.
Fuente: Livestock & Meat, Junio 2009