Los exportadores de carne ponen su atención en el potencial del mercado Chino...

Los exportadores de carne ponen su atención en el potencial del mercado
Chino
Luego de años de autosuficiencia, China comienza a emerger como un
importante mercado de exportación, en tanto el déficit de la producción
doméstica genera un gap entre la demanda y la oferta de carne vacuna.
La producción de carne en China se reduciría un 2 % durante el presente año,
resultado de la menor rentabilidad de la producción de ganado en ese país.
Aun siendo una porción poco significativa del total de consumo interno, las
importaciones alcanzarían en el presente año un total de 55.000 toneladas, un
incremento del 38 % con respecto al 2010, de acuerdo a un reciente informe
del Foreign Agricultural Service del USDA.
De acuerdo a este informe Brasil, Uruguay, Australia y Nueva Zelanda
captarían una parte importante de estas importaciones, mostrándose una
mayor competitividad a nivel de precios en el caso de la carne proveniente de
Brasil y Uruguay frente a la carne de Australia y Nueva Zelanda. De acuerdo al
FAS, el precio promedio de importación de Brasil y Uruguay fue 41% y 49 %
mas barato que la carne australiana, respectivamente.
Las importaciones de carne de China podrían incrementarse aún más en
función de las negociaciones que está llevando a cabo con Estados Unidos y
Canadá para reiniciar las importaciones, las cuales están prohibidas desde el
2003 a causa de la BSE.
Fuente: Agra Europe