Rusia: Crecerán las Importaciones un 1 % en 2011 De acuerdo a las estimaciones del USDA las importaciones de Rusia de carne vacuna se incrementarían un 1 % durante el presente año, alcanzando un total de 950.000 toneladas ( cwe), manteniéndose de esta forma aún por debajo del record alcanzado en 2008, cuando las importaciones alcanzaron un volumen total de 1,14 millones de toneladas (cwe). El incremento en las importaciones compensará la caída en la oferta local de carne, como resultado del continuo proceso de reducción del stock ganadero que en 2011 disminuiría en un 3 % ubicando el mismo en 19,36 millones de cabezas. El alto costo de alimentación continúa siendo un problema para los productores, junto con el proceso de reestructuración de la industria láctea. La producción de carne vacuna (fuertemente ligada a la producción del sector lácteo) caería un 2.4 % durante el presente año, por una menor disponibilidad de ganado para faena. Si embargo, de acuerdo al USDA, a pesar de la reducción del stock de ganado lechero (2.8 %) en 2010, el número de ganado para carne creció un 11 % como resultado del programa de cría de ganado en Rusia. Rusia: Mercado de Carne Vacuna ( Beef & Veal) (000 TN Res CWE) 2009 Faena Producción Importación Exportación Consumo Interno 2010 7.337 1.460 895 8 2.347 2011* 7.211 1.435 877 5 2.307 7.030 1.400 900 4 2.296 *Estimado Fuente: Agra Europe Rusia: Crecen las importaciones de carne desde Uruguay Rusia incrementa su posición como principal mercado de exportación de la carne de Uruguay durante el primer trimestre del año 2011, explicando un tercio del total de exportaciones de carnes de Uruguay. De acuerdo a las estadísticas del INAC, Uruguay exportó 27.996 toneladas de carne vacuna a Rusia entre Enero y Marzo de 2011, representando un incremento del 8.4% con respecto a igual período del año 2010. En cuanto al valor, el incremento ha sido superior, alcanzando un valor total de U$S 77,8 millones, lo cual representa un incremento del 53% en la comparación interanual. Este mayor volumen de exportación tuvo como contrapartida un menor volumen de ventas a Unión Europea, las cuales se ubicaron en un volumen de 14.984 toneladas, un 30 % menor al 2010, como así también cayeron las ventas a los Estados Unidos, México y Canadá, con un volumen de venta total hacia los tres mercados de 12.883 toneladas, frente a las 16.713 toneladas exportadas en igual período en el año 2010. Uruguay: Exportaciones de carne vacuna ( En toneladas; peso canal) Destino Federación Rusa Unión Europea Estados Unidos Israel Canadá Chile Venezuela Brasil China Otros Total Fuente: INAC, Uruguay 2011 Valor 77.870 92.031 27.321 28.888 11.712 15.073 12.936 16.912 7.099 25.987 315.828 Volumen 27.996 14.984 8.420 6.969 4.463 4.155 4.110 3.071 3.094 6.375 83.636 2010 Valor 50.876 85.648 17.883 15.631 20.529 11.729 3.004 7.396 10.493 41.035 264.224 Volumen 25.819 21.923 6.195 5.019 10.468 4.140 927 2.036 5.667 16.011 98.205 Estas variaciones se dan en el marco de una reducción en las exportaciones totales de Uruguay durante el primer trimestre del año, cayendo de 98.205 toneladas en el primer trimestre de 2010 a 83.636 toneladas en el presente año, en tanto que el valor de las ventas por el contrario se incrementaron pasando de U$S 264,2 millones en 2010 a U$S 315, 8 millones en 2011. Fuente: Agra Europe, INAC