PAUTA DE EVALUACIÓN PARA MONITORES (AS) DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES – 2014 NOMBRE COMPLETO DEL MÉDICO VETERINARIO OFICIAL EXAMINADOR FECHA DE EVALUACIÓN (DD-MM-AAAA) HORA DE EVALUACIÓN (formato 24 horas) NOMBRE COMPLETO DEL (LA) MONITOR (A) EVALUADO (A) ÁREA DE TRABAJO DEL (LA) MONITOR (A) EVALUADO (A) INICIO TÉRMINO NOMBRE DE LA PLANTA FAENADORA NÚMERO REGISTRO LEEPP DE LA PLANTA FAENADORA APROBADO (A) o REPROBADO (A) PRIMERA INSTANCIA APROBADO (A) o REPROBADO (A) SEGUNDA INSTANCIA PORCENTAJE (%) * * El porcentaje de aprobación mínimo corresponde a 75%. En caso de reprobar la primera evaluación, se deberá realizar la misma evaluación, una vez transcurridas 96 horas hábiles desde la comunicación al (a la) monitor (a) de su reprobación. El (La) monitor (a) quedará inhabilitado (a) para muestreo de limpieza y desinfección en caso de ser reprobado (a) en la segunda instancia, por un período no inferior a 90 días corridos. Nota: Esta pauta de evaluación debe ser respondida en su totalidad, en un lapso no mayor a 45 minutos. Valor: Respuesta completa 1 punto, incompleta 0,5 punto e incorrecta 0 punto 1. Mencione las cuatro (4) consideraciones mínimas señaladas para las acciones correctivas y su Verificación Oficial. Página 1 de 4 2. Mencione diez (10) superficies de Contacto Directo y diez (10) superficies de Contacto Indirecto. 3. Menciones los dos (2) métodos de muestreo para monitoreo bacteriológico en el control de la limpieza y desinfección de equipos y superficies de contacto. Página 2 de 4 4. En las imágenes a continuación señale si el contexto el procedimiento está correctamente ejecutado. En caso de existir un error justifique. 5. ¿Cuál es la frecuencia de muestreo y la cantidad mínima de muestras a tomar de Contacto Directo y Contacto Indirecto? Página 3 de 4 6. Indique los valores “Aceptable” e “Inaceptable” y sus unidades de expresión, para los indicadores microbiológicos de limpieza y desinfección. 7. Mencione la rotulación que debe llevar el contenedor para las muestras. 8. Señale la distribución del protocolo y que se debe verificar antes del envío al laboratorio. Página 4 de 4