JUAN ANTONIO GARCIA RUANO, ARQUITECTO

ILUSTRE AYUNTAMIENTO DE LA VILLA DE AGÜIMES
C/. Dr. Joaquín Artiles, nº. 1
CP: 35260 – Agüimes (Gran Canaria)
Provincia de Las Palmas
Tlfns.: (928) 78 99 80 – Fax: (928) 78 36 63
CIF: P-3500200 E – Nº. Registro: 01350022
http://www.aguimes.es
IV CONCURSO GASTRONÓMICO
“EL CARACOL DE ORO”
FIESTAS SAN SEBASTIÁN 2015
El Ilustre Ayuntamiento de la Villa de Agüimes, dentro de los actos programados con motivo
de las FIESTAS EN HONOR A SAN SEBASTIÁN 2015, convoca el IV CONCURSO
GASTRONÓMICO DE CARACOLES EN AGÜIMES, de acuerdo con las siguientes:
BASES:
1.- Podrán participar todas las personas aficionadas a la cocina que se inscriban previamente en la
Concejalía de Festejos.
2.- El número máximo de participantes será de 30 personas.
3.- Cada participante podrá presentar como máximo 1 SOLO PLATO.
4.- Cada participante deberá ponerle un nombre a su PLATO.
5.- Los PLATOS estarán numerados y en una hoja de INSCRIPCIÓN los datos personales del
concursante.
6.- Los PLATOS deberán presentarse entre las 9:00 y 10:30 horas del MIÉRCOLES día 14 de
ENERO, en el Restaurante “EL ALPENDRE”, sito en el calle Dr. Joaquin Artiles , junto a la
Piscina Municipal, de Agüimes.
7.- El jurado pasará a calificar los PLATOS a las 11:30 horas. El jurado desconocerá el nombre del
concursante, a la hora de verificar los mismos.
8. - Se premiara el siguiente apartado:
*PREMIO A LA DEGUSTACIÓN.
9. - La Concejalía de Festejos se reserva el derecho de admitir o rechazar los PLATOS que a su
juicio no reúnan las características que se consideran oportunas para mantener el nivel de
calidad del concurso o se encuentren en mal estado.
10.- El jurado estará compuesto entre 5 y 9 personas.
ILUSTRE AYUNTAMIENTO DE LA VILLA DE AGÜIMES
C/. Dr. Joaquín Artiles, nº. 1
CP: 35260 – Agüimes (Gran Canaria)
Provincia de Las Palmas
11.-
LOS MIEMBROS DEL
PUNTUACIONES:
JURADO
Tlfns.: (928) 78 99 80 – Fax: (928) 78 36 63
CIF: P-3500200 E – Nº. Registro: 01350022
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TENDRÁN
EN
CUENTA
AL
OTORGAR
LAS
DEGUSTACIÓN: El gusto y el sabor al paladar, son los elementos a valorar.
Siendo la puntuación de 1 a 10 puntos, siempre en números enteros.
12.- En caso de empate se procederá, por parte del jurado, a realizar una nueva votación hasta
conceder el premio estipulado en el apartado anterior, pudiendo asimismo declarar desierto el
concurso si la calidad de los PLATOS presentados así lo requieren.
13.- La presentación y retirada de los PLATOS que se presenten será por cuenta de los
concursantes. La Concejalía de Festejos no se hará responsable de los posibles deterioros que
los platos puedan sufrir.
14.- El hecho de participar en el concurso lleva implícito la aceptación de las presentes bases.
Cualquier circunstancia no prevista en las mismas, o cuantas dudas interpretativas se
presenten, serán resueltas según el criterio de la Organización.
15.- El fallo del jurado es INAPELABLE.
NOTA:
PARA PARTICIPAR EN ESTE ACTO, ES IMPRESCINDIBLE LA PRESENTACIÓN DE
LA RECETA DEL PLATO, JUNTO A LA INSCRIPCIÓN.
AYUNTAMIENTO DE AGÜIMES