Reseña biográfica de Francisco García Olmedo

El Profesor Francisco García Olmedo nació en Cádiz en 1938. Licenciado en Química
y Dr. Ingeniero Agrónomo, fue Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la
Univ. Politécnica de Madrid desde 1970 hasta 2008. En la actualidad es miembro de la
Real Academia de Ingeniería y del Colegio Libre de Eméritos. La descripción de sus
actividades y de los méritos acumulados a lo largo de su dilatada carrera ocuparía
muchas páginas, pero merece la pena destacar algunos especialmente relevantes:
- Vicepresidente, Asociación Europea para la Investigación en Mejora de
Plantas, EUCARPIA (1972-74).
- Representante español en la Comisión Científica de la NATO (1983-87).
- Representante español en la Comisión Científica de la NATO (1983-87).
- Vicepresidente de la Sociedad Española de Bioquímica (1980-82)
- Asesor científico de la CEE, CODEST (1986-88).
- Consultor del Instituto Interamericano para la Cooperación en la Agricultura,
IICA (1988-89).
- Consultor de la Oficina de Política Científica del Primer Ministro de Bélgica
(1991, 1996).
- Miembro del Consejo Científico de la EMBO (European Molecular Biology
Organization) (1996-2002).
- Miembro del Consejo Científico del Max Plank Institut fúr Pflanzenzuchtung,
Köln, Alemania (1991-2001).
- Miembro del “Panel on Food and Biodiversity”, Harvard Medical School (200102).
- Miembro de la Comisión Científica de la Agencia Nacional de Seguridad
Alimentaria (2002-06).
- Miembro de la Comisión Nacional de Biovigilancia (2002-06).
Libros de divulgación:
- La tercera revolución verde. Plantas que brillan con luz propia. Editorial Debate,
1998
- Entre el placer y la necesidad. Claves para una dieta inteligente”. Colección
Drakontos. Editorial Crítica, 2001.
- El ingenio y el hambre. De la agricultura neolítica a la transgénica. Colección
Drakontos. Editorial Crítica, 2009.
- Alimentos para el medio siglo. Fundación Esteyco, 2015.
Narrativa y poesía:
- Natura según Altroío (poemario) Huerga & Fierro, 2002
- Notas a Fritz (novela) Tabla Rasa, 2004.
- Motivos de fuga (novela) (finalista del premio Ateneo de Sevilla). Editorial
Cultivalibros, 2011.
- Buscando a Antonio Ferrés. Gadir, 2015.