Ficha de tomate en invernadero región de O’Higgins 2012.pdf

Ficha técnico-económica
TOMATE INVERNADERO
Región del Libertador General Bernardo O'Higgins
1 hectárea en pesos de agosto 2012
Tecnología de riego: tecnificado por cinta
Densidad (Plantas/ha): 28.000
Sistema de conducción: entutorado
Parametros generales:
Rendimiento (kg/ha):
Precio de venta mercado interno ($/kg): (2)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Endeudamiento sobre costos directos (%):
Meses de financiamiento:
Labor/insumo
180.000
277
11.770
1,00%
50%
6
Época
Variedad: híbrido VHN (1)
Destino de producción: consumo fresco
TECNOLOGÍA ALTA
Resumen contable:
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Ingreso por hectárea (e)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Cantidad
Unidad
19.750.703
21.330.759
49.860.000
30.109.297
28.529.241
Precio($/un)
Valor ($)
Mano de obra (a)
Transplante (plantas de vivero)
Replante
Riego
Fertirrigación
Aplicación fertilizantes
Poda
Amarra
Aplicación agroquímicos
Ventilar las naves, túneles y doble techo
Aseo de invernaderos
Cosecha (3)
Total mano de obra
Junio-julio
Junio-julio
Junio-diciembre
Junio-diciembre
Junio-diciembre
Julio-noviembre
Julio-septiembre
Junio-diciembre
Junio-diciembre
Julio-diciembre
Octubre-diciembre
15,0
1,0
17,0
11,0
5,0
120,0
12,0
15,0
50,0
45,0
10.000,0
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
caja
11.770
11.770
11.770
11.770
11.770
11.770
11.770
11.770
11.770
11.770
530
176.550
11.770
200.090
129.470
58.850
1.412.400
141.240
176.550
588.500
529.650
5.300.000
8.725.070
Maquinaria (b)
Rotovator
Aradura
2 Rastrajes
Melgadura-cultivadora
Acarreo de insumos
Acarreo de cosecha
Total maquinaria
Mayo-junio
Mayo-junio
Mayo-junio
Mayo-junio
Julio-diciembre
Octubre-diciembre
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
ha
ha
ha
ha
ha
ha
38.000
60.000
60.000
40.000
60.000
180.000
38.000
60.000
60.000
40.000
60.000
180.000
438.000
500,0
1.000,0
611,0
584,0
4,2
14,0
10,0
10,0
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
361
540
380
414
1.200
485
619
675
180.500
540.000
232.180
241.776
5.040
6.790
6.190
6.750
250,0
0,3
2,0
0,5
2,0
kg
L
L
L
kg
5.897
58.487
26.470
240.000
23.920
1.474.250
17.546
52.940
120.000
47.840
Insumos (4) (c )
Fertilizantes:
Superfosfato triple
Nitrato de potasio
Muriato de potasio
Nitrato de amonio
Ácido cítrico
Sulfato de zinc
Sulfato de manganeso
Ácido bórico
Mayo-junio
Mayo-diciembre
Mayo-diciembre
Julio-diciembre
Julio-diciembre
Julio-diciembre
Julio-diciembre
Julio-diciembre
Plaguicidas:
Basamid G
Engeo 247 SC
Previcur Energy 840 SL
Success 48
Neres 50% SP
Febrero-marzo
Julio-diciembre
Junio-julio
Agosto-diciembre
Septiembre-diciembre
Labor/insumo
Época
Cantidad
Unidad
Precio($/un)
Valor ($)
Continuación insumos
Sunfire 240 SC
Evisec 50 SP
Bellis
Rukan kuaja
Rukan K
Fosfimax 40 - 20
Benomyl 50% W P
Strepto plus
Septiembre-diciembre
Septiembre-diciembre
Septiembre-diciembre
Junio-agosto
Agosto-diciembre
Julio-diciembre
Julio-diciembre
Junio-septiembre
Otros:
Plántula (de vivero)
Manto y Térmico
Polinización (Abejorros)
Cajas3/4 10 mil toritos
Estructura de entutorado
Cinta gareta
Energía y mantención de riego
Mantención y reparación invernadero
Total insumos
Junio-julio
Junio-agosto
Agosto-septiembre
octubre-diciembre
Junio-julio
Junio-noviembre
Todo el año
Todo el año
0,5
L
3,0 sobres, 200gr
0,5
L
1,0
L
3,0
L
15,0
L
3,0
kg
0,3
kg
28.000,0
6,0
10,0
10.000,0
1,0
40,0
1,0
1,0
unidad
rollo
ha
caja
ha
kg
ha
ha
90.700
6.361
99.172
39.663
3.650
6.870
6.870
41.796
45.350
19.083
49.586
39.663
10.950
103.050
20.610
12.539
80
60.000
40.000
350
385.000
3.000
150.000
200.000
2.240.000
360.000
400.000
3.500.000
385.000
120.000
150.000
200.000
10.587.633
Total costos directos (a+b+c)
Otros costos (d)
Imprevistos
Costo financiero
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total otros costos
19.750.703
Observación
Porcentaje sobre el total de los costos directos
Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras
Porcentaje
5%
1,00%
Valores equivalentes a una hectárea, no sobre la totalidad del predio
1.580.056
Total costos
180.000 kg = 10.000 cajas (18 kilos)
Valor ($)
987.535
592.521
21.330.759
Análisis de sensibilidad (5)
Margen neto ($/ha)
Precio ($/kg)
Rendimiento (kg/ha)
167
277
162.000
6.843.902
24.663.902
180.000
8.729.241
28.529.241
198.000
10.600.211
32.380.211
Rendimiento (Kg/ha)
Precio por kg
162.000
$ 125
389
42.807.902
48.689.241
54.556.211
Punto de equilibrio (6)
180.000
198.000
$ 119
$ 113
Notas:
(1) Esta variedad es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa.
(2) El precio del tomate utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2011 (precios entregados por
agricultores).
(3) El costo estimado de la caja de 530 pesos está calculado en base a los costos parciales de la cosecha, los cuales son: $ 230 corta, $50 sacar y $ 250 embalado.
(4) En items insumo , el nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar
profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(5) El cuadro de sensibilidad considera un escenario con un precio y un rendimiento 10% superior e inferior que los valores considerados en los párametros
generales.
(6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.
con un