Ficha de manzano Región del Maule 2013.pdf

Ficha técnico-económica
Manzano
Región del Maule
1 ha diciembre 2013
Régimen hídrico: Riego por surco
Fecha plantación: Plena producción
Fecha cosecha: Febrero
Parámetros generales B
Rendimiento (Kg/ha):
Precio de venta mercado ($/Kg): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Endeudamiento sobre costos directos (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
Mano de obra (a)
Riegos y limpias de acequias
Poda en verde
Poda y pintar árboles
Aplicación de pesticidas
Raleo
Contro de malezas
Cosecha
Total mano de obra
Maquinaria (b)
Aplicaciones de pesticidas
Triturar restos de poda
Acarreo de insumos
Sacar cosecha y cargar camión
Flete
Total maquinaria
Insumos (c) (2)
Fertilizantes (3):
Urea
Mezcla frutal
50.000
128
11.000
1,50%
50%
12
Época
Parámetros generales A
Variedad:Red Galant
Tipo de producción: Consumo Fresco y exportación.
Tecnología: Media
Densidad de plantación(2,2 X 4,2)= 1.082 plantas
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario
Cantidad
Unidad
6.400.000
3.946.076
4.498.526
2.453.925
1.901.474
$ 90
Precio($/un)
Valor ($)
Octubre-marzo
Octubre-diciembre
Mayo-julio
Mayo-febrero
Octubre-noviembre
Octubre-marzo
Febrero
16,0
1082,0
1082,0
10,0
1082,0
6,0
50000,0
JH
Planta
Planta
JH
Planta
JH
Kg
11.000
180
700
11.000
300
11.000
10
176.000
194.760
757.400
110.000
324.600
66.000
500.000
2.128.760
Mayo-febrero
Enero-julio
Marzo-febrero
Febrero
Febrero
9,00
2,00
1,00
50000,00
50000,00
Ha
Ha
ha
Kg
Kg
20.000
40.000
50.000
3
4
180.000
80.000
50.000
125.000
200.000
635.000
Agosto-febrero
Agosto
150,0
300,0
Kg
Kg
363
340
54.450
102.000
Foliares
Frutaliv
Fosfimat 40 20
Nitrofoska
Septiembre-Enero
Octubre-enero
Octubre-diciembre
4,0
4,0
4,0
L
L
Kg
7.876
6.870
1.528
31.504
27.480
6.112
Fungicidas:
Oxicloruro de cobre
Podexal
Switch 62.5 ES
Mystic 520 SC
Mayo-julio
Enero-julio
Noviembre
Septiembre-octubre
16,0
3,0
1,0
2,0
Kg
L
L
L
5.165
1.800
110.814
35.200
82.640
5.400
110.814
70.400
Bactericida:
Strepto Plus
Septiembre-octubre
1,0
Kg
41.796
41.796
Herbicidas:
Galant
Farmon
Rango
Septiembre-diciembre
Agosto-noviembre
Julio-agosto
2,0
2,0
3,0
L
L
L
15.340
10.450
3.050
30.680
20.900
9.150
Insecticidas:
Lorsban 4E
Karate Zeon
Aceite Sunspray
Applaud 25 WP
Agosto
Octubre
Agosto
Octubre
2,0
0,5
35,0
2,0
L
L
L
Kg
5.348
33.151
1.550
42.200
10.696
16.576
54.250
84.400
Acaricida:
Vertimec 018 EC
Noviembre-diciembre
2,0
L
15.534
31.068
Septiembre-octubre
Junio-enero
Febrero
Enero-febrero
5,0
3,0
2,0
1,0
Cajones
ha
Unidad
Unidad
12.000
50.000
80.000
22.000
60.000
150.000
160.000
22.000
1.182.316
Otros:
Arriendo colmenas
Certificación
Baños químicos (arriendo)
Analisis foliar (3)
Total insumos
Total costos directos (a+b+c)
3.946.076
Costos indirectos (d)
Item
Imprevistos (sobre el total de costos directos)
Costo financiero (tasa de interés) (4)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Época
Anual
Anual
Cantidad
5%
1,5%
Unidad
Porcentaje
Porcentaje
Precio($/un)
Valor ($)
197.304
355.147
552.451
Total costos
4.498.526
Análisis de sensibilidad
Margen neto ($/ha) (5)
Rendimiento (kg/ha)
45.000
50.000
55.000
115
814.296
1.261.474
1.687.024
Precio ($/kg)
128
1.390.296
1.901.474
2.391.024
141
1.966.296
2.541.474
3.095.024
Costo Unitario ($/kg) (6)
Rendimiento (kg/ha)
45.000
50.000
55.000
Costo Unitario ($/kg)
$ 97
$ 90
$ 85
Notas:
(1) El precio del kilo de manzana en promedio de exportación (70%) y mercado interno (30%) de la región durante el periodo de cosecha en la
temporada 2012/13.
(2) Los insumos, la variedad de manzano y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de
Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El
productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(3) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis (foliar, suelo, etc.).
(4) 1,5% mensual simple sobre le 50% de los costos totales. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos
(5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.