Costumbres y tradiciones de Chile

Costumbres y tradiciones de Chile
Las fiestas
Hay fiestas diferentes por la influencia de indígenas y de inmigrantes.
La fiesta más grande de Chile es la fiesta de trima con trajes, colores y máscaras.
Una fiesta importante es el »Rodeo«. Los participantes se llaman Huasos. A la gente del
campo les gusta este deporte mucho. Además los Chilenos celebran fiestas de verano y de
cerveza como en Alemania porque hay la influencia de los alemanes. Días especiales son el
18 y el 19 de septiembre. El 18 de septiembre es el »Día de Independencia« porque los
Chilenos proclamaron su independecia de España en esta fecha en 1810. El 19 de septiembre
se celebran las victorias militares de Chile con desfiles militares. Los chilenos celebran la
Navidad con todos los miembros de la familia y tienen un árbol de Navidad y una comida de
Navidad grande.
La artesanía
Lapislázuli
Lapislázuli es una piedra de joyas de color azul. Las artistas hacen figuras de animales,
jarrones y mosaicos de esa piedra. Está situada sólo en Chile y en Afghanistan.
La lana
La lana es de ovinos y llamas. Las mujeres producen ponchos, mantas y lazos. En general
estos productos son tejidos en los colores naturales, por ejemplo en blanco o café. Los textiles
se usan para el uso diario y ceremonial.
Cerámica
Generalmente las mujeres producen la cerámica. Es un trabajo tradicional. Son objectos
decorativos con un profundo sentido estético y utilitario. La arcilla es de ocre o rojo pero las
artistas adornan la cerámica con diseños blancos o negros que tienen por ejemplo la forma de
una ola.
Cosas de cobre
El trabajo de metales, especialmente del cobre, se realizaba en Chile mucho antes de la
llegada de los Españoles. Las artistas producen muchas joyas y figuras de cobre.
Cosas de madera
Hay figuras de animales y hombres de madera. También se producen platos de madera con un
diseño.
La comida tradicional
En la comida chilena hay dos sectores: la costa con los mariscos y la influencia de los
inmigrantes por ejemplo los alemanes, ellos trajeron las recetas de Kuchen y Sauerkraut.
En el sur hay una gran influencia de los Mapuches, a los cuales les gustan parradillas de
carne, pescado y verdura con aceite.
En la región metropolitana hay unas marcas de la cocina española. A ellos les gustan tapas,
vienesas y empanadas.
En el norte la cocina es marcada de las Quechua Incas. Ellos comen llamas y caballos que
ellos llaman cuyi.
Bailes típicos
Las diferentes danzas de Chile constituyen un aporte importante al folklor y a la cultura
popular. La “cueca” es la danza nacional de Chile, pero su origen no está claro.
Los bailes nortinos son una de las expresiones esenciales durante las celebraciones de las
múltiples festividades religiosas en las que los habitantes de la zona participan fervientemente
en repetidas ocasiones durante el año.
Un ejemplo para celebrar las fiestas de Navidad es el Huachitoritio. Bailarines imitan una
corrida de toros. La mujer torea al hombre con un pañuelo rojo que desata de la cintura.
La cueca nortina es una hermosa coreografía que llena de alegría los paisajes de la zona.
El Carnavalito es un baile muy popular en el norte, es de origen boliviano.
En la zona central las expresiones folklóricas se vieron fuertemente influenciadas por la
colonización epañola. La Mazamorra es un baile muy popular como el Sombrerito. En este
baile la presencia del sombrero en el varón es elemental.
En el sur de Chile predominan la guitarra, la cacharaina y el charango en cuanto a los
instrumentos que acompañan las danzas típicas. El Costillar es un baile que es protagonista en
festividades y celebraciones criollas, pero también tiene un carácter competitivo. La Pericona
es uno de los bailes más populares en el sur de Chile.
Las representaciones más comunes de la Isla de Pascua son el Sau Sau y el Ula Ula.
El Sau Sau resalta la gracia, sensualidad y soltura de las mujeres que visten poca ropa y
adornan sus figuras con plumas de colores. El Ula Ula es de origen tahitiano que se baila
frecuentemente en eventos y festividades pescuenses.
Fuentes:
www.chile.com
http://www.Joeskitchen.com/chile/culture
Seeler, Rolf: Chile mit Osterinsel. Köln: DuMont, 1998.
Hörtreiter, Ortrun C.: Chile mit Osterinsel. Reisehandbuch. Dormagen: Iwanowski. 2003/04.
Ritschel, Bernd/Burghardt, Peter: Chile. Land zwischen Feuer und Eis. München: J. Berg.1992.
Schenk, Axel: Jenseits des Ozeans: Chile. München: C.J. Bucher Verlag GmbH & Co. KG. 1998.