Cátedra de Fitopatología. Facultad de Ciencias Agrarias – U.N.Cuyo

Cátedra de Fitopatología.
Facultad de Ciencias Agrarias – U.N.Cuyo
Características de los hongos
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Organismos eucariontes
Heterótrofos
Inmóviles
Cuerpo filamentoso y ramificado
Paredes celulares con celulosa, quitina o ambas
Reproducción sexual y/o asexual
Se reproducen por medio de esporas
• Los hongos están constituidos por finas fibras que
contienen protoplasma, llamadas hifas. Éstas a menudo
están divididas por tabiques llamados septos.
• En cada hifa hay uno o dos núcleos y el protoplasma
se mueve a través de un diminuto poro que se
encuentra en el centro de cada septo.
• También existe un grupo de hongos, que se asemejan
a algas, cuyas hifas generalmente no tienen septos y los
numerosos núcleos están esparcidos por todo el
protoplasma.
Cuando en las hifas, el protoplasma se distribuye
libremente en su interior, se denominan HIFAS
CENOCITICAS. Si las hifas están divididas por
tabiques o septos, se llaman HIFAS SEPTADAS.
Las hifas crecen por alargamiento de las
también por ramificación. La proliferación
resultante de este crecimiento, se llama
Cuando el micelio se desarrolla puede
formar grandes cuerpos fructíferos.
puntas y
de hifas,
micelio.
llegar a
El cuerpo o talo de un hongo está constituido por
las hifas y el conjunto de las mismas se llama
micelio
Hifas cenocíticas
Hifas septadas
Levaduras
Plasmodios
Como todo ser vivo, los hongos poseen dos fases de
crecimiento, caracterizadas por la presencia de
micelio vegetativo y micelio reproductivo.
MICELIO VEGETATIVO:
Es el encargado del crecimiento del individuo y
presenta modificaciones adaptadas para cumplir
funciones de:
• Nutrición
• Sostén
• Fijación
• Adaptación
• Defensa
Órganos de sostén, fijación y nutrición
• Apresorios
• Espiga o cuña de
infección
• Haustorios
• Rizoides
Elementos vegetativos de propagación
y/o resistencia
• Artrosporas
• Células
enquistadas o
clamidosporas
Plecténquimas
Algunos hongos, en ciertas etapas de su vida,
tienen la capacidad de poder realizar una división
del trabajo o funciones mediante la organización
de sus células tendiendo a parecerse a tejidos de
plantas superiores.
Pseudoparénquima
Prosénquima
Estructuras plectenquimáticas
Esclerocio
Estroma
Rizomorfos
MICELIO REPRODUCTIVO
Es el micelio especializado en producir elementos
para la conservación de la especie.
Se conocen dos tipos de reproducción:
• Reproducción asexual.
• Reproducción sexual.
HONGOS EUCARPICOS ‡ HONGOS HOLOCARPICOS
REPRODUCCIÓN ASEXUAL
• Forma habitual en que se reproducen la
mayoría de los hongos.
• No requiere la unión de los núcleos de
células compatibles.
• Asegura la repetición de la enfermedad sin
que haya combinación nuclear.
• Tipos de reproducción asexual:
Fragmentación (Deuteromycotinas)
Fisión (Levaduras)
Gemación (Carbones)
Esporulación : esporas,conidios,esporangiosporas,zoosporas.
Fragmentación
Gemación
Fisión
Esporulación
Tipos de esporas
• Según su color se clasifican en: - hialosporas
- feosporas
Tipos de esporas asexuales
• Según su tabicación:
amerosporas
didimosporas
fragmosporas
dictiosporas
• Según su forma:
alantosporas
escolescosporas
staurosporas
entomospora
picnidio
acérvula
esporodoquio
Las esporas asexuales pueden estar libres (externas)
o en cuerpos (internas)
Zoosporangiosporos:
Esporangiosporos:
Formados dentro de una bolsa o saco Se hallan dentro de una bolsa o saco,
y son móviles
REPRODUCCIÓN SEXUAL
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Requiere la unión de los núcleos de dos células
compatibles.
Se presenta esporádicamente en el ciclo de vida
del hongo
En algunas especies no se la ha observado
nunca.
El proceso se cumple en fases distintas y en
forma cronológica:
• Plasmogamia
• Cariogamia*
• Meiosis o haploidización
* heterocariosis: coexistencia de núcleos genéticamente
distintos en un mismo individuo
DISTINTOS TIPOS DE REPRODUCCION SEXUAL
• COPULACIÓN
PLANOGAMÉTICA
Intervienen dos gametas
desnudas y al menos una
de ellas es móvil. Como
resultado, se produce
una célula huevo o cigota
llamada hipnospora o
quistosoros.
Plasmodiogimnomycotina
(Reino: Protozoarios)
• CONTACTO
GAMETANGIAL
Heterógama
Las gametas se encuentran
en gametangios (oogonio
y anteridio) y la célula
huevo o cigota es llamada
oospora
Mastigomycotina
(Reino: Chromista)
Ascomycotina
(Reino: Micetes)
• COPULACIÓN
GAMETANGIAL
Isógama
En este caso los gametangios no se diferencian y la
espora de resistencia es
llamada zigospora
Zigomycotina
(Reino: Micetes)
Ascomycotina
(Reino: Micetes)
• ESPERMATIZACIÓN
Se halla ausente el gamentangio masculino y las
gametas masculinas están representadas por los
esporos unicelulares llamados espermacios o
microconidios
Conidióforo o
espermacio
Ascomycotina y Basidiomycotina
(Reino: Micetes)
• SOMATOGAMIA
Unión de dos hifas de individuos compatibles.
- Somatogamia simple
- Somatogamia compleja
Ascomycotina y Basidiomycotina
(Reino: Micetes)
Tipos de esporas sexuales
oospora
zigospora
basidiospora
ascospora
peritecio
cleistotecio
apotecio
pseudotecio
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