TFG SANTIAGO_RUIZ_MACARENA - TAuja

Facultad de Ciencias de la Salud
UNIVERSIDAD DE JAÉN
Facultad de Ciencias de la Salud
Trabajo Fin de Grado
Creatina y Rendimiento Deportivo:
Una revisión bibliográfica.
Alumno: Santiago Ruiz, Macarena
Tutor: Prof. Dña. Martínez Ramírez, María Josefa
Dpto: Ciencias de la Salud
Junio, 2015
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
ÍNDICE
1. Resumen ..............................................................................................................................................4-5
2. Introducción ...........................................................................................................................................6
2.1 Ayudas Ergogénicas .............................................................................................................6
2.2 La Creatina............................................................................................................................6
2.3 La Fuerza muscular...............................................................................................................8
2.3.1 Clasificación de la Fuerza...........................................................................................8
2.3.2 Métodos de desarrollo de la Fuerza...........................................................................9
2.3.3 Entrenamiento con Cargas.........................................................................................9
2.4 Justificación........................................................................................................................10
2.5 Objetivo..............................................................................................................................10
3. Métodos .................................................................................................................................................10
3.1. Bases de datos. Fuentes de información ...........................................................................10
3.2. Criterios de inclusión ..........................................................................................................11
3.3. Criterios de exclusión .........................................................................................................11
3.4. Evaluación de la calidad metodológica ..............................................................................11
3.4.1 Escala JADAD..............................................................................................................12
3.4.2 Escala PEDro..............................................................................................................12
4. Resultados ............................................................................................................................................13
4.1 Estudios Seleccionados..........................................................................................................13
4.2 Resumen de los ECAs incluidos en la Revisión......................................................................14
4.2.1 Población menor de 30 años....................................................................................14
4.2.2 Población mayor de 30 años....................................................................................17
5. Discusión .............................................................................................................................................23
6. Conclusión ...........................................................................................................................................27
7. Figuras y tablas ...................................................................................................................................28
8. Bibliografía ...........................................................................................................................................37
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Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
ÍNDICE DE ABREVIATURAS Y ACRÓNIMOS
-RM: Resistencia máxima que puede vencer el sujeto un número determinado de veces.
Ej: 1RM: Resistencia máxima que puede vencer el sujeto 1 sola vez.
-BMS: Ballistic Measurement System
-DMO: Densidad Mineral Ósea
-DEXA: Dual-Energy X-ray Absorptiometry
-ANOVA: Analysis Of Variance
-ROM: Range Of Motion
-ICC: Intraclass Correlation Coefficient
-ECG: Electrocardiograma
-VR: Volumen Pulmonar Residual
-PT: Peak Torque
-FVC: Forced Vital Capacity
-UAMA: Upper Arm Muscle Area
-GH: Growth Hormone
-SHBG: Sex-Hormone Binding Globulin
-IGF-1: Insulin-like Growth Factor-1
-RIA: RadioImmunoAssay
-PA: Presión Arterial
3
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
1. RESUMEN
- Objetivo: El propósito de esta revisión sistemática es determinar la eficacia de la Creatina
como ayuda ergogénica para la ganancia de fuerza muscular cuando se combina con la
realización de entrenamientos con carga, en dos grupos de edad: menores y mayores de 30
años.
- Métodos: Se ha llevado a cabo una búsqueda en Scopus, PubMed y Medline, durante los
meses de marzo y abril de 2015. Las palabras claves utilizadas para dicha búsqueda han sido
"Entrenamiento con carga y Creatina" y los filtros utilizados fueron Ensayo Clínico Aleatorio
Controlado, Revisiones Sistemáticas, Meta-análisis, Humanos, Hombres, Últimos 15 años...según
nos permitiese cada base de datos.
- Resultados: Fueron hallados 8867 artículos, de los cuales 10 cumplieron los criterios
deinclusión/exclusión, siendo todos ellos ECAs. 5 de ellos hacen referencia a la población
masculina menor de 30 años mientras que los otros 5 se enfocan en la población masculina
mayor de 30 años. Fue determinado el efecto ergogénico para la ganancia de fuerza muscular
del suplemento de creatina al combinarlo con entrenamiento físico con cargas en la población
menor de 30 años mientras que en el caso de la población de mayor edad se demostró que no
produce ningún beneficio adicional la toma de dicho suplemento.
- Conclusión: El suplemento nutricional de Creatina, al combinarlo con entrenamiento con
cargas produce un efecto ergogénico en cuanto a la ganancia de fuerza muscular y mejora del
rendimiento del músculo en población menor de 30 años. En el caso de los individuos mayores
de 30 años, se ha comprobado cómo no influye de ninguna forma, ni negativa ni positiva, la
toma de dicho suplemento, obteniéndose los mismos resultados en las pruebas realizadas antes
y después de los estudios incluidos en esta revisión.
-Palabras claves: Creatina, Humanos, Entrenamiento con carga
4
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
ABSTRACT
- Objective: The purpose of this systematic review is to determine the effectiveness of the
Creatine as an ergogenic aid to gain muscle strength during the course of training load.
- Methods: We conducted a search in Scopus, PubMed, and Medline during the months of
March and April 2015. The key words used for this search were "Resistance training and
Creatine" and the filters used were Randomized Controlled Trial, systematic reviews, metaanalysis, Humans, Men, Last 10 years ... as we allow each database.
- Results: 8867 articles were found, of which 10 met the inclusion / exclusion, all of which are
FFS. Five of them refer to the male population under 30 years while the other 5 are focused on
the male population 30 years. It was determined the ergogenic effect to gain muscle strength
creatine supplement when combined with resistance training in the population under 30 years
whereas in the case of the older population was shown not to produce any additional benefit
decision of the supplement.
- Conclusion: The nutritional supplement Creatine, when combined with resistance training
produces an ergogenic effect as to gain muscle strength and improve muscle performance refers
to the population under 30 years. In the case of men older than 30 years, has seen how not
influence in any way, neither negative nor positive, taking the supplement, obtaining the same
results in tests conducted before and after the studies included in this review
Key-words: Creatine, Human, Resistance Training
5
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
2. INTRODUCCIÓN
Si buscamos libros en los que nos hablen del deporte y de la nutrición que llevan quienes lo
practican, nos encontraremos con mucha seguridad un apartado en la mayoría de dichos libros
en los cuales nos hablen de las ayudas ergogénicas y su uso.
2.1 Ayudas ergogénicas
Se conoce como ayuda ergogénica a toda sustancia o sistema que se utiliza con el objetivo de
mejorar el rendimiento de un deportista. Hoy día, podemos encontrar en el mercado una gran
variedad de posibles ayudas de este tipo aunque realmente no todas poseen propiedades de
mejora del rendimiento.1
Las ayudas ergogénicas que nos podemos encontrar podemos agruparlas dentro de diferentes
categorías, tales como, agentes farmacológicos (las de carácter estimulante por ejemplo),
hormonas, agentes fisiológicos, nutricionales, psicológicos...etc.
Dentro del grupo de agentes nutricionales que actúan como ayuda ergogénica, se encuentra la
Creatina (la forma bioquímica más común en el mercado es como Monohidrato de Creatina),
sobre la cual realizaremos esta revisión.2
2.2 La Creatina
La creatina (Cr) es un compuesto nitrogenado que fue descubierto por el científico Chevreul en
el año 1832, aunque no fue hasta pasados unos años (1926) que no empezaron a realizarse los
primeros experimentos de suplementación con este nutriente en los seres humanos. Tras los
diferentes estudios realizados, se demostró no solo que esta ayuda tiene un efecto ergogénico,
sino que además tiene efectos beneficiosos en el ámbito terapéutico, más concretamente, en
enfermedades neuromusculares y neurodegenerativas.
La creatina forma parte del componente estructural del ser humano, concretamente se
encuentra en un 95% en los músculos y es que es uno de los principales componentes para el
buen funcionamiento de éste. De éste 95%, el 60% se encuentra en forma de fosfocreatina
(PCr).
Muchos estudios que se han realizado sobre la degradación del ATP y PCr en aquel músculo que
ha realizado con anterioridad algún tipo de ejercicio de alta intensidad y de corta duración, han
demostrado que la curva de la PCr cae de forma brusca mientras que la curva del ATP se
mantiene estable. Esta situación se produce como consecuencia de la continua reconstrucción
6
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
del ATP a través de la PCr lo que impide que éste llegue a perderse mientras que en el caso de la
PCr sí que ocurre esto. Para que el esfuerzo explosivo máximo durante la realización del ejercicio
se pueda llevar a cabo, es necesaria una buena resíntesis de la PCr y aumentar su reserva en el
músculo.3
La principal importancia de esta molécula reside en los siguientes 3 efectos:
1. Aumenta la reserva muscular para poder realizar esfuerzos de mayor intensidad
2. Aumenta la velocidad de degradación para favorecer la disponibilidad de energía
3. Aumenta la velocidad de resíntesis de dicha molécula, lo que garantiza que durante la
realización del entrenamiento se puedan realizar un mayor número de repeticiones del ejercicio
con menor pérdida dela técnica de ejecución de dicho ejercicio.
En nuestra dieta diaria, ingerimos una parte de la cantidad de Cr que necesitamos para
sobrevivir y que se encuentra en aquellos alimentos proteicos de origen animal. La otra parte de
la Cr necesaria la obtenemos de la síntesis endógena de dicha sustancia.4
Como la gran mayoría de sustancias, el uso excesivo de Cr conlleva una serie de riesgos como
son posibles alteraciones renales o una posible acción cancerígena.
Además, la Cr posee diversos efectos secundarios los cuales hay que tener en cuenta a la hora
de recurrir a esta sustancia:
-Calambres Musculares que quizá se producen no por la suplementación con creatina sino por el
balance electrolítico inadecuado o por el exceso de intensidad en el ejercicio.
-Molestias Gastrointestinales que pueden aparecer en los casos en que se ingieren cantidades
elevadas de este suplemento o cuando se ingiere este mismo durante tiempos prolongados.
-Función Renal: Debe ser controlada por personal médico en aquellas personas que tomen este
suplemento durante largos periodos de tiempo. 5
En los últimos años, el consumo generalizado de las ayudas ergogénicas y más concretamente
de la Cr se ha disparado en los deportistas ya sean recreativos o profesionales, aunque hoy día,
son muchos los estudios realizados en los que se investiga este suplemento en personas jóvenes
así como en personas mayores.
Como hemos dicho con anterioridad, son muchas las personas que han decidido recurrir a ésta
ayuda, aunque no todas ellas lo han hecho persiguiendo el mismo fin. Hay muchos,
7
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
especialmente muchas personas jóvenes que recurren a este suplemento con un fin meramente
estético ya que como se verá en esta revisión, hay numerosos estudios que han demostrado el
efecto adicional de la Cr en el aumento de fuerza muscular, cuando se combina con sesiones de
entrenamiento con carga.
Otras personas, recurren a ella con un fin de mejora de la salud. En este grupo están incluidos
sobre todo las personas mayores, quiénes suelen sufrir sarcopenia (Pérdida de la masa muscular
debido a la edad) y mantienen una esperanza en ésta ayuda para intentar retrasar todo lo
posible dicha pérdida de músculo.
A lo largo de esta revisión, vamos a estudiar cómo influye la ayuda ergogénica de Cr en dos
sectores de la población, la población menor de 30 años y la población mayor de ésta edad.
Hemos hablado del posible efecto de la Creatina para la mejora de la fuerza muscular, pero ¿qué
es la fuerza muscular?
2.3 Fuerza muscular
La fuerza podemos definirla como la capacidad motora del hombre que le permite vencer una
resistencia u oponerse a ésta mediante una acción tensora de la musculatura. 6
2.3.1 Clasificación de la fuerza
-Fuerza máxima: Fuerza más elevada que el sistema neuromuscular es capaz de desarrollar
mediante una contracción muscular voluntaria. 6
-Fuerza explosiva: Capacidad de un músculo o grupo muscular de acelerar una determinada
masa hasta alcanzar la velocidad máxima en un tiempo muy breve. 6
-Fuerza resistencia: Resistencia del músculo o grupo muscular frente a la fatiga, durante una
contracción muscular repetida, o sea, la duración de la fuerza a largo plazo. 7
-Fuerza estática: Aquel tipo de fuerza que genera tensión muscular sin llegar a producir
desplazamiento. 7
-Fuerza estática máxima: Se trata de la mayor fuerza que el sistema neuromuscular puede
ejercer voluntariamente contra una resistencia imposible de vencer. 7
-Fuerza dinámica: Tipo de fuerza que genera tensión con desplazamiento, ya sea alargamiento o
acortamiento del músculo en actividad. 7
8
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
-Fuerza dinámica máxima: Fuerza que el sistema neuromuscular puede realizar voluntariamente
durante un movimiento.7
El mejorar la fuerza del músculo es algo muy importante para todo deportista en la realización
de las diferentes actividades de este ámbito, y en ciertos casos, se trata de un factor
determinante. Es una cualidad fundamental si queremos lograr una buena técnica, potencia o
incluso una buena valoración en las actividades deportivas.
En el mundo del deporte, lo que realmente resulta interesante comprender es lo que se conoce
como fuerza aplicada, es decir, el resultado de la acción muscular sobre las resistencias
externas, que pueden ser el propio peso corporal o cualquier otra resistencia o artefacto ajeno
al sujeto. Esta fuerza depende, entre otros factores, de la técnica del sujeto en la ejecución del
gesto que se mide y valora, por lo tanto, una definición de fuerza aplicable en el rendimiento
deportivo sería: "La fuerza es la manifestación externa que se hace de la tensión interna
generada en el músculo". 8
2.3.2 Métodos de desarrollo de la fuerza
Para desarrollar y aumentar la fuerza de la musculatura, existen dos métodos: trabajando la
hipertrofia o mediante la coordinación neuromuscular.
-Trabajando la hipertrofia: Se trabaja más de forma estructural. Este método provoca la
activación rápida del órgano de Golgi, lo que induce a la inhibición de la tensión muscular que,
de aparecer, produciría una disminución de la fuerza. Es necesario realizar este trabajo
combinándolo con la realización de estiramientos y uso de cargas altas de peso así como con
una mayor velocidad de ejecución con la idea de acostumbrar al sistema nervioso a evitar esa
inhibición temprana.
-Trabajando la coordinación neuromuscular, bien de manera intramuscular, es decir mejorando
los procesos que ayudan a la producción de fuerza (la frecuencia de los estímulos, reclutamiento
de fibras...), o bien de manera intermuscular, es decir adaptando todo lo posible el ejercicio que
se realiza durante la sesión de entrenamiento al ejercicio que se realizará el día de la
competición (ángulo o posición de trabajo, velocidad de ejecución...etc.) 9
A lo largo de esta revisión, hablaremos de la ganancia de fuerza muscular, basándonos en un
tipo de entrenamiento concreto: el entrenamiento de fuerza con cargas.
2.3.3 Entrenamiento con cargas
9
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Un entrenamiento con carga es aquel tipo de entrenamiento de desarrollo de la fuerza muscular
que se lleva a cabo a través de diferentes ejercitaciones que buscan mejorar la sincronización
entre las diferentes unidades motoras. Un ejemplo de estos entrenamientos es, por ejemplo el
uso de mancuernas o pesas para trabajar el músculo bíceps.10
2.4 Justificación
Se decidió realizar esta revisión bibliográfica para favorecer el conocimiento adecuado acerca de
éste tipo de suplementos, y analizar la evidencia que existe en torno a este tema para ayudar a
utilizarlos de forma racional más allá de las modas o la publicidad que anuncian en algunos
casos estos suplementos, sin informar realmente de su uso adecuado y su contenido. Son
muchas las personas que desean tener el físico anhelado y es por ello que en muchos casos se
recurren a las ayudas ergogénicas para conseguir con mayor brevedad su objetivo, muchas
veces sin saber claramente lo que están haciendo.
2.5 Objetivo

Analizar la evidencia científica existente sobre la función de la Creatina como ayuda ergogénica,
principalmente su efecto sobre la fuerza muscular, en el entrenamiento con cargas,
distinguiendo su eficacia en individuos menores y mayores de 30 años.
3. MÉTODOS
3.1. ESTRATEGIA DE BÚSQUEDA. BASES DE DATOS Y FUENTES DE INVESTIGACIÓN
La pregunta que se consideró para la investigación fue: ¿Cómo influye el suplemento alimenticio
de creatina en el entrenamiento con carga?
Para responderla se ha realizado una búsqueda en las webs de investigación PubMed, Scopus y
Medline con las palabras claves "resistance training and creatine" ("Entrenamiento con Cargas y
Creatina").
La búsqueda en las bases de datos mencionadas con anterioridad tuvo lugar entre los meses de
marzo y abril de 2015, teniendo en cuenta que los estudios no tuviesen una antigüedad superior
a 15 años (fecha límite de búsqueda 2000-2015).
Los descriptores utilizados fueron los mismos en todas las bases de datos, mientras que los
filtros que se introdujeron fueron "humanos", "creatina", "hombres", "entrenamiento",
10
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
"15años", "ECAs", "Revisiones Sistemáticas" y "Meta-Analysis", según nos permitiese cada base
de datos.
Todos los estudios que se han incluido en esta revisión informan de los resultados obtenidos en
la realización de entrenamiento deportivo con carga cuando se combina con el uso de la ayuda
ergogénica de Creatina en dos tipos de población: Hombres menores de 30 años y Hombres
mayores de 30 años.
Se establecieron los siguientes criterios de inclusión y exclusión para la selección de los estudios:
3.2. CRITERIOS DE INCLUSIÓN
- Tipo de estudio: ensayos clínicos aleatorizados y controlados, revisiones sistemáticas y metaanálisis.
- Período de publicación: todos aquellos estudios publicados desde 2000 a 2015.
- Tipo de intervención: cualquier tipo de intervención con la ayuda ergogénica de creatina, cuyo
objetivo fuera comprobar el efecto de ésta sobre el músculo esquelético cuando se realiza una o
varias sesiones de entrenamiento con cargas.
- Tipo de participantes: sujetos masculinos, entre 20 y 30 años o mayores de dicha edad.
- Sin enfermedad alguna conocida.
3.3. CRITERIOS DE EXCLUSIÓN
Han sido excluidos los ensayos clínicos no aleatorizados y/o no controlados, las revisiones no
sistemáticas, las recomendaciones de experto, los ensayos clínicos incluidos en las revisiones
sistemáticas, estudios sin evidencia científica o cuyo objetivo fuese evaluar el efecto de la
creatina en mujeres o en personas con una determinada enfermedad, aquellos estudios que no
estuviesen publicados en inglés o en español y aquellos estudios que fueron publicados con
fecha anterior al año 2000.
Fueron descartados también todos aquellos artículos que estaban duplicados por otras bases de
datos, así como los que no cumplían los criterios de inclusión tanto en el resumen como en el
estudio.
3.4. EVALUACIÓN DE LA CALIDAD METODOLÓGICA DE LOS ARTÍCULOS ENCONTRADOS:
11
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Para la evaluación de los artículos encontrados, teniendo en cuenta que todos ellos son ECAS, se
ha utilizado la Escala JADAD, específica para este tipo de estudios, y el cuestionario PEDro.
3.4.1 Escala JADAD:
Escala que se desarrolló con el objetivo de evaluar la calidad de ECAs sobre el dolor. Se trata de
un cuestionario sencillo, con solo 5 preguntas que hacen referencia a la aleatorización,
enmascaramiento de los pacientes e investigador ante el tratamiento y descripción de las
pérdidas o bajas causadas a lo largo del estudio. La puntuación puede oscilar entre 0 (calidad
débil del estudio) y 5 (buena calidad) puntos. Un ensayo con una puntuación inferior a 3 sería
considerado un estudio de pobre o baja calidad.
Véase la tabla de los resultados de la escala JADAD en estos artículos en el apartado de figuras y
tablas. . (tabla 2 para hombres menores de 30 años y tabla 5 para hombres mayores de 30 años)
En los estudios en los que se ha basado esta revisión, la puntuación obtenida en el caso de la
población menor de 30 años ha sido la mínima de 1/5 y la máxima de 3/5. En el caso de la
población mayor de 30 años, la puntuación mínima obtenida ha sido de 2/5 mientras que la
máxima ha llegado a alcanzar el total de 5/5.11
3.4.2 Escala PEDro
Se trata de una escala con 11 ítems que se diseñó con el objetivo de valorar y calificar la calidad
metodológica de los ECAs. La Escala “PhysiotherapyEvidenceDatabase (PEDro)” tiene su
puntuación máxima sobre 10 y no sobre 11 ya que el primer criterio, al valorar únicamente la
validez externa del estudio no es puntuado. Los criterios 2-9 son los encargados de hacer
referencia a lavalidez interna del estudio y los criterios 10-11 son aquellos que proporcionan la
información estadística que permite la interpretación de los resultados.
Algunos autores, llegaron a la conclusión de que aquellos estudios con una puntuación de 9-10,
sería calificados como excelentes, los que tuvieran una puntuación de 6-8 en la escala PEDro, se
considerarían de buena calidad, aquellos con una puntuación de 4-5, serán de regular calidad y
los que obtuvieran una puntuación menor de 4, serían calificados como estudios de mala
calidad. 12
Véase la tabla de los resultados de la escala Pedro en estos artículos en el apartado de figuras y
tablas (tabla 3 para hombres menores de 30 años y tabla 6 para hombres mayores de dicha
edad).
12
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Las puntuaciones obtenidas en los estudios en los cuales hemos basado esta revisión
bibliográfica tras pasarle esta escala ha sido en el caso de la población menor de 30 años la
mínima de 4/10 y la máxima de 9/10. En el caso de la población mayor de 30 años, la puntuación
mínima ha sido de 8/10 y la máxima ha llegado a alcanzar el valor de 10/10.
4. RESULTADOS
En la Figura 1 se muestra el diagrama de la búsqueda y selección de los artículos incluidos en
esta revisión.
De la búsqueda realizada en las diferentes bases de datos fueron encontrados un total de 8.867
artículos, de los cuales fueron excluidos aquellos que no cumplían los criterios de
inclusión/exclusión.
Tras un filtrado por límites de búsqueda en sus respectivas bases de datos fueron seleccionados
un total de 2.615 artículos. Tras esto, se realizó un análisis posterior de títulos así como un
descarte de los duplicados, quedando esta vez 56 artículos. Posteriormente se llevó a cabo una
segunda revisión en la cual fue estudiado el resumen de los artículos y donde fueron
seleccionados 44 artículos. Por último y tras una tercera revisión en la que se realizó un examen
exhaustivo a texto completo de los artículos seleccionados se consiguieron un total de 10
artículos que cumplían los criterios de inclusión/exclusión, siendo todos ellos ECAs.
En los 10 ECAs, los participantes fueron aleatorizados en dos grupos, el grupo control que
recibió una sustancia placebo, y el grupo de tratamiento al que se le suministró siempre el
suplemento de Creatina. De los 10 ECAs, 7 de ellos fueron estudios doble ciego. Además, en
todos los ECAs todos los participantes realizaron las mismas sesiones de entrenamiento con
carga, independientemente de si habían recibido Creatina o Placebo.
4.1 Estudios Seleccionados
Los estudios que han sido seleccionados y posteriormente incluidos en esta revisión nos indican
si la toma del suplemento de Creatina produce un efecto ergogénico cuando se combina con la
realización de entrenamiento físico con carga y la evidencia existente acerca de esta ayuda
ergogénica.
Los dos sectores de la población que han sido estudiados son: Hombre de edad comprendida
entre 20-30 años y hombres mayores de 30 años.
13
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Los diferentes ejercicios a los que se ha sometido a los pacientes para comprobar el efecto
ergogénico o no de la Cr han sido:
-Press de Banca
-Sentadillas
-Ejercicios de bíceps en banco del predicador
-Ejercicios de bíceps utilizando la barra rizo
En las tabla 4 y 7, se pueden observar las características principales de los artículos incluidos en
esta revisión (Estudio, Participantes, Diseño del estudio, Variables de estudio, Intervención,
Materiales y Métodos y resultados obtenidos en el estudio).
4.2 Resumen de los ECAs incluidos en la revisión
4.2.1 Población menor de 30 años:
-Becque et al.:13 En su artículo publicado en el año 2000, estudia la eficacia del suplemento de
Cr en una población compuesta por 23 hombres sanos, menores de 25 años que tengan
experiencia de mínimo de 1 año realizando levantamiento de pesas. Estos 23 sujetos fueron
divididos de forma aleatoria bien a un grupo experimental al que se le administraba el
suplemento de Cr o bien a un grupo control, que recibió una sustancia placebo, consistente en
una bebida de placebo isocalórica.
Los participantes fueron valorados mediante pruebas de fuerza una semana antes del inicio del
estudio. Antes de medir el 1RM se les pidió que realizarán dos series de calentamiento de
musculatura flexora de brazos. El 1RM fue medido con una barra de agarre ancho en el banco
del predicador. El 1RM fue hallado tras 3-4 ensayos.
Este estudio tuvo una duración de 6 semanas, llevándose a cabo en total 12 sesiones de
entrenamiento. De estas 12 sesiones, en las sesiones 1-4 se trabajó con 6RM, en las sesiones 5-8
los ejercicios se realizaron con cargas de 4RM y en las sesiones 9-12 se realizaron con un total de
2RM.
Tras el análisis de los datos obtenidos en este estudio y establecer un nivel alfa de 0.05 para
probar las diferencias entre grupos, lo cual nos indica que es un estudio significativo al límite, es
decir, entra dentro de la validez de estudio, los autores concluyen que el tomar la ayuda
ergogénica de Creatina cuando se realizan sesiones de entrenamiento con cargas sobre la
14
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
musculatura flexora de brazo, produce un aumento de la fuerza de dicha musculatura, aumenta
el área muscular de la zona trabajada y produce un aumento de la cantidad de masa corporal
libre de grasa, en comparación con la realización de este tipo de entrenamiento sin la toma del
suplemento de Cr.
-Volek et al.:14 En un estudio que se publicó en el año 2004, se investigó si tomar un suplemento
de Creatina combinado con la realización de entrenamientos con cargas tenia mayor efecto
sobre la fuerza muscular que si se realizaban solamente dichos entrenamientos.
Para poder realizar este estudio, fueron seleccionados 17 hombres sanos, de edades
comprendidas entre 20 y 22 años de edad, con experiencia en el entrenamiento, sin ningún tipo
de patología o enfermedad y que no tomaban ningún tipo de ayuda o suplemento.
Al inicio de este estudio, los participantes fueron asignados de forma aleatoria a un grupo de
Creatina (Cápsulas. Dosis de 0.3 g/Kg por día la primera semana y 0.05 g/kg por día el resto) o a
un grupo placebo (Misma cantidad que Cr. Cápsulas de igual apariencia) , además de someterse
antes de iniciar las sesiones de entrenamiento de estudio, a 4 semanas de entrenamientos con
cargas de base, lo que aseguraba que iniciaban el estudio entrenados. Una vez inició el estudio,
los sujetos se sometieron a 2 semanas de entrenamientos con carga de alto volumen e
intensidad moderada y posteriormente, 2 semanas de entrenamientos con carga de moderado
volumen y alta intensidad, siempre realizando los ejercicios usando el 1RM y trabajando
sentadillas, press de banca y saltos en cuclillas.
Para poder realizar un buen seguimiento, a final de cada semana se tomaron muestras de
sangre en reposo y se evaluó el rendimiento muscular. Al inicio del estudio y tras 7 días, los
sujetos fueron pesados para evitar alteraciones en la ingesta alimentaria. La fuerza de la región
inferior del cuerpo se midió con el BMS. Se midió la masa corporal en una plataforma digital. %
grasa corporal y DMO se valoró con DEXA.
Tras la valoración estadística de los datos obtenidos mediante ANOVA y establecerse el nivel de
significación estadística en p≤ 0.05, lo que nos indica que es un estudio significativo, se pudo
concluir que la toma de Cr añadida al entrenamiento con carga es eficaz para mantener el
rendimiento muscular aunque no se ha podido explicar estas respuestas al rendimiento
muscular ni a su composición, a pesar de haberse estudiado las alteraciones hormonales que se
producen al ingerir dicho suplemento.
15
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
-Law et al.:15 En su estudio publicado en el año 2009, estos autores buscan demostrar si la toma
de Cr produce un efecto ergogénico cuando se combina con sesiones de entrenamientos con
cargas.
Para llevar a cabo su estudio, fueron reclutados 17 hombres sanos, todos ellos jugadores de
baloncesto activos con mínimo 9,5 años de experiencia. Estos sujetos fueron divididos de
manera aleatoria en 2 grupos. Uno de los grupos recibió el suplemento de Creatina mientras
que a los sujetos del otro grupo se les suministró una sustancia placebo.
Antes de que iniciara el estudio y el tercer y quinto día de tratamiento, fueron tomadas medidas
anaeróbicas (con la ayuda de test anaeróbico Wingate y un clicloergómetro Monark) y de
rendimiento de fuerza, además de realizarse análisis de sangre y de orina para establecer los
efectos tras 2 y 5 días de suplementación con Cr. Los sujetos acudieron al laboratorio en 6
ocasiones diferentes: 1 sesión de familiarización, 2 sesiones de entrenamiento con carga y 3
sesiones de resistencia y pruebas de rendimiento anaeróbico. Los ejercicios que realizaron
durante este estudio fueron sentadillas y press de banca.
Tras analizar los datos obtenidos en este estudio con un análisis de dos vías de varianza y
obtener una significación en análisis estadísticos de p < 0.05, indicándonos así el carácter
significativo de este estudio, se llegó a la conclusión de que la toma de Cr durante 5 días junto la
realización de entrenamiento con cargas mejora la potencia anaeróbica media y la fuerza en
ejercicios de sentadillas, mientras que tomar el mismo suplemento durante 2 días junto con los
mismos entrenamientos no produce ningún beneficio adicional, en comparación a la realización
de un entrenamiento con cargas sin tomar ninguna ayuda ergogénica.
-Antonio et al.:16En el estudio que publicaron en el año 2013, estos autores buscaron demostrar
si tiene eficacia el tomar o no la ayuda ergogénica de Creatina cuando se realiza entrenamiento
con cargas, con el fin de aumentar la fuerza muscular.
Para ello, fueron reclutados un total de 19 hombres culturistas sanos, todos estudiantes
universitarios con un año de experiencia en entrenamientos con carga. Estos sujetos fueron
asignados aleatoriamente a un grupo PRE-SUPP o al grupo POST-SUPP. En el primer grupo, los
sujetos recibieron 5 gr de Cr antes de realizar los ejercicios mientras que en el otro grupo
recibían la misma dosis después de realizar el ejercicio.
16
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Durante las 4 semanas de tratamiento, los sujetos realizaron un total de 20 sesiones de
entrenamiento orientado principalmente a la hipertrofia del músculo esquelético. Estos sujetos
realizaron entrenamientos de pecho, hombros, tríceps, bíceps y piernas.
Realizado el seguimiento y analizado los datos con SPSS versión 18.0, se llegó a la conclusión de
que la toma del suplemento de Cr combinado con el entrenamiento con cargas, produce un
aumento de la fuerza y de la masa libre de grasa corporal. Además, se ha comprobado también
que tomarlo tras la realización del entrenamiento produce mayor efecto ergogénico que si se
toma antes de realizarlo.
No obstante, se trata de un estudio con calidad metodológica baja (4/10 en PEDro y 2/5 en
JADAD) en el cual los análisis estadísticos no han podido demostrar que exista una evidencia
científica de que los resultados obtenidos en este estudio sean completamente válidos.
-Veggi, et al.:17Estos autores publicaron un estudio en el año 2013 en el cual buscaban
demostrar la eficacia o no de la Cr como ayuda ergogénica cuando se combinaba con
entrenamiento con cargas. Para llevar a cabo la investigación, participaron en dicho estudio un
total de 18 hombres sanos que no presentaban ningún tipo de lesión ni tomaban medicamentos
o cualquier otro suplemento y que tenían experiencia en la realización de entrenamientos con
cargas.
Los sujetos fueron asignados al azar al grupo Cr o al grupo Placebo. El 1RM se estableció dos
semanas antes del inicio del estudio, mediante ejercicios de fuerza de bíceps. Una vez iniciado el
estudio, los sujetos visitaron el laboratorio en 11 ocasiones, teniendo lugar los días 1-5 la
primera sesión de ejercicio y siguientes evaluaciones (estos días se obtuvo muestra de sangre
antes de realizar el ejercicio y se midió ROM y dolor muscular antes y después de la sesión de
ejercicio. La sangre fue tomada de nuevo a las 48 y 96 horas y ROM y dolor muscular se
evaluaron en los 4 días siguientes tras las series de ejercicios), el día 8 recibieron el suplemento
de Cr o Pl según correspondiera y los días 11 y 19 recibieron la segunda sesión de ejercicio y
evaluaciones pertinentes.
Se pudo comprobar también a lo largo del estudio que, el volumen de carga que un sujeto podía
levantar aumentó de la primera a la segunda sesión de ejercicio en ambos grupos, al igual que
ocurrió con la actividad de la CK aunque en el caso de esta última, disminuyó tras la segunda
sesión produciéndose una gran diferencia entre grupo placebo y grupo creatina. En el caso del
dolor muscular, disminuyó en ambos grupos a lo largo del estudio aunque con mayor intensidad
en el caso de la creatina. ROM aumentó tras la segunda sesión en ambos grupos.
17
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Tras analizar los resultados obtenidos mediante el análisis de medidas repetidas de la varianza
ANOVA, pruebas post hoc de Bonferroni, análisis estadístico con SPSS v17.0, escala EVA para
evaluación del dolor y ICC y fijarse el nivel alfa para todos los análisis realizados en p<0.05,
indicándonos así que se trata de un estudio significativo, se llegó a la conclusión de que la toma
de Cr combinada con el entrenamiento con cargas disminuye el daño muscular tras la realización
de series repetidas de ejercicios dañinos para la musculatura.
4.2.2 Población mayor de 30 años
-Chrusch, et al.:18 En el estudio publicado por estos autores en el año 2001, el objetivo era
comprobar la eficacia del suplemento de Cr cuando se realizaba entrenamientos con carga en
una población masculina de más de 60 años.
Para llevarlo a cabo, fueron reclutados 30 hombres con vida entre sedentaria y poco activa.
Estos sujetos fueron asignados de manera aleatoria bien a un grupo que recibía la Cr (0.3 g x kg1 de peso corporal los primeros 5 días y 0.7 g x kg-1 de peso a partir del 6º día) o bien a un grupo
que recibía placebo.
Las variables que se midieron principalmente fueron las medidas físicas de rendimiento, que
incluyen evaluar la fuerza, potencia y resistencia del músculo, tanto de miembros superiores
como de inferiores (pre, mediados y después de la prueba) y la masa de tejido magro (antes y
después de la prueba).
Durante las 12 semanas de duración del estudio, los sujetos fueron sometidos a 36 sesiones de
ejercicios de press de banca, polea al pecho, press de hombros, curl de bíceps, ejercicios de
espalda y cadera, ejercicios de flexión-extensión de rodilla y prensa de piernas.
Al inicio del programa, en ninguno de los ejercicios se trabajó usando el 1RM. Durante las 3
primeras sesiones, el ritmo de trabajo fue menor para evitar la aparición de fatiga y posibles
lesiones.
Los volúmenes de entrenamiento fueron registrados en los sujetos de ambos grupos al inicio del
estudio (1ª semana) y al inicio de la intervención, cuando se inició la suplementación con Cr y Pl
(Semana 2-12), excepto en aquellos ejercicios de cadera y espalda.
Las medidas de la masa ósea, masa grasa y % de grasa se realizaron con DEXA. Las pruebas de
rendimiento muscular se llevaron a cabo en un cicloergómetro Monark, tras 5 minutos de
calentamiento.
18
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Tras los análisis estadísticos llevados a cabo con la prueba ANOVA de la composición corporal y
fijar la significación de todas las pruebas estadísticas en un nivel alfa de 0.05, es decir,
indicándonos que se trata de un estudio significativo al límite, se pudo concluir que la toma de
Cr como ayuda ergogénica cuando se realizan entrenamientos con cargas en personas de
edades comprendidas entre 60 y 84 años produce un efecto adicional al aumentar la masa de
tejido magro corporal y la fuerza en la musculatura de los miembros inferiores además de
aumentar la resistencia y la potencia, en comparación a la realización de entrenamientos con
carga sin ninguna ayuda externa nutricional.
-Eijnde, et al.:19 Artículo publicado en el año 2003 cuyo objetivo fue evaluar la eficacia o no de la
toma del suplemento de Cr, combinado con la realización de entrenamientos con carga en
hombres de edad comprendida entre 55-75 años.
Para ello, fueron reclutados un total de 46 sujetos, sin antecedentes de toma de Cr y que no
habían realizado entrenamientos con carga en un mínimo de 5 años. Todos los participantes
fueron sometidos a un examen clínico y un ECG antes de iniciar el estudio.
Durante el año de duración, el estudio fue dividido en 2 fases. Las mediciones basales se
llevaron a cabo en 3 días (el 1º, prueba de esfuerzo en dinamómetro isocinético para evaluar la
fatiga de la musculatura extensora de rodilla. El 2º día, prueba de esfuerzo máximo en bicicleta
electromagnética y el 3er día se tomó una muestra de sangre junto una biopsia muscular.)
Los sujetos fueron divididos en 2 grupos: Creatina (5 g de monohidrato de creatina en cápsulas
por día) o placebo (recibían comprimidos de placebo).
Antes de iniciar el estudio, los participantes fueron inscritos en un programa de entrenamiento
supervisado, destinado a aumentar la aptitud cardiorespiratoria, la fuerza de la musculatura
abdominal y de la espalda y la fuerza de los músculos periféricos primarios.
Fase 1 (Primeros 6 meses): 10 sesiones de entrenamiento en 4 semanas, iniciándose todas ellas
con series de entrenamiento con carga, bicicleta y cinta de correr. Se controló la FC. Los
ejercicios realizados fueron: abdominales, bíceps con barra rizo, extensión espalda y rodilla,
prensa de piernas, remo en máquina y jalón al pecho, todos ellos llevando a cabo el valor 30RM.
A los 3 y 6 meses, se realizaron mismas pruebas que al inicio del estudio
Fase 2: De los 46, solo continuaron 36 sujetos. En esta fase, la carga de trabajo se incrementó de
30RM a 20RM. La duración de las series de entrenamiento se incrementó de 12 a 15 min y en
esta fase se redujeron las sesiones de entrenamiento, pasando de 10 sesiones a 8 en un total de
19
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
4 semanas. Finalizada esta fase, los sujetos fueron sometidos nuevamente a las mismas pruebas
de antes de iniciar el seguimiento.
Tras realizar las pruebas pertinentes (prueba de esfuerzo, ECG, Presión Arterial, concentraciones
O2 y CO2, fuerza isométrica máxima y potencia de extensores de rodilla, VR, % grasa corporal,
contenido muscular de ATP, Cr y PCr...), llevar a cabo los análisis estadísticos necesarios
mediante análisis de varianza y realizar la relación entre variables con el coeficiente de
correlación de Pearson obteniéndose un nivel de probablidad de p<0.05, lo que nos indica que
este estudio es de carácter significativo, se llegó a la conclusión de que la ingesta oral del Cr
cuando se combina con la realización de entrenamientos con cargas que resulta de utilidad en la
población menor de 30 años a la hora de lograr un efecto ergogénico, no consigue este efecto
en el caso de la población de mayor edad (55-75 años), no llegando a lograr ningún beneficio
adicional a los que consigue el entrenamiento con cargas por sí solo.
-Candow, et al.:20 Artículo del año 2004 en el que tras haber investigado y demostrado la
eficacia del suplemento de Cr junto a la realización de entrenamiento con cargas en un periodo
de 12 semanas, se busca comprobar si el cese repentino de este suplemento por un periodo de
tiempo similar produce alteraciones en la musculatura. Para ello, fueron asignados un total de
13 sujetos de edades comprendidas entre 61-83 años.
Todos los pacientes habían realizado ya un estudio de 12 semanas de duración para comprobar
los efectos de la Cr junto con entrenamientos con carga en la totalidad del cuerpo. En dicho
estudio fueron divididos aleatoriamente en dos grupos: un grupo que recibía el suplemento de
Cr (0.3 g/kg de peso corporal/día los 5 primeros días y 0.07 g/kg de peso corporal/día el resto de
días) y un grupo que recibía placebo.
En el presente estudio, ningún participante recibió ningún tipo de suplemento para poder
comprobar, como se ha dicho con anterioridad, si el dejar de tomar el suplemento de forma
brusca durante un corto periodo de tiempo influía en la pérdida de fuerza y masa muscular.
Los ejercicios con cargas que realizaron los participantes fueron: prensa de piernas, extensión flexión de rodilla, press de banca, press de hombro, curl de bíceps y extensión espalda y cadera.
Fueron sometidos a 2 sesiones de entrenamiento por semana.
La fuerza muscular se evaluó mediante el 1RM para prensa de piernas, extensión de rodilla y
press de banca al inicio y al final del estudio, mientras que la resistencia, la prensa de piernas, la
extensión de rodilla y el press de banca fueron valoradas por el número total de repeticiones
20
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
que podían llevarse a cabo sin llegar a la fatiga durante 3 series separadas por un pequeño
descanso.
La masa de tejido magro fue valorada por DEXA y el peso corporal fue medido mediante una
escala Toledo.
Tras llevarse a cabo los análisis estadísticos correspondientes a través del sistema ANOVA y
obtener una significación estadística de p<0.05, indicando el carácter significativo de este
estudio, se llegó a la conclusión de que dejar de tomar el suplemento de Cr durante 12 semanas
tras haberlo estado ingiriendo por un periodo de tiempo similar, no produce ninguna diminución
de la tasa de fuerza muscular, resistencia o masa de tejido magro.
-Carter, et al.:21 En el estudio llevado a cabo por estos autores en el año 2005, se pretendía
demostrar si la Cr como ayuda ergogénica tenía eficacia o no cuando se combinaba con
entrenamientos con carga.
Para realizar la investigación, se evaluaron a 42 sujetos voluntarios, todos ellos hombres sanos,
con edades comprendidas entre 48 y 72 años que fueron asignados de manera aleatoria a
cualquiera de los 4 grupos de intervención (RTP: Entrenamiento con cargas + placebo, RTCr:
Entrenamiento con cargas + creatina, RTPr: Entrenamiento con cargas más proteína y RTCrPr:
Entrenamiento con cargas + Creatina + Proteína). Los sujetos que recibieron Cr, la dosis fue de 7
g de monohidrato de Cr + 480 ml de Gatorade, mientras que el grupo RTPr recibió 35 gr de
proteína + 480 ml d Gatorade y el grupo RTP recibió solo 480 ml de Gatorade. Las soluciones se
tomaban después de cada sesión de entrenamiento.
Se llevaron a cabo 3 sesiones semanales de entrenamiento de una hora aproximada de duración
durante 16 semanas, con ejercicios de extensiones de rodilla, flexiones de rodilla y prensa de
piernas. Las semanas 4, 8 y 12 se usaron para medir de nuevo la fuerza muscular de cada sujeto
y aumentar las cargas de trabajo.
Durante el tiempo de estudio, se midieron la fuerza de la línea de base, el tamaño muscular, la
composición corporal, PT, tiempo de PT, la potencia media y la resistencia muscular isocinética
de la musculatura flexora y extensora de rodilla. La fuerza muscular se midió usando el 1RM.
Todas las pruebas de fuerza se midieron con equipos Cybex. La composición corporal total se
midió con DEXA. Los parámetros isocinéticos se midieron con Sistema de Biodex II.
21
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Tras la realización de los correspondientes análisis estadísticos con SPSS 11.0, el uso de análisis
de dos vías (ANOVA) para evaluar los efectos de grupo y del tiempo sobre los parámetros
neuromusculares y la prueba post-hoc de Bonferroni para explorar las diferencias existentes
entre los grupos obteniéndose una significación estadística de p<0.05, lo que nos muestra la
validez y carácter significativo de este estudio, se determinó que el suplemento con Cr cuando
se combina con la realización de entrenamientos con carga en personas de entre 48-72 años, no
produce efecto adicional en la mejora de la capacidad de adaptación del músculo al
entrenamiento aunque si demostró que mantenía la capacidad de mejora de la función
muscular ante un entrenamiento isocinético.
-Bemben, et al.:22 Estudio publicado en el año 2010 con la finalidad de demostrar si consumir Cr
como ayuda ergogénica cuando se realizan entrenamientos con cargas produce efectos
adicionales a los que existen cuando se realizan solamente estos entrenamientos.
Para poder llevar a cabo este estudio, fueron reclutados un total de 42 hombres de edades
comprendidas entre 48 y 72 años, que llevaban mínimo un año sin realizar ningún tipo de
ejercicio de estas características. Fueron divididos en 4 grupos diferentes, recibiendo cada uno
un tipo de suplemento u otro (RTP: Entrenamiento con carga + placebo, RTCr: entrenamiento
con carga + creatina, RTPr: entrenamiento con carga + proteína y RTCrPr: entrenamiento con
carga + creatina + proteína).
Fueron realizados y analizados registros de la dieta antes y después del estudio mediante un
software de nutrición. Tras esto, iniciaron una fase de dos semanas de entrenamiento con carga
constante los sujetos de los grupos RTCr y RTCrPr para las dosis de suplementos. Los otros dos
grupos también pasaron por dicha fase aunque solo con el placebo, para poder mantener la
condición de doble ciego. En estas dos semanas, las dosis fueron: RTP (480 ml Gatorade), RTCr(
7g Creatina), RTPr ( 35 g proteína en suero), RTCrPr ( 7g Cr + 35 g proteína en suero). La grasa
corporal de cada individuo fue evaluada también mediante DEXA.
Una vez iniciado el estudio, los grupos que recibían Cr disminuyeron su dosis de 7g a 5g. El resto
de dosis se mantuvieron igual, siendo todas administradas tras la realización del entrenamiento.
El 1RM de cada sujeto fue evaluado antes del estudio, en la semana 5, 10 y una vez acabado el
estudio. Para los calentamientos fue usado el 50% del 1RM. Las pruebas que se realizaros
durante los entrenamientos así como para valorar el 1RM incluyeron: trabajo de cuádriceps,
trabajo de isquiotibiales, trabajo de bíceps, trabajo de tríceps, deltoides, dorsal ancho, ejercicio
22
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
prensa de piernas sentado, trabajando así glúteo mayor y cuádriceps y press de banca, con el
que se trabaja el pectoral mayor.
Los sujetos se reunieron un total de 3 veces por semana, en sesiones de 1 hora de duración,
realizando 3 series de 8 repeticiones al 80% de su 1RM.
Tras realizar los análisis correspondientes con SPSS 10.0 y las comparaciones entre grupos así
como los efectos del tratamiento mediante ANOVA (en caso de encontrarse efectos
significativos de grupo se usó también una prueba post-hoc), se fijó una significación estadística
de un nivel alfa de p ≤ 0.05, indicando que se trata de un estudio significativo, y se concluye así
que la toma de Cr como ayuda ergogénica en personas de 48-72 años cuando realizan
entrenamientos con cargas no produce efectos adicionales a los que produce este tipo de
entrenamientos por sí solo.
5. DISCUSIÓN
La búsqueda de estudios en relación al uso de la Creatina como ayuda ergogénica ha resultado
ser bastante amplia, lo que nos indica que es un tema sobre el que se han realizado numerosas
investigaciones.
Según los resultados analizados en esta revisión, lo primero que hemos podido ver es que han
sido numerosos los autores que han decidido investigar acerca de este suplemento, aunque no
todos los estudios publicados nos han servido de ayuda para elaborar este trabajo, ya que
muchos han investigado el uso de la Cr junto al entrenamiento deportivo para producir
beneficios en caso de ciertas enfermedades.
Dado que es un tipo de ayuda legal son cada vez más aquellas personas que recurren a ella hoy
día y es que no todas las sustancias que nos encontramos en el mercado se encuentran dentro
de la legalidad, sobre todo en el mundo del deporte donde son muchos quienes recurren a
sustancias llamadas dopantes con el objetivo de alcanzar los mayores resultados en la menor
cantidad de tiempo posible.
En nuestro estudio, lo primero que podemos destacar en el caso de la población menor de 30
años es que el tipo de ejercicio al cual más se le ha sometido a los participantes ha sido a la
realización de press de banca y sentadillas, estando ambos ejercicios presentes en la mayoría de
artículos incluidos en esta revisión. Estos, han sido utilizados sobre todo en el momento de la
obtención de 1RM de cada sujeto, para comprobar que tipo de carga era capaz de levantar cada
uno de los participantes.
23
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Este caso se ha dado en 3 de los estudios incluidos en esta revisión, en los que se ha llegado en
todos a la misma conclusión: el suplemento de Creatina combinado con la realización de
entrenamiento con cargas es eficaz para mantener y mejorar el rendimiento muscular. En todos
los casos se ha utilizado el valor RM para comprobar la evolución en cuanto al levantamiento de
cargas de los sujetos. Además, fueron tomadas medidas de la composición corporal, análisis de
sangre y orina. Se tuvo en cuenta además el rendimiento muscular en todos los estudios.
En uno de los estudios, el publicado por Law et al.15, se comprueba los efectos de este
suplemento a los 2 y a los 5 días de suministrarlo y se obtiene como resultado que 2 días de
suplementación no son suficientes para producir el efecto ergogénico deseado que suponga la
mejora de la potencia media anaeróbica. Para ello midieron los resultados y se tomaron
medidas anaeróbicas, del rendimiento de la fuerza, análisis de sangre y orina y protocolos
antropométricos.
El segundo tipo de ejercicio al que más se ha sometido a esta población es al entrenamiento con
cargas de la musculatura flexora de brazo. Para ello, se ha utilizado en un caso el banco del
predicador de bíceps y en el otro caso la barra rizo.
En uno de los estudios, publicado por Veggi, et al.17se ha visto como efecto principal que la Cr
disminuye los marcadores de daño muscular. Además, durante el seguimiento realizado se ha
podido comprobar cómo los sujetos aumentaron el volumen de carga capaz de levantar entre la
primera y segunda sesión de entrenamiento, algo que ocurrió tanto en los participantes que
tomaron Cr como en aquellos que tomaron la sustancia placebo.
En el caso del estudio en el que se utilizó el banco del predicador, el cual fue publicado por el
seguimiento se realizó sometiendo a los pacientes a pruebas de fuerza antes del inicio, además
de valorar el RM a lo largo del estudio, aumentando cada cierto periodo de tiempo la carga de
entrenamiento.
En el caso del otro estudio publicado por Becque et al.13 donde los ejercicios se realizaron
utilizando un banco del predicador, se ha llegado a la conclusión de que la Cr aumenta la fuerza
muscular de la musculatura flexora de brazos y aumenta el área muscular del 1/3 del brazo
superior más que si se realizara entrenamiento con cargas por sí solo.
Para un buen
seguimiento, se tomaron muestras de sangre y orina antes de realizar el entrenamiento, así
como a las 48 y 96 horas. Se midió también el ROM y dolor muscular antes y después de los
ejercicios y pasados 4 días tras la realización del mismo.
24
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
El último artículo de este grupo de población realiza la investigación a través del ejercicio de
press de banca, llegando a la conclusión de que la toma del suplemento de Cr produce un mayor
efecto ergogénico si se toma tras la realización de dicho ejercicio. Este estudio se realizó durante
4 semanas en los que se trabajó sobre todo la hipertrofia del músculo, siendo medida mediante
el valor del RM, que nos indica la cantidad de carga máxima que puede levantar el sujeto.
Como se puede ver, en este sector de la población se demuestra que el suplemento de Creatina
sí es eficaz cuando se combina con entrenamiento con carga si el objetivo de cada persona es la
ganancia de fuerza muscular. Eso, junto al hecho de ser una sustancia legal, son quizá los dos
motivos principales por los que son cada vez más aquellas personas que recurren a su uso. No
obstante, siguen existiendo dudas acerca del momento del día en que es mejor tomarlo...¿Antes
o Después del entrenamiento? Serán necesario la realización de más estudios para poder aclarar
y resolver ciertas dudas que aún existen, como por ejemplo conocer cuál es la cantidad
adecuada de Cr para consumir ya que realmente en ningún estudio especifica este criterio.
En el caso de la población mayor de 30 años, la gran mayoría de estudios encontrados en las
bases de datos hacen referencia, al igual que en el caso de la población estudiada con
anterioridad, a investigar el uso del suplemento de Creatina con el fin de aumentar la fuerza
muscular. En esta revisión hemos obtenido un total de 5 artículos que incluyen los criterios de
inclusión que se enumeran al inicio de la misma. En todos los artículos incluidos, se ha utilizado
un cicloergómetro o bicicleta estática, una cinta de correr/andar o ambas máquinas a la vez para
comprobar la condición física de los sujetos estudiados.
En cuanto al entrenamiento realizado durante cada estudio, el más utilizado ha sido un
entrenamiento global, que incluía todos los grupos musculares, grandes y pequeños, mientras
que en un quinto artículo solo se realizaba entrenamiento de miembros inferiores.
En aquellos donde los ejercicios realizados incluían todos los grupos musculares, nos
encontramos en primer lugar con el estudio publicado por por Chrusch, et al.18, que sometía a
los pacientes a entrenamientos globales. Tras la realización del entrenamiento, se pudo
comprobar cómo el suplemento de creatina junto la realización de entrenamiento con carga
aumenta el tejido magro corporal y aumenta la fuerza en las extremidades inferiores, además
de aumentar la resistencia y la potencia. En este caso, se tomaron las medidas de la masa ósea,
masa corporal, % de grasa y rendimiento muscular para poder realizar un correcto seguimiento.
En otro de los estudios, publicado en este caso por Bemben, et al:22 se llegó a la conclusión de
que añadir el suplemento de Cr al entrenamiento con carga no añade beneficios adicionales a la
25
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
realización del entrenamiento con carga por sí solo. Para este estudio, la medición principal fue
el RM ya que progresivamente fueron aumentando la carga que debía levantar cada sujeto.
En el caso del estudio que publicó Eijnde, et al.19, le fue suministrado a los sujetos que fueron
asignados al grupo de Cr 5 g de monohidrato de Cr/ día y en el caso de la población asignada al
grupo Placebo comprimidos de dicha sustancia. En este artículo se ha obtenido como resultado
que no hay beneficios en la toma de suplementos de Cr en la fuerza muscular así como tampoco
los hay en la producción de energía. Tampoco mejora la condición física de las personas
mayores. Las medidas que fueron necesaria tener en cuenta son la fuerza isométrica máxima,
potencia de la musculatura de la rodilla, y % de grasa corporal.
En el caso de otro de los artículos en donde que se trabaja todo el cuerpo, publicado por
Candow, et al.20, los sujetos habían sido sometidos con anterioridad a otro estudio de 12
semanas de duración en el cual le fueron suministrados a cada uno de los participantes 0.3 g /
Kg de peso corporal / día durante 5 días y 0.07 g / kg de peso corporal / día a partir de entonces
y hasta el último día, para posteriormente realizar este estudio, en el cual entrenaron durante
12 semanas sin recibir ningún tipo de suplementación. El resultado obtenido tras ambos
estudios fue que no hubo diferencias en la tasa de fuerza muscular, resistencia o masa de tejido
magro en los pacientes durante la realización del primer estudio con Cr y tras el final del
segundo. Para poder llegar a esta conclusión, fue necesario tener en cuenta las medidas
obtenidas de la fuerza muscular, la masa de tejido magro y el peso corporal de cada sujeto.
Finalmente, el último artículo que ha sido incluido en esta revisión, publicado Carter, et al.21,y
donde se sometía a los pacientes a realizar entrenamientos con ejercicios donde trabajaban la
musculatura de los miembros inferiores, se ha demostrado que el suplemento de Cr no mejora
la capacidad de adaptación del músculo al entrenamiento pero que sí que mantiene la
capacidad de mejora de la función muscular al entrenamiento de tipo isocinético. Para poder
llegar a obtener estos resultados, fueron necesarias diferentes pruebas en las que fueron
medidas la fuerza de la línea de base, el tamaño del músculo, la composición corporal, la
potencia media y la resistencia muscular, todo medido con equipos Cybex excepto la
composición corporal que se utilizó DEXA.
Como se puede ver, en esta parte de la población los resultados han sido completamente
opuestos. 4 de los 5 artículos incluidos niegan el efecto ergogénico de la Creatina en las
personas de más de 30 años, afirmando que produce el mismo efecto la toma o no de dicho
suplemento. Sin embargo, hay un artículo que indica todo lo contrario. A pesar de que un solo
26
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
artículo no es suficiente para poder mostrar una evidencia científica, esta investigación afirma,
en contraposición a lo ya visto con anterioridad que el uso de Cr junto con la realización de
entrenamiento con cargas es eficaz a la hora de aumentar la masa del músculo.
A raíz del método de estudio empleado y de los resultados obtenidos, los estudios publicados
por Law. et al en el año 2009 y por Candow. et al en el 2004 son los que pienso que resultan de
mayor interés para la población. En el caso del primero, el cual obtuvo una puntuación de
calidad metodológica de 2/5 en la escala JADAD y 9/10 en la escala PEDro, el interés según mi
opinión reside en el hecho de haber investigado primero en dos días y más tarde en cinco ya que
hay quienes piensan que tomando un suplemento aunque sea por muy pocos días conseguirán
resultados rápidos, especialmente aquellos que tienen una competición o evento en breve. En el
caso del segundo estudio, el cual posee una calidad metodológica de 2/5 en la escala JADAD y
8/10 en la escala PEDro, pienso que el mayor interés reside en la toma primero de 12 días de
suplemento y posteriormente evaluar a los sujetos pasados los mismos días sin tomarlo lo cual
nos hace ver como el efecto de esta ayuda ergogénica se mantiene en el músculo hasta pasado
un cierto tiempo.
La búsqueda de evidencias en esta línea de investigación tan poco estudiada resultaría sin duda
de gran interés para la sociedad y, en especial, para los deportistas.
Con todos los argumentos que he estudiado a lo largo de esta revisión sistemática, puedo
posicionarme a favor del uso de Creatina en aquellas personas que realmente deseen lograr esa
ganancia de fuerza muscular así como mejorar el rendimiento muscular en jóvenes < de 30 años,
mientras que a las personas de edad más avanzada no recomendaría su uso ya que como se ha
podido comprobar, finalmente se terminan consiguiendo los mismos efectos que en el caso de
no tomarla.
6. CONCLUSIÓN
Tras el análisis de los resultados obtenidos en esta revisión, podemos concluir que existe
evidencia científica del beneficio adicional de la Creatina como ayuda ergogénica para ganar
fuerza muscular, cuando se combina con entrenamiento con cargas en el caso de la población
menor de 30 años. En personas de > de 30 años, la creatina no ha resultado eficaz como ayuda
ergogénica para ganar dicha fuerza al combinarlo con el mismo tipo de entrenamiento.
27
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
6. FIGURAS Y TABLAS
FIGURA 1: DIAGRAMA DE FLUJO
28
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Tabla 1. ESCALA JADAD PARA EVALUACIÓN DE ECA'S (Adultos 20-30 años)
ÍTEM
Becque, M.
D. et al.
1. ¿El estudio fue descrito
como aleatorizado?
SI
2. ¿Se describe el método
para generar la secuencia
de aleatorización y este
método es adecuado?
NO
Volek, J. S. et
al.
Law, Y. L. L. et
al.
SI
sí
NO
no
3. ¿El estudio se describe
como doble ciego?
SI
SI
no
4. ¿Se describe el método
de cegamiento y este
método es adecuado?
SI
NO
no
Veggi, K. et
al.
Antonio, J. et al.
SI
si
NO
no
NO
no
NO
no
5. ¿Existió una descripción
de las pérdidas y retiradas?
NO
NO
sí
NO
si
Puntuación total obtenida
3/5
2/5
2/5
1/5
2/5
Tabla 2. ESCALA PEDro PARA LA EVALUACIÓN DE LA EVIDENCIA DE LOS ECA'S (Adultos 20-30 años)
Ítem
1. Criterios de inclusión
2. Asignación aleatoria
3. Asignación oculta
4. Comparabilidad inicial
5. Cegamiento participantes
6. Cegamiento terapeutas
7. Cegamiento evaluadores
8. Seguimiento adecuado
9. Intención tratar análisis
10. Comparación entre grupos
11.Variabilidad y puntos estimados
Puntuación Total Obtenida
Becque, M. D.
et al.
SI
SI
SI
SI
SI
NO
NO
SI
SI
SI
SI
8/10
Volek, J. S.
et al.
NO
SI
SI
SI
NO
SI
NO
SI
SI
SI
SI
8/10
29
Law, Y. L. L.
et al.
Veggi, K. F.
et al.
Antonio, J.
et al.
SI
SI
NO
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
9/10
SI
SI
NO
SI
NO
NO
NO
SI
SI
SI
SI
6/10
SI
SI
NO
SI
NO
NO
NO
NO
NO
SI
SI
4/10
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
TABLA 3. Características de los ECAs (Adultos 20-30 AÑOS)
Estudio
Becque, M. D.,
Lochmann, J.
D., & Melrose,
D. R. (2000).
composition.M
edicine&
Science in
Sports &
Exercise, (32),
654-8.
Volek, J. S.,
Ratamess, N. A.,
Rubin, M. R.,
Gomez, A. L.,
French, D. N.,
McGuigan, M.
M., ...
&Kraemer, W. J.
(2004. European
journal of
appliedphysiolo
gy, 91(5-6), 628637
Participantes
Diseño
Variables
N=23
Hombres sanos
(21.5±2.7), con
mínimo 1 año de
experiencia en
levantamiento de
pesas
-Ningún sujeto
vegetariano ni
consumidor de
esteroides
anabólicos o
monohidrato de
creatina.
-ECA
-Doble
ciego
controlado
por
placebo
-Asignación
aleatoria a
cualquiera
de los 2
grupos
-Cr: n=13
-Pl: n=12
-1RM de
flexores de
brazo
-2RM
-5RM
-Composición
corporal
- VR
-FVC
-UAMA
-distancia
acromionolecranon
Cr: n=13
(Creatina)
(bebida de
tratamiento)
N=17
Hombres
entrenados
(Edad: 20.7-21.3),
sin problemas
médicos u
ortopédicos.
No tomaban
ningún tipo de
medicamento ni
suplementos
nutricionales ni
fármacos
anabólicos
-Estudio
doble ciego
Distribució
n aleatoria
en 2 grupos
experiment
ales
-CrM:
n=9
-P: n=8
-muestras de
sangre
-RM (sentadilla
y press de
banca)
-peso corporal
-Fuerza
-potencia
-Resistencia
muscular
-masa corporal
-agua corporal
-DMO
-pulso
-testosterona
total en suero
-GH humana
-SHBG
-IGF-1
-Cortisol
4 semanas de
duración
-CrM:
Monohidrato
de Creatina
-Pl: Placebo
30
Intervención
Pl: n=12
(Placebo)
(bebida de
placebo
isocalórica)
Materiales
Resultados
-barra de
agarre ancho
-barra rizo
-pesaje
hidrostático
-tanque de
agua
-pinza de
pliegue Lange
-ANOVA
El suplemento con
Creatina produce
una mayor fuerza
en la musculatura
flexora de brazo,
mayor área
muscular de la
zona y un aumento
en la masa libre de
grasa, en
comparación con
un entrenamiento
de fuerza sin
suplemento.
-Registros de
alimentos
-BMS
-Plataforma
digital
-Tanita
-DEXA
-Filtro de
Cerio
-Algoritmos
informáticos
-Bloque de
calibración
-esfigmomanómetro
-micro
capilares
microcentrifugación
-procedimientos
colorimétricos
-RIA
-ANOVA
-Fisher's LSD
test
-Software
nQueryAdviso
r
La ayuda de
creatina es eficaz
para mantener el
rendimiento
muscular durante
la fase inicial de
entrenamiento
con carga de alto
volumen.
Las alteraciones
de las hormonas
que descansan
durante el
ejercicio no
explican las
respuestas de
rendimiento y de
la composición
corporal ante el
uso de Creatina y
el exceso de
entrenamiento
con carga durante
poco tiempo
-tiempo de
duración del
estudio: 6
semanas
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Law, Y. L. L.,
Ong, W. S.,
GillianYap, T. L.,
Lim, S. C. J., &
Von Chia, E.
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TheJournal of
Strength&Condi
tioningResearch
, 23(3), 906914.
Antonio,
J.,
&Ciccone,
V.
(2013).. JIntSoc
Sports
Nutr, 10(1), 36.
N=17
Jugadores de
baloncesto
Jugadores activos
de de al menos
9'5 años de
experiencia.
Edad: 23.11-26.44
N=19
edad: 23,1 ± 2,9;
altura: 166,0 ±
23,2 cm;
peso: 80,18 ±
10,43 kg
culturistas
masculinos sanos
estudiantes
universitarios
sanos con más de
un año de
entrena-miento
con carga
-ECA
-Asignación
aleatoria a
cualquiera
de los 2
grupos:
-Cr:
Creatina
-Pl:
Placebo
-Asignación
aleatoria a
cualquiera
de los
siguientes
grupos
- PRESUPP
-POSTSUPP
-antropométría
- muestras de
sangre y orina
- potencia
anaeróbica
- velocidad de
pedaleo máx.
- potencia pico
- potencia
media
-1- RM
- densidad
corporal
- Composición
corporal
-1RM en press
de banca
-Ingesta
dietética
-Altura
-Volumen de
gas torácico
- peso corporal
-% de grasa
corporal
- la masa libre
de grasa
31
-G1: Creatina
(20 g por día)
-G2: Placebo
-PRE-SUPP: 5
gr de Cr antes
del ejercicio
-POST-SUPP:
5 gr de Cr
después del
ejercicio.
Duración del
tratamiento:
4 semanas
- cicloergómetroMo
nark
- test
anaeróbico
de Wingate
- bicicleta
- Software
Monark
Poder Test
-cromatografía líquida
- calibrador
Harpenden
- Registros de
capacitación
-Diario
dietético
- SPSS 14.0
- análisis de
varianza
- pruebas
post hoc de
Tukey
La Creatina y el
entrenamiento
con carga
durante 5 días
mejora la
potencia
anaeróbica
media y la
fuerza en
ejercicios de
sentadillas
frente al
ejercicio sin
suplementación
nutricional.
-Diario de
alimentos
-registro del
entrenamient
o
- programa
Nutribase
antropometrí
a estándar
- escala
calibrada
- Bod Pod
- software
Bod Pod
-ANOVA
- PASW
versión 18.0
El suplemento de
Creatina junto al
entrenamiento
con carga
aumenta la fuerza
y la masa libre de
grasa corporal.
Consumir dicho
suplemento después del
entrenamiento
produce un
mayor efecto
sobre la
composición y
fuerza muscular
que si se
consume antes
de realizarlo.
2 días del mismo
estudio no
produce mejoras
en el rendimiento
deportivo.
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Veggi, K. F.,
Machado, M.,
Koch, A. J.,
Santana, S. C.,
Oliveira, S. S.,
&Stec, M. J.
(2013). Internat
ional journal of
sport nutrition
and exercise
metabolism, 23,
378-387
n=18
Edad: 23.9±5.5
(Creatina) y
24.3±4.9
(placebo)
Sujetos jóvenes
sanos, que no
tomaban
medicamentos ni
suplementos
dietéticos.
Sin lesiones
articulares ni
musculares y con
experiencia
previa en el
entrenamiento
con carga.
ECA
Asignación
aleatoria
en dos
grupos:
Creatina
(n=9) y
Placebo
(n=19)
Sujetos
sometidos
a sesiones
experiment
ales en 11
días
separados
-1-RM
-Altura
-Masa corporal
-Sangre
-ROM
-Dolor Muscular
32
-G1: Creatina
-G2: Placebo
-Tallímetro de
Pared
Dinamómetro
isocinético
-Máquinas
isotónicas
-Análisis de
laboratorio
-Álbum de
fotos visual
-Software
"Virtual Nutri
Plus"
-Goniómetro
-Escala EVA
-Analizador
Cobo Mira
Plus
-Coeficiente
de
correlación
-Análisis de
varianza
La creatina
disminuye el
daño muscular
tras un
entrenamiento de
ejercicios con
carga. Tras una
segunda sesión,
Placebo y
Creatina
disminuyeron
dichos
marcadores.
No se conoce por
qué la creatina
aumenta el
efecto de serie
repetida de
ejercicio.
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Tabla 4. ESCALA JADAD PARA EVALUACIÓN DE ECA'S (Adultos > 30 años)
ÍTEM
1. ¿El estudio fue descrito
como aleatorizado?
SI
SI
Candow, D.
G., Chilibeck,
P. D.,
SI
2. ¿Se describe el método
para generar la secuencia
de aleatorización y este
método es adecuado?
NO
NO
NO
3. ¿El estudio se describe
como doble ciego?
SI
SI
SI
4. ¿Se describe el método
de cegamiento y este
método es adecuado?
SI
NO
NO
5. ¿Existió una descripción
de las pérdidas y
retiradas?
NO
SI
NO
SI
NO
3/5
2/5
5/5
3/5
Puntuación total obtenida
Chrusch, M.
J., Chilibeck
3/5
Carter, J. M.,
Bemben, D.
Eijnde, B. O.,
Van
Leemputte, M
SI
SI
Bemben, M.
G., Witten,
M. S.,
SI
NO
SI
SI
SI
SI
Tabla 5. ESCALA PEDro PARA EVALUACIÓN DE ECA'S (Adultos > 30 años)
Ítem
1. Criterios de inclusión
2. Asignación aleatoria
3. Asignación oculta
4. Comparabilidad inicial
5. Cegamiento participantes
6. Cegamiento terapeutas
7. Cegamiento evaluadores
8. Seguimiento adecuado
9. Intención tratar análisis
10. Comparación entre grupos
11.Variabilidad y puntos
estimados
Puntuación Total Obtenida
Chrusch, M. J.
et al.
NO
SI
SI
SI
SI
SI
NO
SI
SI
SI
SI
Carter, J. M.
et al.
NO
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
9/10
10/10
33
Candow, D. G.
et al.
NO
SI
NO
SI
SI
SI
NO
SI
SI
SI
SI
8/10
Eijnde, B.
O. et al.
SI
NO
NO
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
SI
8/10
Bemben, M.
G. et al.
NO
SI
SI
SI
SI
NO
SI
SI
SI
SI
SI
9/10
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
TABLA 6. Características de los ECAs. Adultos (Edad: > 30 años)
Estudio
Chrusch, M. J.,
Chilibeck, P.
D., Chad, K. E.,
Davison, K. S.,
& Burke, D. G.
(2001).. Medic
ine and
science in
sports and
exercise, 33(1
2), 2111-2117.
Eijnde, B. O.,
Van
Leemputte,
M., Goris, M.,
Labarque, V.,
Taes, Y.,
Verbessem,
P., ...&Hespel,
P. (2003).
Journal of
appliedphysiol
ogy, 95(2),
818-828.
Participantes
N= 30
Hombres con
vida entre
sedentaria y
moderadam
ente activa,
de edades
comprendida
s entre 60 y
84 años.
Diseño
Variables
Intervención
Materiales
Resultados
-Doble
ciego
Asignación
aleatoria a
cualquiera
de los dos
grupos.
-CRE:
n=16
-PLA:
n=14
-Medidas
físicas de
rendimiento
- tejido magro
-Edad
-Altura
-Peso
-ingesta
dietética
-Actividad
física
-Cargas de
entrenamiento
-Número total
de
repeticiones
-ROM
-1RM
-masa ósea
Duración: 12
semanas
-CRE: n=16
(Creatina)
-PLA: n=14
(Placebo)
-Registro de
alimentos
-Software
"Combustible
Nutrición"
-Cuestionario de
actividad física
"Godin Tiempo
Libre"
-Monark
-Cicloergómetro
-Equipos de
palanca
-Equipo
"HammerStrength"
-Cuadernos de
bitácora
-DEXA
-dinamómetro
isocinético
-peso de
calibración
-ANOVA
-Prueba de Tukey
-Pruebas t
Al combinar
el
suplemento
de Creatina
con un
entrenamien
to con carga,
aumenta la
masa de
tejido magro
corporal y
aumenta a
su vez la
fuerza en las
extremidade
s inferiores,
junto a la
resistencia y
la potencia
en hombres
de unos 70
años.
Edad: 55-75
No tenían
antecedente
s de ingesta
oral de
Creatina
No habían
realizado
entrenamien
to de fuerza
en mínimo 5
años
-ECA
-Doble
ciego
Asignación
a uno de
los 2
grupos:
Fase I
-Cr: n=23
-Pl: n=23
Fase II
-Cr: n=8
-Pl: n=2
-torque
máximo
-fatiga de
músculos
extensores de
rodilla
-muestra de
sangre
-carga de
entrenamiento
-RM
-PA
-O2
-CO2
- Composición
corporal
- VR
Periodo de
estudio: 1
año
-Cr:
Creatina
-Pl:
Placebo
-Programa
de
entrenamien
to destinado
a mejorar
aptitud
cardiorespira
toria,
aumentar
fuerza
músculos
abdominales
y de espalda,
y músculos
-ECG
-dinamómetro
isocinético
-pesaje hidrostático
-ergómetro
-tubos
heparinizados
-Cinta de correr
-máquina de remo
-diario de
entrenamiento
esfigmomanómetro
automático
- sistema calibrado
respiración
- pruebas post hoc
de Tukey
- Análisis
estadísticos
La toma de una
cantidad de
Creatina por
ingesta oral que
resulta útil en
sujetos jóvenes,
no produce
beneficios en la
fuerza muscular
ni en la
producción de
energía, así como
tampoco mejora
la aptitud física en
las personas
mayores.
34
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
periféricos
primarios.
Candow, D.
G., Chilibeck,
P. D., Chad, K.
E., Chrusch,
M. J., Davison,
K. S., & Burke,
D. G.
(2004). JOURN
AL OF AGING
AND PHYSICAL
ACTIVITY., 12(
3), 219-231.
n=13
Edad: 61-83
Hombres
sanos
-ECA
-Doble
ciego
Asignación
aleatoria a
uno de los
2 grupos.
-Cr: n=8
-Pla: n=5
-1RM
-10RM
-12 semanas
-Cr: n=8
(Creatina)
-Pla: n=5
(Placebo)
-cicloergómetro
-DEXA
-Escala de Toledo
-ANOVA
-SPSS versión 10.02
Tras 12 semanas
de toma de
suplementos de
Cr e interrumpir
durante otras 12
semanas dicha
toma, no hay
resultados de
diferencia en la
tasa de fuerza
muscular,
resistencia o
masa de tejido
magro una vez
pasado este
periodo de
tiempo, lo que
indica que se
podría dejar de
tomar este
suplemento
durante 12
semanas sin que
se produjeran
pérdidas de
dichos niveles.
Carter, J. M.,
Bemben, D.
A., Knehans,
A. W.,
Bemben, M.
G., & Witten,
M. S.
(2005). Journa
l of
GeriatricPhysi
calTherapy, 28
(2), 40-47.
N=42
Edad= 48-72
Hombres
sanos.
ECA
-Doble
ciego
Asignación
aleatoria al
azar a 1 de
los 4
grupos:
-RTP: n=10
-RTCr:
n=10
-RTPr:
n=11
-RTCrPr:
n=11
-Resistencia a
la línea de
base
-tamaño
muscular
-composición
corporal
-PT
-tiempo de PT
-potencia
media
-resistencia
muscular
isocinetica de
flexores y
extensores de
rodilla
-1RM
Tiempo: 16
semanas
-RTP: n=10
(Placebo +
Entrenamien
to de
resistencia)
-RTCr: n=10
(Creatina +
Entrenamien
to de
resistencia)
-RTPr: n=11
(Proteína +
Entrenamien
to de
Resistencia)
-RTCrPr:
n=11
(Creatina +
Proteína +
-máquinas
isotónicas
-US
-DEXA
-sistema biodex II
-bicicletas
estacionarias
-cintas de correr
-dinamómetro
-test Thorstensson
y Karlsson
-SPSS 11.0
-ANOVA
-Análisis Bonferroni
-Pruebas t pareadas
El suplemento de
Creatina junto al
entrenamiento
con carga
externa, no
mostró mejora en
la capacidad de
adaptación al
músculo al
entrenamiento.
No obstante, sí se
mantuvo la
capacidad de
mejora de la
función muscular
al entrenamiento
isocinético.
35
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
Entrenamien
to de
Resistencia)
Bemben, M.
G., Witten, M.
S., Carter, J.
M., Eliot, K. A.,
Knehans, A.
W., &Bemben,
D. A.
(2010). Thejou
rnal of
nutrition,
health&aging,
14(2), 155159.
N= 42
Edad: 48-72
Hombres
sanos, sin
haber
realizado
ejercicio con
carga de
fuerza al
menos 12
meses antes
-ECA
-Doble
ciego
-Asignación
aleatoria a
alguno de
los 4 grupos
-RTP: n=10
-RTCr:
n=10
-RTPr:
n=11
-RTCrPr:
n=11
-1RM
-Alimentación
-Fuerza
-masa
corporal
magra
-número de
repeticiones
-series
completados.
36
-RTP: n=10
(Placebo +
Entrenamien
to de
resistencia)
-RTCr: n=10
(Creatina +
Entrenamien
to de
resistencia)
-RTPr: n=11
(Proteína +
Entrenamien
to de
Resistencia)
-RTCrPr:
n=11
(Creatina +
Proteína +
Entrenamien
to de
Resistencia)
-Software "Food
Works"
-Equipo de
entrenamiento
de resistencia
isotónica Cybex®
-cicloergómetro
-Cinta de correr
-DEXA
-Registros de
entrenamiento
-SPSS 10.0 para
Windows
-ANOVA
-Bonferroni
El suplemento de
Creatina en
personas mayores
que realizan un
entrenamiento con
carga, no produce
beneficios
adicionales a los
que ya producía el
entrenamiento con
carga por sí solo.
Macarena Santiago Ruiz. Creatina y Rendimiento deportivo: una revisión bibliográfica
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