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| BTC | Alimentos industrializados | Azúcar |
>> Creación: 1893
>> Fundador: Carlos S. Lynch
>> Datos de empresa: Es uno de los grandes generadores de empleo.
E
l ingenio SAN CARLOS comienza a tejer su
historia en 1893, en un lugar que se conoció
como “Playa de Piedra”, en donde había una
pequeña finca que perteneció a Don José Bermeo.
De toda la superficie de la finca, ocho cuadras estaban destinadas al cultivo de caña de azúcar.
En 1893, la propiedad del señor Bermeo fue adquirida
por el comerciante peruano Carlos S. Lynch, quién
aportó notablemente a su expansión, no solo porque
extendió el cultivo a aproximadamente 800 cuadras,
sino gracias a la adquisición de maquinaria industrial
que impulsó su producción.
En septiembre de 1897 sus instalaciones fueron
bautizadas, y adoptó el nombre de ‘Ingenio
SAN CARLOS’, una marca que ha trascendido en el
tiempo por su historia y su impacto económico-social.
Las fuertes obligaciones del señor Lynch, determinaron
la posesión por parte del Banco Comercial y Agrícola
que tomó a su cargo la administración del Ingenio.
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Años más tarde un grupo de empresarios accionistas
del Banco decidieron establecer la Sociedad Agrícola
e Industrial SAN CARLOS S.A, razón social que
mantiene hasta la actualidad.
El uso intensivo de mano de obra unido a las
actividades que tienen relación indirecta con el azúcar,
como su transporte y comercialización, hacen que
SAN CARLOS sea uno de los grandes generadores de
empleo en el país.
La tradicional hacienda de fines del siglo XIX es ahora
uno de los principales complejos agro industriales
del Ecuador, con una producción anual que supera
el millón y medio de toneladas métricas de caña que
generan más de tres millones de sacos de 50 Kg. de
azúcar blanco sulfitado.
Además, Ingenio SAN CARLOS goza de una
reconocida solidez en el mercado en cuanto a calidad,
administración y políticas de ventas, por eso la marca
SAN CARLOS es un referente.
Estrategia de marca
Ingenio SAN CARLOS ha realizado un trabajo de marca
en varios frentes. Su primera estrategia está relacionada
con el producto y el proceso de producción, pues uno
de sus principales desafíos ha sido con la calidad del
producto, para lo cual ha certificado sus procesos y se
ha empeñado en elevar sus niveles de eficiencia. Este
trabajo se refleja en el constante control que mantiene
en todo el proceso y que le llevó a superar en 2009 los
3,3 millones de sacos de 50Kg.
SAN CARLOS, además, ha efectuado un fuerte
trabajo de marca que se basa en la tradición e historia,
y su interacción con sus clientes y sobre todo, con la
comunidad para lo que se ha involucrado en un profundo
programa de Responsabilidad Social Empresarial que ha
sido asimilado al interior de su cultura corporativa. Esto
se ve reflejado en la relación con sus colaboradores y en
su ímpetu por apoyar a las instituciones educativas y al
desarrollo del cantón Marcelino Maridueña.
La estrategia de marca de Ingenio SAN CARLOS ha sido
trasversal a toda su cadena de valor, pues se ha incluido
desde el proceso de distribución, hasta la modernización
de la imagen en sus diferentes presentaciones.
Evolución de empaque
1986
En este empaque consta una
ilustración lineal de las cañas
con un horizonte en la parte
de atrás. Esta es la primera
presentación que ingenio SAN
CARLOS lanzó al mercado
ecuatoriano.
1997
La segunda imagen fue
elaborada por motivo del
Aniversario 100 de la
compañía. Es un diseño
mucho más elaborado y en el
que aparece el zafrero junto a
un campo de caña.
2001
En el 2001 SAN CARLOS
ofrece su producto en una
presentación en la que un
zafrero está en plena cosecha,
lo cual refleja la cadena de
producción del azúcar antes
de llegar al consumidor.
2005
En el empaque del 2005
consta un fondo azul con
plantas de caña y al costado
inferior derecho una taza
de café. Es parte de una
estrategia para demostrar el
uso tradicional del azúcar.
Empaque actual
En la imagen actual se aprecia
el producto a través de una
taza de café, que expresa
la calidez y dulzura de un
momento. Eso es lo que
Ingenio SAN CARLOS ha
brindado en todos estos años.
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Campaña: Lo Dulce Tiene Nombre
Año: 2010
Lo dulce tiene nombre
Esta
campaña
fue
creada
con el objetivo de mejorar el
posicionamiento y la recordación
de marca. Bajo el eslogan "Ahora lo
dulce tiene nombre" se logró mayor
notoriedad de un producto cien por
ciento ecuatoriano y con la mayor
tradición en el país.
Personaje Cañito
Es el personaje ícono de la marca
SAN CARLOS con el que se realizan
activaciones en centros educativos del
país. Es un recurso muy válido que
ha contribuido a que el producto se
distinga de manera interactiva con un
público muy selecto y especial como
es el de los niños.
100 años endulzando a los
ecuatorianos
Esta
campaña
publicitaria
comunica de forma creativa
la variedad de productos que
SAN CARLOS ha lanzado al mercado
durante sus 100 años. La innovación
y constancia han marcado la
personalidad de cada producto.
Atributos de marca
Calidad: Sin lugar a dudas este es el atributo más
importante que la marca ha buscado proyectar al mercado,
para lo que obtuvo la certificación internacional de su
Sistema de Gestión Integrado (SGI) bajo los estándares
de las normas ISO 9001:2000, una certificación que la
mantiene desde el año 2002.
Tradición: Con más de 100 años de historia el Ingenio
SAN CARLOS se ha constituido en un referente del
consumidor particular e industrial. Su marca lleva una
importante carga histórica que se afianza en el 34% de
la producción nacional de azúcar, lo que determina un
importante posicionamiento del mercado.
Costo – beneficio: La empresa ha buscado generar
un equilibrio entre el precio y los atributos propios del
producto. En esa medida se presenta un paquete de
precios acorde al mercado que le ha permitido una
importante penetración a nivel nacional.
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Responsable socialmente: El trabajo constante
realizado con sus diferentes grupos de interés ha
beneficiado a la construcción de la marca notablemente,
pues su entorno percibe de forma positiva una cultura
empresarial orientada a sus colaboradores y al desarrollo
y educación para mejorar la calidad de vida de su
comunidad. En esta línea se inscriben las certificaciones
ISO 14001:2004 (Gestión Medioambiental) y
OHSAS 18001:2007 (Gestión de Seguridad & Salud
Ocupacional).
Innovación: Uno de los atributos desarrollado en el
último periodo se refiere a la innovación en sus procesos.
En este ámbito, Ingenio SAN CARLOS tomó la decisión de
involucrarse en la generación de energía, un acierto que le
permitió nutrir a su proceso de su propio abastecimiento,
así como generar excedentes de energía eléctrica que se
provee al Sistema Nacional Interconectado.