mañana comienza san fermin, los expertos del ohs recomiendan

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Los expertos del Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) alertan sobre
los riesgos de la deshidratación, especialmente en grandes
aglomeraciones.
MAÑANA COMIENZA SAN FERMIN, LOS EXPERTOS
DEL OHS RECOMIENDAN PRESTAR ESPECIAL
ATENCIÓN A POSIBLES CASOS DE DESHIDRATACIÓN
Los especialistas recomiendan beber además de agua, infusiones,
refrescos, zumos, lácteos, etc. El sabor de las bebidas también hace más
fácil alcanzar una adecuada hidratación.
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La ciudad de Pamplona recibirá la visita de cientos de miles de personas
en estos días pudiendo triplicar su población habitual cercana a los
doscientos mil habitantes.
Con el calor de las grandes aglomeraciones aumenta considerablemente
la pérdida de líquido corporal, especialmente a través del sudor. No
reponer ese líquido perdido puede provocar dolor de cabeza, mareo,
vómitos, disminución del rendimiento físico y mental, fatiga, aumento
del ritmo cardíaco, etc.
El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) recuerda la importancia
de beber de 2 a 3 litros al día, en pequeñas cantidades y
frecuentemente.
Madrid 6 de julio de 2009.- Mañana comienza San Fermín, las grandes
aglomeraciones, las noches interminables, el sobreesfuerzo físico, etc., y
con ello aumenta el riesgo de deshidratación. Los expertos del Observatorio
de Hidratación y Salud (OHS) recomiendan prestar especial atención a
posibles casos de deshidratación provocados por la pérdida excesiva de
líquidos, sobre todo a través del sudor, y la importancia de reponer esos
líquidos para conseguir el denominado equilibrio hídrico. Se recomienda
ingerir variedad de bebidas incluyendo, además de agua, infusiones,
refrescos, zumos, lácteos, etc.
Situaciones de riesgo
Además de la pérdida por sudor en las grandes aglomeraciones, el
sobreesfuerzo físico, el calor, la humedad, etc. también contribuye a un
mayor desequilibrio por lo que pueden producirse situaciones de
deshidratación que pueden provocar dolor de cabeza, mareo, vómitos,
disminución del rendimiento físico y mental, fatiga, aumento del ritmo
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cardíaco, aumento de la temperatura corporal, cansancio, alteración de la
presión sanguínea, vértigo y desvanecimiento al levantarse, dificultad de
concentración, apatía, debilidad, etc., cuanto mayor es la pérdida de líquido
más preocupantes son los síntomas. En los casos más graves puede
provocar delirio, inconsciencia e incluso la muerte.
La importancia de la hidratación
La hidratación es fundamental para desarrollar procesos fisiológicos básicos
como la digestión, el transporte de nutrientes, la eliminación de desechos a
través de heces y orina, la regulación de la temperatura, etc. Además,
previene el estreñimiento y favorece el correcto funcionamiento de los
riñones.
Si no se reponen los líquidos que se pierden (por sudor, heces y orina,
respiración etc.), el cuerpo tiene que recurrir a las reservas que se
encuentra en el interior de las células y puede producirse una
deshidratación, para evitarlo es necesario beber diversidad de bebidas,
frecuentemente y en pequeñas cantidades, ingerir alimentos ricos en agua
y evitar el alcohol ya que su efecto diurético hace que se necesiten beber
más líquidos.
OHS: consejos
Desde el Observatorio se recomienda:
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Beber de 2 a 3 litros de líquido al día de manera continua y en
pequeñas cantidades.
Llevar siempre a mano una botella de bebida que recuerde la
necesidad de beber.
No confiar únicamente en la sensación de sed ya que suele
aparecer cuando existe cierta deshidratación.
Beber variedad de bebidas: agua, infusiones, refrescos, zumos,
lácteos, etc. El sabor de las bebidas ayuda a beber lo necesario.
Ingerir alimentos ricos en agua (frutas, verduras y hortalizas).
Evitar el consumo de bebidas alcohólicas, pues tienen efecto
diurético.
En momentos de calor intenso: aumentar el consumo de líquidos
y mantenerse en un ambiente fresco y ventilado.
Vigilar la adecuada ingesta de líquido de los más vulnerables a la
deshidratación
(ancianos,
niños,
embarazadas,
deportistas,
trabajadores al aire libre, etc.).
El OHS
El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) es una institución de carácter
científico-técnico que surge de la necesidad de mejorar el conocimiento en
torno a la hidratación y profundizar en sus aspectos sanitarios. Con este fin,
promueve proyectos de investigación y recopila toda la información,
estudios y bibliografías relacionados con esta área. A su vez, fomenta la
educación y la divulgación para concienciar a la población de la importancia
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de adoptar hábitos saludables y, de este modo, prevenir problemas de salud
asociados a la deshidratación. Para ello cuenta con un Consejo Científico
Asesor integrado por destacados profesionales de la salud.
Dentro de esta labor informativa, el OHS cuenta con la Web
www.hidratacionysalud.es, donde se puede encontrar información de
utilidad y consultar las dudas a un especialista. Esta Web de la hidratación,
primera de sus características en Europa, es de carácter científico y
divulgativo.
Para más información:
Gabinete de Prensa. Observatorio de Hidratación y Salud.
Tel: 91 319 87 38
[email protected]
www.hidratacionysalud.es