Papas con chorizo

Thermomix TM31
Papas con chorizo
Tiempo total: 30 min, Tiempo de preparación: 5 min
Ingredientes para 6 porciones:
500 g de papas, peladas y cortadas en
cubos (2 cm)
700 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de cebolla
350 g de chorizo, en trozos
Preparación
1. Coloque la mariposa en las cuchillas, agregue las
papas en cubos, el agua y la sal, cocine
10 min/100°C/ /vel . Saque del vaso y reserve.
2. Coloque en el vaso la cebolla, pique 3 seg/vel 5.
3. Añada el chorizo y sofría 7 min/Varoma/vel 1.
4. Añada las papas, rectifique sazón y mezcle cocinando 5 min/100°C/
/vel
.
Información
Partes de Thermomix: Mariposa
Valores nutricionales para 1 porción:
Valor Energético:
327 kcal
Proteína:
16 g
Carbohidratos:
17 g
Grasa:
23 g
Dificultad: Baja
Nivel de precio: Bajo
© Vorwerk International Mittelsten Scheid & Co.
1/1