i jornadas gastronómicas de la trufa negra teruel

I JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA TRUFA NEGRA TERUEL
del 21 de febrero al 10 de marzo
Recorrido de tapas a 2€, tapa más vino joven 3 €, Menús del día a 15€, Menús
gastronómicos 30 € (precios por persona)
Tapa Cafetería Hotel Plaza, croqueta de trufa negra de Teruel
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MENÚ RESTAURANTE EL MILAGRO
Croqueta de trufa de Teruel con boletus.
Huevo trufado y "muy enrollado".
Coulant de bacalao con interior de trufa líquida y gratén de tomates dulces.
Carrillera de blanco de Teruel en salsa perigourdine .
Bizcocho de aceite de oliva y trufa con parfait de turrón.
Agua y vino Viñas del Vero ( D.O.Somontano).
Precio: 30€ (IVA incluido).
Clientes hotel, invitación botella de cava durante su comida (solicite
reserva en recepción)
Restaurante el Milagro
Crta. Sagunto-Burgos km 123
www.restauranteelmilagro.com
situado a 5 minutos del centro