Los Días Soleados Traen Rayos Dañinos (UV)

VIVIR SALUDABLE
MAYO 2016
EN ESTA EDICIÓN:
IN THIS EDITION:
1
Los Días Soleados Traen
Rayos Dañinos (UV)
2
Auto-Realizar un Exámen de
la Piel
3
Protección Contra el Sol
3
Consejos Rápidos
4
Recetas para el Mes
MAYO DATO DIVERTIDO
Desde hace más de 6,000 años, el aloe
vera, llamada “la planta de la inmortalidad”
en el antiguo Egipto, se ha utilizado para el
tratamiento de heridas, enfermedades de la
piel, y mucho más. Más información acerca
de los muchos beneficios para la salud de
aloe vera en la página 2! (Fuente 1)
Los Días Soleados Traen Rayos Dañinos (UV)
por Farrukh Merchant, MD, MHSA
Es posible que lo haya oído antes, pero vamos
a decirlo de nuevo: no hay tal cosa como un
bronceado saludable. El cáncer de piel es el
tipo más común de cáncer, y más de 1 millón
de personas son diagnosticadas con cáncer
de piel cada año. Afortunadamente, es fácil
protegerse contra el cáncer de piel, y la mayoría
de los cánceres de piel son curables a través
de exámenes y detección temprana. Lea a
continuación los pasos para prevenir el cáncer
de piel.
¿Qué es el Cáncer de Piel?
El cáncer de piel se produce cuando las células
normales mutan en células anormales. Estas
células crecen fuera de control y se agrupan para
formar tumores. Los tumores pueden llegar a ser
malignos y hacer metástasis (diseminación) a los
tejidos sanos cercanos u otras partes del cuerpo.
Hay dos formas principales de cáncer de piel: no
melanoma y el melanoma.
El No melanoma (carcinoma de células basales
y el de células escamosas) cánceres de piel son
más comunes y bastante fácil de tratar.
El melanoma es menos común, pero es más
probable que se propague por todo el cuerpo y
puede llevar a la muerte si no se detecta y se
trata a tiempo. El melanoma puede aparecer en
cualquier parte de su piel. En los hombres, es
más probable que se encuentren en el pecho,
el estómago o la espalda. En las mujeres, se
encuentra más comúnmente en las piernas. Los
melanomas tienen diferentes formas de verse.
Quién está en Riesgo?
Casi todos los melanomas son el resultado de la
exposición excesiva a la luz ultravioleta (UV), ya
sea del sol o de camas de bronceado. Tanto las
camas de bronceado como la de exponer su piel
a los rayos ultravioleta (UVA y UVB) causan daño
solar y pueden mutar células de la piel en cáncer.
Otros factores de riesgo incluyen la piel blanca; el
sol quema con facilidad; tener muchos lunares,
pecas o lunares; y sus antecedentes familiares.
Cómo prevenir el Cáncer de Piel
La mejor manera de prevenir el cáncer de piel
es proteger su piel del sol. Estos son algunos
consejos para ayudarle a evitar la exposición a
los rayos UV:
• Use sombreros de ala ancha, camisas de
manga larga y gafas de sol con protección UV.
• Sea consciente de la cantidad de sol que
a su piel expone mientras conduce - los
conductores tienden a desarrollar cáncer
de piel en el lado izquierdo de su cuerpo,
mientras que los pasajeros tienden a tenerlo
en su lado derecho.
• Use por lo menos protector solar 30 cuando
esté al sol.
• Las quemaduras solares en la infancia son las
más dañinas. Los niños menores de 6 meses
de edad no deben ser expuestos a la luz solar
directa, y todos los niños deben usar protector
solar cuando se juega fuera.
• Recuerde las nubes y el agua no impiden que
los rayos UV lleguen a la piel.
• Ponga mucha atención a nuevos lunares
mediante la realización de autoexámenes
mensuales. Usted aprenderá más adelante en
este boletín cómo realizar correctamente un
examen de la piel.
• Si tiene alguna duda, consulte a su médico
inmediatamente. Cuando los cánceres de piel
se detectan a tiempo, su médico los puede
quitar con procedimientos simples de oficina.
(Fuentes 2-5)
1
Auto-Realizar un Exámen de la Piel
por Suzann Mcleod, RN, CCM
¿Sabías que la piel es el órgano más grande del cuerpo, y te protege de muchos elementos, incluyendo los dañinos rayos ultravioleta(UV) del sol? Como
aprendimos en las órdenes del médico en la página 1, la mayoría de los cánceres de piel están asociados a la exposición de los rayos UV del sol, y el
cáncer de piel es la forma más común de cáncer en los Estados Unidos. Afortunadamente, el cáncer de piel entre mas temprano se detecte, mejores serán
sus probabilidades de cura.
La mejor manera de detectar el cáncer de piel en etapas tempranas es mantener un control sobre su piel. Examinará la piel mediante la realización
de un auto-examen de la cabeza a los pies al menos una vez al mes (recomendado por el Instituto Nacional del Cáncer (NCI), la Academia Americana
de Dermatología (AAD), la Fundación de cáncer de piel, y la mayoría de los médicos). Haga que su familia tenga el hábito de realizar autoexámenes
regulares - enseñe a los miembros de su familia, incluidos los niños, la forma de completar un auto-examen - 10 minutos al mes potencialmente podría
salvar vidas de miembros de su familia.
Cómo realizar un autoexámen de la
piel:
• El mejor momento para realizar un autoexámen
de la piel es después de bañarse o ducharse.
• Elija
un lugar con luces brillantes. Usted
necesitará una silla, un espejo de cuerpo
entero y un espejo de mano.
• Examine su cuerpo entero en el espejo de pies
a cabeza, no sólo partes del cuerpo que han
estado expuestas al sol.
• Un
lunar normal es de un color sólido, con
bordes fáciles de ver. El lunar será redondo
o en forma de huevo, puede ser plano o de
cúpula, y por lo general menos de ¼ de
pulgada de diámetro.
• Usando
ambos espejos, examine su cara,
incluyendo la nariz, los labios y la boca. Busque
en la parte delantera y trasera de su cuello y
las orejas, y con el uso de un peine y / o un
secador de pelo separe el pelo e inspeccione
el cuero cabelludo.
• Examine
ambos brazos frontal y posterior.
Comience por comprobar debajo de los brazos
a ambos lados, y doblar los codos y examinar
los antebrazos, los dorsos de las manos,
palmas de las manos y entre los dedos y
debajo de las uñas.
• A continuación, mirar el frente de su cuello y
parte superior del cuerpo. Las mujeres, no se
olviden de examinar debajo de sus pechos. A
continuación, utilice el espejo largo y el espejo
de mano para examinar los hombros, brazos
y espalda. Seguir utilizando ambos espejos
para examinar su espalda baja, las nalgas y la
parte posterior de ambas piernas.
• Por
último, sentarse y examinar su área
genital, los frentes de las dos piernas y los
pies, incluyendo las plantas de los pies y entre
los dedos.
Haga una cita para ver a su médico
o dermatólogo si observa cualquiera
de los siguientes:
• Las nuevas marcas en la piel, tales como
lunares, manchas o protuberancias que
cambian de color.
• Los lunares que han cambiado en la textura,
tamaño o están sangrando y no se cura, pero
sigue creciendo, produce costar, o se siente
como papel de lija.
• Los lunares que se ven diferentes a otros
lunares o crecimientos de la piel, son de un
color diferente, o tiene bordes irregulares.
No espere para hacer la cita! Recuerde, la
mayoría de los cánceres de piel encontrados y
eliminados temprano son curables.
(Fuentes 3-4,6-7)
DATO DIVERTIDO
Aloe Vera
El aloe vera, que se utiliza comúnmente en cremas para la piel, es una planta que produce dos sustancias,
látex y gel. Estas dos sustancias son ingredientes para cientos de productos. El látex se puede encontrar
bajo la piel de la planta y es por lo general un color amarillo. Puede ser consumido por la boca y se usa
para tratar el estreñimiento, la epilepsia, asma, resfriados, sangrado, y la diabetes. El gel es una sustancia
transparente y gelatinosa que se encuentra dentro de la planta. Se utiliza por vía tópica para el tratamiento
de diversas afecciones de la piel, como quemaduras, quemaduras solares, congelaciones, psoriasis y
herpes labial. El gel también puede acelerar el proceso de curación de las heridas quirúrgicas y úlceras por
presión mediante el aumento de la circulación de los vasos sanguíneos y el matar a las bacterias. Consejo
adicional - mantener esta planta en la ventana de una cocina soleada para ayudar a mejorar la calidad del
aire en el interior de su casa - aclara los subproductos de productos de limpieza basados en productos
químicos, pinturas y mucho más desde el aire!
(Fuentes 8,9)
2
Protección Contra el Sol
por Elizabeth Nguyen
Las actividades al aire libre, como la natación,
senderismo, correr y andar en bicicleta, son
una gran fuente de ejercicio para la familia,
especialmente durante las estaciones más
cálidas. Es importante mantener la piel protegida
si va a estar expuesto al sol, ya que la exposición
a los rayos ultravioleta - rayos UVA y UVB - puede
causar quemaduras solares, envejecimiento
prematuro y cáncer de piel. Vamos a hablar
acerca de dos importantes métodos de
protección solar para prevenir el daño de la piel
mientras disfruta del clima cálido y soleado!
Protector Solar
El protector solar es un método importante
para la protección del sol y puede reducir sus
probabilidades de desarrollar melanoma. El
protector solar debe tener por lo menos tres,
aprobados y regulados por EE.UU. Food and
Drug Administration (FDA) ingredientes: los
derivados de PABA, salicilatos, y / o cinamatos
(octilmetoxicinamato y cinoxato) para proteger
contra los rayos UVB (quemaduras solares que
causan) los rayos; benzofenonas (tales como
oxibenzona y sulisobenzona) para proteger
contra los rayos UVA de longitud de onda más
corta; y avobenzona, ecamsule (MexorylTM),
dióxido de titanio, u óxido de zinc para el espectro
UVA restante.
Cuando vaya a comprar protección solar,
la Academia Americana de Dermatología
recomienda que usted busque una protección
de amplio espectro, por lo menos un factor
de protección solar (SPF) de 30, y resistente
al agua. Amplio espectro significa la loción (o
aerosol) que le protegerá de los rayos UVA y
UVB - que causan cáncer de piel. Un SPF de 30
bloquea alrededor del 97 por ciento de los rayos
UVB, y en teoría debería protegerle 30 veces
más que los que no lleven ningún protector
solar. Por ejemplo, si le toma 15 minutos para
quemarse sin protector solar, un protector solar
con un SPF de 30 teóricamente lo protege
durante 7.5 horas. Sin embargo, es importante
recordar cuatro cosas:
1. Ningún protector solar, independientemente
de SPF, bloqueará todos los rayos UV.
2. Ningún protector solar, independientemente
de SPF, se debe esperar que sea eficaz más
de dos horas. Vuelva a aplicar protector solar
abundantemente en toda la piel desnuda
cada dos horas.
3. Si está afuera haciendo ejercicio o en el
agua, el uso de un protector solar resistente
al agua para ayudar a mantenerlo protegido.
4. Las quemaduras de sol no son el único
indicador de daño solar, por lo tanto
siempre protejase a sí mismo y realize
autoexámenes mensuales.
La Ropa
También puede protegerse de los dañinos
rayos UV con la ropa. Use un sombrero de ala
ancha, camisas de manga larga, y gafas de
sol durante sus actividades al aire libre. Ahora
puede comprar ropa protectora del sol, como
Coolibar™. La mayoría de la ropa protectora
contra el sol tiene al menos 50 + de Factor de
Protección Ultravioleta (UPF), que protege su
piel de los rayos UV.
(Fuentes 5,10-14)
CONSEJOS RÁPIDOS
La Vitamina A
La Vitamina A, también conocido como retinoides, ayuda a la buena visión, al sistema
inmunológico saludable, y el crecimiento celular. Cuando se trata de su piel, una
dieta rica en vitamina A puede ayudar a promover la salud de la piel, especialmente
si usted ha dañado su piel. La vitamina A puede tomarse por vía oral o se aplica
tópicamente para tratar el acné, reducir las arrugas, mejorar la cicatrización de
heridas, y proteger su piel de los rayos UV. Obtenga más vitamina A a través de
productos de origen animal (especialmente hígado), productos lácteos, y plantas.
Pruebe las patatas dulces (561 por ciento del valor diario) o el hígado de res (444
por ciento del valor diario) para una gran dosis de vitamina A.
(Fuentes 15-17)
3
RECETAS PARA EL MES
CAMOTE FRITO SALUDABLE
2 camotes grandes, patatas
dulces, cortados en trozos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de chile en polvo
½ cucharadita de comino
½ cucharadita de polvo de ajo
¼ de cucharadita de pimentón
Para mojar:
½ taza de yogur Griego sin grasa
2 cucharadas de chiles chipotles
picados
1 cucharadita de jugo de limón
fresco
1. Precalentar el horno a 425°F.
2. Mezcle las patatas dulces en aceite de oliva, el comino, el chile en
polvo, ajo en polvo y pimienta. Asegúrese de que cada porción se
recubra de manera uniforme.
3. Aselas boca abajo durante 30 minutos, dándoles vuelta una vez.
4. Mientras la patata se este asando, mezclar el yogur griego, los
pimientos y el jugo de limón en un frasco pequeño. Ponga a un lado
de la nevera para cuando esté listo para mojar!
BEBIDA VERDE CON JUGO DE
ALOE VERA
1 taza de jugo de aloe vera
½ taza de copos de avena
1 taza de espinaca
1 taza de col Kale
1 taza de acelga
1 plátano
½ pepino
½ taza de arándanos frescos
2 cucharadas proteína en polvo
(opcional)
1 cucharadita de canela en polvo
1 pizca de pimienta de cayena
1. Mezclar el jugo de aloe vera y la avena en un tazón. Ponga a un
lado hasta que la avena haya absorbido el líquido, unos 10 minutos.
2. Mezcla la mezcla de avena, la espinaca, la col rizada, acelga,
plátano, pepino, arándanos, proteína en polvo, canela y pimienta de
cayena en una licuadora hasta que esté suave, aproximadamente
2 minutos.
Análisis de nutrientes por porción (4 porciones): 154 Calorías; 7.4
g de Grasa; 1.1 g Grasas Saturadas; 1 mg de Colesterol; 55 mg de
Sodio; 20.5 mg Carbohidratos Totales; 2.9 g de Fibra Dietética; 4.4 g
de Proteínas
Análisis de nutrientes por porción (1 porción): 537 Calorías; 5.2 g de
Grasa Total; 0.9 g de Grasas Saturadas; 0 g de Grasas Trans; 0 mg
de Colesterol; 327 mg de Sodio; 107.2 g Carbohidratos Totales; 14.6 g
Fibra Dietética; 24.3 g Proteínas
(Fuente 18)
(Fuente 19)
Fuentes:
1. https://nccih.nih.gov/health/aloevera
2. http://familydoctor.org/familydoctor/en/diseases-conditions/skin-cancer.html
3. http://www.webmd.com/melanoma-skin-cancer/melanoma-guide/skincancer
4. http://www.skincancer.org/skin-cancer-information/early-detection/makethe-most-of-your-visit-to-the-dermatologist
5. https://www.aad.org/public/spot-skin-cancer/learn-about-skin-cancer/
prevent/sunscreen-labels/how-to-read-the-new-sunscreen-labels
6. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/007086.htm
7. http://www.cancer.org/cancer/cancercauses/sunanduvexposure/skincancer-facts
8. http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-607-ALOE.
aspx?activeIngredientId=607&activeIngredientName=ALOE
9. http://www.mnn.com/health/healthy-spaces/photos/15-houseplants-forimproving-indoor-air-quality/aloe-aloe-vera
10.https://www.aad.org/public/spot-skin-cancer/learn-about-skin-cancer/
prevent/how-to-apply-sunscreen
11. https://www.aad.org/media/news-releases/american-academy-ofdermatology-statement-on-sunscreen-and-melanoma
12.https://www.aad.org/public/spot-skin-cancer/learn-about-skin-cancer/
prevent/is-sunsceen-safe
13.http://dermatology.about.com/cs/skincareproducts/a/spf.htm
14.https://www.aad.org/media/news-releases/american-academy-ofdermatology-recognizes-coolibar-for-sun-protective-clothing
15.http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-964VITAMIN%20A.aspx?activeIngredientId=964&activeIngredientName=VITA
MIN%20A
16.http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/
supplement-guide-vitamin-a
17.https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
18.http://www.popsugar.com/fitness/Healthy-Sweet-Potato-Fries-34184453
19.http://allrecipes.com/recipe/236221/green-drink-with-aloe-vera-juice/
4