CULTIVOS ANUALES ESENCIALES

CULTIVOS ANUALES ESENCIALES
INTENCIONES DE SIEMBRA A OCTUBRE 2013
AÑO AGRICOLA 2013/2014
El Instituto Nacional de Estadísticas realizó en el mes de octubre de 2013, el
segundo estudio anual de coyuntura agrícola, cuyo objetivo principal es determinar
las intenciones de siembra de cereales, chacras y cultivos industriales,
correspondientes al año agrícola 2013/2014.
Es pertinente recordar que la finalidad de este tipo de investigaciones es
orientar a autoridades, productores, empresas comercializadoras, agroindustrias y
usuarios en general, acerca de las tendencias existentes en una época determinada y
por ello las cifras informadas pueden mantenerse o evolucionar en uno u otro sentido,
dependiendo de la reacción de los agricultores ante los diversos factores que
intervienen en la adopción de sus decisiones.
Los antecedentes obtenidos, respecto de la variación que experimentarían los
diferentes cultivos son meramente indicativos de tendencia. Ellos permiten suponer
que en la presente temporada 2013/2014, las intenciones de siembra presentarían un
leve retroceso de 1,0% respecto del año agrícola precedente que registró 717.703
hectáreas.
El grupo de los cereales disminuiría apenas 0,1%, registrando aumentos en
trigo (1,6%), avena (5,7%) y arroz (4,0%). En cambio, la cebada y el maíz reducirían
su área sembrada en 11,2% y 7,7%, respectivamente.
El grupo de las chacras prácticamente mantendría su superficie, con una
mínima variación anual de -0,1%. Dentro de esta agrupación, todas las leguminosas
muestran un repunte. Es así como el poroto, presentaría una variación anual de 5,7%,
la lenteja aumentaría su escasa superficie sembrada en 1,0% y el garbanzo crecería
2,8%. Por su parte, la papa exhibe una menor intención de siembra de 1,6%.
En la presente temporada 2013/2014, los cultivos industriales en su conjunto,
anticipan un descenso anual de 7,0% en sus intenciones de siembra. En este grupo,
es el tomate industrial el cultivo que muestra un mayor crecimiento, con una
variación anual estimada de 12,7%. La remolacha subiría un 7,5% respecto del año
agrícola anterior. El raps disminuiría su área sembrada en 11,5%. Otra oleaginosa,
la maravilla, también bajaría en 15,7%. Por su parte, el lupino también registraría una
merma en sus siembras, variación anual estimada en 15.4%. En tanto, la industria
tabacalera registraría una superficie plantada inferior en un 17,6% respecto de la
temporada precedente. La achicoria industrial disminuiría este año agrícola un 5,7%.
Subdepartamento de Estadísticas Agropecuarias
Instituto Nacional de Estadísticas
Santiago, octubre 28 de 2013
CULTIVOS ANUALES ESENCIALES
INTENCIONES DE SIEMBRA A NIVEL NACIONAL
AÑO AGRICOLA 2013/2014
Cultivo
Año Agrícola
2012/2013 a/
(Hectáreas)
Año Agrícola
2013/2014 b/
(Hectáreas)
Variación
anual
(%)
Total c/
717.703
710.532
-1,0
Cereales
Trigo
Avena
Cebada
Maíz
Arroz
557.488
253.627
126.833
13.202
142.826
21.000
557.150
257.616
134.074
11.723
131.887
21.850
-0,1
1,6
5,7
-11,2
-7,7
4,0
Chacras
Poroto
Lenteja
Garbanzo
Papa
64.080
11.050
1.168
2.286
49.576
63.992
11.675
1.180
2.350
48.787
-0,1
5,7
1,0
2,8
-1,6
Industriales
Maravilla
Raps
Remolacha
Tabaco
Tomate industrial
Achicoria industrial
Lupino
96.135
5.219
40.883
18.039
2.319
7.630
2.440
19.605
89.390
4.400
36.190
19.400
1.910
8.600
2.300
16.590
-7,0
-15,7
-11,5
7,5
-17,6
12,7
-5,7
-15,4
Fuente: INE
a) Cifras definitivas
b) Intenciones de siembra a octubre de 2013
c) Incluye semilleros, excepto de remolacha y tabaco