cultivos anuales esenciales

CULTIVOS ANUALES ESENCIALES: INTENCIONES DE SIEMBRA
AÑO AGRICOLA 2014/2015
El Instituto Nacional de Estadísticas realizó en el mes de junio de 2014 el primer
estudio anual de coyuntura agrícola, cuyo objetivo principal es determinar las intenciones de
siembra de cereales, chacras y cultivos industriales, correspondientes al año agrícola
2014/2015.
Es pertinente recordar que la finalidad de este tipo de investigaciones es orientar a
autoridades, productores, empresas comercializadoras, agroindustrias y usuarios en general,
acerca de las tendencias existentes en una época determinada y por ello las cifras informadas
pueden mantenerse o evolucionar en uno u otro sentido, dependiendo de la reacción de los
agricultores ante los diversos factores que intervienen en la adopción de sus decisiones.
En relación a los antecedentes obtenidos, ellos indican que en la presente temporada
2014/2015, las intenciones de siembra totalizarían un área cultivada de 689.528 hectáreas, lo
que implica un leve descenso anual de un 0,7%.
Entre los cereales incrementarían su superficie sembrada el trigo en 5,2%; el maíz
(6,4%) y el arroz (2,3%). En cambio, la avena y la cebada reducirían su área sembrada en
18,6% y 50,3%, respectivamente.
Las intenciones de siembra anticipan una variación negativa anual de 12,7% para el
poroto, alcanzando en la presente temporada las 12.800 hectáreas. Por su parte, la papa
registraría un pequeño incremento de 1,0%, llegando a una superficie cultivada de 49.460
hectáreas.
Entre los cultivos industriales destaca la mayor intención de siembra del raps, con una
variación anual de 29,0%. También experimentarían aumentos de superficie la remolacha
(3,9%) y la achicoria industrial (5,0%). Por su parte, muestran un retroceso respecto de la
temporada anterior, la maravilla con una merma de 10,1%; el lupino que disminuiría un 19,2%;
el tomate industrial con una baja anual 7,4% y las plantaciones de tabaco con una leve
disminución de 0,2%.
Santiago, julio 23 de 2014
Subdepto. Estadísticas Agropecuarias
CULTIVOS ANUALES ESENCIALES
INTENCIONES DE SIEMBRA A NIVEL NACIONAL
AÑO AGRICOLA 2014/2015
Cultivo
Año Agrícola
2013/2014 a/
(Hectáreas)
Año Agrícola
2014/2015 b/
(Hectáreas)
Variación
anual
(%)
Total c/
694.530
689.528
-0,7
Trigo
Avena
Cebada
Maíz
Arroz
Poroto
Papa
Maravilla
Raps
Remolacha
Tabaco
Tomate industrial
Achicoria industrial
Lupino
254.857
136.339
15.677
117.418
22.398
14.670
48.965
3.849
37.486
18.335
2.065
8.404
2.380
11.687
268.033
110.938
7.792
124.945
22.920
12.800
49.460
3.462
48.348
19.046
2.060
7.784
2.500
9.440
5,2
-18,6
-50,3
6,4
2,3
-12,7
1,0
-10,1
29,0
3,9
-0,2
-7,4
5,0
-19,2
Fuente: INE
a) Cifras definitivas
b) Intenciones de siembra a junio de 2014
c) Incluye semilleros, excepto de remolacha y tabaco