CITOSOL Citoplasma, hialoplasma es el medio acuoso en el que se desplazan los orgánulos membranosos, ribosomas, enzimas, inclusiones etc. En este medio tienen lugar la síntesis, plegamiento y degradación de muchas proteínas y aquí ocurren gran número de reacciones enzimáticas degradativas como la glucólisis. En El citosol gran cantidad de sustancias orgánicas disueltas, como, por ejemplo: azúcares, algunos nucleótidos y ácidos nucleicos, proteínas y enzimas. También contiene una gran variedad de filamentos proteicos que le proporcionan una compleja estructura interna. El conjunto de estos filamentos constituye el citoesqueleto o esqueleto celular Entre el 30 y el 50% de las proteínas celulares, sintetizadas por los ribosomas, están destinadas a permanecer en el citosol. Debido a esta gran concentración de proteínas, el citosol es un gel viscoso, organizado por las fibras citoesqueléticas. INCLUSIONES Son todos los materiales almacenados en el citoplasma que no están rodeados por membranas: Grasas, glucógeno. Las grasas actúan como fuente de energía más importantes que el glucógeno. Un adulto almacena glucógeno diariamente para consumirla en un solo día; sin embargo, acumula diariamente grasa para abastecerse durante un mes, la razón de este almacenaje estriba en que el glucógeno va asociado al agua, mientras que la grasa ocupa menos volumen y su rendimiento energético es mucho mayor que el glucógeno. Esta grasa se almacena en los adipocitos construyendo una gran “gota de grasa” en su citosol. Posteriormente irá liberando fragmentos hacia el torrente circulatorio para su uso energético si la persona está en ayuno prolongado. El glucógeno se observa en forma de gránulos dispersos por el citoplasma, principalmente en hígado y músculo (glucógeno hepático y muscular). Por hidrólisis se libera al torrente circulatorio y así llega a las células. MATRIZ EXTRACELULAR Es una compleja red de proteínas y polisacáridos que secretan las células animales y que rellenan los espacios intercelulares, uniendo las células de los tejidos. Puede actuar regulando el paso de moléculas por el medio extracelular y dan soporte estructural a las células y tejidos. En tejidos de intensa actividad como los epiteliales y musculares, la matriz extracelular es escasa; sin embargo, en los tejidos de relleno o soporte es abundante. Los componentes de la matriz son: Proteínas estructurales fibrosas como el colágeno. Esta proteína con estructura de triple hélice son resistentes a la tracción y sin muy flexible. La elastina es otra proteína flexible típica del tejido pulmonar que soporta las contracciones y relajaciones en los fenómenos de inspiración y espiración. Glucosaminoglucanos, son polisacáridos que forma la sustancia fundamental (ácido hialurónico). Los proteoglucanos favorecen la hidratación del tejido epitelial debido a su carga negativa. Proteínas de adhesión. Favorecen la unión entre los componentes de la matriz extracelular y las propias células. La fibronectina se une al colágeno, a los proteoglucanos y a las proteínas transmembranas. COMPLEJO DEL PORO Aunque en un principio se suponía que eran poros físicos propios de cada tipo de célula, se observó que en realidad son estructuras dinámicas que aparecen y desaparecen del núcleo de la célula, dependiendo de la actividad que esté desarrollando la célula en el momento de la observación. Los poros son canales de paso entre el nucleoplasma y el citoplasma por donde pasan sustancias por difusión simple y otras como los ARNm y proteínas que lo atraviesan de forma activa gastando energía. Anatómicamente lo componen ocho unidades proteicas dispuestas circularmente alrededor de un diafragma, a ambos lados del diafragma se pueden encontrar anillos que limitan el poro, a partir de estos anillos surgen filamentos, que por la cara nuclear se agrupan en una cesta parecida a una canasta de básquet.