R441 – E01 Menú supervisado por DªAna Fanlo Barreu Mes de OCTUBRE de 2016 LUNES MARTES Día : 3 1º.- Judías verdes con patata 2º.- Ternera con champiñones Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua Kcal:345; HC:62,35 gr; Prot: 26,28 gr; Lip: 33,85 gr Kcal:708; HC:67,72 gr; Prot: 37,75 gr; Lip: 33,70 gr Día : 10 1º.- Macarrones(2) con tomate 2º.- Gallo (4) al horno con ensalada Postre: Fruta de temporada Kcal:714; HC:68,58 gr; Prot: 39,32 gr; Lip: 33,15 gr Kcal:668; HC:95,37 gr; Prot: 31,46 gr; Lip: 20,61 gr Kcal:610; HC:65,54 gr; Prot: 30,08 gr; Lip: 26,38 gr Kcal:634; HC:62,38 gr; Prot: 25,20 gr; Lip: 33,15 gr Kcal:739; HC:79,82 gr; Prot: 19,69 gr; Lip: 35,17 gr Día : 12 Kcal:545; HC:71,42 gr; Prot: 28,12 gr; Lip: 40,29 gr Kcal:578; HC:59,67 gr; Prot: 39,81 gr; Lip: 21,73 gr Día : 7 1º.- Paella 2º.- Salmón(4) con salsa Philadelphia Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua Kcal:838; HC:93,58 gr; Prot: 39,28 gr; Lip: 36,57 gr Día : 14 1º.- Garbanzos con verdura 2º.- Tortilla (1) de patata Postre: Yogurt (3) Pan (2) y agua Kcal:541; HC:60,02 gr; Prot: 22,50 gr; Lip: 21,00 gr Día : 19 Arroz con tomate Perca(4) a la romana (1) con ensalada Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- Kcal:724; HC:106,5 gr; Prot: 31,53 gr; Lip: 22,08 gr Día : 25 Lentejas con verduritas y arroz Lenguado(4) a la romana (1) con ensalada Postre: Yogurt Pan (2) y agua 1º.2º.- VIERNES Día : 13 1º.- Sopa de estrellitas (2) 2º.- Salchichas con tomate Postre: Fruta de temporada Día : 18 Alubias con verduritas Salchichas con tomate y lechuga Postre: Yogurt (3) Pan (2) y agua 1º.2º.- Día : 24 Sopa de estrellitas(2) Costilla de cerdo a la pastora con patatas fritas Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- Pan (2) y agua Kcal:459; HC:58,55 gr; Prot: 29,33 gr; Lip: 13,14 gr Kcal:617; HC:70,19 gr; Prot: 23,97 gr; Lip: 27,92 gr Kcal:710; HC:67,78 gr; Prot: 23,48 gr; Lip: 40,08gr Pan (2) y agua Día : 21 Espaguetis (2) Lenguado (4) al horno con tomate Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- Kcal:508; HC:50,11 gr; Prot: 33,74 gr; Lip: 20,67 gr Día : 27 Ensalada de pasta (2) Merluza (4) al horno con ensalada Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- Kcal:596; HC:92,72 gr; Prot: 26,29 gr; Lip: 15,87 gr y arroz Kcal:721; HC:55,95 gr; Prot: 31,20 gr; Lip: 42,84 gr Día : 20 Menestra Pechugas empanadas(2) con tomate Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- Día : 26 Judías verdes con patatas Hamburguesas con tomate y lechuga Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- HUESCA Día : 6 Crema de calabacín Albóndigas con salsa de almendra (5) Postre: Yogurt (3) Pan (2) y agua 1º.2º.- Pan (2) y agua Día : 17 Puré de verduritas Muslo de pollo a la sidra con tomate Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- JUEVES Día : 5 1º.- Macarrones(2) 2º.- Pavo estofado(3) con tomate Postre: Fruta de temporada Día : 11 Menestra Lomo en salsa de almendras (5) con ensalada Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- MIÉRCOLES Día : 4 Lentejas con arroz Merluza(4) a la romana (1) con ensalada Postre: Fruta de temporada (3) Pan (2) y agua 1º.2º.- Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Colegiada Nº ARA-00167 Día : 28 Paella pechugas de pollo con champiñones Postre: Fruta de temporada Pan (2) y agua 1º.2º.- Kcal:455; HC:49,98 gr; Prot: 27,29 gr; Lip: 18,00 gr TOMA NOTA: Buenos hábitos hábitos alimenticios - Acuérdate de tomar 2 veces al día verdura Una vez cocida y otra cruda Y cocida de forma saludable - Este plato contiene o puede contener: 1. Huevo; 2. Gluten; 3. Leche; 4. Pescado; 5. Sésamo, frutos secos Los productos que contienen los alérgenos citados son sustituidos por su alternativa correspondiente cada día. (Productos aptos para celiacos, elaboración de recetas sin leche, sin pescado, sin huevo o sin frutos secos para los diferentes casos) - La calibración de este menú está basada en las recomendaciones nutricionales para niños de 77-12 años Colegio Salesiano “San Bernardo” ● Avda. Monreal, 14 ● 22003 Huesca ● Tel. 974 221 800 ● Fax 974 221 808 ● [email protected]