MATERIA CONDENSADA 04N1-0395

Guia Docente Materia Condensada 2010/11
Asignatura: 04N1 MATERIA CONDENSADA
Curso/Cuatrimestre: primer cuatrimestre
Tipo: optativa
Area de Conocimiento: Física de la Materia Condensada
Profesorado:
Clases Teóricas: D. Jaime Colchero
Horario de Tutorías: a convenir
Clases Prácticas: Jaime Colchero, Javier Abellán
Horario de Tutorías: -a convenir
Criterios de Evaluación:
•
Teoría: Un examen escrito que constará de dos partes, una destinada a evaluar los
conocimientos teóricos, y otra para evaluar la capacidad para resolver problemas.
•
Práctica: se entregará un informe de las clases de laboratorio que será evaluado.
Calificación Global: En base a la nota del examen escrito (50%) y de la evaluación del informe
(50%).
• Biliografía
1 Maurice Kleman, Oleg D. Laventovich
Soft Matter Physics, an introduction; Springer Verlag New York (2001); ISBN 0-387-95267-5.
2 P.M. Chaikin and T.C Lubensky
Principles of Soft Matter Physics; Cambridge University Press (1995);
ISBN 0-521-43224-3.
3 J. Israelachvili
Intermolecular & Surface Forces (second edition), Academic Press (1991); ISBN 0 12-375181-0.
Desarrollo de la asignatura
La idea de la asignatura es por un lado presentar una breve introducción a la Física de la Materia
Condensada y por otro lado ofrecer al alumno la posibilidad de realizar un trabajo experimental. La
asignatura se desarrollara en dos partes diferenciadas: una primera parte teórica y una segunda parte
práctica en la que los alumnos realizarán experimentos relacionados con la Física de la Materia
Condensada . Estos experimentos se llevarán a cabo con un Microscopio de Fuerzas. Para esta parte
se recomienda al alumno contactar con el profesor para asistir a un breve curso de introducción
teórica al Microscopio de Fuerzas (ver la asignatura optativa “Experimentación en Física del Estado
Sólido”).
Parte Teórica (3 créditos)
1 Un ejemplo (complejo): el agua
2 Descripción del la estructura y la difracción por materia condensada
3 La interfase solido-líquido-vapor; efectos de mojado (“wetting”)
4 Propiedades de coloides
5 Propiedades de polimeros y el DNA
• Parte Experimental (3 créditos)
Los objetivos son que, después de una breve introducción práctica, el alumno sea capaz de adquirir
imágenes y datos de forma autónoma y que pueda caracterizar muestras con un Microscopio de
Fuerzas.
Como experiencias concretas se proponen, a modo de ejemplo:
1 Aproximación a una superficie
2 Medida de curvas fuerza/interacción – distancia
3 Modos de operación: modo dinámico- modo estático
4 Medir el grosor de la capa de agua absorbida en superficies
5 Medir efectos de (nano-) capilaridad.