EL COLOR DE LAS PLANTAS

EL COLOR DE LAS PLANTAS
El color que presenta un vegetal depende del predominio de un pigmento o la
combinación de ellos.
El color de un pigmento está dado por la longitud de onda que no absorbe
dicho pigmento y por lo tanto la refleja.
Por ejemplo, el color verde que presentan algunos vegetales es debido a la
presencia de 2 pigmentos: Clorofila a y Clorofila b.
¿Qué es un pigmento?
Es una sustancia que absorbe luz selectivamente y es capaz de reflejar un color determinado.
En el caso de las plantas, que presentan su color verde debido a la
clorofila, es porque ésta absorbe todos los colores pero refleja el
verde.
El ojo humano puede percibir determinados colores, y a cada
color le corresponde una medida, la cual se denomina: longitud
de onda. Estas longitudes de onda van desde 400 a 700 nm
(nanómetros), y se les denomina luz visible.
¿Por qué se vuelve amarillas y rojas las hojas?
Las hojas amarillas obtienen su color de un tipo de pigmentos llamados
carotenoides y las rojas de de las antocianinas.
Durante la primavera y el verano las hojas presentan
color verde gracias a la clorofila, pero en otoño los árboles transforman la clorofila
en nutrientes que necesitan para crecer y reproducirse en primavera, lo cual hace
que las hojas se tornen hacia tonalidades rojizas con la llegada del otoño, ya que éste
color las hace menos sensibles al frío e incluso al descenso de radiación solar.