PROGRAMA DE SOCIOLOGÍA INDUSTRIAL ANÁLISIS DEL ENTORNO SOCIAL PARA PROFESIONALES DE LA EMPRESA Prof. Isabel de la Torre Prados Curso 2009-2010 Créditos: 6 Turno: Mañana Grupo Segundo Semestre: 84 Código Sigma: 14513 1 PRESENTACIÓN El programa se enmarca en el actual Plan de Enseñanza de la Licenciatura en Dirección y Administración de Empresas como asignatura optativa y consta de una Introducción teórica y dos sesiones descriptivas. La Introducción resume las principales líneas de reflexión sociológica sobre la sociedad actual y la emergencia del pensamiento ecológico. En la primera sesión se describe la situación del sistema ecológico y del sistema social y en la segunda sesión se analizan las principales propuestas institucionales para lograr una relación equilibrada entre ambos sistemas. El planteamiento didáctico de la asignatura es participativo. Las lecciones tienen una orientación de carácter aplicado recurriendo a la exposición de situaciones cotidianas y de casos prácticos basados en noticias de los medios de comunicación. Los alumnos se organizarán en grupos de trabajo de tres a cinco participantes y desarrollarán algunos de los temas propuestos en el listado adjunto a este programa, realizando una exposición oral del mismo y presentando un texto escrito de treinta a cincuenta páginas. La presentación oral y escrita del trabajo es obligatoria para aprobar la asignatura. El examen final es voluntario para mejorar la calificación. INTRODUCCIÓN Características del entorno social: interdependencia y globalización. Cambios económicos, sociales y políticos. Efectos en la vida social. Aportación del conocimiento sociológico. Lección 1ª. Las sociedades complejas y sus incertidumbres. El entorno social como sistema complejo: Edgar Morin: El Método. Supuestos básicos de las sociedades complejas. Protagonismo de la tecnología en las sociedades complejas. La propuesta del pensamiento ecológico. SESIÓN I. EL SISTEMA ECOLÓGICO Y EL SISTEMA SOCIAL. Lección 2ª: Los límites de los recursos naturales. Visiones básicas en el debate sobre los recursos naturales y la acción humana: la doble perspectiva. Protagonismo del sistema social y los límites del ecosistema natural. Previsión de la relación entre sistema social y ecosistema natural. Comentarios a las previsiones. 2 Lección 3ª: El concepto de desarrollo sostenible. El debate sobre desarrollo económico, bienestar social y sostenibilidad. Modelos e indicadores de sostenibilidad. Indicadores ambientales, económicos y sociales. Lección 4ª: El sistema social en las sociedades complejas. Principales agentes y capacidad de actuación e influencia en el ecosistema social: normativas, propuestas y buenas prácticas. Presencia institucional y capacidad de intervención. Lección 5ª: El sistema social (II). Los agentes de cambio social: Instituciones y entidades del Tercer Sector. Programas y acciones a nivel internacional y nacional. Lección 6ª: El sistema social (III). Empresas con modelos de gestión socialmente responsable. Definición, aplicación y casos prácticos. Nuevas formas de consumo. Consumidores y estilos de vida: ciudadanos, consumidores y usuarios. Modelos explicativos y líneas de actuación. SESIÓN II. PROPUESTAS INSTITUCIONALES. Selección de los acuerdos más difundidos. Lección 7ª: El documento sobre la Declaración del Milenio de la ONU. Aplicaciones del principio de sostenibilidad incluidas en la Declaración del Milenio. Comentarios al Protocolo de Kioto. Lección 8ª: Aportaciones de la Unión Europea. El Libro Verde de la Responsabilidad Social de la Empresa. Aplicaciones prácticas de RSC: dimensión interna y dimensión externa. Instrumentos de apoyo a la aplicación de la RSC en el ámbito europeo: Códigos de conducta socialmente responsable y buenas prácticas de RSC. Lección 9ª: La Agenda 21: sus principios y sus aplicaciones. Experiencias españolas. Programa URB-AL de la Unión Europea y su desarrollo en redes. La Red 6: Medio Ambiente urbano. BIBLIOGRAFÍA BAUMAN, Z. (2006) Vida líquida Madrid Paidos BECK, U. (1998) La sociedad del riesgo. Hacia una nueva modernidad (e.o. 1986) Barcelona Paidós BERIAIN, J. y AGUILUZ M. (2007) Las contradicciones culturales de la modernidad Madrid Anthropos 3 GIDDENS, A. (2001) En defensa de la sociología Capítulo: “ Un mundo feliz” Madrid Alianza GARCÍA, E. (2004) Medio Ambiente y Sociedad. La civilización industrial y los límites del planeta. Madrid Alianza LEMKOW, L. (2002) Sociología ambiental. Pensamiento socioambiental y ecología social del riesgo Barcelona Icaria MORIN, E. (2006) El Método Vol. 5 La humanidad de la humanidad La identidad humana (e.o. 2001) Madrid Cátedra PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL MEDIO AMBIENTE, (2002) Perspectivas del medio ambiente mundial GEO-3: Pasado, presente y futuro Madrid Mundi-Prensa • • Biblioteca de Económicas, UAM, CDE/AR.C3/16.01.02. Sólo Sala Biblioteca de Ciencias, UAM, C/502/PER. Préstamo largo. TYLER MILLER, G. (2002) Introducción a la Ciencia Ambiental: desarrollo sostenible de la Tierra. Un enfoque integrado, Madrid Thomson (5ª ed.) • Biblioteca de Ciencias, UAM, C/574/MIL. Préstamo largo. BIBLIOGRAFÍA EN RED • DEARING, A., Sustainable Innovation: Drivers and Barriers, Workshop on Innovation and Environment. www.oecd.org/en • COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Libro Verde. Fomentar un marco europeo para la responsabilidad social de las empresas, COM (2001) 366 http://europa.eu.int/eurolex final, Bruselas, 18-7-2001 • COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS, Comunicación de la Comisión relativa a la responsabilidad social de las empresas: una contribución empresarial al desarrollo sostenible, COM (2002) 347 final, Bruselas, 2-7-2002 http://europa.eu.int/eurolex • FELIU JOFRE, A. y HERRERA MARÍ, M., Empresa y medio ambiente. Situación actual y tendencias, Documento de trabajo, Fundación Fòrum Ambiental, Barcelona, julio 2002. www.forumambiental.org • FUNDACIÓN FÒRUM AMBIENTAL, Guía básica para la ecoeficiencia en la empresa www.forumambiental.org • Fuentes Estadísticas: “Desarrollo http://www.fuentesestadisticas.com Sostenible”, nº 64, abril 2002. 4 • RIERADEVALL, J., “Ecodiseño hacia el desarrollo sostenible. Nueva estrategia de mejora ambiental de los productos por parte de las empresas” en Revista EiMA, nº 3. www.junres.es • RODRÍGUEZ, M.A. y RICART, J., “Acciones empresariales para el www.junres.es desarrollo sostenible” en Revista EiMA, nº 3. • VALLVÉ, C., “El perfil profesional del Responsable Ambiental. ¿Cómo tienen que ser los responsables ambientales del siglo XXI?” en Revista EiMA, nº . www.junres.es • WORLD BUSINESS COUNCIL FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT (WBCSD), El caso empresarial para el desarrollo sostenible. Lograr la diferencia en la Cumbre Mundial de Johanesburgo de 2002 y en fechas posteriores. www.wbcsd.org www.fundacionentorno.org (traducción al español). LISTADO DE TEMAS PARA LA REALIZACIÓN DE TRABAJOS EN EQUIPO DE LA ASIGNATURA DE SOCIOLOGÍA INDUSTRIAL Reflexión teórica: 1. Las sociedades complejas. La sociedad en red. 2. Vigencia del pensamiento ecológico. 3. El concepto de sostenibilidad. Indicadores ambientales. 4. ________________________.Indicadores económicos. 5. ________________________. Indicadores sociales. Investigación aplicada: 6. Comentario al Documento de las Naciones Unidas: Declaración 5 del Milenio. Estudio comentado sobre algunos de sus objetivos. 7. El Protocolo de Kioto: compromiso y consecuencias de su aplicación. 8. Directrices de la Unión Europea: Libro Verde. Fomentar un marco europeo para la responsabilidad social de las empresas. 9. Aplicaciones de la Responsabilidad Social Corporativa en Unión Europea: Estudios comparativos entre países de la UE. 10. Propuestas y aplicaciones de RSC en sectores productivos: Estudios comparativos . 11. Aplicaciones del concepto de sostenibilidad: experiencias de países en vías de desarrollo. 12. La intervención de las ONG’s en terceros países: descripción de programas y actuaciones concretas. 13. El voluntariado y su aportación al bienestar social. Referencia a organizaciones voluntarias. 14. Experiencias de actuación local: Las Agendas XXI y su aplicación en UE y en España. 15. La Responsabilidad Social Corporativa en empresas europeas. 16. La Responsabilidad Social Corporativa en empresas españolas. 6