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LISTA DE COMESTIBLES AUTORIZADOS PARA PESAJ QUE SE PUEDEN ADQUIRIR
EN CUALQUIER COMERCIO
(la actualización más reciente 17 de marzo de 2010)
*
Lo que está con es solamente para Sefaradim (y para bebés o personas con necesidades
médicas específicas, en cuyo caso se deberá consultar con un rabino).
ACEITE
ATUN
“MOLINOS”
Atún Gomes (con etiqueta BDK) en lomo
Cocinero: girasol, maíz, mezcla, uva,
(no en trozos) al agua (apto también para
oliva y uva
ashkenazim).
Lira oliva: Fuerte, Clásico, Suave,
Cosecha Temprana
AZUCAR
Lira oliva
Granulado de origen nacional – cualquiera
*
*
“A.G.D.”
Natura: girasol
Cada Día: girasol
(Para Ashkenazim - solo el aceite de oliva y
de uva)
(salvo el azúcar impalpable)
TAMBIÉN:
Todos los aceites de oliva virgen y extravirgen argentinos “envasados en origen”.
CAFÉ
Dolca
Nescafé
(elaborados en Araras)
AGUA MINERAL SIN GAS
Cualquiera
ALIMENTO PARA BEBÉS *
SanCor
SanCor Bebé (prematuros, 1, 2 y 3) en polvo
y fluidos UAT
Bebe 1, 2, 3 Plus
Nestlé
Nan 1 y 2
Nan PRO 1, 2 y 3
Kasdorf Nutricia
Vital Infantil 1, Vital Infantil 2, Vital
Infantil 3, Nutrilon premium 1, Nutrilon
premium 2, Nutrilon premium 3, Nutrilon
soya, Kas 1000, LK infantil
*
ARROZ
Gallo parboil (Gallo Oro, Gallo Quick ,
Gallo Integral )
Maximo Lucchetti (Maximo Lucchetti
parboil e integral)
BANDEJAS DE ALUMINIO
si no tienen supervisión, se debe lavar con
detergente y agua tibia antes de usar.
DETERGENTE Y JABÓN PARA VAJILLA
Hay en plaza con supervisión a precio
accesible
DURAZNOS y PERAS EN ALMÍBAR
Hay en plaza con marca Alco marcada para
Pesaj, con supervisión a precio accesible
ESPECIAS (CANELA, LAUREL,
PIMIENTA)
Entero sin moler
KITNIOT
La costumbre ashkenazí es abstenerse de
consumir legumbres durante Pesaj.
No obstante, está permitido poseerlas en la
casa, siempre que estén guardadas, y no a la
vista:
Se consideran Kitniot:
Alholva
Amapola
Arroz
Arvejas
Canola
Chauchas
Girasol
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Lentejas
Maíz
Maní
Mijo
Mostaza
Porotos
Sésamo
Soja
Trigo sarraceno
Son posiblemente Kitniot:
Amaranto
Quinoa
No se consideran Kitniot:
Alcaravea
Algarrobo
Algodón
Anís
Cilantro
Comino
Goma Garrofín
Goma Guar
Hinojo
Lino
LECHE
La leche casher supervisada por Ajdut Israel
que hay en venta en el momento en plaza de
marca “Verónica” y “La Lácteo” es casher
para Pesaj.
MEDICAMENTOS (extraído del sitio del
rabinato CRC de Chicago)
Todos los medicamentos en comprimidos
(con y sin Jametz) que uno ingiere están
permitidos sin supervisión especial. Esto no
incluye las vitaminas y los suplementos
nutritivos, por los cuales se debería
consultar con su rabino.
Todo medicamento líquido y masticable que
contiene Kitniot (legumbres - almidón de
maíz), pueden ser consumidos por enfermos.
Sin embargo, las personas sanas que
solamente padecen de una molestia, deben
consultar con una lista de medicamentos
autorizados.
Todo medicamento líquido y masticable
que contiene Jametz, o duda de Jametz, no
deben ser ingeridos. Antes de interrumpir
cualquier tratamiento, se debe consultar
con el médico y el rabino.
PASTA DENTÍFRICA
Aquafresh de origen EE.UU.
PERFUMES Y DESODORANTES
Todos los desodorantes y colonias
nacionales (Ind. Argentina) de Canon
Puntana
*
POLENTA
Harina de maíz Del Campo
PURÉ DE TOMATE
Hay en plaza con marca Alco marcada para
Pesaj, con supervisión a precio accesible
SAL
Celusal (cualquiera)
Dos Anclas (fina de mesa) aun cuando lleva
el sello de OU P, esta sal fue envasada
(erróneamente) con un mínimo porcentaje
de fécula de maíz
*
Dos Anclas (entrefina)
YERBAS y TÉS EN HEBRA (Sin saborizar
- tampoco “yerbas dulces”)
Recomendada:
Cachamai
ERRORES POSIBLES - mucha
precaución!!
Muchos de los productos que se ofrecen
para Pesaj no son aptos para
Ashkenazim. Lea bien las etiquetas
Esta lista es producto de mucho esmero. Si
le es útil, sírvase colaborar con Ieshivat
“Jazón Iejezkel”, tel: 4787-6560. Permitida
su difusión.
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