11. cuestionario cap no. 5 teoria organizacional

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Cuestionamientos Capitulo No. 5
1. Organigrama
Restaurante La Delicia
Gerente
General
Gerente
Producción
Gerente de
Ventas
Gerente
Mercadeo
Análisis: podemos determinar que el Gerente General es el alto mando dentro
de una jerarquía ya que de él depende el manejo de la empresa, es por ello
que los gerentes subalternos dependen de él al momento de la toma de
decisiones.
2. Afectan el desarrollo de los colaboradores, ya que en la actualidad las
normas y los valores son discutidos por varios grupos de la organización
informal y estos velan por sus intereses y no generalizan el progreso si no
dejan estancado los proyectos a desarrollar sin definir y solucionar los
problemas de la organización.
3. La organización como un todo, cada función también sigue el principio de la
cadena mínima de mando cuando se diseña su jerarquía. Cada función elige el
menor número de niveles jerárquicos que necesita para operar con eficacia y
lograr sus metas.
4. Especifica con claridad las relaciones entre la autoridad vertical y la tarea
horizontal, lo cual significa que no hay duda sobre la función de cada individuo
en la organización.
5. Los gerentes tienen que luchar por tomar decisiones periódicas con los
empleados para saber cómo promover o recompensar justa y equitativamente
como sea posible a todos a cada empleado y garantizar que las relaciones
sean claras.
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