Procesado de pescado en alta mar

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Procesado de pescado en alta mar
Cojinetes deslizantes de plástico para cadenas de rodillos
en una máquina descabezadora y evisceradora
Hoy en día es cada vez más frecuente que los peces recién pescados se
procesen directamente a bordo de los pesqueros. Las exigentes máquinas
descabezadoras y evisceradoras de la casa Baader de Lübeck procesan
hasta 32 peces por minuto (con máximo 90 cm de largo y 7 kg de peso). En
este proceso, los componentes de la máquina están expuestos a una
agresiva mezcla de agua de mar y sangre. Aquí han demostrado su eficacia
los cojinetes deslizantes de plástico “iglidur”, que no necesitan lubricantes,
fabricados por la empresa igus GmbH de Colonia, Alemania. Estos cojinetes
de plástico, libres de mantenimiento, están montados en cadenas
inoxidables que se utilizan para el accionamiento de los grupos principales
y secundarios.
Pescados como el bacalao y el abadejo son procesados en dos turnos bajo
cubierta por máquinas de 1,5 toneladas de peso. Todo esto tiene lugar bajo oleaje
y aceleraciones multidireccionales de hasta tres veces la aceleración de la
gravedad que actúan directamente sobre las máquinas y sus componentes. Como
en alta mar el personal es limitado, no se pueden realizar trabajos de
mantenimiento en las transmisiones por cadena. El fabriante de máquinas Baader
apuesta por cadenas de rodillos inoxidables "12 B-2" de Wippermann
Engineering, Hagen. Las cadenas de rodillos convencionales utilizadas en el
pasado se desgastaban tras 400 a 450 horas teniendo que cambiarse, comenta
Baader. Con la nueva solución de las “cadenas de maratón” de Wippermann se
ha conseguido incrementar las horas de servicio a más de 3000 sin que se tenga
que volver a lubricar o tensar las cadenas. Tampoco supone ya ningún problema
la corrosión, ya que se utilizan aceros finos inoxidables como emparejamientos de
fricción.
Mejores propiedades
Del eslabón de la cadena
El enorme incremento de la vida útil sin necesidad de efectuar trabajos de
mantenimiento que presenta ahora la cadena de rodillos se debe a la estructura
especial de sus eslabones. En un casquillo de apoyo de acero fino se ha
integrado un cojinete de polímero de altas prestaciones de igus, “que mejora
significativamente el comportamiento tribológico de la cadena”, señala el Dr.
Gunnar Gödecke de Wippermann Engineering. Este cojinete deslizante de
plástico se caracteriza por una "resistencia extremadamente alta al desgaste, un
coeficiente de fricción bajo, una gran resistencia a la compresión y resistencia a
las sustancias químicas". Además, no precisa mantenimiento y es insensible a la
suciedad, comenta el Dr. Gödecke.
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El diseño y la elección del material del cojinete deslizante de polímero empleado
por Wippermann tuvo lugar en colaboración con igus, siendo el especialista en
cojinetes, asesorando en la elección del material y la geometría del cojinete. Las
pruebas que luego se realizaron en la empresa Wippermann confirmaron que la
elección fue la correcta antes de comenzarse a fabricar en serie. Esta
colaboración ya condujo en el pasado a diversas soluciones con cojinetes hechos
a la medida para las cadenas de Wippermann. Y es que cada aplicación de
cadenas exige que sus componentes cumplan determinados requisitos.
Materiales:
Características optimizadas
La empresa igus con sede en Colonia ofrece más de 7000 cojinetes deslizantes
de plástico con la posibilidad de elegir entre 28 grupos de materiales diferentes
suministrables desde almacén. La gama que abarca tanto el cojinete “universal”
pasando por cojinetes para aplicaciones bajo agua hasta cojinetes para altas
temperaturas. Los materiales “iglidur” están constituidos por polímeros adaptados
unos a otros, así como por lubricantes sólidos que ofrecen propiedades
optimizadas. Para ello, igus lleva a cabo más de 8.000 pruebas al año en su
propio laboratorio. Uno de los objetivos es ofrecer a los usuarios pronósticos
precisos sobre el comportamiento de los cojinetes y especialmente sobre su
durabilidad. Los ensayos se centran en medir el desgaste, el coeficiente de
fricción y las fuerzas de accionamiento necesarias bajo las condiciones más
diversas de carga y velocidad, así como en las demás condiciones ambientales,
tales como la temperatura, los medios, la suciedad, los golpes y los choques.
Foto PM2907-01: igus GmbH, Colonia
Pesquero con máquinas descabezadoras y evisceradoras bajo cubierta.
Foto PM2907-02: igus GmbH, Colonia
Cojinetes deslizantes de plástico “iglidur” exentos de lubricante demuestran su
eficacia en máquinas de procesado de pescado bajo la influencia de sal de mar y
sangre.
Foto PM2907-03: igus GmbH, Colonia
Cadena de transmisión inoxidable…
Foto PM2907-04: igus GmbH, Colonia
…con cojinetes de polímero de igus en cada eslabón de la cadena.
CONTACTO:
igus® S.L.
C/ Llobatona, 6
Polígono Noi del Sucre
08840 Viladecans - Barcelona
Tel. 93-647 39 50
Fax 93-647 39 51
[email protected]
www.igus.es
Los términos “igus, Chainflex, Easy Chain, EChain, E-Chain System, Energy Chain, Energy
Chain System, Flizz, ReadyChain, Triflex,
TwisterChain, DryLin, iglidur, igubal, Polysorb,
plastics for longer life, manus“ on marcas
comerciales protegidas en la República Federal
de Alemania, así como internacionalmente,
cuando procede.
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CONTACTO DE PRENSA:
André Kluth
Corporate Communication Manager
igus GmbH
Spicher Str. 1a
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