Ficha de lechuga escarola. Región de Valparaíso 2014.pdf

Ficha técnico-económica
Lechuga
Región Valparaíso
Parámetros generales A
1 hectárea mayo 2014
Variedad: Escarola
Tecnología de riego: riego por surco
Destino de producción: consumo fresco
Densidad (Plantas/ha): 42.000 (0,7m X 0,33m)
Tecnología: media
Plantación: marzo
Cosecha: mayo
Parámetros generales B
Rendimiento (Un/ha):
Precio de venta a productor ($/Un): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario
32.000
120
12.000
1,50%
4
Época
Cantidad
Unidad
3.840.000
2.353.729
2.420.979
1.486.271
1.419.021
$ 76
Precio($/Un)
Valor ($)
Mano de obra (a)
Trasplante
Aplicar guano
Controles manual de malezas
Riego
Aplicación fertilizantes
Aplicación agroquímicos
Cosecha: cortado, seleccionado y embalado
Total mano de obra
Marzo
Febrero-marzo
Marzo-abril
Marzo-mayo
Marzo-abril
Marzo-mayo
Mayo
14,0
4,0
15,0
8,0
4,0
3,0
32000,0
JH
JH
JH
JH
JH
JH
Un
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
7
168.000
48.000
180.000
96.000
48.000
36.000
224.000
800.000
Maquinaria (b)
Aradura
Aplicar guano
Rastraje
Melgadura y fertilización
Acequiadora
Acarreo de insumos
Total maquinaria
Febrero-marzo
Febrero-marzo
Febrero-marzo
Marzo
Marzo-abril
Marzo-mayo
1,0
1,0
3,0
1,0
2,0
1,0
ha
ha
ha
ha
ha
ha
48.000
30.000
24.000
24.000
6.000
40.000
48.000
30.000
72.000
24.000
12.000
40.000
226.000
42000,0
Un
12
504.000
350,0
350,0
40,0
Kg
Kg
M3
380
486
5.500
133.000
170.100
220.000
Insumos (c) (2)
Plántula
Fertilizantes:
Mezcla hortalicera
Salitre potásico
Guano
Marzo
Febrero-marzo
Marzo-abril
Febrero-marzo
Fungicidas:
Ridomil Gold MZ 68 WP
Cercobin M
Marzo-mayo
Marzo-abril
1,0
1,0
Kg
Kg
16.447
21.500
16.447
21.500
Insecticidas:
Karate Zeon
Pirimor
Marzo-mayo
Marzo-mayo
1,0
1,0
L
Kg
35.500
42.250
35.500
42.250
Marzo-mayo
Marzo-mayo
Enero-febrero
1,0
3,0
1,0
L
Un
Análisis
17.850
10.000
25.000
17.850
30.000
25.000
1.215.647
Otros
Bresk, adherente
Agua de riego
Análisis de suelo (fertilidad completa) (3)
Total insumos
Total costos directos (a+b+c)
Imprevistos (sobre el total de costos directos)
2.241.647
Febrero-mayo
5%
Porcentaje
Época
Febrero-mayo
Cantidad
1,5%
Unidad
Porcentaje
112.082
Costos indirectos (d)
Item
Costo financiero (tasa de interés) (4)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Total costos
Precio($/un)
Valor ($)
67.249
67.249
2.420.979
Análisis de sensibilidad (5)
Margen neto ($/ha)
Rendimiento (Un/ha)
28.800
32.000
35.200
108
$ 713.613
$ 1.035.021
$ 1.356.429
Precio ($/Un)
120
$ 1.059.213
$ 1.419.021
$ 1.778.829
132
$ 1.404.813
$ 1.803.021
$ 2.201.229
Costo Unitario ($/Un) (6)
Rendimiento (Un/ha)
28.800
32.000
35.200
Costo Unitario ($/Un)
$ 83
$ 76
$ 69
Notas:
(1) El precio de la lechuga corresponde al promedio de las entrevistas realizadas en la región a nivel predial durante el periodo de cosecha en la temporada en el mes de mayo 2014.
(2) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional
calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(3) La dosis de fertilización promedio podría variar de acuerdo a los resultados del análisis de suelo.
(4) 1,5% mensual simple, tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos
(5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.