Ficha de papa región Metropolitana 2014.pdf

Ficha técnico-económica
Papa Cuaresmera
Región Metropolitana
1 hectárea Junio 2014
Régimen hídrico: riego por surco
Fecha siembra: Febrero
Fecha cosecha: Junio
Parámetros generales B
Rendimiento (Kg/ha):
Precio de venta en predio ($/Kg): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
26.000
170
13.000
1,50%
5
Época
Parámetros generales A
Variedad: Asterix
Destino de producción: consumo fresco
Tecnología: media
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario (Kg)
Cantidad
Unidad
4.420.000
3.272.357
3.365.770
1.147.644
1.054.231
$ 129
Precio($/Un)
Valor ($)
Mano de obra (a)
Riego
Acarreo de insumos
Aplicación fertilizantes
Control manual de malezas
Aplicación agroquímicos
Cosedor de sacos
Cosecha (2).
Total mano de obra
Febrero-mayo
Febrero-junio
Febrero-abril
Febrero-marzo
Febrero-mayo
Junio
Junio
4,0
2,0
1,0
2,0
2,0
2,0
26000,0
JH
JH
JH
JH
JH
JH
Kg
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
30
52.000
26.000
13.000
26.000
26.000
26.000
780.000
949.000
Maquinaria (b)
Aradura
Rastrajes
Siembra con máquina
Acequiadura
Aplicación pesticidas
Cultivación entre hileras y aplicar fertilizante
Acarreo de insumos
Pasar rana (cortar follaje antes de cosecha)
Cosecha con máquina
Total maquinaria
Enero-febrero
Enero-febrero
Febrero
Febrero-abril
Febrero-abril
Marzo-abril
Febrero-mayo
Mayo-junio
Junio
1,0
2,0
1,0
2,0
3,0
2,0
1,0
1,0
1,0
ha
ha
ha
ha
ha
ha
ha
ha
ha
70.000
30.000
90.000
6.000
25.000
30.000
50.000
25.000
110.000
60.000
60.000
90.000
12.000
75.000
60.000
50.000
25.000
110.000
542.000
Enero
3200,0
Kg
300
960.000
Fertilizantes:
Mezcla NPK
Urea
Nitrato de potasio
Febrero
Marzo-abril
Marzo-abril
400,0
400,0
150,0
Kg
kg
Kg
360
370
420
144.000
148.000
63.000
Fungicida:
Manzate
Ridomil Gold MZ 68 WP
Marzo-abril
Marzo-abril
4,0
4,0
Kg
Kg
4.100
20.470
16.400
81.880
Insecticidas:
Zero 5 EC
Karate Zeon
Marzo-abril
Marzo-abril
1,0
1.0
L
L
28.500
35.500
28.500
35.500
Febrero-marzo
Marzo-abril
0,5
0.5
Kg
L
19.500
28.000
9.750
14.000
3,0
520,0
1,0
1,0
L
U
U
análisis
7.900
140
3.000
25.000
23.700
72.800
3.000
25.000
1.625.530
Insumos (c) (3)
Semilla(4)
Herbicidas:
Sencor
H1 Super (desmanche)
Otros
Frutaliv
Envases de 50 Kg
Hilo para coser saco
Análisis de suelo (fertilidad completa)
Total insumos
Marzo-abril
Mayo-junio
Mayo-junio
Noviembre-diciembre
Total costos directos (a+b+c)
3.116.530
Imprevistos (5% sobre el total de los costos)
5%
155.827
Costos indirectos (d)
Item
Costo financiero (tasa de interés) (5)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Total costos
Época
Febrero-junio
Cantidad
1,5%
Unidad
Porcentaje
Precio($/un)
Valor ($)
93.413
93.413
3.365.770
Análisis de sensibilidad (6)
Margen neto ($/ha)
Rendimiento (Kg/ha)
23.400
26.000
28.600
153
275.799
612.231
901.749
Precio ($/Kg)
170
673.599
1.054.231
1.387.949
187
1.071.399
1.496.231
1.874.149
Costo Unitario ($/Kg) (7)
Rendimiento (Kg/ha)
23.400
26.000
28.600
Costo Unitario ($/Kg)
$ 141
$ 129
$ 121
Notas
(1) El precio del kg de papa cosechado corresponde al promedio de las entrevistas, durante el periodo de cosecha a nivel predial en la cosecha temporada, junio 2014 (precio indicado
por los agricultores). En promedio un 80% calibre papa y un 20% semillón.
(2) La cosecha consiste en: recolectar, seleccionar, ensacar y cargar camión. Los 26.000 kg equivalen en promedio a 520 sacos de 50 kg cada uno.
(3) Los insumos, el nombre de la variedad y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar
con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(4) Semilla producida por el agricultor.
(5) 1,5% mensual simple. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos.
(6) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(7) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción para distintos rendimientos.