Site Report: Patzun

Informe del sitio: Departamento/Patzún - Guatemala
Evaluación de la vulnerabilidad de la Cadena de Valor
de Vegetales Congelados ante el Cambio Climático
Autores: L.Rizo, A. Quiroga, A. Eitzinger, A. Pantoja, L. Gómez, S. García, B. Rodríguez.
Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Managua, Nicaragua y Cali, Colombia
Cali, Colombia, Mayo 2011
El hecho de Realizar un taller focal con participantes de las comunidades Chipiacul y Nimayá en el municipio de Patzún, departamento de
Chimaltenango-Guatemala, permite identificar diferentes tipos de problemas, tanto sociales, económicos como ambientales. En el tema del
cambio climático las comunidades aseguran que han sido afectados directamente, ya que se han presentado fuertes sequias que han provocado
incendios forestales y en la época de invierno exceso de lluvias también los ha perjudicado.
Hasta 2050 la
temperatura anual
aumentará 2.2 °C en
promedio.
La temperatura
máxima del año
aumentará 2.6°C.
La temperatura
mínima del año se
incrementará 1.7°C.
Para el 2050 la
precipitación anual
disminuirá 28
milímetros.
Observaciones y percepciones de los agricultores.
Chipiacul: En el taller focal con esta comunidad se pudieron
identificar diferentes tipos de problemas y también sus
posibles soluciones, planteadas por los participantes.
Problemas tales como una sobreproducción de brócoli, poca
lluvia, caminos en mal estado, entre otros; soluciones tales
como diversificación o cambios de cultivos, reforestación en
la zona de estudio, solicitar apoyo a la alcaldía municipal para
mejoramiento de caminos en todas la épocas del año.
En este taller se encontró un total de 200 pequeños
productores, que poseen características similares entre sí, no
tienen tierras propias y tienen que alquilarlas para poder
producir, poseen casa propia, transportan sus productos al
mercado en animales de carga y al hombro.
Los medianos productores (175) y grandes productores (25)
tienen tierra propia y pagan a sus trabajadores o jornaleros,
venden parte y total de sus productos a mercados y entre un
20 y 30% de los productores tiene ganado.
Nimaya: los problemas identificados en esta comunidad
fueron las sequias, la deforestación y el mal estado de los
caminos entre otros, que según sus habitantes debe ser
tratados con prontitud para evitar posibles consecuencias,
también propusieron posibles soluciones como apoyo técnico
en el cultivo de arveja, reforestación en la zona de estudio,
solicitar ayuda a la Alcaldía municipal para la construcción y
mantenimiento de caminos.
Identifica vulnerabilidades en los medios de vida
de las familias y posibilitar estrategias para
adaptarse al cambio climático.
Calendario histórico de los talleres focales.
Nuestra investigación
Apunta a que en el año 2050 los cultivos que actualmente se siembran en este municipio sufrirán algunos cambios
en su adaptabilidad, es decir que factores como la temperatura y la precipitación en esta zona presentan algunas variaciones que ocasionan está
perdida de aptitud por ejemplo la arveja presenta una pérdida de adaptabilidad del 29%, el coliflor del 36%, habas el 25% y la papa el 27% en
relación a la situación actual. También se puede observar que hay algunos cultivos que ganan adaptabilidad para el 2050 estos son el tomate que
gana un 67%, el maíz un 48%, el frijol un 51% de adaptabilidad en relación a su situación actual. En general se puede observar como cultivos que
actualmente dependen de una temperatura baja para su desarrollo tenderán a perder aptitud con el incremento de la temperatura. En cuanto a la
vulnerabilidad de los agricultores de este municipio frente al cambio climático se observa que tienen fortalezas frente a los capitales físico, natural;
y una baja capacidad adaptativa en el capital financiero, humano y social esto indica como este grupo de agricultores es muy vulnerable a los
cambios de clima y deben de trabajar en función de generar una estrategia que les permita superar los problemas que se presentan.
Vulnerabilidad al cambio climático
Estrategias de adaptación.
CHIPIACUL – Estrategias mencionadas por la comunidad:
Concientizar a la comunidad sobre no talar bosques, no utilizar productos químicos, recolectar las basura, utilizar métodos de planificación familiar
planificación (sobrepoblación causa problemas en la comunidad) y la rotación de cultivos)
Capacitar e incentivar sobre manejo de suelo, mantenimiento de la parte alta de la cuenca
NIMAYA – Estrategia mencionada por la comunidad
A corto plazo: acceso a información (capacitaciones, talleres, encuentros, intercambio de experiencia), diversificación y rotación de cultivos
(tiempos de lluvias, porque no hay riego), buenas prácticas agrícolas según las exigencias del mercado
A Mediano plazo: Buenas prácticas agrícolas, recuperación y tratamiento de suelos (insumos orgánicos)
Estrategia de adaptación al cambio climático recomendadas:
Irrigación (establecimiento de riego por goteo)
Buenas prácticas agrícolas
Diversificación de cultivo
Cambio climático en la aptitud de los
cultivos para el municipio de Patzún.
La tabla muestra la adaptabilidad climática
actual, futura y la extensión total de
hectáreas disponibles para cultivar con
aptitud superior al 40 % para los cultivos
investigados.
Aptitud climática para los cultivos: