Proceso de producción.
Todas las hamburguesas se elaboran artesanalmente a diario con todos los productos
seleccionados de primera calidad 100% fresca
1.Resepcion y preparación: se recibe la carne y se limpia de huesos y grasa excesiva.
Así también las verduras y queso
2. Mezcla: se combina la carne con otros ingredientes y especias de calidad. Se
desinfecta las verduras debidamente.
3.Formas:se le da forma a la carne
Elaboración de la hamburguesa.
1.coccion: se cocina en nuestras parrillas especiales según la hamburguesa que se
desea preparar.
2.preparacion de los acompañantes: se preparan los vegetales (lechuga, tomate,
cebolla etc.) se cortan los panes con mucha delicadeza y se preparan las salsas.
3.Montaje: se coloca la carne cocida al punto que se necesita sobre el pan se le añade
los vegetales las salsas y otros ingredientes dependiendo la hamburguesa pedida
finalmente se cierra con la otra mitad del pan.
Consideraciones adicionales.
-Empaque: la hamburguesa puede ser empacados al vacío para prolongar su vida útil y
mantener su frescura.
-variedades: existen hamburguesas de diferentes tipos de carne con o sin queso o con
sin aderezo etc.
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