Comida Rápida en España - Presrntación Actualizada V3 Inicio Insertar PRODUCTO Dibujar Disposición COSTE/€ Fórmulas Datos F G E Revisar Vista H I J K L M N O P Q R S T U W X Y 1 2 COSUMO DE COMIDA RÁPIDA EN ESPAÑA ESTRATEGIA DE MERCADO 3 4 PRODUCTO COSTE 5 SALCHICHA 0,50 € 6 SALSA (PRORRATEO) 0,04 € 7 PAN 0,26 € MANO DE OBRA 4,20 € 8 9 10 11 PRECIO VENTA PRODUCTO 5,00 BENEFICIO ESTIMADO 4,20 BENEFICIO ESTIMADO SALCHICHA 0,50 15 SALSA (PRORRATEADA) 0,04 16 PAN 0,26 43 % 17 34 % PRECIO PERRITO SALCHICHA PAN 20 21 SALSA (PRORRATEO) MANO DE OBRA 22 23 25 26 27 28 Comparación de consumo por año DESCRIPCIÓN 2022 2023 2024 KETCHUP 25 50 25 MOSTAZA 50 100 150 MAYONESA 100 200 250 29 32 33 34 35 3,01 58 3,01 Feb. 3,22 62 3,22 Mar. 2,54 66 2,54 Abr. 1,18 69 1,18 Mayo 0,51 74 0,51 Jun. 0,10 79 0,10 Jul. 0,02 82 0,02 Ago. 0,02 82 0,02 Sep. 0,18 80 0,18 Oct. 0,80 74 0,80 Nov. 1,68 64 1,68 Dic. 2,61 58 2,61 Ene. 30 31 Ene. 4,20 19 24 PIZZA 22 % 13 18 PERRITOS CALIENTES PORCENTAJES GASTO 12 14 HAMBURGUESAS Feb. Mar. Abr. Mayo Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. COSTE 1 16 % 0 19 % 0 0 36 37 0 SALCHICHA SALSA (PRORRATEO) PAN MANO DE OBRA 11 % 38 39 2022 2023 2024 40 41 42 KETCHUP 43 1% 44 1% 45 20 % 5% MOSTAZA 3% 46 7% 47 48 16 % MAYONESA 49 0 50 75 150 225 300 51 52 GASTO EN COMIDA RÁPIDA EN 2023 AUMENTO POR SECTORES EN LOS ULTIMOS 3 AÑOS 53 500 54 55 400 56 57 300 58 59 200 60 100 61 62 0 63 Ene Feb Mar Abr May Jun 64 65 2022 66 2023 2024 MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS EN Q2 Y Q4 67 68 69 CARNE (VACUNO) 70 PAN 71 ACEITE 72 PATATAS 73 OTROS 74 75 76 77 Hoja 1 Hoja 2 Jul Ago Sep Oct Nov Dec Dic. Z
