“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho” UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA TEMA: Describir ciclo,curva de absorción de nutrientes para un programa de fertirrigación - ARANDANO CURSO: VITICULTURA ESPECIAL DOCENTE: Dr. Cavero Donayre, Severo Jesus Ciclo y Sección: IX “B Ica – Perú 2024 1. INTRODUCCIÓN: La fertirrigación es la técnica que ha permitido proporcionar la cantidad de agua y nutrimentos, en el momento y lugar que las plantas necesitan. Esta técnica esta Sobre todo asociada con el uso de sistemas de riego localizado (ver más), que hacen más eficiente el uso de agua. La fertirrigación al permitir el fraccionamiento de los nutrimentos acorde a los requerimientos del cultivo ha posibilitado reducir la cantidad de fertilizantes empleados en el cultivo de arándano. Asimismo, ha brindado mejoras en la producción y calidad de los frutos cosechados. La fertirrigación en el cultivo de arándano ha permitido el uso eficiente agua y fertilizantes. OBJETIVOS Conocer la importancia de la fertirrigacion en cultivo de arandano, para así mejorar la productividad. Aprovechar el flujo de agua del sistema de riego para transportar los elementos nutritivos que necesita la planta hasta el lugar donde se desarrollan las raíces. 2. DISEÑO DEL SISTEMA DE RIEGO El sistema de riego deberá diseñarse con base en las características físicas del suelo, procurando proporcionar una cantidad de agua uniforme para todas las plantas que permita abastecer sus necesidades hídricas. El diseño de cada sector deberá ser diferente cuando el tipo de suelo cambie, por lo que es importante que antes del diseño se sectorice el terreno lo más apegado al mapa de suelo realizado del terreno. En el caso de que, por cuestiones de diseño, un sector de riego este dentro de dos distintos tipos de suelo deberá mejorarse el suelo mediante la adición de materiales como composta, residuos orgánicos o aserrín, que permita establecer condiciones lo más homogéneas posibles. La otra opción es la formación de camellones o camas para formar suelo. 3. CURVAS DE ABSORCION DE NUTRIENTES La absorción de los nutrimentos por parte de una u otra variedad o grupo de variedades dependerá mucho de su fenología. De forma general, se reporta que durante la brotación el nitrógeno es el nutrimento que la planta demanda en mayor proporción, el cual puede obtener de las reservas acumuladas el ciclo anterior. Sólo hasta que los brotes alcanzan una longitud de 10 a 15 cm, inicia la absorción de nitrógeno vía raíz. En dicha etapa el fósforo es un elemento importante, por el crecimiento radical que se genera. Figura 2. Curva de absorción de nutrientes de la variedad `Brigitta´ con rendimiento de 19 t/ha (Br: Brotación, Cu: Cuaja, P: Pinta, Co: Cosecha) Fuente: Vidal, 2017. A partir del cuajado de frutos y hasta su cosecha el potasio es el nutrimento que se aplica en mayor concentración, seguido del calcio. La aplicación de calcio debe realizarse incluso en postcosecha para que la brotación del año siguiente no tenga problemas asociados a este elemento. Es importante conocer la dinámica de acumulación de los elementos y a partir de ella determinar el momento hasta el cual debe aplicarse un determinado nutrimento. Por ejemplo, existen variedades que llegan acumular el máximo de nitrógeno antes de cosechar (`Brigitta´ o `Duke´), mientras que otras variedades (`O`Neal´) mantienen una acumulación constante. 4. FACTOR DE DOSIS Este es un factor que correlaciona las necesidades del cultivo de arándano con la variedad y vigor que presenta, rendimiento y diagnóstico nutricional (análisis químico del suelo o análisis foliar). Sin embargo, el principal parámetro que se utiliza es el diagnostico nutrimental del suelo, el cual permitirá emplear uno u otro valor dentro del rango establecido. Por ejemplo, un suelo rico en materia orgánica tendrá mayor disponibilidad de nitrógeno que aquel donde la materia orgánica es baja debido a su mineralización, lo cual facilita determinar que en el primer caso el valor del factor empleado sea menor que el utilizado en un suelo con bajo porcentaje de materia orgánica. El mismo caso sucede con los demás nutrimentos que necesita el arándano. La elección del factor de dosis también depende del vigor de la variedad, pues variedades vigorosas requerirán una mayor aportación que aquellas de crecimiento más reducido. 5. MONITOREO NUTRICIONAL El monitoreo de la nutrición en el cultivo de arándano puede realizarse mediante distintas herramientas que permitan determinar si la cantidad de nutrimentos que se aplican al cultivo son suficientes para obtener el máximo potencial de rendimiento. Dicho monitoreo se puede realizar mediante el análisis foliar, donde los valores de referencia varían considerablemente de una variedad a otra, dependiendo de su fisiología y vigor. Actualmente se cuentan con distintos reportes que proponen valores de referencia de forma general: Nutrición Orgánica en el Cultivo de Arándano. Es importante que cada productor sea capaz de ir estableciendo sus propios valores que permitan hacer más eficiente el uso de sus recursos. 6. FUENTES DE FERTILIZANTES Las fuentes fertilizantes utilizadas deben ser solubles en agua y con un alto grado de pureza. Dentro de algunas fuentes utilizadas en la fertirrigación del arándano se encuentra el sulfato de amonio, urea, sulfato de magnesio, sulfato de potasio, ácido fosfórico, nitrato de magnesio, fosfato monopotásico, fosfato monoamónico, calcio con ácidos carboxílicos, entre otras. Para producción orgánica los fertilizantes empleados que actualmente se utilizan son: harina de pescado, sangre de pescado, roca fosfórica, sulfato de potasio, sulfato de magnesio, sulfato de calcio, vermicomposta o ácido cítrico. Es importante que durante la preparación de las soluciones madre que se inyectarán al sistema de riego se tenga en consideración la compatibilidad de los fertilizantes que evite taponamientos en los emisores. Fraccionamiento de nutrimentos. Entre más fraccionada este la aplicación de fertilizantes mediante el sistema de riego en el arándano, los saltos de la conductividad eléctrica en la solución del suelo serán menores. Evitando con ello posibles daños en la productividad del cultivo. BIBLIOGRAFIA INTAGRI -MANEJO DE FERTIRRIGACION DE ARANDANO Disponible en: file:///C:/Users/VYT%20CONTRATISTAS%20SAC/Downloads/24.%20Manejo%20de %20la%20Fertirrigacion%20en%20Arandano.pdf INIA – MANUAL DE MANEJO AGRONOMICO DEL ARANDANO Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/20.500.14001/6673/NR40907.pdf?seq uence=41&isAllowed=y UNALM - FERTIRRIEGO EN ARÁNDANO (Vaccinium corymbosum L) cv. VENTURA CULTIVADO EN SUELO, EN VIRÚ, LA LIBERTAD, Disponible en: https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12996/5565/vegafarje-elena-marilu.pdf?sequence=1&isAllowed=y RED AGRICOLA – PRINCIPIOS PARA UN PROGRAMA DE NUTRICION, Disponible en: https://redagricola.com/principios-para-ajustar-el-programa-de-nutricion-enarandano-a-la-realidad-del-campo/
