30/01/2014 UNIVERSIDAD DEL CARIBE PRESENTACION NOMBRE: ZORANLLY APELLIDO: RODRIGUEZ MATRICULA: 2010-6007 PROFESOR: LIC. MANUEL TEJADA MATERIA: MERCADOTECNIA III Índice INTRODUCCION.......................................................................................................................... 3 Historia de la Empresa ............................................................................................................. 4 Estructura organizacional de la empresa ............................................................................. 5 Variables administrativas de la empresa ............................................................................. 6 Análisis FODA ............................................................................................................................. 7 Portafolio de productos de la empresa ................................................................................. 8 Plan de promoción para un producto de la empresa ....................................................... 9 Mercado meta o público de blanco ........................................................................................ 9 Características del mercado al que va dirigido ................................................................... 9 Estructura del Producto ........................................................................................................... 9 Estructura de Precio ............................................................................................................... 11 PLAZA O DISTRIBUCIÓN ......................................................................................................... 11 Objetivos de la promoción ..................................................................................................... 13 Conclusión................................................................................................................................. 14 INTRODUCCION Industrias Veganas S.A mejor conocida como Induveca es una procesadora de alimentos diversos de la dominicana perteneciente al grupo MercaSID. Produce distintos tipos de alimentos desde embutidos hasta lácteos. Induveca surge con una promesa de futuro: ofrecer la mejor calidad en todas sus líneas en cada rincón del país. Hoy, es la empresa líder del mercado en distintas categorías, tanto cárnicas como lácteas; un compromiso que ha sido manifestado a través del Tiempo no sólo en la calidad de sus productos, sino al propiciar buenas relaciones de negocios con clientes y suplidores, y por brindar un lugar de trabajo y progreso a más de dos mil empleados. Además, la fuerza de distribución es un pilar importante del éxito alcanzado, permitiéndoles llegar a millones de dominicanos de manera eficiente en todo el país. Nos enorgullece contar con la planta más grande y moderna para el procesamiento de productos cárnicos de toda la región del Caribe. Todos sus procesos se distinguen por mantener los más altos estándares de calidad y por la preservación del medioambiente. De cara a la sociedad, son una empresa identificada con el país y preocupada por contribuir con el desarrollo de áreas que mejoren la calidad de vida de los dominicanos, de ahí su apoyo constante a actividades culturales, de teatro y cine, a numerosas acciones deportivas, a la sociedad en general con la campaña de Paremos la Violencia y a la cultura popular con nuestro gran apoyo al Carnaval de La Vega. Esta identificación y este compromiso es lo que le permite decir con gran confianza que son grandes, son dominicanos, son Induveca. Historia de la Empresa Induveca nace en la ciudad de La Vega Real, en el año 1969, siendo la primera marca comercializada por Industrias Veganas, C. por A., y destacándose por brindar la mejor selección de cortes cárnicos procesados con sabores y condimentos propios de nuestro país, convirtiéndose en poco tiempo en la marca preferida por su sabor sin igual. En el 2001 MercaSID, S.A. e Industrias Veganas, C. por A. establecen una alianza estratégica originando lo que hoy conocemos como Induveca, S.A., que ha mantenido la preferencia y el liderazgo en todas sus líneas. En el 2002 Induveca adquiere la licencia para la producción y venta de los jamones Campofrío, bajo los estándares de calidad de esta reconocida marca, y desde 2005 importa sus productos curados. Con la adquisición de la marca Yoka en el 2005 y la apertura de la planta de Induveca Lácteos en el 2006, la empresa incursiona en nuevas categorías de productos, ampliando la oferta de refrigerados y agregando a su portafolio marcas que fortalecen su posición de liderazgo en el mercado. En el 2008 Induveca establece una alianza a nivel nacional para la distribución y mercadeo de KraftFoods, la segunda empresa más grande de alimentos a nivel mundial. En el 2010 adquiere la representación local de DannonCompany, siendo ésta una de las compañías de lácteos con mayor reconocimiento en su renglón. En el 2012, Induveca adquiere la empresa Parmalat Dominicana, con sus productos leche Parmalat y jugos Santal. Hoy Induveca, S.A. es un símbolo de dominicanidad y orgullo de un pueblo que siente a sus marcas parte de su vida. Estructura organizacional de la empresa Variables administrativas de la empresa Misión. Crear bienestar Visión. Ser la empresa preferida de productos refrigerados de marca en la Republica Dominicana y competir activamente en los mercados caribeños. Valores Crecer, Servir, Proteger, Compartir. Análisis FODA FORTALEZA Producto Innovador Buena Calidad Practico Diseño Atractivo Empresa Líder en el Mercado OPERTUNIDADES Ser los pioneros en el mercado de esta nueva categoría. Debido a la necesidad de facilitar la preparación de tu almuerzo o Picadera, nuestro producto salami puede ser la mejor opción. DEBILIDADES Corta duración y conservación. AMENAZAS La continuidad de la crisis provoca una baja en la demanda de los productos. Las medidas impositivas pueden afectar los costos de producción. Portafolio de productos de la empresa Plan de promoción para un producto de la empresa Nuestro producto objetiva para diseñar un plan de marketing es, salami súper especiar de induveca. Su tiempo de promoción será 4 a 5 meses Mercado meta o público de blanco Al grupo de personas al cual va dirigido el salami súper especial de Induveca, es la clase media y baja, quienes son los verdaderos consumidores de dicho producto. Es un mercado que va dirigido a mujeres que tienen la necesidad y el deseo, de facilitar, con la alta calidad de un producto, la manera de cocinar y al mismo tiempo dar un nuevo sabor a la comida. Características del mercado al que va dirigido Este producto va dirigido a personas de 7 a 55 años, a personas que trabajan fuera de la casa y tratan, por poco tiempo disponible, resolver sus problemas en la cocina. Estructura del Producto Firma del Producto Tiene una forma tubular y el mismo tiene un calibre de 65 y 70 milímetros. Una firme textura cárnica de estado sólido. Este tipo de productos debe estar bajo las leyes que rigen los productos, en los que se utilizan grasas y aceites comestibles, ya que los mismos deben estar idóneos para el consumo humano, por el proceso de modificación (hidrogenación). Color El color que predomina en la textura es el rojo, es decir, color carne. Pero en realidad en el proceso de elaboración se pierde un poco el color natural, puesto que el producto no contiene otro tipo colorante añadido. Sabor El sabor es un elemento clave para el éxito de este salami, el cual ha permanecido igual a través de los años, debido a su sabor típico dominicano de condimentación acentuada (sal y especias). Olor Al igual que el sabor, su olor a condimentos es inevitable. Es decir, su aroma es natural, no tiene equivalentes sintéticos. En este sentido el olor y el sabor debe ser característico del producto, ningún olor extraño, ni sabor rancio. Conservación Debe mantenerse refrigerado a una temperatura entre 0 y 5 grados C. Vida útil 3 meses. Marca INDUVECA, S. A. anteriormente Industrias Veganas, muestra en los registros de marca se les agrega a cada uno de los productos producidos por Induveca S. A. en el empaque. Logo Presentación Piezas de 3.5 Libras / 2 Libras / 1.5 Libras Envase No tiene envase porque su textura sólida, solo contiene el empaque. Estructura de Precio Precio de venta por presentación al consumidor final Tamaño Precio SI SOLAM1.50 a 2 libras RD$ 60.00 a 62.00 aproximado 2.35 a 2.5 libras RD$ 85.00 a 90.00 aproximado 3.60 a 4 libras RD$ 200.00 a 210.00 aproximado Precio de venta al distribuidor El precio de venta al distribuidor es de un $41.99 por libra. Esto es negociable siempre va a depender del tipo de distribuidor. PLAZA O DISTRIBUCIÓN La distribución se realizara por regiones o territorios de venta que son: o Santo Domingo (dos Centros de distribución) o La Vega o Santiago o San Francisco de Macorís o San Pedro de Macorís o La Romana o Barahona o San Juan de la Maguana o Haití Publicidad Descripción de la campaña de publicidad Induveca, S. A. cuenta con una buena campaña de publicidad y promoción orientada en comerciales de radio, televisión, materiales POP (afiches) en los diferentes puntos de ventas y principalmente en los supermercados. Slogan Todas las campañas publicitarias enfatizan el Eslogan de la Marca “Sabor sin Igual”, demostrando con este, que no hay sabor y calidad que se pueda comparar. Es un compromiso satisfacer el paladar y las necesidades de los consumidores, para la más sana alimentación… ¡¡Por siempre!! Anuncios de Radio Se utilizara este medio por su cobertura y ventaja en costo. Además, el público de la radio es en su mayoría indirecto por lo que el alcance de la radio tiene un costo por personas inferior a la televisión. Prensa y exteriores Estos medios persiguen sólo el mantenimiento de la campaña publicitaria. Se publicaran comerciales en revistas semanales buscadas por el blanco de público al cual está dirigido el producto. Programas principales de colocación Se colocan en programas de corte familiar en horarios entre las 10:00AM y 10:00PM El poder de las 12 De extremo a extremo Chévere nait Primera fm Radio Disney Pura vida Objetivos de la promoción Nuestro objetivo es lograr persuadir en la mente del consumidor principalmente en las amas de casa, simplificándole la vida con un producto fácil de cocinar, en la cual les ahorramos tiempos a aquella personas que tienen poco tiempo por su trabajo. A la misma ves brindarle un producto fácil de prepara con un precio asequible para todo público y de calidad. Conclusión Induveca es la empresa líder del mercado dominicano de embutidos, con más de 43 años de tradición y calidad, con su propuesta sabor sin igual llevando a cada casa dominicana un producto de calidad libre de impurezas y está llegando a ser unos de los mejores productos a nivel de embutidos en República Dominicana. Induveca, manteniendo su compromiso de calidad con el pueblo dominicano y con el fin de asegurar la transparencia en nuestra comunicación con los consumidores, contrató de manera independiente los servicios de la empresa de certificación internacional SGS (Société Générale de Surveillance) para el análisis e investigación del cumplimiento de las regulaciones sanitarias, de calidad e inocuidad. SGS es una empresa líder a nivel mundial de inspección, verificación, ensayos y certificación, con más de un siglo de experiencia y es referencia de calidad e integridad en las principales industrias del mundo, añadiendo valor significativo a las operaciones de sus clientes en un mundo cada vez más regulado. Por lo tanto, apoyamos las iniciativas de Pro Consumidor y de las autoridades de identificar las empresas informales que no cumplen con las regulaciones sanitarias, de calidad e inocuidad requeridas, poniendo en riesgo la salud del pueblo dominicano. SGS es una empresa líder a nivel mundial de inspección, verificación, ensayos y certificación, con más de un siglo de experiencia y es referencia de calidad e integridad en las principales industrias del mundo, añadiendo valor significativo a las operaciones de sus clientes en un mundo cada vez más regulado. Nuestra planta opera bajo supervisión continua del Ministerio de Salud Pública. DIGENOR, nuestros clientes y certificadoras se muestran conformes con los altos estándares de calidad desarrollados en la empresa en los diversos informes, inspecciones y auditorías realizadas. Por lo tanto, apoyamos las iniciativas de Pro Consumidor y de las autoridades de identificar las empresas informales que no cumplen con las regulaciones sanitarias, de calidad e inocuidad requeridas, poniendo en riesgo la salud del pueblo dominicano. La planta productora en La Vega es la más grande de Centroamérica y el Caribe y trabaja desde hace tiempo bajo las certificaciones: ISO 9001: Número del Certificado 43646 emitido por ABS QualityEvaluation Inc., acreditada por la ANAB. ISO 14001-2004: La gestión ambiental de <strong>Induveca</strong> fue certificada en el 2012 por ABS Quality. PERMISO AMBIENTAL 0151 – 03: Emitido por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
