Creación de un Clúster de Empresas Pesqueras en el Estado Nueva Esparta, Venezuela La pesca es una actividad económica de gran importancia en el Estado Nueva Esparta, Venezuela. Sin embargo, la visión segmentada que históricamente ha sido dada en las políticas del estado ha limitado su potencial. Este ensayo propone la creación de un clúster de empresas pesqueras basado en la complementariedad, especialización, calidad, trazabilidad e inocuidad de los alimentos. Complementariedad y Especialización El clúster se basará en la complementariedad y especialización de las empresas. Esto significa que cada empresa se centrará en un aspecto específico de la cadena de suministro pesquero, desde la captura y cultivo hasta la transformación y comercialización. Esta especialización permitirá a las empresas ser más eficientes y efectivas en sus operaciones. Calidad, Trazabilidad e Inocuidad de los Alimentos La calidad de los productos pesqueros es esencial para garantizar la salud y seguridad de los consumidores. Por lo tanto, el clúster implementará medidas para garantizar la trazabilidad e inocuidad de los alimentos. Esto incluirá la implementación de sistemas de seguimiento para rastrear el origen de los productos pesqueros y garantizar que se manejen y procesen de manera segura. Aumento de la Capacidad y Eficiencia El clúster también buscará aumentar la capacidad y eficiencia de la captura, cultivo y extracción de recursos pesqueros. Esto se logrará a través de procesos organizativos, formativos y de acompañamiento a los pescadores. Además, se promoverá la consolidación de la planta industrial transformadora, las cadenas de suministro y canales de transporte como una entidad integrada. Identificación de Nodos Productivos Para implementar estas estrategias, es necesario identificar los nodos productivos con sus fortalezas y debilidades. Esto permitirá desarrollar programas y políticas que incrementen la efectividad, eficiencia y sustentabilidad de la actividad pesquera. Sinceración de los Precios Dentro de un esquema productivo moderno, es importante reconocer, definir y establecer las distintas estructuras de costo para lograr la sinceración de los precios de compra venta de los distintos productos. Esto garantizará que los precios reflejen el verdadero costo de producción y permitan a las empresas obtener un beneficio justo. Saneamiento de los Procesos Administrativos Finalmente, es necesario sanear y simplificar los procesos administrativos del estado para coadyuvar los procesos de comercialización y exportación. Esto permitirá que la industria pesquera sea una forma de generar riquezas, empleo y desarrollo nacional. En conclusión, la creación de un clúster de empresas pesqueras en el Estado Nueva Esparta, Venezuela, basado en la complementariedad, especialización, calidad, trazabilidad e inocuidad de los alimentos, tiene el potencial de transformar la industria pesquera y contribuir al desarrollo económico del estado y del país. Dejo aquí este conjunto de ideas esperando las opiniones, propuestas y mensajes de quienes coincidan en la necesidad de optimizar el trabajo que hacemos. Victor S. Alvizu H. C.I. V-5.308.265 0424-837-1433
