PREINVERSION (1)

“FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE CACHAMA Y BOCACHICO DE 36
FAMILIAS DE PRODUCTORES DE LA ASOCIACIÓN ASPAPUY, EN EL
CORREGIMIENTO DE PUNTA DE YANEZ, MUNICIPIO DE CIÉNAGA DE ORO,
DEPARTAMENTO DE CÓRDOBA”
PRODUCTO: CACHAMA Y BOCACHICO
UBICACIÓN: Ciénaga de Oro(s) – Córdoba
NOVIEMBRE DE 2020
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL
PROYECTO APOYO ALIANZAS PRODUCTIVAS
DIRECTORIO DE CONSULTORES
COMPONENTE SOCIAL
Nombre: Luis Manuel Ávila Llorente
Profesión: Contador Publico
Teléfono: 3145971339
Correo electrónico: [email protected]
COMPONENTE TÉCNICO
Nombre: Rafael Enrique Luna Hernández
Profesión: Ingeniero Agrónomo
Teléfono: 3106045771
Correo electrónico: [email protected]
COMPONENTE AMBIENTAL
Nombre: Rafael Enrique Luna Hernández
Profesión: Ingeniero Agrónomo
Teléfono: 3106045771
Correo electrónico: [email protected]
COMPONENTE AGRONEGOCIOS
Nombre: Felipe Andrés Brunal Altamiranda
Profesión: Economista
Teléfono: 3013669849
Correo electrónico: [email protected]
COMPONENTE FINANCIERO
Nombre: Felipe Andrés Brunal Altamiranda
Profesión: Economista
Teléfono: 3013669849
Correo electrónico: [email protected]
2
TABLA DE CONTENIDO
I
1.
Ошибка! Закладка не определена.
6
7
2
2.1. PRECIO.
3
Ошибка! Закладка не определена.
4
9
7
Ошибка! Закладка не определена.
II
1
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2
Ошибка! Закладка не определена.
3
Ошибка! Закладка не определена.
4
Ошибка! Закладка не определена.
5
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6
Ошибка! Закладка не определена.
III
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1
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2
Ошибка! Закладка не определена.
3
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4
Ошибка! Закладка не определена.
5
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6
Ошибка! Закладка не определена.
IV
1.
2.
3.
4.
5.
29
29
30
30
30
33
2
Ошибка! Закладка не определена.
3
36
V
1.
VI
39
39
Ошибка! Закладка не определена.
1
Ошибка! Закладка не определена.
2
Ошибка! Закладка не определена.
3
41
3
4
42
5
43
6
44
7
45
8
47
9
47
10
Ошибка! Закладка не определена.
11
Ошибка! Закладка не определена.
IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
DIAGNÓSTICO DE RIESGO PARA LA ALIANZA
VII
50
52
Ошибка! Закладка не определена.
VIII Ошибка! Закладка не определена.
4
I
INTRODUCCION
Ficha resumen de la Alianza
Número de Productores
Organización de productores
Ubicación de la Alianza
Aliado comercial
UPR definida para la Alianza
Valor Total de la Alianza
Valor del Incentivo Modular
Otros actores participantes:
36
Asociación ASPAPUY
Municipio de Ciénaga de Oro, Departamento de
Córdoba
Cooperativa Acuícola de Córdoba .
0,12 hectárea por productor
$ 543.543.000
$ 179.983.000
Gobernación de Córdoba, Alcaldía de Ciénaga de
Oro, AUNAP, Aliado comercial ACUICOOP.
Objetivo General
Mejorar los ingresos y la calidad de vida de 36 familias de pequeños productores del
municipio de Ciénaga de Oro en el departamento de Córdoba a partir del incremento de
ingresos generados por la producción de un policultivo de Cachama y Bocachico,
comercializado con la empresa ACUICOOP.
Componente
Metas/ Cambios
Agronegocios
Socioempresarial
TécnicoProductivo
Ambiental
✔ Establecer un agronegocio entre la organización Aspapuy y la
empresa comercializadora ACUICOOP.
✔ Suscripción de un acuerdo comercial, por un 100% de la
producción con la empresa ACUICOOP.
✔ Consolidar la comercialización de la producción a partir de la
organización ASPAPUY.
✔ Aprovechamiento de los recursos para la implementación de un
modelo de escala en la organización ASPAPUY.
✔ Fortalecer el capital social de la organización a partir de la
obtención de competencias.
✔ Implementación del Programa de empresarización para el
fortalecimiento Asociativo, Comercial,
Productivo y
administrativo de la Organización de productores ASPAPUY.
✔ Mejoramiento de la infraestructura tecnológica de la organización
ASPAPUY.
✔ Realizar la construcción de 3,32 Ha adicionales y sostenimiento
de 1 Ha en espejo de agua para la siembra en cultivo semiintensivo de cachama (Piaractus Brachypumos) y bocachico
(Prochilodus Magdalenae).
✔ Incrementar la producción de carne de pescado y boca chico.
✔ Sensibilizar y concientizas a los productores de la degradación
ambiental mundial y que este lo tomen de referencia para la
implementación de su proyecto.
5
Financiero
Alianza viable
Lista de
chequeo para
legalización
✔ Minimizar o reducir los impactos ambientales y efectos causados
por la construcción de estanques, para la implementación del
proyecto.
✔ Implementar las medidas de adaptación al cambio climático.
✔ Incremento del ingreso neto mensual promedio de los
beneficiarios vinculados a la alianza hasta 2 smmlv netos.
✔ Reintegro de la totalidad de los recursos definidos para el Fondo
Rotatorio, en un periodo de 2 años después de ejecutado el IM.
SI
se adjunta información completa
La alianza “FORTALECIMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE CACHAMA Y
BOCACHICO DE 36 FAMILIAS DE PRODUCTORES DE LA ASOCIACIÓN
ASPAPUY, EN EL CORREGIMIENTO DE PUNTA DE YANEZ, MUNICIPIO DE
CIÉNAGA DE ORO, DEPARTAMENTO DE CÓRDOBA”, es viable debido a que, en
el componente de mercado, cuenta con un aliado comercial estable y consolidado
en la región de Córdoba, además comprometido con la organización de productores,
haciendo aportes para el mejoramiento de la calidad del producto. De igual forma,
en el componente socio-empresarial, los beneficiarios están agremiados en la
asociación ASPAPUY.
1. COMPONENTE DE MERCADO
Con respecto al componente técnico, los beneficiarios de la alianza cuentan con
experiencia en las actividades piscícolas y a la vez tienen el 23% de los estanques
necesarios y el otro 77% serán establecidos para completar 4,32 Ha en espejo de
agua, el conocimiento obtenido a partir de la experiencia en la producción de
cachama, como a la vez la obtención de nuevas competencias a partir de la
implementación del paquete técnico construyen fortalezas en la implementación de
la alianza.
En el componente Ambiental, no se presentan ninguna restricción, ya que la zona
donde se desarrollará la alianza, es un área geográfica que tiene vocación y cultura
agrícola y pecuaria. El paquete tecnológico propuesto es de tipo pecuario con
énfasis en la producción bajo el esquema de Buenas Prácticas Pesqueras y de
Manufactura, actividades que no vulneran los lineamientos establecidos en las
cuatro (4) salvaguardias del Banco Mundial (BM) y la lista negativa ambiental, donde
incluye en el manejo de las plagas y enfermedades a través de un Plan de Manejo
integrado. No obstante, se encuentra a la espera de la respuesta por parte de la
autoridad competente de su concepto.
Finalmente, en el componente financiero los resultados del análisis del Flujo de Caja
para la Alianza, reportan que el proyecto es viable, debido a que la Tasa Interna de
6
Retorno – TIR es del 38,19% superior al 15% y un Valor Presente Neto positivo de
$ 690.186. De igual forma, logrará que los productores generen más de 2SMMLV.
2. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO (FICHA TECNICA)
Tabla 1. Ficha Técnica.
Ficha Técnica Producto
Principal
Aliado Comercial
Producto
Calidad
Unidad de venta
Variedad
Condiciones de calidad
Condiciones de entrega
Empaque o embalaje.
Sitio de entrega
Cachama
Bocachico
Acuicoop
Cachama
(Piaractus
Brachypumos)
Primeras
Kilogramos
Cachama
(Piaractus
Brachypumos)
Producto lavado, libre de
hiervas y otros residuos, la
cachama entera fresca,
eviscerada, color brillante y
ojos brillantes con peso
promedio 280-400gr
Producto entregado en
cavas
isotérmicas
o
canastillas con peso de 22
Kg, aplicándoles choque
térmico.
En canastillas de 22 Kg o
Cavas Isotérmicas.
En finca, el centro de
consolidación
Corregimiento de Punta
Yánez
Acuicoop
Bocachico
(Prochilodus
Magdalenae
Primera
Kilogramo
Bocachico
(Prochilodus
Magdalenae
Producto fresco y eviscerado
con branquias.
Calidad peso promedio de
700-100GR
Producto entregado en cavas
isotérmicas o canastillas con
peso de 22 Kg, aplicándoles
choque térmico.
En canastillas de 22 Kg o
Cavas Isotérmicas.
En finca, el centro de
consolidación Corregimiento
de Punta Yánez
2.1. PRECIO.
Tabla 2. Precio.
PRODUCTO
Producto 1
Cachama
Producto 2
Bocachico
PRECIO
ESTIMADO
ALIANZA
$ 5.500 pesos
$
10.500
pesos
PUNTO DE
ENTREGA
EMPAQUE
CALIDAD
En la finca
Cavas de Icopor
con
hielo
o
Canastillas de 20
Kg con hielo.
Pescado lavado, libre de
residuos
(hierva),
eviscerado,
con
branquias, ojos brillantes
y piel o musculo terso y
brillante
En la finca
Cavas de Icopor
con
hielo
o
Canastillas de 20
Kg con hielo.
Pescado lavado, libre de
residuos
(hierva),
eviscerado,
con
branquias, ojos brillantes
y piel o musculo terso y
brillante
7
COSTO DE OPORTUNIDAD
Tabla 3. Costo de Oportunidad.
Nombre del
Precio de
Presentación
Punto de compra
Comprador
Compra
Piscícola
San $5.500 /kilogramo Fresco
eviscerado, En fincas
José
en cachama.
lavados sin residuos y
$10.000/kilogramo brillantes.
en bocachico.
Haciendo un comparativo de los precios del mercado con el costo de oportunidad,
se logra identificar una ventaja comparativa ofreciendo mejores precios al
establecimiento del agro negocio, sosteniendo para el mismos un precio x Kg
para cachama de $ 6.000 y de $ 10.500 para bocachico.
3.
ALIADO COMERCIAL
Tabla 4. Aliado Comercial.
COOPERATIVA ACUICOLA DE CORDOBA –
ACUICOOP
Datos de contacto
Representante legal, Hernando Hernández Celular:
3104002430-3104000268, Email: [email protected]
Descripción de la(s) empresa(s) La cooperativa acuícola de Córdoba “ACUICOOP” es
- Actividad
una entidad creada 3 de agosto del 2017, dedicada a la
comercialización de productos pesqueros y acuícolas al
por mayor, por menor y detal en el departamento de
Córdoba y nivel nacional. Tienen como responsabilidad
promover la conciencia ecológica y el uso racional de los
recursos, contribuyendo a la sostenibilidad del medio
ambiente.
Ubicación y teléfono
Calle 13 # 9-100 Barrio GRANADA, Montería, Córdoba.
Experiencia específica en el 3 años en el mercado de comercialización de carne de
producto de la Alianza. Años y pescado.
Descripción
Información financiera de los Nota: En los anexos es requisito soportar la información
últimos (3) tres períodos
financiera entregada por el Aliado Comercial.
Concepto del experto del De acuerdo a la experiencia y trayectoria de la empresa
análisis financiero del aliado se puede considerar la seriedad en las alianzas que hace
comercial. Orientado a verificar y la capacidad de pago del producto.
la capacidad de compra del
producto y de pago del
producto.
Infraestructura y logística con La empresa cuenta con una bodega implementando toda
que cuenta
la capacidad logística para el desarrollo de sus
actividades comerciales.
Nombre de la empresa
8
Destino de la producción de la
Alianza (lugares y empresas o
clientes).
Procesos que le hará al
producto de la Alianza (añade
valor dentro de la cadena o
simplemente comercializa).
Los productos comprados en la alianza serán
distribuidos en gran parte del departamento de Córdoba
y a nivel nacional, cadenas mayorista y minoristas.
Los productos comprados a los productores piscícolas,
serán almacenados, empacados o distribuidos a granel
en tiendas mayoristas y minoristas a nivel regional y
nacional.
Posición del aliado dentro de la Comercializador de materia prima, al detal y al por
cadena
mayor.
4.
JUSTIFICACION Y COMPROMISOS CON LA ALIANZA
Tabla 5. Justificación y Compromisos.
Condiciones
Calidad exigida por el Aliado
Volúmenes o cantidades a comprar de
acuerdo a cada calidad.
Política o acuerdo de devoluciones.
Frecuencia de compra (periodicidad).
Sitio de entrega.
Costos de transporte.
Forma de pago.
Si el aliado comercial hace algún tipo de
aporte a la Alianza, mencione si este es en
dinero, en insumos o en la prestación de
algún tipo de servicio de interés para la
Alianza como asistencia técnica.
Detalle
Cachama. Producto lavado, libre de hiervas y otros
residuos, la cachama entera fresca, eviscerada,
color brillante y ojos brillantes con peso promedio
280-400gr, el bocachico fresco y eviscerado con
branquias. Entre 700-100GR
Año 001. 38.448 Kg de cachama y 4.320 Kg de
Bocachico
Año 002. 45.360 Kg de cachama y 12.960 Kg de
Bocachico.
En caso de incumplimiento de calidad,
contemplado en la ficha técnica se hara devolución
del total de la producción.
Semanal,
En finca
Asumido por aliado comercial en un 100%
Semana vencida, consignación a la cuenta bancaria de
la organización de productores.
-Capacitación en plan de manejo ambiental y
logística de comercialización del producto.
9
II
ESTUDIO SOCIO- EMPRESARIAL
El estudio Socio - Empresarial realizado a los 36 beneficiarios de la alianza
propuesta, nos permite conocer el perfil socioeconómico de los hogares vinculados,
como resultado de la revisión del cumplimiento de las condiciones de elegibilidad,
definidos para el PAAP por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural así:
✔ Ser mayor de edad.
✔ Ser alfabeto, o al menos algún miembro de su grupo familiar.
✔ Haber estado vinculado al sector agropecuario como mínimo durante tres
años.
✔ Contar con activos familiares que no superen los doscientos ochenta y cuatro
(284) salarios mínimos legales mensuales vigentes.
✔ Contar con una explotación agropecuaria cuyo tamaño no sea superior a dos
Unidades Agrícolas Familiares (UAF).
✔ Originar como mínimo el 75% de los ingresos familiares del desempeño de
actividades vinculadas con el sector agropecuario, y que los ingresos netos
familiares que tengan este origen no superen los dos salarios mínimos.
Además, permite conocer el diagnóstico actual de la Organización de productores,
su estructura y funcionamiento que permita establecer un plan de acompañamiento
para la generación de capacidades y habilidades de sus asociados y el buen
desarrollo de la alianza productiva.
1. CARACTERÍSTICAS DEL HOGAR DE LOS BENEFICIARIOS
De acuerdo a la caracterización socio-económica realizada se presentan los
siguientes resultados:
La alianza se encuentra conformada por 36 Hogares, organizada por núcleos
familiares de 2 a 7 Miembros, contando con un poblacional total para el proyecto de
129 persona y un promedio de 4 Miembros/Hogar, El 33,3% de los hogares (12)
está conformado por 3 Personas, el 25% de los Hogares (9) cuenta con 4 Personas,
el 16,7% de los Hogares (6) cuenta con 2 y 5 personas respectivamente, el 5,6% de
los Hogares (2) cuenta con 6 personas y solo una familia con el 2,8% cuenta con 7
miembros.
Tabla 6. Miembros del Hogar
MIEMBROS DEL HOGAR
Personas
# Hogares
%
1
2
3
4
5
6
0
6
12
9
6
2
0,0%
16,7%
33,3%
25,0%
16,7%
5,6%
10
7
PROMEDIO
1
4
2,8%
100%
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
De acuerdo a los 36 participantes de la alianza, se establece que el porcentaje de
participación por género corresponde al 88,9% a mujeres y el 11,1% a Hombres.,
En cuanto a los demás miembros del Hogar la distribución por genero pasa al 59%
de Hombres y el 38% a mujeres y a nivel general, del total de la población el 54%
es para mujeres y el 46% para hombres, mostrando una composición gradual de
equidad de género para la ejecución del proyecto.
Sexo
Masculino
Femenino
TOTAL
Tabla 7. Participación de Géneros
PARTICIPACION DE GENEROS
Beneficiarios
%
Otros
%
4
11,1%
55
59%
32
88,9%
38
41%
36
100%
93
100%
Total
59
70
129
%
46%
54%
100%
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
La edad promedio de los beneficiarios de la alianza corresponde 47,75 años, donde
el 36,1% de los beneficiarios (13) tienen un rango de >55 a 65 años de edad,
seguidos del 25% de los beneficiarios (9) cuentan con edades entre los >35 a 45
años, el 116,7% de los beneficiarios (6) cuentan con edades entre los >25 a 35
años, el 13,9% de los beneficiarios (5) cuentan con edades entre los entre >45 a 55,
el 5,6% de los beneficiarios (2) cuentan con edades entre los entre >18 a 25 años y
solo el 2,8% que equivale a 1 participante supera los 65 años de edad. A nivel
general la Población de la alianza cuenta con una edad promedio de 36,25 años,
siendo el rango más predominante los menores de 18 años con el 26%, seguido de
un 16% de población con edades entre los >55 a 65 años, y una proporcionalidad
de edades que van desde los > de 18 años hasta los 55 años con un promedio del
13%. Se evidencia un equilibrio entre jóvenes y adultos para el desarrollo de la
alianza y que permitiría mantener el relevo generacional en la explotación del campo
en su componente productivo.
Edad
<18 Años
>18 A 25 Años
>25 A 35 Años
>35 A 45 Años
>45 A 55 Años
>55 A 65 Años
> 65 Años
TOTAL
PROMEDIO
Tabla 8. Población por Edad.
POBLACIÓN POR EDAD
Beneficiarios
%
Otros
%
0
0,0%
33
35,5%
2
5,6%
17
18,3%
6
16,7%
9
9,7%
9
25,0%
8
8,6%
5
13,9%
9
9,7%
13
36,1%
8
8,6%
Total
33
19
15
17
14
21
%
26%
15%
12%
13%
11%
16%
1
2,8%
9
9,7%
10
8%
36
100%
93
100%
129
100%
47,75
31,80
36,25
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
11
En relación con los beneficiarios de la alianza el 91,7% manifiesta saber leer,
escribir y sacar cuentas, mientras que el 8,3% no cuenta con la capacidad de leer
ni escribir, pero cuentan con al menos un miembro de su hogar que cuenta con la
capacidad para apoyar los proceso y transmitir el aprendizaje para la apropiación
del paquete tecnológico propuesto y el plan de transferencia empresarial. A nivel
general se obtuvo que de los 129 miembros que conforman los hogares se
determinó que el 87% son alfabetos, lo que evidencia un aumento la brecha de
analfabetas en un 13%, donde el 65% son adultos y el 35% son menores de 6 años
en proceso de aprendizaje.
Tabla 9. Nivel de Alfabetismo.
ALFABETISMO
Lee y
Escribe.
Si
No
TOTAL
Beneficiarios
%
Otros
%
Total
%
33
3
36
91,7%
8,3%
100%
79
14
93
85%
15%
100%
112
17
129
87%
13%
100%
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
La población económicamente activa- PEA en los hogares beneficiario
corresponden a 74 personas lo que representa el 57,4% del total de la Población,
así mismo se cuenta con un promedio de 2,06 personas económicamente activas
por Hogar, La población en edad para trabajar (18-62 años) es de 81 personas
dentro del cual se encuentran los 36 beneficiarios. El 34% de la población
económicamente activa se dedica a las labores de su unidad productiva,
participando 25 personas, el 50% correspondiente a 37 personas realizan labores
de jornaleros y el 12% se dedica a las labores del hogar. El promedio de días
laborados por fuera de la UPA es de 3,89 días y 2,11 días en la UPA, contando con
un total de 14 familias que corresponden al 38,89% de los hogares del proyecto y
que perciben unos ingresos promedio de $ 519.375 mensuales.
Tabla 10. Días Disponibles Hogares.
DIAS DISPONIBLES HOGARES
PEA
PEA/ FAMILIA
PEA FUERA FINCA
DIAS PROM FUERA UPA
DIAS PROM UPA
FLIA FUERA UPA
INGRESOS PROM FUERA FINCA
PERSONAS PROM POR FLIA FUERA UPA
% FLIAS CON INGRESOS FUERA UPA
DIAS DISPONIBLES POR FLIA
DIAS COMPROMETIDOS
DIAS DISPONIBLES
74,00
2,06
37,00
3,89
2,11
14,00
519.375,00
0,50
0,39
444
144
300
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
12
Los ingresos familiares representan el 0,99 del SMMLV, de los cuales el 16,88%
son obtenidos de la Explotación Agrícola, 29,87% por la explotación Pecuaria y el
53,24% por actividades fuera de las UPA representadas en jornales (Labores en
otras fincas o parcelas vecinas).
2.
UNIDAD DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA DEL BENEFICIARIO
La tenencia de la tierra del grupo de beneficiarios propuesto para la alianza permite
establecer que solo el 50% cuenta con acceso a la explotación de la tierra, es decir,
que solo 18 familias manifiestan que cuenta con este acceso como propietarios el
16,7% (3) beneficiarios, Arrendatario el 16,7% (3) beneficiarios, en calidad de
Aparceros el 50% (9) beneficiarios y el 16,7% (3) beneficiarios como otros (Familiar,
Sana posesión). Actualmente la asociación ASPAPUY realiza su actividad
productiva en un terreno de uno de los asociados que cuenta con 5,168 m 2 de
espejo de agua.
Tabla 11. Tenencia de la Tierra
Tenencia de la tierra
%
Propietario
3
16,7%
Arrendatario
3
16,7%
Aparcero
9
50,0%
Otro
3
16,7%
TOTAL
18
100%
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
De los 18 de beneficiarios que cuentan con acceso a la explotación de la tierra, se
cuenta con un total de 52,25 hectáreas, con un área promedio por familia de
aproximadamente de 2,8 Ha., el rango de hectáreas predominante por familia
corresponde a áreas de <2 hectáreas con un 53% que representa (10) hogares,
seguidos del 32% (6) Hogares con áreas de 2-4 hectáreas, el 10% (2) Hogares
cuentan con terrenos entre 6 a 10 y un 5% (1) de los beneficiarios cuenta con
terrenos con áreas >10 Hectáreas.
Tabla 12. Rango de Hectáreas Hogar
RANGO DE HECTÁREAS
Área
# Hogares
%
<2 HECT
10,00
53%
2-4 HECT
6,00
32%
4-6 HECT
0,00
0%
6-8 HECT
1,00
5%
8-10 HECT
1,00
5%
> 10 HECT
1,00
5%
TOTAL
19,00
100%
PROMEDIO
2,8
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
13
El uso de la tierra se encuentra distribuido así: 26,3% es destinada al desarrollo de
cultivos., el 50,7% se encuentran en pastos., el 21,1% se encuentra sin uso y el
1,9% de áreas informas corresponde a reservas o conservación.
Tabla 13. Uso de la Tierra.
USOS DE LA TIERRA
Total
%
Uso
# Hogares
Has promedio
Cultivo
19
0,72
13,75
26,3%
Pasto
4
6,63
26,50
50,7%
Sin Uso
5
2,20
11,00
21,1%
Reserva o Conservación
1
1,00
1,00
1,9%
1,45
52,25
100%
Total
Has
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
En relación con las áreas destinadas para cultivo correspondiente a 13,75 ha. 7,8
ha. Son dedicadas al cultivo de Arroz por el 78% de hogares con un área promedio
de 0,6 ha; 1,5 ha son dedicadas al cultivo de maíz por el 20% de los hogares, con
un área promedio de 0,8 ha; 4,5 ha es para otros cultivos con el 28% de los hogares,
con un área promedio de 0,9 ha, lo que permite establecer que en su mayoría son
productos de pan coger (autoconsumo).
De acuerdo a la producción obtenida por cultivo, se estable que para el cultivo de
arroz se destina el 62,9% para el consumo y el 37,1% para la venta en promedio,
para el cultivo de maíz el 20% es dedicado al consumo y el 80% destinado a la
Venta y para el resto de cultivos son dedicados en mayor proporción a la venta con
el 72% y 28% para su consumo.
Tabla 14. Principales Cultivos Hogar.
ÁREA DE CULTIVO
TOTAL CONSUMO VENTA JORNALES
Ingresos
Has
Cultivo Frecuencia
Has
%
%
FAMILIARES x Cultivo
promedio
SMLV
Arroz
14
0,6
7,8
62,9%
37,1%
12 2.811.429
3,203
Maíz
2
0,8
1,5
20,0%
80,0%
10 1.195.000
1,361
Otros
5
0,9
4,5
28,0%
72,0%
12 4.300.000
4,899
2,2
13,8
8.306.429
9,46
TOTAL
TOTAL
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
Acorde a la actividad productiva para la alianza correspondiente a piscicultura en el
manejo del policultivo (Cachama y Bocachico), la asociación ASPAPUY cuenta con
experiencia en el proceso productivo, cuentan con un área de 5.128 m2 de espejo
de agua en donde desarrollas su proceso productivo, participando el 100% de sus
asociados; existe empoderamiento de la mujer en las actividades de la UPA y en el
agronegocio.
14
Dentro del renglón productivo, se encentran productores que cuentan con
explotación pecuaria, siendo un renglón muy significativo en el sistema de
producción tradicional en la cría de animales como aves, porcinos y bovinos que
representan un porcentaje significativo del ingreso de las unidades productivas por
valor de $259.056 mensuales del ingreso promedio por hogar.
Tabla 15. Características de la Explotación Pecuaria.
Explotación Pecuaria
Especie
Frecuencia
No. Animales
Piscicultura
32
68.500
Porcinos
1
2
Aves
6
217
Bovinos
5
58
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
3.
ESTRUCTURA DEL INGRESO DEL HOGAR
De acuerdo a la información obtenida en la encuesta socioeconómica, la estructura
de ingresos del hogar corresponde a actividades del sector agropecuario,
representada principalmente por el desarrollo de actividades por fuera de sus
unidades productivas como Jornaleros en otras parcelas o fincas, aportando
53,24% de los ingresos familiares, con un promedio de $ 461.667 mensuales,
seguido por el 29,87% generado por la explotación pecuaria, relacionada
específicamente en su gran mayoría a la producción piscícola y ganadería y el
16,88% de ingresos familiares es obtenido por la explotación agrícola. De acuerdo
a lo anterior se establece que de las actividades productivas de los hogares
beneficiarios estos representan en promedio un total de ingresos por hogar de $
867.134 pesos, representando el 0,99 del SMMLV.
Tabla 16. Estructura de Ingresos Por Hogar
INGRESOS MENSUAL PROMEDIO
%
participación
Actividad
Valor
%
Exp. Agrícola
146.412
16,88%
Exp. Pecuaria
259.056
29,87%
100,00%
Jornalero
Otra
461.667
0
53,24%
0,00%
0,00%
TOTAL
867.134
100,00%
100%
SMLV
0,99
Fuente: Encuesta Socioeconómica 2020
De acuerdo a la información anterior es importante tener en cuenta que la
dedicación de los miembros del hogar por fuera de la UPA en actividades de
jornaleros, no limita el desarrollo de la alianza ya que se cuenta con 247 días
disponibles por familia.
15
4.
CONGRUENCIA ENTRE LAS CONDICIONES DE LOS BENEFICIARIOS
Y REQUERIMIENTOS DE LA ALIANZA.
La alianza productiva para la producción del policultivo Cachama y Bocachico busca
mejorar las condiciones de manejo de la producción contando con un plan de
mejoramiento que permita manejar o controlar mayores densidades por metros
cuadrados de animales., actualmente la asociación cuenta con un espejo de agua
de 5.168 m2 en espejo de agua y que de acuerdo al requerimiento técnico se
realizaría la ampliación del área en 3,32 ha. Para lo cual la asociación está
gestionando un terreno del municipio en condición de comodato para por la duración
definida del proyecto para garantizar la sostenibilidad del proyecto.
La asociación cuenta con personal capacitado y con experiencia en el manejo de la
producción piscícola y que requiere fortalecer su proceso productivo y no existe
riesgo de que los productores no puedan adoptar las innovaciones propuestas en el
paquete tecnológico para el manejo de mayores densidades de animales por m2,
teniendo en cuenta que dentro del grupo de beneficiario existe un alto nivel de
alfabetismo.
En cuanto al requerimiento de mano de obra, se cuenta con 300 días disponibles
por familia lo cual no implicaría o representaría un riesgo para la generación de
ingresos por el desarrollo de su actividad agrícola, pecuaria en la UPA y por otros
ingresos por fuera del Hogar.
En el desarrollo del estudio de Preinversión de la asociación ASPAPUY, se hizo
necesario depurar los beneficiarios, retirando a (3) tres beneficiarios propuestos
inicialmente, teniendo en cuenta que los ingresos obtenidos por el hogar superaron
los 2 SMMLV.
5.
ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES
La Asociación De Productores Agropecuarios, Ambientales Y Piscícolas Del
Corregimiento De Punta De Yánez - ASPAPUY, en adelante ASPAPUY, se
encuentra inscrita en la Cámara de Comercio de Montería desde el 26 de Abril del
2017, bajo el número 21438 del Libro I del registro de entidades sin ánimo de Lucro
- ESAL, identificada con el NIT 901.076.333-2, según consta en el certificado de
constitución expedido por la Cámara de Comercio de Montería de Fecha 23-112020, la cual se encuentra representada legalmente por ILDA ROSA LOPEZ
CORDERO, identificado con cedula No.50.954.797.
La Asociación ASPAPUY, se constituye legalmente mediante Acta No. 1 del 9 de
febrero del 2017 y tiene como objeto fortalecer los procesos sociales y productivos
de sus asociados mediante la puesta en marcha de proyectos que mejoren sus
niveles de participación, organización ciudadana y generación de ingresos al
interior del núcleo familiar y hacia la sostenibilidad ambiental del territorio.
Actualmente cuenta con 40 socios activos de los cuales, 36 socios hacen parte de
16
los beneficiarios de la alianza, el 88,9% representado por Mujeres y el 11,1% por
Hombres.
La asociación ASPAPUY, es una entidad relativamente Joven, cuenta con 3 años
de constituida y se encuentra en etapa de aprendizaje.
DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL
En el desarrollo de la visita de Preinversión, se realizó el diagnóstico de la
Asociación ASPAPUY contando con la participación de 4 miembros de la Junta
directiva, aplicando la matriz de calificación ICO, que permite evaluar a la
Organización en cuatro componentes así: Gestión y Asociatividad Empresarial,
Mercadeo y Ventas, Otros Servicios a sus Asociados y contabilidad, obteniendo un
puntaje de 34/100.
De acuerdo al diagnóstico se puede establecer que la asociación cuenta con
fortalezas definidas en los siguientes aspectos:
-
Cuentan experiencia en el desarrollo de la actividad productiva propuesta
Se cuenta con la participación de equidad de género en la JD, como órgano
de dirección, específicamente en la Representación legal.
Se encuentra renovado y actualizado su registro mercantil.
La JD se reúne periódicamente y llevan registro de las actas conforme a los
reglamentos y las normas legales
La OP realiza la asamblea general de acuerdo a los estatutos y las normas
legales.
Dentro de las principales debilidades identificadas se evidencian las siguientes:
-
No cuentan con fondo rotatorio, que permita el apoyo a sus asociados.
No cuentan con registro histórico de la producción y comercialización que les
permita evaluar el desempeño de la asociación y la toma de decisiones.
No cuentan con acuerdos comerciales escritos, estos se realizan de manera
verbal, el cual no garantiza el cumplimiento del mismo.
Los registros contables de la OP, se encuentran desactualizados.
A continuación, se presenta la matriz de calificación ICO de ASPAPUY
17
18
6.
PERFIL DEL COORDINADOR SOCIAL Y PLAN DE TRANSFERENCIA
SOCIO-EMPRESARIAL
El acompañamiento social durante la implementación de cada una de las alianzas
consiste en la ejecución de la estrategia diseñada por el Proyecto Alianzas
Productivas para impulsar entre los beneficiarios las condiciones de asociatividad
necesarias para adelantar un negocio colectivo y desarrollar en la organización de
productores un perfil empresarial que le permita representar e impulsar los intereses
de los productores en el desarrollo del agronegocio.
En la fase actual en que se encuentra el Proyecto se implementara una metodología
operativa para implementar la estrategia socio-empresarial durante la ejecución de
las alianzas de acuerdo al diagnóstico del índice de capacidades organizativas –
ICO-, sobre las necesidades, amenazas y debilidades de la alianza.
La metodología mencionada se basa principalmente en una serie de sesiones de
aprendizaje empresarial y organizativas, de carácter individual, grupal y tutorial que
reciben los beneficiarios; posteriormente se realiza un trabajo de asistencia técnica
empresarial dirigido a estos beneficiarios y a su organización para asegurarse que
los hábitos y prácticas aprendidos se incorporan al manejo diario de los asuntos de
la alianza y de la organización hasta el punto en que la organización quede en
capacidad de administrar autónomamente el agronegocio de que trata el proyecto
de alianza. Los materiales requeridos para estas capacitaciones y para la aplicación
de la metodología serán suministrados por el Proyecto y por lo tanto no es necesario
incluirlos dentro del presupuesto de la alianza.
El Coordinador Social que se contrate para la ejecución de la estrategia socioempresarial de la alianza será el responsable de aplicar la metodología diseñada
para tal fin.
La aplicación de la metodología requerirá como mínimo una dedicación del 50% de
un tiempo completo durante doce meses, a lo cual deberá sumarse una mayor
dedicación en la medida en que la organización y los beneficiarios requieran un
trabajo más intenso para lograr los mínimos empresariales de acuerdo con el
diagnóstico organizacional, o que el número o grado dispersión de los beneficiarios
ameriten una mayor dedicación.
El plan de trasferencias de habilidades y competencias socio-empresariales debe
ser enfocado no solamente a los beneficiarios de la alianza, a la junta directiva de
la organización de productores, sino también al Gerente Aprendiz, elegido entre los
productores, que se constituirá en el relevo y fortalecimiento del liderazgo y
sostenibilidad de la alianza.
Para garantizar la ejecución del plan Social se ha formulado un presupuesto por
valor de $30.400.000, teniendo en cuenta el listado final de 36 beneficiarios.
19
El Coordinador Social hace parte del equipo de apoyo que la OL contratará para el
acompañamiento del proyecto.
Estrategias de Empresarización
-
Implementación del Programa de empresarización para el fortalecimiento
Asociativo, Comercial, Productivo y administrativo de la Organización de
productores ASPAPUY.
Desarrollar un plan para el empoderamiento de la mujer rural y su
participación en los cargos de dirección de la Organización.
Fortalecer los procesos de mercadeo y comercialización del agronegocio.
Fortalecer los procesos Administrativos y contables de la OP.
Constituir y consolidar un fondo rotatorio como mecanismo de autogestión de
créditos y apoyo a los asociados
PERFIL DEL CARGO:
Educación: Profesional en administración de Empresas agropecuarias,
Contaduría, Psicología, Trabajo social, preferiblemente tecnólogo en administración
agropecuaria, tecnólogo administrativo y financiero o áreas afines.
Experiencia: Con mínimo 2 años de vinculación laboral en el área de su profesión,
y que acrediten experiencia en temas administrativos y trabajo con comunidades,
preferiblemente trabajo con adultos y en áreas rurales.
Tabla 17. Plan Social.
20
21
II
1
COMPONENTE TÉCNICO
ACTIVIDADES
CUADRO COMPARATIVO: ACTIVIDADES ACTUALES y PROPUESTAS.
Tabla 18. Actividades actuales y propuestas.
ACTIVIDADES
OPCION
PAQUETE
JUSTIFICACION DEL CAMBIO
COMPARADAS TECNOLOGICA
TECNOLOGICO
TECNOLOGICO
ENTRE
ACTUAL
PROPUESTO
¿Para qué? y ¿por qué es posible?
OPCION
ACTUAL Y
PROPUESTA
Cachama Blanca y Bocachico
Producto
PRODUCTIVIDAD, CALIDAD, CONDICIONES DE ENTREGA y PRECIOS
Rendimientos
Sin Registro
Se
espera
un Esto se lograra gracias al aumento en la
rendimiento de 1,1 densidad de siembra/m2 y a la tabla de
Ton/UPT/año
por alimentación balanceada basada en los
productor
muestreos de crecimiento.
Calidades
Primera
La condición del entorno permite una
mejor adaptabilidad y crecimiento de la
especie.
Condiciones de Entero
sin Se
comercializara El Producto se entregara en cavas con
venta
viseras
entera,
fresca, hielo y canastas de embalaje, para poder
eviscerada,
con garantizar la calidad del producto y que
escamas
y
con llegue
en
excelentes
condiciones
branquias
en Organolépticas al consumidor final.
canastillas pesadas de
15 a 18 Kg de
cachama o Bocachico,
con un peso entre 280
y 400 gr para la
cachama y entre 700 y
1000 gr para el
bocachico o producto
asociado.
Precios
$ 5000/Kg de Para cachamas entre Según el precio estimado se entregara al
Cachama
y 280 y 400 gr $ aliado
el
producto,
según
las
7000/kg
de 6000/kg, mientras que características exigidas
Bocachico.
para bocachico entre
700 y 1000 gr
$
10.500/kg.
EN ESTABLECIMIENTO
No Realiza
Realizar al momento Necesarios para conocer el tipo de suelo
de la adecuación de donde se van a construir los nuevos
Análisis
de
los estanque y en el estanques y medir el porcentaje de
suelos
sitio de la construcción filtración del terreno.
de
los
nuevos
estanques
Realizan control Se recomienda un El secado de los estanques y posterior
de malezas de secado total de los solarización para eliminar organismos
Adecuación de
forma
manual, estanques para su indeseados que puedan afectar la
Estanques
fertilización con adecuación, encalado producción y de esta forma brindar a los
abonos naturales y fertilización
con
22
Selección
Semillas
abonos orgánicos para
para
su
posterior
llenado
del
pozo
profundo y siembra de
los alevinos.
Semilla Certificada
Es de
1
cachama/M2 y
0,5
bocachico/M2.
Se
propone
un
densidad de siembra
de 3 peces/M2 de
cachama y de 1
Pez/M2 de Bocachico.
No realizan
Se recomienda aplicar
cal viva a razón de 500
Kg/ha
Se recomienda la
aplicación de estiércol
de vaca o Bobinaza en
mezcla con melaza a
razón de 200 gr/M2
NA
de
Densidades de
siembra
Aplicación
correctivos
suelos
y cuentan con un
pozo
profundo
para llenado de
estanque
principales.
Semilla
Certificada
de
Aplicación
abonos
orgánicos
Aplicación
fertilizantes
químicos
Estiércol de vaca
(Bobinaza)
NA
Los productores
cuentan en estos
momentos con
10.000 m² en
espejo de agua.
Construcción de
Estanques
Se construirá una
batería de estanques
para engorde y precria
en
las
3,32
ha
adicionales en espejo
de agua de la siguiente
forma.
Se construirán 20
estanques de 1500 m²
que serán utilizados
para engorde, estos
estanques tendrán una
medida de 25 m de
ancho X 60 m de largo
y su profundidad será
de 1 metro, también
se
construirán
8
estanques de 400 m²
para realizar la precria,
estos tendrán una
medidas de 10 m de
ancho X 40 m de largo
y no superaran los 70
cm de profundidad,
una vez los peces
alcancen un peso
promedio entre los 80
alevinos las condiciones propicias para su
normal desarrollo.
Se recomienda trabajar con la semilla
certificada, lo que nos garantizara un
producto de excelente calidad para
consumo humano y disminuirá los
porcentajes de pérdidas que se presentan
a lo largo del proceso productivo.
Se aumentaran las densidades para un
mejor aprovechamiento de la columna de
agua y en base a una tabla de
alimentación, con un porcentaje de
proteína necesario según la etapa de
crecimiento en que se encuentren los
peces.
Con la Cal se busca desinfectar los suelos,
neutralizar su acidez, eliminar animales
indeseables y mejorar la productividad.
Para incrementar el alimento natural tipo
orgánico (Plancton) del estanque y
garantizar el primer alimento para los
alevinos que se van a sembrar.
Con esto se busca promover la producción
limpia.
Con lo que se busca aumentar la
producción,
obtener
una
mejor
rentabilidad y así fortalecer la asociación.
23
Construcción de
Sistemas
de
Desagüe
Cuentan
sistemas
desagüe
con
de
EN SOSTENIMIENTO
Aplican estiércol
Aplicación
de ganado o
abonos
Bobinaza sin las
orgánicos
dosis requeridas
Aplicación
NA
fertilizantes
químicos
La siembra se
hace
directamente en
Siembra
y
el estanque, sin
Aclimatación
periodo
de
aclimatación.
Alimentación
Se
hace
de
forma empírica,
no cuentan con
un
profesional
que los oriente.
Se
hace
esporádicamente
Muestreos
No realizan
Control
Sanitario
gr y los 120 gr en los
estanque de precria,
se hará el traspaso a
los
estanques
de
engorde
y
se
empezara con un
nuevo ciclo productivo
en los estanques de
precria.
Los nuevos estanques
contaran con sistemas
de desagües y se hará
la adecuación de los
sistemas de desagüe
de
los
estanques
existentes.
El sistema de desagües es indispensable
para controlar el volumen de agua de los
estanques, evitar posibles derrames y
perdida de la producción en épocas
lluviosas.
Se recomienda aplicar
Bobinaza en mezcla
con melaza a razón de
200 Kg/ha
NA
Mayor proliferación de plancton (alimento
natural), mejorar la producción y promover
una
producción
más
limpia,
sin
fertilizantes químicos.
Promover una producción más limpia y
amigable con el ambiente
Se recomienda un
periodo
de
aclimatación de 30
minutos, antes de
realizar la siembra
definitiva
en
el
estanque
Se implementara un
programa alimenticio,
con
tablas
de
alimentación basadas
en la en la edad y
biomasa de los peses
y en los muestreos
realizados
periodicamente.
Se
recomienda
realizar dos muestreos
en el primer mes
(Cada
15
Días),
posteriormente
realizar
muestreos
mensualmente a
Hasta el momento de
la cosecha de los
peces.
Se implementará un
programa de manejo
integrado de plagas y
enfermedades MIPE
con
frecuentes
Con esto se busca disminuir el porcentaje
de mortalidad de los alevinos, evitando el
choque térmico que genera el cambio del
ambiente del que ellos vienen al momento
de la siembra.
La tabla de alimentación nos dirá la
cantidad de alimento necesaria y el
porcentaje de proteína que debe tener
para un mejor aprovechamiento de este,
en base a la biomasa de los alevinos y a
los muestreos que se realicen a lo largo de
la etapa productiva.
Estos nos mostraran las ganancias en
peso que vayan teniendo los peces y
permitirá que se le vaya haciendo los
ajustes necesarios a la tabla de
alimentación con el fin de obtener los
mejores rendimientos.
Con esto se busca mantener en constante
vigilancia el proceso productivo a lo largo
de su ejecución y de ser necesario
implementar tratamientos preventivos o en
24
No realizan
Toma
de
parámetros
físico - químicos
Con chinchorro
Pesca
COSECHA Y POSCOSECHA
Entero
sin
viceras
a
$
5000/Kg
de
Cachama
y
7000/kg
de
Adecuación del
Bocachico.
producto
selección
y
clasificación.
No realizan
Control
calidad
de
monitoreos de los
diferentes organismos
que puedan afectar
nuestra
producción,
todo esto enfocado a
las buenas practicas
acuicolas.
Se implementara un
control
de
los
diferentes
factores
físicos, químicos y
biológicos que puedan
afectar desarrollo de
nuestro
proceso
productivo.
Realizar la pesca con
un
trasmallo
o
chinchorro
de
ojo
grande en donde se dé
el paso de los peces
más pequeños sin
maltrato alguno.
su defecto curativos si hay presencia de
organismos indeseados.
Se
comercializara
entera,
fresca,
eviscerada,
con
escamas
y
con
branquias
en
canastillas pesadas de
15 a 18 Kg de
cachama o Bocachico,
con un peso entre 280
y 400 gr para la
cachama y entre 700 y
1000 gr para el
bocachico
Disponer de un centro
de acopio o un sitio
adecuado donde se
puedan realizar todas
las
labores
de
poscosecha con la
mayor asepsia posible,
con herramientas de
fácil esterilización y un
cuarto frio donde se
pueda almacenar el
producto hasta su
entrega
al
aliado
comercial.
Planificación de las ventas con el aliado
comercial,
según
las
exigencias
establecidas en el acuerdo previo.
Llevar un control sobre los parámetros
físicos y químicos, nos permitirá trabajar
de forma preventiva sobre todos aquellos
factores que puedan estar afectando el
proceso productivo en cualquier momento.
Para causar el menor maltrato o estrés a
los peces más pequeños que no cumplan
con las condiciones impuestas por el
aliado comercial.
Cumplimiento de estándares de calidad
exigidas por el aliado comercial, evitar
devoluciones y sobrecostos, entregar un
producto acto para consumo humano.
25
2.
MATERIAL GENÉTICO
Tabla 19. Material Genético.
Material vegetal o genético a utilizar
Tipo de semilla o material biológico según el
tipo de línea productiva.
Condiciones del precio
Forma y sitio de entrega
Origen de material vegetal o genético
Entidad certificadora del material
Disponibilidad del material del proveedor
Tiempo de espera de preparación
Requisitos o trámites adicionales
Requerimientos del Proveedor
3.
Alevinos de Cachama Blanca y Bocachico
Por reproducción artificial
$150/ alevino aportados por la AUNAP
En doble bolsa plástica que contenga el oxígeno
necesario, para 10 horas de viaje aproximadamente,
se trasladara desde el municipio de RepelónAtlántico hasta el municipio de Ciénaga de oroCórdoba.
Sede de la AUNAP ubicada en Repelón-Atlántico
Registro ICA No. 020186
Hay una total disponibilidad del material que se
requiere para la implementación del proyecto.
15 días después de hecho el pedido.
Permiso de movilización hasta las veredas.
-Concertar programación de entrega y transporte.
-Definición de protocolo de entrega y recibo a
satisfacción con la OL y la asociación de
productores.
PLAN DE FERTILIZACIÓN.
Una vez terminado el proceso de secado, solarización y eliminación de todo tipo de
malezas acuáticas presentes en los estanques existentes, se hace una desinfección
de los mismos con cal viva a razón de 50 gr/m2, con el fin de eliminar aquellos
organismos indeseables o especies predatoras (anguilla) que quedan y que a futuro
podrían estar afectando el normal desarrollo de los alevinos de cachama y
bocachico que se siembren, posteriormente se procederá al llenado de los
estanques nuevamente para su fertilización, la cual se hará con abono orgánico
seco tipo Bobinaza (estiércol de ganado), mezclado con melaza, esta mezcla se
hará en un tanque plástico, aplicando pequeñas cantidades de agua para
homogenizar la mezcla y durara entre 8 y 10 días aproximadamente en el tanque
sin ser tapado para su descomposición total, con esto se busca aumentar la
concentración de plancton (primer eslabón alimenticio para los alevinos una vez
sembrados), posteriormente a esto y al llenado de los estanques se hace una
primera aplicación de 200 gr/m2 de la mezcla y después una segunda aplicación de
5 gr/m2; luego de aplicada la mezcla se da una espera entre 8 y 10 días
aproximadamente y se observara si la coloración del agua ha cambiado, en lo
posible se debe medir el nivel de productividad primaria que ha alcanzado desde el
momento de la aplicación de la mezcla con un disco Secchi.
26
4.
PLAN DE MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES –
MIPE
Se implementará un plan de manejo integrado de plagas y enfermedades, con el
ánimo de garantizar una mayor productividad y mantener un nivel mínimo de
pérdidas en nuestro cultivo, en el cual se harán constantes monitoreos de aquellos
factores o agentes externos que puedan afectar su normal desarrollo, tales como
aves, animales predatores, insectos y enfermedades, para eso también es
importante mantener limpios los taludes de los estanques (control de malezas) para
poder tener una mejor visión de los mismos e identificar a lo lejos la presencia de
organismos indeseados, es de gran importancia llevar una trazabilidad de todo el
proceso productivo desde el momento de adecuación de los estanques hasta el
momento de la cosecha esto nos ayudara a conocer más a nuestros peces y
detectar en ellos cualquier cambio físico o químico o cualquier comportamiento
anormal que presenten, en caso de presentarse cualquier factor de riesgo que
pueda afectar la población de peces, informar inmediatamente al técnico acuícola,
el cual evaluara el problema y dará la recomendación más pertinente de tal forma
que se cause el menor estrés posible a la demás población piscícola, también es
importante tener mucho cuidado con las tablas de alimentación y el tipo de alimento
suministrado, ya que un mal manejo de estas pueden afectar de manera negativa
el proceso productivo.
Dentro de los principales agentes que pueden afectar el proceso productivo
tenemos:
● AVES: Dentro de estas tenemos a las garzas, el biguá y el Martin pescador
como las más importantes, para su manejo se deben colocar mallas o redes
sobre los estanques o en su defecto espanta pájaros, globos rojos.
● REPTILES: Dentro de los más importantes tenemos la culebra de agua, la
tortuga, la babilla, para su manejo se deben mantener limpios de malezas los
taludes y el área circundante a los estanques, con el fin de poder divisar a
largas distancias su presencia e implementar medidas de control.
● INSECTOS: Dentro de los más importantes tenemos chinches de aguas y las
ninfas de odonata, para su manejo se deben colocar filtros en las entradas
de agua y hacer una buena desinfección de los estanques cada vez que se
vaya a hacer una nueva siembra.
5.
ASISTENCIA TÉCNICA
Tabla 20. Asistencia Técnica.
EQUIPO
TÉCNICO
PERFIL REQUERIDO
Profesional
acuicultura
Técnico 1
en
EXPERIENCIA
REQUERIDA
Experiencia en cultivo
de
cachama
y
Bocachico, que haya
realizado trabajo con
comunidades
en
proyectos productivos
TIEMPO DE
DEDICACIÓN
Tiempo completo
FUENTE
Incentivo
Modular
Demás requeridos.
27
Tabla 21. Actividades de formación y Acompañamiento.
ACTIVIDADES DE FORMACION, ACOMPAÑAMIENTO Y
ASISTENCIA TECNICA A LOS BENEFICIARIOS
ESTABLECIMIENTO y SOSTENIMIENTO
Asesorar a los productores en las tomas de muestra de suelos, en
Estudios de suelos
pruebas de campo y en la permeabilidad de los mismos.
Talleres teórico-práctico en la adecuación de estanques
Adecuación de estanques
Visita a la sede proveedora de los alevinos y capacitaciones en el
Selección de semilla.
manejo adecuado de las semillas.
Siembra
Capacitación teórico-práctica y asistencia técnica individual.
Capacitación teórico-práctica y asistencia técnica individual.
Alimentación
Capacitación teórico-práctica y asistencia técnica individual, de
Muestreos
cómo determinar ganancia en peso y talla de los alevinos.
Toma de parámetros físico- Capacitación teórico-práctica y asistencia técnica individual, sobre
químicos
el manejo de instrumentos y materiales para la toma de parámetros.
Capacitaciones teórico-práctica y asistencia técnica individual.
Pesca
Aplicación de correctivos en Capacitaciones teórico-práctica y asistencia técnica individual.
estanques
Capacitaciones teórico-práctica y asistencia técnica individual.
Aplicación abonos orgánicos
Capacitaciones teórico-práctica y asistencia técnica individual
-MIPE en la Piscicultura
Manejo integrado de plagas y -Plagas más importantes y su control.
enfermedades
-Manejo de enfermedades
ACTIVIDADES
COSECHA y POSCOSECHA
Adecuación del producto Procesamiento (selección y
clasificación) - Control de
calidad - Empaque y
despacho (venta)
-Visita a planta del aliado comercial
- Revisión y discusión de ficha técnica del aliado comercial
-Taller demostrativo en el manejo poscosecha.
-Capacitaciones a los productores en la selección y clasificación del
producto
-Capacitaciones y acompañamiento en control de calidad, empaque
y despacho del producto.
ASPECTOS AMBIENTALES
Capacitaciones en
-Contaminación de fuentes de agua superficial con vertimientos
Riesgo del Cultivo
generados durante las actividades de post – cosecha.
-Manejo de desechos líquidos y solidos
MEDIDAS DE ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO
-Reconocimiento del clima local y regional.
-Consulta y uso de información climática y de instrumentos para
predicción.
Capacitaciones e
-Prácticas básicas de mitigación de riesgo por factores ambientales.
implementación
-Rechazo del producto final por parte del aliado comercial debido a
la no implementación de las normas de asepsia durante el proceso
de post –cosecha
28
6.
PRODUCCIÓN ESPERADA
Tabla 22. Producción Esperada.
PRODUCCION DE KILOGRAMOS POR UPR 0,12 Ha
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
Cachama
1068
1260
1284
1704
1704
1848
1848
1848
1848
1848
Bocachico
120
360
636
648
648
648
648
648
648
648
PRODUCTO
PRODUCCION DE KILOGRAMOS DE LA ALIANZA 4,32 Ha
PRODUCTO
Cachama
Bocachico
II
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
38.448
45.360
46.224
61.344
61.344
66.528
66.528
66.528
66.528
66.528
4.320
12.960
22.896
23.328
23.328
23.328
23.328
23.328
23.328
23.328
COMPONENTE AMBIENTAL
La autoridad nacional con jurisdicción en el área del proyecto es la Corporación
Autónoma Regional de los Valles del Sinú y San Jorge “CVS”, la cual tiene por
objetivo la ejecución de las políticas, planes, programas y proyectos sobre medio
ambiente y recursos naturales renovables, así como dar por cumplida y oportuna la
aplicación de las disposiciones legales vigentes sobre su protección, administración,
manejo y aprovechamiento, conforme a las regulaciones, pautas y directrices
expedidas por el Ministerio del Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial.
La Corporación CVS es la única entidad encargada de la parte de manejo ambiental
en la zona de influencia del proyecto, no obstante, se encuentra a la espera de su
respuesta atendiendo a la solicitud realizada de su concepto.
2.
ANÁLISIS INSTITUCIONAL Y LEGAL AMBIENTAL
La normatividad relacionada con el proyecto y que se debe tener presente para la
ejecución del mismo es la siguiente:
● Ley 99 de 1993. Esta ley establece una serie de recursos o medios de
defensa judiciales en temas relacionados con el medio ambiente y cuyo
sustento legal brinda principios, funciones, facultades y demás elementos de
estudio pertinentes.
● Decreto 2820 de 2010 sobre licencias ambientales se reglamenta el Título
VIII de la Ley 99 de 1993, sobre licencias ambientales y establece
“obligatoriedad de la Licencia Ambiental, para la ejecución de obras, el
establecimiento de industrias o el desarrollo de cualquier actividad que, de
acuerdo con la ley y los reglamentos, pueda producir deterioro grave a los
recursos naturales renovables al medio ambiente, introducir modificaciones
considerables al paisaje”. Decreto 2820 (2010, 5 de agosto).
29
● Ley 373 de 1997 Por la cual se establece el programa para el uso eficiente
y ahorro del agua.
● Decreto 1594 de 1984 Reglamenta parcialmente el Título I de la Ley 9 de
1979, así como el Capítulo II del Título VI –Parte III- Libro II y el Título III de
la Parte III –Libro I del Decreto – Ley 2811 de 1974 en cuanto a usos del
agua y residuos líquidos.
● Decreto 155 de 2004 Reglamenta el artículo 43 de la Ley 99 de 1993 sobre
tasas por utilización de aguas y otras disposiciones.
● Decreto 1220 de 2005 Reglamenta el Título VIII de la Ley 99 de 1993 sobre
licencias ambientales.
● Decreto 1900 de 2006 Establece la inversión del 1% correspondiente a la
captación de agua superficial o subterránea.
3.
REQUERIMIENTOS DE PERMISOS O TRÁMITES AMBIENTALES
Según lo consultado con la autoridad de influencia del proyecto y en la norma
respectiva, este, no requiere de concesiones de ningún tipo ya que las aguas que
el proyecto utiliza no son de tipo superficial, ni subterráneas, las aguas usadas para
el proyecto son por captación de aguas lluvias.
Puesto que el a Artículo 148º del Decreto 2811 de 1974 cita: que “El dueño,
poseedor o tenedor de un predio puede servirse de las aguas lluvias que caigan o
se recojan en éste y mientras por él discurran. Podrá, en consecuencia, construir
dentro de su propiedad las obras adecuadas para almacenarlas y conservarlas,
siempre que con ellas no cause perjuicios a terceros”
Igualmente, según el Artículo 290° del decreto en mención: La introducción o
importación de especies al país solo se podrá ejecutar con previa autorización del
gobierno nacional, pero para efectos de este proyecto no será necesaria ya que se
está trabajando con especies nativas como la Cachama Blanca y el Bocachico.
La actividad piscícola adelantada en el proyecto, si llega a requerir de algún permiso
o licencia ambiental, los miembros de la asociación serán los encargados de
adelantar los trámites ante la autoridad ambiental.
4.
LIMITACIONES DE POTENCIALES ALIANZAS Y LISTA NEGATIVA
Tabla 23. Limitaciones Potenciales y lista Negra.
Cumple / No Cumple
Vegetación natural, áreas de
reserva forestal, tala de
árboles.
Cumple
Caracterización de la alianza
La zona
de la alianza se
encuentra ubicada en un área
de no influencia en zonas
boscosas y no se requiere de
tala de árboles, ni degradación
de vegetación natural para la
30
construcción
estanques.
Nivelación de tierra
Manejo integrado de plagas y
enfermedades
Modificación en el cauce de
los ríos.
5.
de
futuros
Cumple
El proyecto productivo no afecta
hábitat
naturales
críticos,
además que se mantendrá la
integridad física y actividad
productora de los suelos, en las
nivelaciones de terreno que se
realicen.
Cumple
La política de plagas y
enfermedades aunque no está
contemplada en un documento,
se cumple en gran medida, la
organización se encarga de la
limpieza y desinfección del
medio donde se sembraran los
peces y se tiene un manejo
adecuado del control de
depredadores, debe hacerse
más énfasis en el control de
desechos tanto líquidos como
sólidos y realizar un manejo
adecuado de estos para evitar
procesos infecciosos en las
áreas de trabajo.
Cumple
La alianza no toma agua
ningún cauce superficial,
ende no contribuye a
modificación de ninguno
estos.
de
por
la
de
CALIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
Tabla 24. Calificación y Valoración Impactos Ambientales.
Valor
Calificación ambiental
Orden de prioridad
0.8 – 1
0.6-0.8
0.4-0.6
0.2-0.4
0.1-0.2
Muy alta = 5
Alta = 4
Media = 3
Baja = 2
Muy baja = 1
31
Tabla 25. Matriz impactos Ambientales.
MATRIZ DE CALIFICACION Y PRIORIZACION DE IMPACTOS AMBIENTALES
ACTIVIDAD
Constr
ucción
de
estanq
ues.
Fertiliz
ación
de
estanq
ues
IMPACTO
C
A
R
Á
C
T
E
R
(+
/-)
PRO
BAB
ILID
AD
DE
OC
URR
ENC
IA
IN
T
E
N
SI
D
A
D
D
U
R
A
CI
O
N
C
O
B
E
R
T
U
R
A
T
E
N
D
E
N
CI
A
PO
SIBI
LID
AD
DE
RE
CU
PE
RA
CIÓ
N
ANT
RÓ
PIC
A
CALIFICACIÓN AMBIENTAL
T
O
TA
L
ORD
EN
DE
PRI
ORI
DAD
Afectación en
la calidad del
aire.
-
1
2
1
1
1
1
7
0.
43
3
Aumento de la
erosión por la
construcción
de terraplenes
-
1
2
3
1
1
1
9
0.
56
3
Impacto sobre
la flora y fauna
del terreno.
-
2
1
3
1
1
1
9
0.
56
3
Modificaciones
temporales en
la calidad del
agua
-
2
2
1
1
1
2
9
0.
56
3
MEDIDA
REQUERIDA
Mitigación. Se
requiere que las
horas de trabajo
de la maquinaria
sean
exclusivamente
las destinadas al
proyecto puesto
que
las
emisiones
de
está afectan el
medio ambiente.
Compensación.
Realizar
siembras
e
Implementar
programas de
fertilización en
los terraplenes.
Compensación.
Hacer
reforestaciones
en las áreas de
los terraplenes
Mitigación.
Fomentar una
producción más
limpia y utilizar
solo fertilizantes
orgánicos, cero
fertilizantes
químicos.
32
Alimen
tación
de
peces
contaminación
del agua por
alimentos
dañados
-
2
2
2
1
1
1
9
0.
56
3
Cosec
ha
contaminación
del producto
-
1
2
1
1
1
3
9
0.
56
3
contaminación
del agua
-
2
2
1
1
1
2
9
0.
56
3
contaminación
del suelo
-
2
1
1
2
1
2
9
0.
56
3
Post –
Cosec
ha
Prevención. Se
debe almacenar
el alimento un
lugar apropiado
y limpio y vigilar
que sea de
buena
procedencia y
sus fechas de
vencimiento, ya
que de no ser
así,
afectara
tanto
a
los
peces como el
agua de los
estanques.
Mitigación. Dar
el
manejo
adecuado de los
desechos
generados
durante todo el
proceso
de
poscosecha, se
deben
tener
sitios
idoneos
para
su
eliminación.
Mitigación. Los
residuos de
sangre del
sacrificio de los
peces deben
ser vertidos en
tanques y luego
depositarlos en
los sitios
correspondiente
s.
Mitigación. Los
residuos tanto
líquidos como
solidos se les
harán
un
tratamiento para
que no sean
arrojados
al
suelo y sirvan de
focos
de
contaminación.
33
6.
PLAN DE MANEJO AMBIENTAL – PMA
Tabla 26. FICHA AMBIENTAL N° 1
PROGRAMA N° 1. Sensibilización sobre el manejo ambiental
Impacto que
se va a
manejar
Tipo de
medida
Objetivo
Meta
Descripción
de la actividad
o acción
propuesta
Recursos
requeridos
Momento de
aplicación
Responsables
Indicadores de
gestión
Acciones que realicen los productores antes y durante todo el proceso productivo del
cultivo, que afecten significativamente el medio ambiente
Prevención
X
Mitigación
Compensación
Corrección
capacitar a los productores en planes de manejo ambiental que ayuden a la prevención
y mitigación de los impactos al medio ambiente, generados por los procesos
productivos antes, durante y después de estos.
que los productores tengan la capacidad de impactar lo menos posible el medio
ambiente.
Actividad nº 1 capacitación a los productores en las siguientes temáticas:
● Concepto de impacto ambiental
● Legislación y normatividad sobre impacto ambiental
● Tipos y clases de impacto ambiental
● Criterios de valoración y evaluación de impactos ambientales
● Procedimiento para la evaluación de impactos ambientales
● Licencias ambientales.
● Medidas de compensación, mitigación, corrección y preventivas.
Técnico ambiental
Computador, proyector o Videovind, marcadores, papel bond, cartillas
impresas para entregar a cada productor.
Refrigerio
La actividad se debe realizar paralela a los trabajos de construccion y adecuación de
estanques
Dirección
OL
Ejecución
Técnico de la alianza
Seguimiento
Coordinador de la ol y organización
y monitoreo
De meta
Número de productores
De resultados Que el número de productores de la asociación tengan los
conocimientos requeridos para el inicio del proyecto y lo que este
puede llegar o no a afectar el medio ambiente.
Personal
Materiales o
insumos
Tabla 27. FICHA AMBIENTAL No. 2
PROGRAMA No. 2 Contaminación del agua y del suelo por los residuos sólidos y líquidos producto de la
post-cosecha
impacto que
Acciones que realizan los productores en el momento de la post-cosecha que afectan
se va a
los cursos de agua naturales y el terreno como tal.
manejar
tipo de medida
prevención
Objetivo
diseñar estrategias para la reducción de residuos sólidos y líquidos del lavado y la
limpieza que se le realiza a los peces en el proceso de post – cosecha
que los productores tengan la capacidad de impactar lo menos posible el ambiente
Actividad n° 1 capacitación a los productores en las siguientes temáticas:
● manejo de residuos líquidos y sólidos en la post-cosecha.
meta
descripción de
la actividad o
X
Mitigación
compensación
corrección
34
acción
propuesta
recursos
requeridos
momento de
aplicación
responsables
indicadores de
gestión
Actividad 2. realizar el manejo adecuado de los elementos producto del pescado que se
va a comercializar; en este caso el proceso que se va a realizar con las vísceras, a las
cuales se les dará el siguiente tratamiento:
ensilaje biológico de vísceras de pescado:
● recepcionar todas las vísceras del pescado cosechado.
● trituración de las vísceras (molino industrial de carne)
● homogenización de las vísceras, con la harina de arroz y la melaza, a una
proporción de 50 – 40 – 10 (tanques de 500lt)
● envasado de la mezcla
● almacenamiento durante 45 días. a temperatura ambiente (tanque de 500lt
tapado)
● toma de ph diariamente (debe estar por debajo de seis)
Técnico ambiental
Computador, proyector, marcadores, papel bond, cartillas impresas
para entregar a cada productor.
refrigerio, tanques plásticos de 500lt, molino industrial para carne,
468kg de harina de arroz, 117kg de melaza.
La actividad se debe realizar en dos momentos:
La capacitación en el momento antes de realizar la cosecha para que los productores
sepan todo el proceso que se va a realizar.
Y el segundo momento después de realizado el proceso de evisceración de los peces.
dirección
OL
ejecución
Técnico de la alianza
seguimiento y Coordinador de la ol y organización.
monitoreo
de meta
Número de productores
de resultados Que el número de productores estén capacitados al momento de
realizar el proceso de cosecha y post-cosecha
personal
materiales o
insumos
Tabla 28. FICHA AMBIENTAL N° 3
PROGRAMA N° 3. Higiene y seguridad laboral
impacto que
se va a
manejar
Acciones que realizan los productores durante todo el proceso productivo, desde la
siembra de los alevinos, hasta las labores de post-cosecha.
tipo de medida
prevención
Objetivo
Capacitar a los productores en normas de higiene y seguridad laboral, para que no ocurra
ningún accidente antes, durante y después del proceso productivo, y para que el producto
cuente con la inocuidad requerida para el consumo humano, y se apliquen en gran
medida las buenas practicas acuicolas BPA
Que los productores tengan la capacidad de impactar lo menos posible el ambiente
Actividad n 1
taller de capacitación en BPA para todas las etapas del cultivo
meta
descripción de
la actividad o
acción
propuesta
X
Mitigación
compensación
corrección
Actividad n 2
35
Dotación de elementos basicos para la preparación del sitio de cultivo como guantes,
gafas transparentes, botas, para el momento de adición de la cal viva la cual es nociva
para la salud humana.
Dotación de elementos personales para el proceso de poscosecha como guantes, gorros,
botas, delantales y tapobocas.
Todo esto se contempla dentro de un programa de BPA
recursos
requeridos
Técnico ambiental
Computador, proyector, marcadores, papel bond, cartillas impresas
para entregar a cada productor.
refrigerio, elementos de dotación para los productores.
La actividad se debe realizar en tres momentos:
Una primera capacitación desde el mismo momento en que comience el proyecto,
durante la ejecución del mismo y al final del proceso.
Personal
materiales o
insumos
momento de
aplicación
responsables
indicadores de
gestión
dirección
ejecución
seguimiento y
monitoreo
de meta
de resultados
CONDICIONES
ALIANZA.
2.
OL
Técnico de la alianza
Coordinador de la oL y organización
Número de productores
Que el número de productores estén capacitados al momento de
finalizar el proyecto.
EDAFOCLIMATICAS
VS
CONDICIONES
DE
LA
Tabla 29. Condiciones Edafoclimaticas – Condiciones de la Alianza
CARACTERÍSTICA
Topografía
Rango de Altitud
Temperatura
variación
anual
Clima
Precipitación
anual
Distribución
períodos de
lluvia
Humedad
relativa
REQUERIDA
PARA EL
PRODUCTO DE
LA ALIANZA
Plana a ondulada
m.s.n.m
El
rango
de
temperatura en el
cual
se
desarrollan mejor
está entre 23 y
30°C,
obteniéndose el
mejor crecimiento
entre 25 y 28°C.
ZONA DE LA
ALIANZA
Semiondulada
15 – 20 m.s.n.m
23º - 36° C
RIESGO POTENCIAL y
qué requiere para buen
desarrollo, manejo y
productividad.
No hay riesgo
No hay riesgo
No hay riesgo
1.250 mm/año
No hay riesgo
Constante en el
año
Desde
abril
diciembre.
80%
65 – 85%
hasta
Requiere
de
más
cantidad de agua para
trabajar durante todo el
año los ciclos de cultivo
requeridos.
No hay riesgo
36
Vientos
Media tolerancia a
vientos
Ph
El Ph requerido
para
trabajar
piscicultura es de
6.5 – 8.5. Este
influirá
en
la
productividad de
los estanques
Arcilloso
Alta en especial
de K, P y S
Textura
Fertilidad
Suelo
Agua
Alta incidencia
de
vientos en 3 primeros
meses del año
Los vientos al no ser tan
fuertes ayudan en gran
medida a la oxigenación
natural del agua y esto
permite que oxigeno
atmosférico entre al
agua y se convierta en
oxígeno disuelto.
Ph entre 6 - 7
Arcilloso
Suelos con una alta
fertilidad
por
ser
cienagosos
en
el
pasado
No hay riesgo
Sin
embargo
los
estanques requieren de
fertilización para una
mayor
producción
`primaria
No hay riesgo
Susceptibilida
d a procesos
de
degradación
(erosión,
deslizamiento
s,
inundaciones)
Sin riesgos
erosión
inundación
de
e
Sin riesgos de erosión
e inundación
Requerimient
os
de
la
actividad
productiva
La cantidad de
agua
requerida
para un proyecto
piscícola debe ser
la necesaria para
abastecer
la
explotación, debe
ser de buena
calidad y tener un
flujo constante
La fuente de agua
para un cultivo
piscícola puede
ser de cualquier
cuerpo de agua
natural, llámese
rio,
caño,
quebrada, aguas
subterráneas,
lluvias,
entre
otros.
No se requieren
permisos para la
toma de aguas por
El proyecto cuenta con
la cantidad de agua
necesaria
para
comenzar y el agua
necesaria
para
el
recambio mensual será
suministrada de las
captaciones de agua
de lluvia
No hay riesgo
Cuentan con cuerpos
de
agua
natural,
captación de aguas
lluvias.
No hay riesgo
Fuente
y
posibilidad de
abastecimient
o
Disponibilidad
de acceso (y/o
si
requiere
permiso de la
Tienen acceso a la
fuente de agua, ya que
es
tomada
por
37
autoridad
escorrentías
de escorrentías del agua
ambiental)
lluvias
lluvia
Coherencia con POT: Las actividades de la alianza no presentan incovenientes en el uso de suelo
y de aguas superficiales. Se cuenta con el certificado del uso de suelos y de agua.
Riesgos por Cambio Climático y por Desastres Naturales: No se observan riesgos de desastres
naturales en la zona de influencia del proyecto, durante la época seca no han tenido inconvenientes
para seguir desarrollando su actividad productiva.
Conclusión. Se puede concluir que el área de la alianza es apta para la ejecución del proyecto
piscícola, ya que se cuenta con unas buenas condiciones edafoclimaticas; sin embargo, es
necesario realizar una buena fertilización a la hora de la adecuación de los nuevos estanques a
construir, puesto que las especies a cultivar en gran parte de sus requerimientos nutricionales y
alimenticios incluyen el alimento natural presente en los estanques (plancton); también se puede
concluir que la producción final está sujeta a los regímenes de precipitación y pluviosidad de la
zona, puede llegar a presentar inconvenientes en el cultivo como déficit de oxígeno, atraso en la
ganancia de talla y peso, lo cual puede traer como consecuencia altas mortalidades y por ende
afectaría la producción esperada
3.
MEDIDAS DE ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO (actividades).
Tabla 30. Medidas Cambio climático.
Tipo
de
medida
Generales
técnicas
Medidas o Actividades
Descripción
Módulo
Obligatorio
de
capacitación básica en BPA
o BPM
Las BPA o BPM incluyen
enfoques y actividades que
contribuyen a la mitigación de
efectos del cambio climático.
Apoyado en cartillas básicas
existentes sobre el tema, que se
consiguen por internet o en las
CAR.
Se monitorearan periodicamente
las
fluctuaciones
en
la
temperatura y en los niveles de
agua de los estanques
⮚ Se debe evitar las
densidades de siembra
altas
y
la
sobrealimentación
de
los peces.
Módulo
Obligatorio
Capacitación básica
cambio climático.
de
en
Uso de información climática.
•
Prevención por déficit o
exceso de agua en el
sistema
productivo
(fenómeno niño o niña).
•
Prevención para evitar
mala
ubicación
o
construcción del sistema
productivo (topografía).
Específicas
acuícolas
•
Prevención para evitar
pérdidas de agua por
infiltración.
•
Prevención para control y
manejo de caudales
requeridos.
Cantidad y valor
calculado
⮚ No se debe construir los
estanques en zonas de
posibles derrumbes
⮚ Se tomara la captación
de las aguas de lluvia
como reserva de agua
para
mantener
el
abastecimiento durante
todo el año.
38
Total
valor
adaptación
medidas
de
$
ASPECTOS AMBIENTALES
Contaminación de fuentes de agua cercanas al proyecto por
desechos líquidos y sólidos del proceso de post-cosecha
MEDIDAS DE ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO
Reconocimiento del clima local y regional; consulta y uso de
información climática y de instrumentos para predicción; análisis de
Capacitación e
vulnerabilidad climática; técnicas y/o prácticas básicas de mitigación
Implementación
de riesgo por clima, etc.
Riesgo del Cultivo
II
3.
ESQUEMA LOGÍSTICO - ELOG
MODELO LOGÍSTICO
39
La recolección del producto estará a cargo del aliado comercial desde el centro de
consolidación en el Corregimiento de Punta de Yánez, hasta las bodegas del aliado
ubicadas en la ciudad de Montería.
III COMPONENTE FINANCIERO
1. INVERSIONES REQUERIDAS EN LA ALIANZA.
Tabla 31. Inversiones requeridas.
INVERSION
ACTUAL
OTRAS INVERSIONES
Construcció Dispone
n de nuevos de
1
estanques
Hectárea
s
en
espejo de
agua
Sistema de
drenaje
2.
No
poseen
PROPUEST
O
JUSTIFICACIÓ CANTI
N
DAD
Se
construirán
3,32
hectáreas en
espejo
de
agua
adicional
Se obtendrán
tubería para
el drenaje de
estanques
Permite ampliar 3,32 $17.123.000
la producción a
los asociados,
propendiendo
por mejorar la
cantidad
cosechada
1
$ 3.200.000
Permite
controlar
los Gener
al
niveles de agua
y consigo los
productivos
VR.
UNITARIO
COSTO
TOTAL
$56.850.000
$ 3.200.000
PATRÓN DE COSTOS PARA LA UPT E INVERSIONES,
Tabla 32. Patrón de Costos UPT
Mano de Obra
Mano de Obra
Jornal
Insumos
Alevinos de cachama
Alevinos de bocachico
Alimento concentrado de iniciación
Alimento concentrado de levante
Alimento concentrado de engorde
Cal apagada
Abono orgánico
Servicios y Arriendos
Transporte insumos
Arriendo tierras
Asistencia técnica
Unidad
$
Unidad
Unidad
Unidad
Bulto
Bulto
Bulto
Bulto
Kilo
Unidad
Global
Ha / Mes
PDT/Mes
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
Precio x Unidad
25.000
Precio x Unidad
150
100
100.000
90.000
80.000
9.000
600
Precio x Unidad
400.000
2.800.000
601.852
40
Valor Estanques construidos
Otras Inversiones
Construcción de nuevos estanques
Sistemas de drenaje (tubo, codo,
unión, pegante)
Estanques
Unidad
Unidad
Unidad
$
250.000
Precio x Unidad
$
13.159.722
$
740.741
Chinchorro (2 en total para rotar)
Oxímetro digital
Equipo de calidad de agua multiparametros
Unidad
Unidad
Unidad
$
$
$
400.000
545.000
300.000
Manguera aplastable tipo bomberos
Ictiometros
Balanzas
Elementos de protección personal
Herramientas
Metro
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
$
$
$
$
$
15.000
10.000
30.000
60.000
45.000
COSTOS LOGÍSTICOS
3.
A continuación, se presenta los costos logísticos teniendo como base de cálculo la
UPT definida para el estudio.
Tabla 33. Costos Logísticos.
Actividades
Unidad
Precio
Unidad
Mano de Obra
Empaque
Jornal
$ 25.000
Cargue
Jornal
$ 25.000
Hielo
Unidad
$250
Cavas Isotermicas
Unidad
$ 15.000
Kg
$700.000
Mesa de Acero
Kg
$226.000
Valdes
Costo
$ 30.000
Canecas de 55
Litros
Unidad
$ 100.000
Insumos
Servicios y
Arriendos
Transportes
modelo logístico
Otras Inversiones
Tabla 34. Costos Total.
Costo total promedio por Unidad
Logística incluyendo inversiones
41
Cantidad
total
producida por UPT
Costo total logístico
por UPT
Costo total ELOG
promedio
por
Unidad Logística
4.
183.200
KILO
$ 64.160.000
$ 350
KILO
FLUJO DE CAJA DE LA ALIANZA
Tabla 35. Flujo de la Alianza.
Los resultados del análisis del Flujo de Caja para la Alianza, reportan que el proyecto
es viable, debido a que la Tasa Interna de Retorno – TIR es del 38,19% superior al
15% y un Valor Presente Neto positivo de $690.186.
42
El ingreso promedio mensual productor que se pretende alcanzar con el proyecto
es de $1.768.385; lo cual demuestra que se cumple con el requerimiento de la
Alianza, es decir, de recibir por lo menos 2 SMMLV por productor. Esto se determinó
teniendo en cuenta los ingresos por mano de obra empleada en diversas
actividades, arriendo de la tierra y otros ingresos derivados de la venta de productos
agrícolas y pecuarios producidos en la finca.
5.
FINANCIACION
La Alianza cuenta con diferentes aportantes, como son: ASPAPUY, Gobernación
de Córdoba, Alcaldía de Ciénaga de Oro, AUNAP, aliado comercial ACUICOOP y
el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. En la siguiente tabla, se detalla el
cuadro de financiación de la Alianza.
Tabla 36. Financiación.
Cifra en miles de pesos
En lo concerniente a la cofinanciación se tiene asegurada en un 100%, ya que los
aportantes presentaron carta de compromiso de los recursos a aportar, tal como se
muestra a continuación:
43
✔ Los productores de ASPAPUY aportarán en especie para el proyecto, la
suma de $190.499.000, representados en mano de obra $166.536.000,
insumos por $4.406.000, servicios y arriendos por valor de $16.416.000, y en
especie gastos administrativos por 2.790.000 y los gastos de legalización por
$351.000.
✔ La organización de productores de ASPAPUY aportara en especie $
21.442.000, representados en insumos $ 16.042.000 y servicios y arriendos
$ 5.400.000.
✔ Gobernación de Córdoba aportará en efectivo $25.000.000 destinados para
insumos.
✔ Alcaldía de Ciénaga de Oro aportará en especie $77.300.000 destinados
para insumos y otras inversiones.
✔ El aliado comercial ACUICOOP, aportará recursos en especie por valor de
$25.558.000 representados en insumos por valor de $6.912.000, servicios y
arriendos $ 12.096.000, y plan ambiental $ 6.550.000
✔ La empresa AUNAP, aportará en especie la suma de $23.760.000,
representados en suministro de alevinos.
✔ Los aportes del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a través del
Incentivo Modular, serán de $179.983.000, distribuidos en: insumos por valor
de $ 5.000.000, servicios y arriendos $ 31.200.000, otras inversiones $
60.050.000, plan social $ 30.400.000, OL $ 42.800.000 y gerente de alianza
$ 10.533.000
FUENTES DE COFINANCIACIÓN
6.
Tabla 37. Fuentes de Cofinanciación.
Fuente
Municipio
Alcaldía
Ciénaga de
Oro
Tipo de
entidad
Tipo de aporte
(Efectivo o
Especie)
Pública
Especie
Valor
$
Millones
$ 77,3
Gobernación
de Córdoba
Pública
Efectivo
$ 25
Aliado
comercial
Privada
Especie
$ 25,5
AUNAP
Publica
Especie
$ 23,7
Trámite o gestión requerida para el
desembolso
Expedición de CDP.
Convenio con Organización de Productores.
Entrega de materiales, equipos e insumos
Presentación ante el Secretario de
Agricultura.
Aprobación en Secretaria de Hacienda.
Expedición de CDP.
Convenio con Organización de Productores.
Apertura de Cuenta en Fiduciaria.
Consignación de recursos.
Aporte en especie una vez legalizada la
alianza e iniciada la comercialización..
Aporte en especie una vez legalizada la
alianza
Aportes de Productores 1,55 % de IM en efectivo.
44
Para el proceso de legalización, un requisito indispensable es que los productores
hagan del total de sus aportes, un aporte en efectivo equivalente al 1,55% del
valor del Incentivo Modular. Este aporte está destinado a cubrir los gastos
administrativos (bancarios) de los recursos entregados por el Proyecto y que serán
girados al Patrimonio Autónomo de la Organización de Productores.
Los recursos serán manejados de la siguiente manera:
-
-
-
Se abrirá una cuenta en el Banco Agrario (Banco en el cual se administran
los Patrimonios Autónomos) en la cual se consignarán los recursos
correspondientes al 1,55% del valor del Incentivo Modular de las nuevas
alianzas.
Esta cuenta será reportada por Fiduagraria para que los representantes de
cada Organización de Productores consignen este valor y anexen copia de
esta consignación al momento de remitir el contrato de fiducia firmado por el
Representante Legal de alianza y para firma de Fiduagraria.
La gestión de estos recursos deberá hacerse desde el mismo momento de la
preinversión, de manera que no haya dificultades en el proceso de
legalización a
Estos recursos se manejarán en una Cartera colectiva abierta (CCA)
diferente a la de los recursos del Incentivo Modular o de otras fuentes.
Tabla 38. Aportes Productores.
Tipo de aporte
Inversión o
Administrativo
Fuente
Tipo de
aporte
(Efectivo o
Especie)
Valor
$
Millones
Productores
Aspapuy
Gastos de Adm
1,55 del IM
Efectivo
$ 2,790
Productores
Aspapuy
Gastos de
legalización
Efectivo
$ 351
7.
Observaciones
Estos recursos los entregara los productores
de ASPAPUY a partir del aporte de cada
productor de manera autónoma.
Estos recursos los entregara los productores
de ASPAPUY a partir del aporte de cada
productor de manera autónoma.
INCENTIVO MODULAR Y CONDICIONES DE REEMBOLSO
El incentivo modular será de $179.983.000, equivalente al 33,1% de las inversiones
totales de la alianza. En promedio cada beneficiario recibirá la suma de $5.000.000.
Las condiciones de devolución, así como las amortizaciones proyectadas se
presentan a continuación:
Para el caso de la Alianza se estableció el primer año como período de gracia sin
la acusación de intereses y el valor total del incentivo modular reembolsable es de
$96.250.000, descontando el Plan Social, el valor del gerente y el valor de la OL.
CONDICIONES
45
Mont
o
Plazo
Periodo de gracia
Tasa
$ 96.250
* DTF e.a.
equivalente a
6 Años
1 Año
DTF*
6,91%
30-oct-20
REINTEGRO DEL INCENTIVO MODULAR
TABLA DE AMORTIZACIÓN
Tabla 39. Tabla de
Amortización.
Cifras en Miles de Pesos
Año 1
1
2
3
4
5
6
7
Pago
Capital
$ 13.486
$ 14.418
$ 15.414
$ 16.479
$ 17.618
$ 18.835
Cuota
Total*
Pago
Intereses
$0
$ 20.137
$ 20.137
$ 20.137
$ 20.137
$ 20.137
$ 20.137
$ 6.651
$ 5.719
$ 4.723
$ 3.658
$ 2.519
$ 1.302
Causación
Intereses
$0
$ 6.651
$ 5.719
$ 4.723
$ 3.658
$ 2.519
$ 1.302
Saldo
$ 96.250
$ 82.764
$ 68.346
$ 52.932
$ 36.453
$ 18.835
$0
INCENTIVO MODULAR REEMBOLSABLE
DINÁMICA DE
DESEMBOLSOS
Tabla 40. I. M. Reembolsable.
Cifras en Miles de Pesos
ACTIVIDADES
INSUMOS
UPT
Concentrado de inicio
Concentrado de levante
SERVICIOS Y ARRIENDOS
UPT
Asistencia técnica
OTRAS INVERSIONES
UPT
Construcción de nuevos
estanques
Sistemas de drenaje
(tubo, codo, unión,
pegante)
INCENTIVO
MODULAR
PRIMERA
AUTORIZACIÓN DE
EJECUCIÓN
SEGUNDA
AUTORIZACIÓN
DE EJECUCIÓN
$ 5.000
$ 2.500
$ 2.500
$ 5.000
$0
$ 2.500
$0
$ 2.500
$0
$ 31.200
$ 7.800
$ 23.400
$ 31.200
$ 7.800
$ 23.400
$ 60.050
$ 52.030
$ 8.020
$ 56.850
$ 50.430
$ 6.420
$ 3.200
$ 1.600
$ 1.600
46
TOTAL
PARTICIPACIÓN
8.
$ 96.250
100%
$ 62.330
65%
$ 33.920
35%
EJECUCIÓN DEL INCENTIVO MODULAR
Se manejan dos desembolsos con porcentajes del 50% y 50%. Con ello se busca que
hasta que no se ejecute por lo menos el 70% del primer desembolso, no se gira el
segundo.
Tabla 41. Ejecución Incentivo Modular.
INSUMOS
UPT
$ 5.000
PRIMERA
AUTORIZACIÓN
DE EJECUCIÓN
2.500
Concentrado de inicio
$ 5.000
2.500
ACTIVIDADES
INCENTIVO
MODULAR
SEGUNDA
AUTORIZACIÓN
DE EJECUCIÓN
2.500
2.500
Concentrado de levante
SERVICIOS Y ARRIENDO
UPT
$0
0
$ 31.200
7.800
23.400
Asistencia técnica
$ 31.200
7.800
23.400
OTRAS INVERSION
UPT
$ 60.050
52.030
8.020
Construcción de nuevos estanques
$ 56.850
50.430
6.420
$ 3.200
1.600
1.600
$ 30.400
$ 42.800
$ 10.533
$ 179.983
100%
7.605
17.430
2.633
89.998
50,00%
22.795
25.370
7.900
89.985
50,00%
Sistemas de drenaje (tubo, codo, unión,
pegante)
PLAN SOCIAL
OGA
GERENTE ALIANZA
TOTAL
PARTICIPACIÓN
9.
ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
SENSIBILIDAD SOBRE EL PRECIO: Se establece que el precio mínimo sobre el
cual la Alianza sigue siendo rentable y se determina que para obtener una TIR de
mínimo el 15%, los precios pueden variar un 20,745%, manteniendo las demás
variables constantes.
Tabla 42. Sensibilidad sobre el Precio.
47
SENSIBILIDAD SOBRE VOLUMENES DE PRODUCCIÓN: Se determinó, que,
manteniendo las demás variables constantes, se puede observar que el proyecto
resiste disminuciones en el volumen de producción del 20,745%, para obtener una
TIR del 15%.
Tabla 43. Sensibilidad sobre producción.
48
SENSIBILIDAD SOBRE LOS COSTOS DE PRODUCCION: Los costos de
producción del policultivo cachama - bocachico, se pueden aumentar hasta un
27,40%, para que siga manteniendo una TIR, en niveles económicamente viables
para el desarrollo el proyecto, manteniéndose las demás variables constantes.
Tabla 44. Sensibilidad sobre costos de Producción.
10.
DIRECTORIO DE LA ALIANZA
Tabla 45. Directorio de la Alianza.
Municipio
Asociación de Productores
Representante Legal
Datos Generales
11.
Ciénaga de Oro
Asociación De Productores Agropecuarios, Ambientales
Y Piscícolas Del Corregimiento De Punta De Yánez
Ilda Rosa López Cordero. No Cel. 3008803377
Corregimiento de Punta de Yánez
ANÁLISIS DE RIESGOS
El objetivo es garantizar el cumplimiento de los objetivos y metas del proyecto a
través de la prevención y administración de los riesgos.
IDENTIFICACIÓN DE RIESGOS
Algunas definiciones:
49
● RIESGO. Posibilidad de ocurrencia de aquella situación que pueda entorpecer
el normal desarrollo de la alianza e impida el logro de los objetivos trazados.
● DESCRIPCIÓN. Se refiere a las características generales o las formas en que
se observa o manifiesta el riesgo identificado.
● POSIBLES CONSECUENCIAS. Corresponde a los posibles efectos
ocasionados por el riesgo, los cuales se pueden traducir en daños de tipo
económico, social, administrativo, entre otros.
Teniendo en cuenta lo anterior, enumerar los principales riesgos identificados en
cada componente. Se presentan algunos ejemplos:
Riesgos sociales:
-
-
La ausencia de liderazgo en la asociación que permita orientar y coordinar las
actividades propuestas para el desarrollo de la alianza.
La centralización de liderazgo entre productores que no permita la distribución
de responsabilidades para la operatividad de la alianza y por ende la inclusión
de beneficiarios en asumir roles al interior de la asociación y su participación
activa en los compromisos de la Alianza.
Desmotivación de los beneficiarios para participar en el desarrollo de la alianza,
lo que implicaría una inestabilidad de la base social por debajo del mínimo
requerido por el PAAP (30 Beneficiarios).
La presencia de actores armados ilegales, que no permitan la libre participación
de los beneficiarios en los procesos de formación organizacional, empresarial y
técnica de la alianza.
La poca participación de los beneficiarios en el proceso de formación que se
adelante de acuerdo al plan Social, implicaría la no apropiación de
conocimientos para la operatividad del agro negocio y su sostenibilidad a corto
plazo.
Riesgos Técnicos:
-
Un deficiente manejo integrado de plagas y enfermedades, permitiendo que
organismos indeseados afecten el normal desarrollo de los peces.
Un mal acompañamiento por parte del técnico en las labores que necesiten de
su participación durante todo el proceso productivo.
Factores climáticos extremos que no permitan la ejecución del proyecto a
cabalidad.
Factores físico-quimicos que afecten el medio donde se van a desarrollar los
alevinos (estanques).
Riesgos de mercado:
− Falta de planificación y organización productiva en el desarrollo de las
actividades contempladas para la comercialización.
50
− Inestabilidad del mercado por efectos de pandemias sanitarias que incidan en
los procesos comerciales nacionales del producto.
− Calidad del producto sin los requerimientos técnicos exigidos por el aliado
comercial.
− Falta de compromiso del aliado en la formalización de acuerdos y sostenimiento
de los mismos durante el desarrollo del agronegocio.
Riesgos ambientales:
- Una mala implementación de las buenas prácticas agrícolas en donde la
disposición de residuos y otras actividades realizadas, cumplan con las técnicas
de gestión ambiental.
- El uso de agroquímicos tóxicos en zonas cercanas a los estanques trabajados.
- Un inadecuado manejo poscosecha, que cumpla con los entandares de calidad
y ofrecer un producto acto para consumo humano.
- No cumplir con la normatividad ambiental en el MIPE.
Riesgos Financieros:
-
Sensibilidad de los precios por los contextos actuales de pandemias que afecten
significativamente la rentabilidad del proyecto.
Desfinanciación del proyecto por falta de aportes de recursos por
coofinanciadores.
-
DIAGNÓSTICO DE RIESGO PARA LA ALIANZA
En análisis de riesgos de la presente Alianza Productiva se establece en términos
generales un nivel de riesgo bajo; que con la aplicación de los planes y controles
previstos se mitigue su afectación que, sumado al nivel de rentabilidad esperado, y
el nivel de ingresos alcanzado por los productores con la venta del producto.
Atendiendo a los componentes técnico, social, comercial y financiero posee
viabilidad para su implementación, no obstante, en la parte ambiental nos
encontramos sujetos al concepto de la autoridad ambiental para su desarrollo.
II
BIBLIOGRAFIA
· Daza P; Parra M; Fundamentos de Acuicultura Continental; Tomo 1.
· Henríquez M; Manual de acuicultura sostenible.
· Merino M; Salazar G; Gómez D; Guía práctica de Piscicultura en Colombia
51
III ANEXO LISTA DE BENEFICIARIOS
Tabla 46. Lista de Beneficiarios.
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
NOMBRE
ILDA ROSA LOPEZ
CORDERO
EMILSE MARIA
MORENO LOZANO
LUZ MARY RIVERO
RUIZ
MARCELIA MARIA
SALGADO VILLALBA
ARNICE SALGADO
OSORIO
LAURINA ALMANZA
SIELVA LUZ MORA
MARTINEZ
IDALIDE ISABEL
BERTEL MUÑOZ
VANESA PAOLA
TEJADA PIÑEREZ
DANERYS MABEL
CORONADO TUIRAN
GLADYS SUSANA
ELIAS MUÑOZ
MARLY CRISTINA LUNA
GONZALEZ
BERTHA ISABEL
MONTES DIAZ
MARLENE DEL
SOCORRO MORENO
MACEA
GREGORIA DE LAS
MERCEDES ORTEGA
DIAZ
EMILSE DEL SOCORRO
CORDERO SALGADO
ANA BEATRIZ RUIZ
AYALA
NIMIA GREGORIA
URZOLA DE SOTO
KARINA LUZ
CARABALLO
PATERNINA
KELLY YULLIETH
BERTEL MUÑOZ
FARIDES MARIA
GUZMAN MORENO
LUZ MELY ORTEGA
LOZANO
LUZ MARINA LOPEZ DE
HOYOS
# CÉDULA TELÉFONO MUNICIPIO
50954797 300 880 3377
25872692 300 472 6409
25870127 313 772 7601
25870592 301 578 4402
25890182 300 880 3377
25873831 301 665 1804
1068658624 300 698 4125
43526422 304 241 6506
35163739 321 574 2425
25878180 300 753 7641
51597534 301 425 9180
25880375 300 371 1596
1068658485 30 150 6937
25880381
2 588 0381
25874671 304 647 0875
25872692 301 259 7140
25912296 313 694 6181
34964277 300 403 4209
25874780 302 300 6972
1007800267 304 217 7648
25880398 302 265 2288
25879292 300 780 6106
25871535 321 682 5416
VEREDA
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
52
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
PORFIRIA DEL CRISTO
SALGADO FUENTES
ESTHER LUCILA
FERNANDEZ PINEDA
DENIS MARIA
MARTINEZ CAUSIL
AMALIA DEL CARMEN
DE LOS SANTOS
BRAVOS
LINEY DEL CARMEN DE
LOS SANTOS
MENDOZA
IRMA MILENA
CORDERO
HERNANDEZ
FANNY DEL CARMEN
LOZANO ORTEGA
MARCO ANTONIO
ORTEGA PEREZ
MARIA TERESA OTERO
RUIZ
ANDRES ELY RUIZ
JIMENEZ
JOSE DOMINGO
ORTEGA TUIRAN
MARIA BERNARDA
BERTEL MUÑOZ
MIGUEL ANTONIO
RIVERO SALGADO
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
1133749195 302 265 2282
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
1063074523 314 582 3237
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
1003456445 301 725 7629
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Ciénaga de
Oro
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
Punta de
Yánez
25871122 302 205 8307
1068658692 304 535 4408
25880402 321 682 5416
25872986 301 308 3815
78732440 300 663 8292
25888800 304 637 8528
1007152576 300 236 7646
11078277 300 710 5361
50953761 302 394 5926
2757974 313 522 4359
53