INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” SÍLABO I. INFORMACIÓN GENERAL Programa de Estudios : Producción Agropecuaria Modulo Empleabilidad : Gestión Empresarial Unidad Didáctica : Organización y Constitución de Empresas N° Horas / N° Crédito : 36 Hrs. / 1.5 cred. Horas Teóricos : 18 horas Horas Prácticas : 18 horas Plan de Estudios : 2010 Período Académico :V Año Académico : 2023 - I Fecha de inicio : 10/04/2023 Fecha Final : 11/08/2023 Docente : Ing. Marco Antonio Fernández Pineda Correo Electrónico : [email protected] Modalidad : Presencial II. COMPETENCIA DEL PROGRAMA DE ESTUDIOS: Desarrollar, fortalecer las capacidades genéricas en concebir ideas de negocio y desarrollarlo bajo un esquema y normas nacionales , creando una empresa de producción o servicio para contribuir a la mejora de nuestra región teniendo en cuenta las bases científicas y avance tecnológico, engarzando con otras disciplinas de acuerdo a la situaciones de la vida real, Además sirven para potenciar la capacidad emprendedora con eficiencia y sentido ético en el desarrollo empresarial, profesional y personal. III. UNIDAD DE COMPETENCIA: Concebir ideas negocio, planificar, organizar, analizar, ejecutar, supervisar y evaluar los procesos productivos empresariales con un alto sentido de motivación, ético y liderazgo; así mismo conociendo la buena práctica en manejo de higiene y seguridad ocupacional. IV. CONTENIDOS TRANSVERSALES Y VALORES. ❖ Trabajo Colaborativo ❖ Interculturalidad ❖ Cultura Ambiental ❖ Identidad y Responsabilidad INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” V. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN CAPACIDADES TERMINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN • Concibe la idea de negocio empresarial, actividades a desarrollar y el perfil 1. Concebir una idea de negocio del cliente potencial. en el marco de las diferentes formas jurídicas de • identifica los requisitos legales mínimos exigidos para la constitución de la constitución de empresas, empresa según forma natural o jurídica. reconociendo sus propias capacidades e interés, • Reconoce los tipos de empresa y el régimen adecuado para la empresa. analizando el entorno social y • Identifica la organización interna y proceso productivo de la empresa empresarial. 2. Determinar el segmento de mercado y aplicar técnicas de relación con los clientes y proveedores que permiten resolver situaciones comerciales y analizar las formas más usuales de promoción de ventas de productos o servicios en el sector, elaborando las herramientas necesarias. • Reconoce la técnica administrativa y conoce la calidad y eficiencia en la empresa, con cultura empresarial • Realiza el estudio de mercado con segmentación y determinación de oferta y demanda. • Determina los costos de productos y flujo de caja para conocer la rentabilidad del negocio • Describe las estrategias de 4Ps para optimizar las ventas. VI. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS BASICOS. SEMANAS ELEMENTOS DE CAPACIDAD CONTENIDOS 1.1.Identificar ideas de negocio. y normas de constitución de empresa. 1.2.Conceptuar, conocer sobre la empresa y su constitución. •Idea negocio, generación de ideas, empresa, característica, tipos e importancia. 03 1.3.Diferenciar las formas de constitución de empresas. 04 1.4.Identificar las características de RUC 01 02 05 06 1.5. Reconocer e identificar los requisitos legales mínimos para la formación de una empresa. 1.6.Diferenciar las características de tipos de empresas. HORAS ACTIVIDADES DE TAREAS Teóricos/ APRENDIZAJE PREVIAS Prácticas Nº 01 Ideas de negocio empresarial. Examinar el contenido Examinar el contenido Persona natural vs persona jurídica en una constitución de empresas Nº 02 Concepto, registro o constitución de empresa (abrir o hacer negocio). Nº 03 Persona Natural vs Persona Jurídica. Pasos para constitución de negocios y obtención de RUC. Nº 04 Inscripción a RUC Persona Natural Examinar el contenido Pasos para constituir como persona jurídica Nº05 Registrar o constituir una empresa (Persona Jurídica) Examinar el contenido Nº 06 Tipos de Empresa (Razón Social o Denominación). Indagar el tema • Concepto, registro y constitución de empresas. Tipos de empresa a constituir Indagar el tema 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 1/1 INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1.7.Entender las normas de tributación y distinguir los diferentes comprobantes de pago 1.8.Conocer los tipos de sistema de organización y comprender las funciones empresariales. El régimen tributario adecuado para la empresa Nº 07 El régimen y Comprobantes de pagos Examinar el contenido La organización y las principales funciones de la empresa. Nº 08 Organización Interna, niveles de organización y Funciones empresariales. Examinar el contenido 1.9.Identificar los procesos productivos de la empresa. LA importancia de proceso productivo dentro de la empresa, cadena productiva, materiales o insumos de producción N° 09 Proceso productivo Indagar el tema 2.1. Establecer técnicas de negocio. Las técnicas administración negocio. Examinar el contenido 2.2. Conocer la importancia de procesos de calidad en la producción. 2.3. Analizar la cultura empresarial. 2.4. Realizar el estudio de mercado. 2.5. Determinar la Segmentación de mercado. 2.6. Explicar la oferta y la demanda 2.7. Determinar los costos de producción y punto de equilibrio. 2.8. Elaborar el flujo de caja y presupuesto. Estándares de calidad y mejoramientos de proceso. Nº 10 Técnica administrativa de un negocio. Nº 11 Calidad y eficiencia. Examinar el contenido 1/1 Nº 12 Cultura empresarial Indagar el tema 1/1 Estructura de estudio de mercado. Mercado efectivo Nº 13 Estudio de mercado. Examinar el contenido 1/1 segmentos de mercado Nº 14 Segmentación de mercado. Examinar el contenido 1/1 Proyección de oferta y demanda N° 15. Oferta y demanda Indagar el tema 1/1 Costos de producción y punto de equilibrio Nº 16 Manejo de costos. Examinar el contenido 1/1 Examinar el contenido 1/1 2.9. Describir los medios más habituales de ventas a partir de productos o servicios. Marketing, estrategias de venta Nº 17 La gestión financiera. N°18 Marketing y Venta de de Capital humano, responsabilidad social Flujo de caja, presupuesto 1/1 1/1 1/1 1/1 Indagar el tema 1/1 SEMANA DE RECUPERACION 19 HORAS TOTALES 96 VII. METODOLOGIA Las sesiones de clase se desarrollarán según la modalidad del AULA INVERTIDA, es una modalidad de aprendizaje presencial. Este tipo de aprendizaje pretende utilizar dos estrategias, la presencial y la virtual tomando INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” en cada momento lo mejor de ellas, donde el profesor permanece a un lado ejerciendo como guía y tutor del grupo de estudiantes, mientras ellos adoptan un rol activo en la clase. Los recursos educativos que se emplearán serán: videos, presentaciones, audios, lecturas, talleres prácticos que serán desarrolladas según las horas teóricas y prácticas establecidas de acuerdo a la actividad de aprendizaje a desarrollar. LAS HORAS PRÁCTICAS, se realizarán de manera presencial a través de los talleres mediante la demostración de procedimientos técnicos, a cada equipo de trabajo. VIII. EVALUACION Se plantea un tipo de evaluación formativa, continua y sumativa, autoevaluación, heteroevaluacion , basada en criterios que me permitan recoger información del progreso del estudiante de forma oral, escrita y de procedimientos , teniendo como herramientas de evaluación la rúbrica. Se tendrá mayor énfasis en la parte de los procedimientos y la parte práctica. INDICACIONES: ➢ La escala de calificación es vigesimal y el calificativo mínimo aprobatorio es trece (13). En todos los casos la fracción 0,5 o más se considera como una unidad a favor del estudiante. ➢ El estudiante que en la evaluación de una o más capacidades especificas programadas en la unidad didáctica, obtenga nota desaprobatoria entre diez (10) y doce (12), tiene derecho a participar en el proceso de recuperación. ➢ El estudiante si en el proceso de recuperación obtuviera la nota menor a trece (13), repite la unidad didáctica. ➢ El estudiante que acumula inasistencias injustificadas en número igual o mayor al 30% del total de horas programadas en la unidad didáctica, será desaprobado en forma automática, sin derecho a recuperación. ➢ La evaluación será en cada sesión de aprendizaje y se les informará de forma oportuna. IX. REQUISITOS DE APROBACIÓN Asistencia a las sesiones de aprendizaje, así como la aprobación de los exámenes programados, exposiciones, entrega de trabajos, intervenciones orales y actitudes positivas. X. RECURSOS BIBLIOGRÁFICOS / BIBLIOGRAFÍA 1. Juan Francisco Pérez-Carballo Veiga, 2010. Control de gestión empresarial: Texto y casos. ESIC Editorial. 2. Allen, David, 2005.Organízate Con Eficacia. El Arte De La Productividad Sin Estrés. Empresa Activa 3. Enrrique Benjamin Franklin, 2008.Organización de empresa. McGraw – Hill 4. Ángel Martinez Sánchez – Manuel Pérez Pérez, 2015. Organización dirección de Empresas. Universidad Zaragoza. 5. Eduardo Bueno Campos, 2020. Organización de Empresas: Estructura, Procesos y Modelos. Editorial Pirámide Chipao, marzo 2023 ________________________________________ Ing. Marco Antonio Fernández Pineda Docente INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” PROGRAMACIÓN CURRICULAR I. INFORMACIÓN GENERAL Programa de Estudios : Producción Agropecuaria Modulo Empleabilidad : Gestión Empresarial Unidad Didáctica : Organización y Constitución de Empresas N° Horas / N° Crédito : 36 Hrs. / 1.5 cred. Año Académico : 2023 - I Periodo Académico :V Docente : Ing. Marco Antonio Fernández Pineda II. COMPETENCIAS DEL PROGRAMA DE ESTUDIO Concebir ideas negocio, planificar, organizar, analizar, ejecutar, supervisar y evaluar los procesos productivos empresariales con un alto sentido de motivación, ético y liderazgo; así mismo conociendo la buena práctica en manejo de higiene y seguridad ocupacional. III. CAPACIDADES TERMINALES Y CRITERIOS DE EVALUACION CAPACIDADES TERMINALES CRITERIOS DE EVALUACIÓN • Concibe la idea de negocio empresarial, actividades a desarrollar y el perfil CT1.- Concebir una idea de del cliente potencial. negocio en el marco de las • identifica los requisitos legales mínimos exigidos para la constitución de la diferentes formas jurídicas de empresa según forma natural o jurídica. constitución de empresas, reconociendo sus propias • Reconoce los tipos de empresa y el régimen adecuado para la empresa. capacidades e interés, analizando • Identifica la organización interna y proceso productivo de la empresa el entorno social y empresarial. CT2.- Determinar el segmento de mercado y aplicar técnicas de relación con los clientes y proveedores que permiten resolver situaciones comerciales y analizar las formas más usuales de promoción de ventas de productos o servicios en el sector, elaborando las herramientas necesarias. • Reconoce la técnica administrativa y conoce la calidad y eficiencia en la empresa, con cultura empresarial • Realiza el estudio de mercado con segmentación y determinación de oferta y demanda. • Determina los costos de productos y flujo de caja para conocer la rentabilidad del negocio • Describe las estrategias de 4Ps para optimizar las ventas. INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” IV. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES Y CONTENIDOS Nº SEMANA ELEMENTOS DE LA CAPACIDAD TERMINAL 1 1.1.Identificar ideas de negocio. y normas de constitución de empresa. 2 1.2.Conceptuar, conocer sobre la empresa y su constitución. 3 1.3.Diferenciar las formas de constitución de empresas. 4 5 6 1.4.Identificar las características de RUC 1.5. Reconocer e identificar los requisitos legales mínimos para la formación de una empresa. 1.6. Diferenciar las características de tipos de empresas. CONTENIDOS PROCEDIMIENTAL ACTITUDINAL CONCEPTUAL Idea negocio, Concibe ideas de generación de ideas, negocio referente a empresa, característica, su realidad. tipos e importancia. caracteriza e indaga Concepto, registro y sobre los principios constitución de básicos de la empresas. constitución de empresa Persona natural vs la persona jurídica en una Diferencia constitución de persona natural y empresas jurídica. Valora sus conocimientos y comparte Es responsable en desarrollo de su trabajo. Participa con interés en las tareas asignadas. Describe los pasos para Demuestra constitución de Práctica en el interés en negocios y obtención de trámite de obtención formar RUC. de RUC. empresas Describe los pasos para constituir como persona jurídica Realiza la Participa constitución de activamente en Personería Jurídica desarrollo de trabajo Jerarquiza los tipos Respeta la Describe los tipos de de empresa, razón opinión de sus empresa a constituir social compañeros ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE Nº 01 Ideas de negocio empresarial. INDICADORES DE HORAS EVALUACION Genera ideas de negocio aplicados a 2 programa de estudio. Nº 02 Describe los pasos Conceptos de empresas constitución de y su constitución empresas Nº 03 Persona Natural vs Persona Jurídica 2 Aporta ideas para diferenciar las personas en los negocios. 2 Expone y explica los pasos para tramitar el RUC 2 Nº 05 Realiza lluvia de Registrar o constituir una ideas sobre persona empresa jurídica (Persona Jurídica) 2 Nº04 Inscripción a RUC Persona Natural Nº 06 Tipos de Empresa (Razón Social o Denominación). Explica los tipos de empresa 2 INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” 7 1.7.Entender las normas de Reconoce el régimen tributación y distinguir los tributario adecuado diferentes comprobantes para la empresa de pago. Asume con criterio el régimen adecuado para la empresa. 2 8 1.8.Conocer los tipos de sistema de organización y comprender las funciones empresariales. Organiza en equipo de trabajo el organigrama de la empresa. 2 9 1.9.Identificar los procesos productivos de la empresa. Expone y explica el proceso productivo mediante flujo gramas. 2 10 2.1. Establecer técnicas de negocio. Describe técnicas administración 2 11 2.2. Conocer la importancia de procesos de calidad en la producción. 12 2.3. Analizar empresarial. 13 2.4. Realizar el estudio de mercado. 14 2.5. Determinar la Segmentación mercado. la cultura Analiza, ingresos y Asume una Nº 07 egresos max y min, actitud crítica El régimen y comprobante de valorativa. Comprobantes de pagos pago. Nº 08 Describe la Valora las Organización Interna, organización y las Organiza los funciones de la niveles de organización principales funciones de Niveles y funciones empresa. y Funciones la empresa. empresariales. Reconoce la el importancia de proceso Ejecuta el proceso Impulsa N° 09 productivo dentro de la productivo bajo una producto hacia empresa, cadena el mercado Proceso productivo productiva, materiales o simulación práctica. objetivo. insumos de producción Describe las técnicas de Aplica técnicas de Respeta la Nº 10 administración de administración en opinión de los Técnica administrativa de negocio. el negocio. demás un negocio. en Estándares de calidad y Analiza la calidad y Participa buscar los Nº 11 mejoramientos de eficiencia dentro de proceso. estándares de Calidad y eficiencia. la empresa calidad Asume Describe la cultura Nº 12 Capital humano, conducta de responsabilidad social empresarial Cultura empresarial cooperación Demuestra Mercado, concepto, Sintetiza el estudio Nº 13 interés sobre el estructura, de mercado. Estudio de mercado. características tema. de segmentos de mercado Realiza segmentación mercado la Tolera la de opinión de sus compañeros Nº 14 Segmentación de mercado. las de Expone y explica los estándares de calidad 2 Valora la cultura empresarial 2 Realiza el estudio de mercado 2 Aplica la segmentación de mercado a un caso específico 2 INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “CHIPAO” 15 2.6. Explicar la oferta y la demanda 16 2.7. Determinar los costos de producción y punto de equilibrio. 17 2.8. Elaborar el flujo de caja y presupuesto. 18 2.9. Describir los medios más habituales de ventas a partir de productos o servicios. 19 Demuestra Determina Oferta y demanda, interés en cuantitativamente la concepto, balance. realizar el oferta y demanda balance Costos de producción y Realiza cálculos Participa punto de equilibrio para determinar los activamente costos Demuestra su Estima el participación Flujo de caja, presupuesto presupuesto para activa en el un negocio. desarrollo del tema. Valora la Emplean técnicas Marketing, estrategias importancia de de marketing y de venta marketing y ventas. venta SEMANA DE RECUPERACIÓN HORAS TOTALES N° 15. Oferta y demanda Identifica y diferencia la oferta y demanda 2 Nº 16 Manejo de costos. Estima el unitarios producto 2 Nº 17 La gestión financiera. N°18 Marketing y Venta Realiza ideas Participa menciona estrategia marketing costo del lluvia de y la de 2 2 36 Chipao, marzo 2023. _______________________________ Ing. Marco Antonio Fernández Pineda DOCENTE _____________________________________________ COORDINADOR DEL PROGRAMA DE ESTUDIO DE PRODUCCION AGROPECUARIA