Los alimentos saludables y dañinos.

SESIÓN DE CLASE
I. Datos Informativos:
 I.E.
 GRADO
 PROFESORA
 TEMA
 FECHA
 DURACIÓN
:
:
:
:
:
:
I.E.P. N°70093 “ HUAÑUSCURO” - ACORA
4to Grado
Luz Marina Mamani Chahuares
Los alimentos saludables y dañinos.
17 de febrero de 2012
45 minutos
II. SELECCIÓN DE ÁREAS, COMPETENCIAS, CAPACIDADES, CONOCIMENTOS, ACTITUDES E INDICADORES
COMPETENCIA
CAPACIDADES
CONOCIMIENTOS
ÁREA
INDICADORES
CIENCIA Y AMBIENTE
Comprende las interrelaciones
que se dan entre las funciones
de relación, nutrición y
reproducción del ser humano;
desarrollando hábitos de cuidado
y protección de su salud
corporal.
Reconoce sustancias
saludables y dañinas
(comidas chatarra).
Identifica alimentos
nutritivos y no nutritivos
de su localidad y
reconoce su valor
nutritivo.
Alimentos
saludables y
dañinos.
Alimentos de su
localidad.
INSTRUMENTOS
 Observa video sobre comida
chatarra.
*Computadora
 Responde preguntas sobre lo
observado.
*Laptop XO
 Observa diapositivas y dialogan
responden a preguntas.
 Observa el organizador visual sobre
comida
chatarra
y
alimentos
saludables
de
su
comunidad,
responde preguntas.
 Participa tomando fotos con la
actividad grabar y crea un juego con
la actividad memorizar, identifica
alimentos
nutritivos,
comidas
chatarra que son dañinos para la
salud.
 Con la actividad rompecabezas
arma con imágenes de comida
chatarra y alimentos nutritivos y
describe que imagen forma.
ACTITUD:
Es tolerante con las opiniones de sus compañeros. Cuida su cuerpo consumiendo
alimentos nutritivos.
COMPETENCIA
CAPACIDADES
CONOCIMIENTOS
PERSONAL SOCIAL
ÁREA
INDICADORES
Reconoce sus derechos y
responsabilidades en su medio
familiar, escolar y comunal e
interactúa de manera
respetuosa, solidaria y
responsable en la vida cotidiana.
COMPETENCIA
COMUNICACIÓN
ÁREA
Expresa con fluidez sus ideas,
necesidades, sentimientos y
experiencias y escucha en forma
activa e intercambia mensajes
con sus interlocutores en
diversas situaciones
comunicativas.
Demuestra
responsabilidad en el
cuidado de su salud y
de la salud colectiva.
Derechos a una
buena
alimentación, a la
salud, al deporte
y a la recreación.
 Responden a preguntas respecto al
tema.
*Computadora
 Nombran alimentas nutritivos y
alimentos chatarra que hay en la *Laptop XO
región.
 Identifica, selecciona, compara y
clasifica comidas chatarra y comidas
nutritivas, crean tablas e insertan
imágenes con la actividad escribir de
las laptop XO.
ACTITUD:
Toma decisiones para consumir alimentos nutritivos de su localidad.
Toma decisiones responsables en forma individual y en grupo.
CAPACIDADES
CONOCIMIENTOS
INDICADORES
Relaciona el contenido
de los videos,
organizadores visuales,
programas de TV, entre
otros, con los alimentos
chatarra y alimentos
saludables que
consumen dentro de la
Institución y en sus
hogares.
Expone y escucha ideas
sobre alimentos
nutritivos y alimentos no
saludables.
Situaciones
comunicativas:
videos,
organizadores
visuales con las
XO entre otros.
Opinión personal
acerca de los
alimentos
chatarra y
alimentos
saludables o
nutritivos.
INSTRUMENTOS
INSTRUMENTOS
 Observa y lee el folleto y dialoga
activamente.
*Computadora
 Escucha, y da a conocer sus
ideas.
*Laptop XO
 Participa
jugando
con
la
actividad
rompecabezas
y *Folletos
memorizar.
ACTITUD:
Participa en conversaciones, diálogos y exposiciones sobre el consumo de
alimentos no saludables y alimentos saludables.
III. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
RECURSOS Y
MATERIALES
TEMPORALIZACIÓN
La docente saluda y menciona a los niños las normas de convivencia que servirán: levantar la mano
para participar, respetar la participación de los demás, escuchar la clase con propiedad.
INICIO: ACTIVACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
Motivación:
La docente presenta un video sobre comida chatarra y los alumnos observan.
http://www.youtube.com/watch?v=FjPg5Osi6RI.
Dialogan
Se pregunta los alumnos:
¿Qué dice? ¿Qué entienden por comida chatarra? ¿Qué comen en el recreo? ¿Qué pasaría si las
personas consumieran solo comidas chatarra? ¿Por qué creen que se les carea los dientes? ¿Qué
alimentos crees que te den energía?
-Video
5 minutos.
-Computadoras
-Laptop XO
Observamos diapositivas sobre comidas chatarra los alumnos mencionaran lo que observan y por qué
razón se presenta la comida de esa forma.
PROCESO: CONSTRUCCIÓN DE LOS APRENDIZAJES
15 minutos.
-video
La docente con los comentarios de los alumnos reparte folletos que serán leídos en grupos pequeños, para -Diapositivas
explicar sobre los comidas chatarra y comidas nutritivas, etc.
Comparan los alimentos nutritivos y los no nutritivos a través de las siguientes interrogantes:
¿Tiene la misma propiedad nutritiva?
¿Tienen la misma forma?
¿De dónde provienen cada uno de ellos?
Responderles la pregunta anterior sobre a alimentación adecuada de las personas.
Escuchan la explicación del tema.
Realizan preguntas sobre el tema voluntariamente.
Dan ejemplos de los (desayunos, almuerzo y cenas) que consumen diariamente en casa.
La profesora presenta y comparte un organizador visual en la laptop XO, los alumnos observan y dialogan sobre
20 minutos
-Laptop XO
-plumón y
pizarra
2 minutos.
los alimentos chatarra que son dañinos para la salud y alimentos nutritivos de su comunidad.
Con ayuda del docente y en grupos trabajan con las XO en la actividad memorizar creando y formado pares
iguales con imagen y texto identificando comidas chatarra y comidas nutritivas.
Identifican, seleccionan, comparan y clasifican comidas chatarra y comidas nutritivas; crean tablas e insertan
imágenes con la actividad escribir.
-Actividad
memorizar
-Actividad
escribir.
SALIDA: APLICACIÓN DE LOS APRENDIZAJES
-Laptop XO
-Responden a interrogantes:
¿Qué aprendiste hoy?
¿Qué realizaron?
¿Cómo lo hicieron?
Nos organizamos (Distribuimos funciones) para producir recetas preparadas con los alimentos nutritivos.
Desarrollan fichas de aplicación.
Investigan
Preguntan a sus padres los ingredientes y preparación de una receta nutritiva y de fácil preparación.
La próxima clase lo compartirán voluntariamente con sus compañeros.
Para ampliar sus conocimientos observa el video.
http://www.youtube.com/watch?v=vZq5aNISobs
Para terminar los estudiantes responden su ficha de autoevaluación y la pegan en su cuaderno.
(transferencias)
Realicen un cuadro estadístico de los alimentos que más se consumen en el refrigerio para ser expuesto por
grupo y averiguar los beneficios del alimento más consumido.
-Actividad
rompecabezas
Promover la Metacognición:
Resuelve el pupiletras de los alimentos nutritivos.
Con las XO juega el rompecabezas con imágenes de comidas chatarra y nutritivos.
8 minutos
IV. EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES:
CAPACIDADES
Identifica los
alimentos en grupos:
nutritivos y no
nutritivos.
INDICADORES
Elabora, en forma grupal, una lonchera nutritiva.
INSTRUMENTOS
Lista de cotejo
Construye, con guía docente, un organizador visual con el uso de
las XO sobre los alimentos.
Registro auxiliar
Responde correctamente las interrogantes planteadas por la
docente durante el desarrollo de la sesión.
ACTITUDES
Toma decisiones para
dar prioridad a una
alimentación
saludable.
Resuelve una ficha de aplicación de manera personal.
INDICADORES
Escribe y comparte un compromiso para lograr una alimentación
saludable.
V MÉTODOS Y TECNICAS UTILIZADOS EN LA SESIÓN DE APRENDIZAJE

Métodos inductivo y activo.
TÉCNICAS USADAS
- Exposición
- Lluvias de ideas en el aprendizaje.
- Organizador gráfico.
- Ejercicio practico
INSTRUMENTOS
Lista de cotejo
Aplico lo aprendido
Nombres y apellidos:……………………………………………………………………………………..
Profesora: Luz Marina Mamani Chahuares
Fecha: 11 – 12 - 12
4to GRADO
1. Lee cuidadosamente los enunciados. Subraya la palabra que completa la frase:

Los alimentos son _________ que consumimos diariamente.
1. Animales
2. Sustancias
3. Loncheras

Los alimentos pueden ser: alimentos ___________ y no nutritivos.
1. Chatarras
2. Nutritivos
3. Dulces

Los alimentos nutritivos sirven para crecer fuertes y ________________.
1. Enfermos
2. Sanos
3. Valientes
2. Pinta SOLO los alimentos nutritivos, y marca con una aspa (X) los alimentos “chatarra”:
Yo me evalúo
SÍ
YO…
Presté atención a las
explicaciones e indicaciones de la
docente.
Respondí las preguntas
planteadas por la docente.
Comprendí el tema trabajado.
Demostré respeto y colaboración
en el trabajo en equipo.
UN POCO
NO
1. Cebada
2. Olluco
3. Zanahoria
4. Huevo
5. Naranja
6. Quinua
7. Manzana
8. Habas
9. Leche
10. Lechuga
11. Pescado
12. Carne
13. Plátano
14. Camote
15. Trigo
16. Queso
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DIRECCIÓN DEL VIDEO: SESION DE APTENDIZAJE DE LUZ MARINA MAMANI CHAHUARES
Los alimentos saludables y dañinos.
http://www.youtube.com/watch?v=8emGy2Jfn2k&feature=youtu.be
FOTOS: IEP N° 70093 “HUAÑUSCURO” – ACORA