Artículo 44.- Los baños de mujeres y hombres deberán mantenerse en las mejores condiciones de sanidad por cortesía y educación, deberá abstenerse de tirar basura en el inodoro tomando en cuenta que no se podrá permanecer en ellos para cualquier otra actividad y mucho menos fumar dentro de los mismos. En caso de no encontrar accesorios, artículos o papel higiénico en el baño, deberá comunicarse inmediatamente al administrador de tienda para su re surtimiento. REGLAMENTO INTERNO CAPITULO I CONDICIONES DE INGRESO Artículo 1.- Justificar identidad y edad con documentos legales. Los mayores de 18 años, DNI. Los menores de esa edad: permiso de trabajo que extiende la autoridad de aplicación respectiva. Artículo 2.- Presentar certificados de trabajo anteriores. Artículo 3.- Presentar el certificado médico, que debe ser extendido por la unidad de salud correspondiente. Artículo 4.- Someterse a los exámenes de capacidad que servirán de base para la fijación del sueldo o jornal. Artículo 5.- Obligarse a producir con la mayor eficiencia y comprometerse a desempeñar de buena fe las funciones que se le confíen. Artículo 6.- Conocer comprometerse el presente reglamento y a su cumplimiento. CAPITULO II OBLIGACIONES Artículo 7.- Uso obligado del uniforme, se debe usar el uniforme completo y limpio. En el caso de los cocineros y horneros usar el uniforme completo: chaqueta o polo, pantalón de cocina, mandilón, gorro o Garibaldi, zapatos adecuados, malla que cubra el 8 1 Artículo 33.- Introducir personas ajenas al restaurante a menos que estas sean justificadas y por autorización del administrador del local. Artículo 34.- Suspender y ausentarse de sus labores sin autorización del administrador del local. Artículo 35.- La salida del personal fuera de las instalaciones será únicamente por alguna consigna especial de trabajo que puede ser autorizada solamente por el administrador de tienda. No se permitirán situaciones de abandono por causas diferentes a las de trabajo. Artículo 36.- Por cuestiones de seguridad, cada trabajador del restaurante podrá ser sujeto a una revisión al momento de su entrada al restaurante. Artículo 11.- Nuestros Productos Deben Cumplir con todos los estándares de calidad. Artículo 12.- Las actividades se deberán programar de acuerdo con lo establecido en el Plan Operativo. Artículo 13.- Se Contaran con las medidas necesarias para garantizar la seguridad de los colaboradores. Artículo 14.- Todos los colaboradores de la empresa deberán asistir a sus debidos cursos de capacitación para mejor su productividad y procesos. CAPITULO III DEL HORARIO DE TRABAJO. Artículo 15.- Los horarios serán establecidos por la empresa Artículo 37.- El trabajador podrá ser revisado físicamente así como sus pertenencias, al momento de su salida del restaurante, si al momento de su revisión pretende sacar artículos de la empresa deberá justificarlo por alguna de las personas con esta facultad, en el caso de no justificar la salida de los artículos, estos tendrán que serle retenidos hasta el momento de aclararlo. Artículo 16.- El trabajador deberá encontrarse en su puesto de trabajo a la hora fijada para su iniciación. CAPÍTULO VI Artículo 18.- Es deber del personal de avisar, cuando falte, y solamente se justificarán las inasistencias originadas. SANCIONES Artículo 38.- El restaurante podrá aplicar a los trabajadores que desacaten cualquiera de los puntos mencionados en este reglamento alguno de las sanciones. - Enviar reemplazo (Art.22): se tendrá que rescindir de sus servicios. 6 Artículo 17.- Las disposiciones de entrada y salida deberán ser cumplidas rigurosamente por el personal y de lo contrario el infractor se enfrentará a las sanciones establecidas. Artículo 19.- Los horarios establecidos podrán ser modificados por la empresa según las necesidades de la misma siendo obligación de esta dar aviso a los trabajadores. Artículo 20.- La empresa concede como máximo tres tolerancias al mes de 10 minutos cada una, al incurrir en el 3
