Subido por Dennis Franco

Caiza Kateryn - Rol de la mujer

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y
BIOTECNOLOGÍA
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
Carrera: Ingeniería en Alimentos
Asignatura: Módulo Optativo
Nivel: Octavo “U”
Fecha de Presentación: 20/05/2020
Docente: Ing. Carlos Moreno
Ciclo Académico: Abril – Septiembre 2020
DATOS INFORMATIVOS:
Integrantes: Caiza Kateryn
ENSAYO: ROL DE LA MUJER
la actualidad en varios de los países que se encuentran en desarrollo, el sector agrícola representa casi
el 30% del producto interno bruto, en el cual la agricultura familiar está relacionada con la actividad
económica que ayuda a aumentar la producción de alimentos de América latina y el Caribe y así
reducir el desempleo y la pobreza, en el cual la mujer juega un rol muy importante para la subsistencia
de sus hogares en distintas comunidades, debido a que ellas se encargan de la tareas domésticas,
agrícolas y ganaderas, pero la participación de las mujeres frente a la agricultura familiar no se
desarrolla en condiciones de igualdad, ya que los hombres y mujeres no disponen del mismo tiempo,
debido a que las mujeres también se encargan de cuidar y mantener su hogar.
La mayoría de las mujeres que trabajan en el sector agrícola no tienen un trabajo remunerado, debido
a que ellas solo colaboran en el trabajo de sus tierras, pero por otra parte si las mujeres cuentan con
un salario, este viene a ser mucho más bajo que el que puede ganar un hombre. Pero hoy en día como
la mayoría de los hombres están abandonando el sector agrícola y trasladándose al sector urbano, se
están dando más oportunidades a las mujeres para que puedan liderar los cambios en el sector agrícola
como: en la producción de nuevas cosechas, el uso de tecnología y nuevos mercados, para que así
ellas puedan aportar económicamente en sus hogares y se disminuya la desnutrición y la pobreza en
el sector rural.
Bibliografía:
Salcedo, S & Guzmán L. (2014). Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe. Recuperado de:
http://www.fao.org/3/i3788s/i3788s.pdf.
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