Helados Holanda Plantas Cuautitlán Izcalli Tultitlán, ESTADO DE MÉXICO Ciudad de México Ciudad Nezahualcóyotl, México Distribución Helados Holanda cuenta con un canal de distribución indirecto, ya que de la fábrica no pasa directo al consumidor sino que pasa por los conocidos “intermediarios” como son las tiendas departamentales o tiendas locales. Para su correcta distribución y que el producto no se modifique ni se altere se debe llevar en camiones refrigerantes a una temperatura ideal para que no se descongele y pueda conservar su calidad. Se verificó que el contenido neto correspondiera al declarado en la etiqueta. Funciones de los ingredientes de los helados La grasa de leche le confiere al producto mejor sabor, textura y más cuerpo, además es una fuente concentrada de calorías que le proporciona valor energético al helado. Los sólidos de leche no grasos contribuyen también a darle cuerpo, sabor y textura agradables al producto. Los niveles más altos permiten un mayor volumen sin que la textura del helado se altere.
