Presupuesto Maestro y Análisis de Costos Cataleya Shop

PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS
FACULTAD DE NEGOCIOS
TRABAJO FINAL
PRESUPUESTO MAESTRO Y ANÁLISIS DE COSTO DE LA EMPRESA “CATALEYA SHOP”
CURSO:
Costos y Presupuestos
DOCENTE:
Rossana Inés Gallesio Gonzales
SECCIÓN:
CA46
CICLO:
2021 - 02
INTEGRANTES:
APELLIDO, NOMBRE
CÓDIGO
COEVALUACIÓN
Alfaro Castillo, Sebastian
U20161C447
100%
Caballero Montes, Roselie Gladys
U201721035
100%
Chávez De la Vega, Verónica Patricia
U201817552
100%
Elera Hinojosa, Gabriela Nikole
U202013370
100%
Montenegro Jaimes, Lincol Yerson
U201911242
100%
Salinas Chaupis, Briseida
U20171B918
100%
Santos Correa, Xiomara Esthefany
U202017377
100%
Link del Video: https://youtu.be/SgmsGuQL7_E
Lima, Perú
2021
Índice
Capítulo 1 Modelo de negocio
1. Introducción………………………………………….………………………………...5
2. Infografía del lienzo del modelo de negocio……….…………………………………...5
2.1.
Infografía de Blusas para niñas…………….…………………...……………...6
2.2.
Infografía de Blusas para adolescentes…….…………………………………..7
2.3. Infografía de Blusas para mujer adulta …………….. …..………….…………...8
3. Detalle de los nueve módulos básicos del modelo de negocio………………………...8
3.1.
Segmentos de mercado ………………………………………………………...8
3.2.
Propuestas de valor………………………………………………………….....9
3.3.
Canales ……………………………….………………………………………10
3.4.
Relaciones con clientes …………...….……………………………………....10
3.5.
Fuentes de ingresos …………………….…………………...………………..11
3.6.
Recursos clave ……………………………………………………………….12
3.7.
Actividades clave ..………...………….……………………………………..14
3.8.
Asociaciones clave …………...……….……………………………………..15
3.9.
Estructura de Costos………………………………………………………….16
3.9.1. Descripción de los tres productos ……………………………………16
3.9.2. Blusas para niñas……...…………...…………………...…………….16
3.9.1.1.
Blusas para adolescentes……………...…….………………..17
3.9.1.2.
Blusas para mujer adulta ……..…...……………...…………18
3.9.3. Descripción detallada de los procesos de cada producto ……………19
3.9.3.1.
Proceso para Blusas para niñas………………..……………...19
3.9.3.2.
Proceso para Blusas para adolescentes…………..………...…19
3.9.3.3.
Proceso para Blusas para mujer adulta……..…….…………...20
3.9.4. Ficha de costos por cada producto (costos estándar) …………..…...21
3.9.4.1.
Ficha de costos para Blusas para niñas………………….…....21
3.9.4.2.
Ficha de costos para Blusas para adolescentes……….……....22
3.9.4.3.
Ficha de costos para Blusas para mujer adulta…………..…...23
3.9.5. Detalle de costos y gastos fijos………………………………………...23
3.9.5.1. Detalle de costos fijos para la empresa………………….23
3.9.4.2. Detalle de gastos fijos para la empresa…………...…..………23
4. Presupuesto Maestro…………………….…………………………………….…….. 24
5.
Análisis Costo – Volumen – Utilidad………………………………………………...26
6. Bibliografía………………………………………………………..………………….26
Índice de Gráficos
1. Infografía del Lienzo del modelo de negocio …………...…………………........5
2. Infografía de Blusas para niña …………………………………………………………6
3. Infografía de Blusas para adolescentes …………………………………………….......7
4. Infografía de Blusas para mujer adulta ………...……………………………………....8
5. Gráfica de Blusas para niña………..……………..…………………………………...17
6. Gráfica de Blusas para adolescentes….……………………………………………….18
7. Gráfica de Blusas para mujer adulta……….…...……………………………….……18
8. Diagrama de proceso para Blusas para niñas……..………………………………......19
9. Diagrama de proceso de Blusas para adolescentes …………………………………..20
10. Diagrama de procesos de Blusas para mujer adulta……………………………….......21
Índice de Tablas
1.
2.
3.
4.
5.
Tabla de costos de Blusas para niñas……………………………...…………………..21
Tabla de costos de Blusas para adolescentes ……………………….………………..22
Tabla de costos de Blusas para mujer adulta …………………………….…………..23
Tabla de costos fijos de la empresa ………………………………………………….23
Tabla de gastos fijos de la empresa ………………………………………………….23
Capítulo 1: Modelo de negocio.
1. INTRODUCCIÓN
Para el desarrollo de este trabajo se proponen ideas empresariales emprendedoras, creadas
por seis compañeros de un mismo curso. Los costos variables establecen un presupuesto
general que permite el análisis de los costos y el rendimiento del proyecto.
Llevaremos a cabo un negocio de ropa de mujer, decidimos elegir estos productos porque
hoy en día las mujeres tienden a vestirse con ropa de mala calidad y sencillas y motivos
laborales. Del mismo modo, hace unos años, las tendencias de vestimenta casual y de moda
aumentaron gradualmente. Sabemos que el 2021 estará marcado por las nuevas tendencias
de consumo y se convertirá en uno de los productos más vendidos, la ropa casual. Por eso,
hemos encontrado oportunidades de negocio en la venta de blusas casuales para el público
en general de mujeres. Sobre la base de este producto, se formularán presupuestos y cálculos
de costos para cada prenda, teniendo en cuenta los estilos clásicos y encontrando varias tallas
que se adapten a las preferencias de los clientes.
Indagamos sobre las necesidades insatisfechas con relación a la ropa de mujer para brindar
soluciones a las consumidoras a través de un valor agregado. Por lo tanto, el principal
problema con la ropa de mujer es que la mayoría de las empresas que suministran estos
productos son aquellas que ofrecen productos polivalentes de baja calidad, y también
elaboran sus productos en talla standard. Por esta razón, ofrecemos productos de alta calidad
que requieren la aprobación del cliente. Muchos de los productos que ofrecemos están
fabricados con buena tela y son de excelente calidad, lo que les da a las personas una
sensación de seguridad a la hora de comprar, especialmente al utilizarlos. Del mismo modo,
debido a que hay empresas que tienden a administrar mal y vender sus productos de mala
calidad, nos esforzamos por brindarles a nuestras clientas confianza y compromiso con
nuestro trabajo.
Estos aspectos deben ser tomados en cuenta para el costo de producción de la prenda, por lo
que el precio se determina de acuerdo con la calidad del producto y el margen de ganancia
esperado que contribuye a la sustentabilidad del negocio.
2.
Infografía del Lienzo del modelo de negocio
5
2.1. Infografía de Blusas para niñas
6
2.2. Infografía de Blusas para adolescentes
7
2.3. Infografía de Blusas para mujer adulta
3.
Detalle de los nueve módulos básicos del modelo de negocio
3.1.
Segmentos de mercado
3.1.1 Segmento de mercado para los Blusas para niñas
Estas blusas están dirigidas a un público infantil femenino, debido a
que fueron diseñadas en base a las tendencias actuales de infantil. Así
mismo según la cobertura que escogimos luego de un estudio basado
en la ubicación, decidimos que el producto está dirigido a niñas que
8
residen en los distritos de Villa el Salvador, San Miguel, Magdalena
del mar, Chorrillos, Miraflores y Surco. con un nivel socioeconómico
entre B y C, De igual manera el producto está orientado a mujeres que
se encuentren en un rango de edad entre los 10 y 15 años de edad.
3.1.2 Segmento de mercado para las Blusas para adolescentes
De igual manera, las Blusas para adolescentes mujeres, están
dirigidas también a un público objetivo de adolescentes que buscan
vestirse de forma casual y a la moda, que se encuentren entre los 15
y 20 años de edad. Este público debe ubicarse entre los distritos de
Villa el Salvador, San Miguel, Magdalena del mar, Chorrillos,
Miraflores y Surco, por un tema de cobertura y cercanía al local,
debido a que las ventas serán entregadas por motorizado debido a que
hablamos de un negocio online. Así mismo, este grupo de clientes
tiene que encontrarse en un nivel socioeconómico entre B y C.
3.1.3 Segmento de mercado para las Blusas para mujer adulta
El público objetivo de las Blusas para mujer de igual manera es de
mujeres que buscan vestirse de forma casual y a la moda, que se
encuentren entre los 20 y 30 años de edad. Debido a que son diseños
de tendencia femenina actual, que residan en los distritos de Villa el
Salvador, San Miguel, Magdalena del mar, Chorrillos, Miraflores y
Surco. Así mismo que se encuentren una posición socioeconómica
entre los sectores B y C.
3.2.
Propuestas de valor
3.2.1 Propuestas de valor para los Blusas para niñas
En base a la respuesta de varias de nuestras clientas hemos podido
conocer la necesidad de las clientas de tener una blusa cómoda y que
esté a la moda infantil, lo cual normalmente es algo complicado de
encontrar debido al material y flexibilidad del producto. Sin embargo,
nuestras blusas son elaboradas con un material resistente a lavadas y
la humedad para un uso prolongado. Con un material suave al tacto y
agradable a la vista. El modelo es casual y a la moda infantil.
3.2.2 Propuestas de valor para las Blusas para adolescentes
Las blusas para adolescentes fueron elaboradas según a las
preferencias de las clientas según la tendencia juvenil actual, teniendo
en cuenta factores que toman mucho en cuenta en base a las encuestas
realizadas con anterioridad, como lo son la comodidad, flexibilidad y
9
durabilidad. Así que nuestras blusas para adolescentes son elaboradas
con un material resistente a lavadas y la humedad para un uso
prolongado. Con un material suave al tacto y agradable a la vista. El
modelo es casual y a la moda juvenil. Estas vienen en 3 colores para
poder tener variedad de combinaciones para escoger y de un material
agradable como lo es el chalis.
3.2.3 Propuestas de valor para las Blusas para mujer adulta
Las blusas para mujer fueron elaboradas según a las preferencias de
las clientas según la tendencia actual, teniendo en cuenta factores que
toman mucho en cuenta en base a las encuestas realizadas con
anterioridad, como lo son la comodidad, flexibilidad y durabilidad.
Por eso nuestras blusas son elaboradas con un material resistente a
lavadas y la humedad para un uso prolongado. Con un material suave
al tacto y agradable a la vista. El modelo es casual y a la moda actual.
Estas vienen en 3 colores para poder tener variedad de combinaciones
para escoger y de un material agradable como lo es el chalis.
3.3.
Canales
Los canales de ventas que usaremos para la venta de las 3 prendas son las
redes sociales, de manera online, mediante la plataforma oficial de la
marca, como lo son, WhatsApp, Facebook e Instagram, de esta manera,
ellos pueden visualizar todos nuestros productos a través de su teléfono o
computadora desde cualquier parte. Así mismo, el medio de pago será
online, mediante dos asesoras que atenderán las ventas, revisarán
disponibilidad de los productos y así mismo coordinarán la entrega del
producto con los datos del cliente que recolectarán. El pago será mediante
el Yape, Plin, Lukita, Tunki, cuentas de débito y crédito oficiales de la
empresa. Luego de confirmar el pago con la asesora de ventas. Se
coordinará el envío del producto mediante un courier de Olva para hacer
llegar el producto.
3.4.
Relaciones con clientes
3.4.1. Relación con los clientes para BLUSAS PARA NIÑAS
La intención de la empresa es promover la fidelización con nuestros clientes,
a través de un excelente servicio de ventas. Por ende, ofrecemos para las
pequeñas de la casa una amplia gama en colores, estilos, diseños, así como
personal de ventas capacitados para que puedan apoyarlos en sus dudas,
inquietudes o en todo caso, otorgarle recomendaciones para que escojan el
mejor producto. Asimismo, nuestra propuesta no es solo ofrecer nuestro
producto en tiendas, sino también por las redes sociales, con el fin de que la
diversidad de nuestros productos en blusas para niñas que ofrecemos tenga
un mayor alcance.
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3.4.2. Relación con los clientes de BLUSAS PARA ADOLESCENTES
Sabemos que las blusas para adolescentes son nuestros productos más
demandados y con mayor salida en ventas. Por ello, es fundamental que cada
pequeño corto tiempo ofrezcamos a nuestros clientes nuevos diseños,
modelos, con diferentes colores o combinación de los mismos, para así estar
siempre a la vanguardia de la moda, y tener siempre novedades en nuestros
productos. De la misma manera, mantenemos la capacitación a nuestro
personal para que siempre estén dispuestos a apoyar a nuestro cliente en todo
lo que necesiten, así como la promoción de los productos en tienda y a través
de nuestras redes sociales mantener la comunicación con nuestros clientes
mostrando los nuevos modelos o diseños mediante publicaciones , post o en
vivo.
3.4.3. Relación con los clientes de BLUSAS PARA MUJERES ADULTAS
Las blusas para mujeres adultas tienen una demanda equilibrada.Por ello,
tenemos que tener variedad, especialmente en modelos, para que así las
clientas tengan opciones a escoger modelos de la blusa que prefieran. No
solo nos preocupamos por el aspecto comercial, sino también por la
calidad.Ya que siempre pensamos en lo que nuestros clientes buscan:
productos nuevos, de calidad, confortables y económicos. Sabemos que la
cantidad de mujeres que adquieren estas blusas por nuestros canales de
atención online siempre buscan que el producto esté en un estado óptimo
para ser usado para un evento importante. Todas estas recomendación y
dudas que puedan presentar nuestros clientes serán respondidas por nuestro
personal, que conocerá completamente todos los detalles del producto, así
como posibles interrogantes que puedan tener nuestros clientes, con el fin de
otorgarles confianza y seguridad sobre nuestros productos. Las promociones
de nuestras de nuestras blusas será tanto en tienda como en redes sociales.
3.5.
Fuentes de ingresos
3.5.1. Fuentes de ingresos de BLUSAS PARA NIÑAS
Nuestros ingresos se deben a la venta al por mayor y menor en todo Lima y
Provincia. Asimismo, nuestros clientes tendrán diferentes canales de pago:
En efectivo (en tienda), mediante el uso de tarjetas de crédito y débito (en
tienda, por tienda virtual o por apps de los bancos Banco de Crédito del Perú,
Banco Interbank y Banco BBVA.) o por plataformas digitales de
transferencia de dinero como Yape, Tunki y Plin. Por compras hechas por
redes sociales, se solicitará el correspondiente depósito en cualquiera de las
cuentas de la empresa, previamente coordinado con nuestro cliente, donde
11
se realizará el cobro por el producto más el costo del delivery, en caso desee
la entrega del producto en su domicilio.
3.5.2. Fuentes de ingresos de BLUSAS PARA ADOLESCENTES
Nuestros ingresos se deben a la venta al por mayor y menor en todo Lima y
Provincia. Asimismo, nuestros clientes tendrán diferentes canales de pago:
En efectivo (en tienda), mediante el uso de tarjetas de crédito y débito (en
tienda, por tienda virtual o por apps de los bancos Banco de Crédito del Perú,
Banco Interbank y Banco BBVA.) o por plataformas digitales de
transferencia de dinero como Yape, Tunki y Plin. Por compras hechas por
redes sociales, se solicitará el correspondiente depósito en cualquiera de las
cuentas de la empresa, previamente coordinado con nuestro cliente, donde
se realizará el cobro por el producto más el costo del delivery, en caso desee
la entrega del producto en su domicilio.
3.5.3. Fuentes de ingresos de BLUSAS PARA MUJERES ADULTAS
Nuestros ingresos se deben a la venta al por mayor y menor en todo Lima y
Provincia. Asimismo, nuestros clientes tendrán diferentes canales de pago:
En efectivo (en tienda), mediante el uso de tarjetas de crédito y débito (en
tienda, por tienda virtual o por apps de los bancos Banco de Crédito del Perú,
Banco Interbank y Banco BBVA.) o por plataformas digitales de
transferencia de dinero como Yape, Tunki y Plin. Por compras hechas por
redes sociales, se solicitará el correspondiente depósito en cualquiera de las
cuentas de la empresa, previamente coordinado con nuestro cliente, donde
se realizará el cobro por el producto más el costo del delivery, en caso desee
la entrega del producto en su domicilio.
3.6.
Recursos clave
3.6.1. Recursos clave de BLUSAS PARA NIÑAS
Contamos con nuestro taller de costura en donde comenzamos con la
elaboración de nuestro producto hasta nuestro local de ventas, tienda virtual
y redes sociales mediante la cual ofrecemos nuestros productos. Además,
contamos con un diseñador de modas con el cual definimos los nuevos
modelos que vamos a fabricar, para posteriormente, coordinar con nuestros
encargados de confección la cantidad a producir de cada talla y modelo y en
qué tiempo. Asimismo, nuestro personal encargado de atender al cliente de
manera presencial en tienda, así como virtual a través de nuestras redes
sociales, están plenamente capacitados para ofrecer nuestro producto
especificando todas sus características y sus ventajas competitivas, así como
la confirmación de compra y coordinación del pago y entrega del producto
respectivo. Para ello, contamos con cajas en tiendas presenciales para el
almacenamiento de las ganancias del día, una plataforma para conocer la
contabilidad diaria de nuestras ventas, cuentas bancarias en diferentes
12
entidades para las transacciones correspondientes y aplicativos móviles para
recibir el pago por nuestros productos.
3.6.2. Recursos clave de BLUSAS PARA ADOLESCENTE
Contamos con nuestro taller de confección en donde comenzamos con la
elaboración de nuestro producto hasta nuestro local de ventas, tienda virtual
y redes sociales mediante la cual ofrecemos nuestros productos. Además,
contamos con un diseñador de modas con el cual definimos los nuevos
diseños y colores que se van a utilizar para la elaboración de los nuevos
modelos, para posteriormente, coordinar con nuestros encargados de
confección la cantidad a producir dependiendo de los modelos, calidad, tallas
y en qué tiempo. Asimismo, nuestro personal encargado de atender al cliente
de manera presencial en tienda, así como virtual a través de nuestras redes
sociales, están plenamente capacitados para ofrecer nuestro producto
especificando todas sus características y promover las variedades en diseños,
colores y tallas. Asimismo, están capacitados para realizar la confirmación
de compra y coordinación del pago y entrega del producto respectivo. Para
ello, contamos con cajas en tiendas presenciales para el almacenamiento de
las ganancias del día, una plataforma para conocer la contabilidad diaria de
nuestras ventas, cuentas bancarias en diferentes entidades para las
transacciones correspondientes y aplicativos móviles para recibir el pago por
nuestros productos.
3.6.3. Recursos clave de BLUSAS PARA MUJERES ADULTAS
Contamos con nuestro taller de costura en donde comenzamos con la
elaboración de nuestro producto hasta nuestro local de ventas, tienda virtual
y redes sociales mediante la cual ofrecemos nuestros productos. Antes de
comenzar con la elaboración, tenemos prevención al momento de solicitar la
tela, pues tenemos mucho cuidado en no escoger algún material que pueda
ser alérgico para nuestras clientes. Una vez seleccionado el material a
utilizar, comenzamos el diseño de los nuevos modelos con un diseñador de
modas, con el fin de presentar cada temporada una variedad de modelos
nuevos, para posteriormente, coordinar con nuestros encargados de
elaboración la cantidad a producir, los modelos, colores y tallas. Asimismo,
nuestro personal encargado de atender al cliente de manera presencial en
tienda, así como virtual a través de nuestras redes sociales, están plenamente
capacitados para ofrecer nuestro producto especificando todas sus
características y sus ventajas competitivas, así como la confirmación de
compra y coordinación del pago y entrega del producto respectivo. Para ello,
contamos con cajas en tiendas presenciales para el almacenamiento de las
ganancias del día, una plataforma para conocer la contabilidad diaria de
nuestras ventas, cuentas bancarias en diferentes entidades para las
13
transacciones correspondientes y aplicativos móviles para recibir el pago por
nuestros productos.
3.7.
Actividades claves
3.7.1. Actividades clave de BLUSAS PARA NIÑAS
La promoción de nuestras blusas para niñas es fundamental para aumentar
las ventas. Por ello, centramos mucha importancia en la publicidad por redes
sociales, ya que sabemos que por este canal nuestros productos pueden llegar
a más madres o padres de familia. Por ello, utilizamos la plataforma de
Facebook como publicidad general de nuestra empresa, en donde
promovemos nuestras promociones o descuentos, así como un poco de
información sobre nuestros productos. La plataforma de Instagram sirve para
la publicidad de nuestros productos de una manera más específica, pues las
personas podrán ver los diferentes modelos, tallas y colores que tenemos. La
plataforma de WhatsApp estará presente en nuestras páginas de Facebook e
Instagram, por si algún cliente desea contactarnos por este medio, Asimismo,
a todos aquellos clientes que sean fieles y cumplan con ciertos requisitos,
como cierta cantidad de compras mensuales o recomendaciones hacia sus
familiares amigos, los agregaremos al WhatsApp de la empresa, por lo cual,
podrán acceder a promociones exclusivas que serán publicadas en los
estados del WhatsApp de la empresa, con el fin de otorgarles un servicio más
exclusivo con nuestros clientes más cercanos. Próximamente, estaremos
estrenando nuestra plataforma de Tik Tok, en donde se estarán subiendo
videos promocionando nuestros nuevos productos y por donde, a través de
retos, videos o hashtags como #BLUSAKIDSCATALEYA, incentivamos a
nuestros clientes a que adquieran nuestros productos, como puede ser la
grabación de videos en nuestra tienda o con nuestra personal de ventas, con
el fin de que se cumpla una meta de participación y puedan acceder a
distintos beneficios. Todo está planificación la realizamos con el fin de que
el cliente no perciba a nuestra empresa como una tienda de ropa, sino como
una marca que busca otorgarle lo mejor en nuestros productos para sus niñas,
con excelentes estándares de calidad para no perjudicar la salud de nuestras
pequeñas modelos, un precio económico, variedad de modelos, tallas y
colores, y, sobre todo, con la disposición de entablar una relación cercana
con nuestros clientes.
3.7.2. Actividades clave de BLUSAS PARA ADOLESCENTES
Al ser nuestro producto más demandado, es de vital importancia que se
cumpla con estándares estrictos de calidad, pues es el producto imagen de
nuestra empresa. Por ello, contamos con supervisores de calidad calificados
para el respectivo control de la elaboración de nuestro producto, así como
los materiales a utilizar. Es importante contar con los mejores proveedores
de telas e implementos que vayamos a utilizar, pues refleja la seriedad y el
profesionalismo con el que trabajamos con el fin de entregar siempre lo
mejor para nuestros clientes. Como sabemos que la demanda es alta, y para
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no tener un exceso de productos en tienda y almacén, utilizaremos el método
PEPS, para tener la cantidad que realmente se necesita y no caer en
sobrecostos o tengamos un exceso en prendas que no se lleguen a vender. El
método de publicidad será igual que el anteriormente mencionado pero más
intensivo, ya que este sector de clientes es más activo en redes sociales, a
través de las redes sociales de Facebook para la promoción de la marca,
Instagram para la promoción de los productos en específico, WhatsApp para
otorgar un servicio más exclusivo y Tik Tok para el incentivo de compras a
través del hashtag #BLUSASTEENEGERCATALEYA.
3.7.3. Actividades claves de BLUSAS PARA MUJERES ADULTAS
Tener contacto con proveedores que ofrezcan materiales que cumplan con
nuestras exigencias es fundamental para que Cataleya siga creciendo como
empresa, pues no solo nos preocupamos en entregar un buen producto,
económico, confortable, de calidad, que tenga una variedad de hermosos
diseños, sino que también que estén al cuidado de su salud y a la altura de
cualquier reunión o evento importante. El método PEPS nuevamente será
el utilizado para evitar sobrecostos y tener la cantidad que el mercado
solicita aproximadamente, así como repetimos nuevamente las redes
sociales como medio principal de publicidad con la misma estrategia en la
plataforma de Facebook, Instagram, WhatsApp y Tik Tok, solo que en este
caso de este tipo de blusas, también promocionamos nuestra ventaja
competitiva que nuestro producto puede ser usado para cualquier tipo de
ocasión y es muy factible de combinar con diferentes prendas.
3.8. Asociaciones clave
Las asociaciones representan una estrategia clave para una empresa, ya que con ellas
el proceso de producción y venta puede volverse más eficiente y se puede alcanzar
una mayor competitividad.
En el caso de Cataleya las asociaciones se establecieron con tres agentes importantes
para el proceso de producción, distribución y publicidad de los productos.
● Producción: Dentro de este proceso quienes juegan un papel importante
son los proveedores, ya que gracias a ellos se pueden obtener insumos de
buena calidad y a un buen precio. Dentro de ellos destacan las empresas
Industria Frelisa, Filamentos Industria y Camaleón Ecológico. El primero
es el proveedor de telas, el principal insumo del negocio; el segundo es el
proveedor de hilos, el cual también constituye un material directo para la
producción de las prendas y el tercero es el proveedor de las bolsas kraft,
que forma parte del empaque de los productos terminados.
● Distribución: La distribución de las prendas se realiza a nivel nacional, por
lo que se requiere de un medio o socio estratégico para hacer llegar las
15
prendas a las ciudades del país fuera de Lima, dado que no se cuentan con
tiendas físicas. En ese sentido, la empresa Olva Courier es el socio con
quien se distribuyen las prendas fuera de Lima, dado que Olva Courier es
una empresa que tiene presencia a nivel nacional.
● Publicidad: Si bien, las redes sociales constituyen la principal herramienta
mediante la cual se ofrecen los productos, se hace uso de una asociación
importante con algunos personajes públicos como influencers para poder
promocionar las prendas y dar a conocer la marca. Esta es una forma de
publicitar la marca sin hacer uso de una gran inversión ya que todo se
maneja de manera virtual a través de redes sociales.
3.9. Estructura de Costos
Para poder gestionar el beneficio económico del negocio es importante realizar un
análisis de los costos en los que se incurre durante todo el proceso de producción
y distribución de los productos. Para ello, primero se debe tener en claro las
características, el uso de materiales y el proceso de producción de cada prenda,
para luego poder convertir esa información en cifras.
En ese sentido, a continuación, se presenta una descripción de las prendas elegidas
dentro del análisis del proyecto, así como el detalle del proceso de producción y
los costos asociados a cada prenda.
3.9.1.
Descripción de los tres productos
3.9.1.1.
Blusa para niñas
Para la elaboración de las blusas para niñas se hace uso de la tela
Chalis, que es una tela delgada, fresca y permite ofrecer una variedad
de diseños estampados en la propia tela.
Asimismo, el modelo más común es el que tiene una abertura en los
hombros y unas mangas estilo rumberas.
Esta prenda tiene su pico de ventas en la temporada de verano y
primavera al tratarse de una prenda infantil, pues no se suele exponer
a las niñas con prendas tan ligeras como en otras temporadas.
16
Fuente: Elaboración propia
3.9.1.2. Blusas para adolescentes
Para las blusas para adolescentes también se hace uso de la tela Chalis,
la cual permite producir prendas con distintos cortes. El modelo asignado
para adolescentes tiene un estilo sin mangas y con botones delanteros,
como una especie de camisa pero son mangas.
Estas blusas se venden durante todo el año, pero tienen mayor demanda
en la temporada de verano y primavera, debido a lo delgado de la tela y
el diseño.
17
Fuente: Elaboración propia
3.9.1.3.
Blusas para mujer adulta
Este producto es una blusa a base de tela chalis apropiada para una
mujer adulta por ser de un material que exhibe frescura y feminidad,
sobre todo que es adaptable a todo tipo de figura de cuerpo. Este
modelo se llama Maju y son apropiadas para cualquier temporada ya
que esta prenda presenta constante volumen de ventas en todas las
estaciones del año.
Fuente: Elaboración propia
18
3.9.2.
Descripción detallada de los procesos de cada producto
3.9.2.1.
Proceso para Blusas para niñas
Tras la confirmación de la orden de compra, se procederá a la elección
de los moldes según la talla pactada del próximo lote que se
confeccionará. Asimismo, se tomará la medida del tiro para el corte de
la pretina. Seguidamente, se tomará la tela y se cortan las piezas
necesarias. La primera faceta consiste en la preparación de las piezas.
Inmediatamente, se procederá al remellado de piezas delanteras y
traseras. Luego, se agruparán ambas partes. Una vez que se tiene todas
las piezas separadas, se procederá a pasar a la segunda faceta. La
siguiente fase consiste en cortar las mangas y unir todas las piezas.
Después de ello, se coserá las mangas a la parte del armado de la blusa.
Esta última fase consiste en elaborar los últimos acabados tales que
cuando la blusa esté unida y lista para planchar se iniciará por los
laterales de la blusa y los hombros con el tipo de costura. Y, por último,
se realizará la limpieza de los hilos sobrantes y la inspección final de
la blusa. Teniendo así lista la blusa para ser empaquetada y distribuida
por el personal adecuado hacia el responsable de la compra.
DIAGRAMA DE PROCESOS DE BLUSAS
3.9.2.2. Proceso para Blusas para adolescentes
Una vez que tenemos la confirmación del pedido de compra, se
procede a elaborar los pasos de la primera fase. Esta consiste en la
preparación de los moldes según la talla que solicite el cliente. Cuando
ya se tiene el patrón de las medidas exactas se elegirán los márgenes
de costura para tener una idea de cómo se coserá la blusa. En este caso
será con costura francesa. Luego, colocar la tela en una superficie y se
procederá a cortarla según el patrón encima, teniendo las piezas
19
traseras y delanteras enfrentadas y no olvidar de hacer los cortes para
las dos mangas. Seguidamente, se coserá el pliegue central de la blusa
en la parte delantera y se procederá a plancharla bien. De inmediato,
se cortará una pieza con forma escotada en la parte delantera y una
curvatura en la parte trasera, el cual se pasará a remallar la parte
inferior antes de coserlas. Después de ello, pasaremos a la segunda
fase, en el cual uniremos ambas partes con la ayuda de alfileres para
tener mayor precisión al momento de coser. Cuando la blusa esté unida
y lista para coser se iniciará por los laterales de la blusa y los hombros
con el tipo de costura francesa y seguidamente se pasará a coser las
mangas por separado para luego unirlas al cuerpo de la blusa.
Finalmente, en la tercera fase queda recortar el exceso de hilo, medir
el largo de la blusa y pasar un pespunte por todo el bajo y planchar la
blusa lista para el empaquetada y entregada al personal que se
encargará de la distribución del producto hacia el consumidor final.
DIAGRAMA DE PROCESOS DE BLUSAS
3.9.2.3.
Proceso para Blusas para mujer adulta
Para empezar, confirmamos la orden de compra. A continuación, se
colocará la tela chalis sobre una mesa o una superficie plana y se
ubicarán los moldes que se seleccionó, previamente, según la talla y
medida para la confección. Se procederá a cortar la tela y se empezará
a armar la forma de la blusa. Se separan las mangas de la parte trasera
y delantera de la blusa. Con la ayuda de alfileres la blusa tomará forma
y obtendrá mayor estabilidad al momento de coser la pieza delantera
con la pieza trasera, obteniendo así la parte central de la prenda.
Seguidamente, se procederá a coser las mangas por separado para
luego unirlas la parte de los hombros y se coserá las partes laterales.
Una vez que se cierran los costados, se realizan doblados y se cortan
los hilos al revés y derecho. Por último, enfundamos la prenda para su
distribución y venta final.
20
DIAGRAMA DE PROCESOS DE BLUSAS
3.9.3.
Ficha de costos por cada producto
3.9.3.1.
-
Ficha de costos para Blusas para niñas
Para que se pueda precisar el precio de venta del producto al público, se
tiene que partir acerca del material directo que se utilizará para la
elaboración de las blusas. El principal material que utiliza esta empresa
para la producción de blusas es la tela Chalis, este es el material más
utilizado para la elaboración de este producto.
La tela Chalis, ya que es fresca, lisa y liviana, es el material más utilizado por
empresas de fabricación de blusas.
El hilo más utilizado es el poliéster, ya que es muy resistente, de alta calidad
y perfecto para la fabricación de las blusas para niñas.
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Se totalizó todos los costos de producción de una blusa para niñas, y sale un
total de S/. 25.00 soles como costo de producir una unidad.
3.9.3.2. Ficha de costos para Blusas para adolescentes
Para la elaboración de las blusas para adolescentes, esta empresa utiliza el
material chalis, ya que cuenta con gran variedad de diseños. Asimismo, se
utiliza el hilo poliéster de algodón.
-
El Chalis, es un material fresco, liso y liviano, el cual es fabricado con
spandex, lo que le permite ser un material elástico. Es comúnmente
utilizado en la fabricación de blusas.
En total, la producción de una blusa para mujer es de un costo total de S/. 27.80 soles.
3.9.3.3.
Ficha de costos para Blusas para mujer adulta
Como en los anteriores casos, es necesario saber el costo del material
directo, el principal material que utiliza para su elaboración es la tela Chalis
antes mencionada.
Este material tiene similar textura que el algodón, es suave y elegante, no
produce escozor con el contacto de la piel.
22
Realizado los cálculos, el costo unitario de tejer una chompa es de S/. 30.00
soles.
3.9.4.
Detalle de costos y gastos fijos
3.9.4.1. Detalle de costos fijos para la empresa
Los costos fijos de esta empresa se basan en la mano de obra indirecta del taller, de la
depreciación de los equipos de producción de la empresa y de otros costos indirectos de
fabricación.
3.9.4.2. Detalle de gastos fijos para la empresa
Los gastos fijos de la empresa están basados con los sueldos del personal de
administración que dan una suma de S/.5000 en total. Adicional a esto se incurre en gastos
administrativos, como es la compra de materiales de oficina, pago de servicios de agua, luz
e internet y adicionales, que dan una suma de S/.4200. Por último, la depreciación de los
muebles administrativos es en promedio de S/.133 soles mensuales.
23
4.
Presupuestos Maestros
4.1. PRESUPUESO OPERATIVO
24
4.2. PRESUPUESTO FINANCIERO
25
5.Análisis Costo – Volumen – Utilidad
6.
Bilbiografia
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