Agricultura de Regadío: consiste en el suministro de importantes cantidades de agua a los cultivos mediante diversos métodos artificiales de riego. Los métodos más comunes de riego son: Métodos Superficiales. Métodos por Aspersión. Métodos por goteo. Métodos Subsuperficiales. CULTIVOS TOPOGRAFIA CRITERIOS DE SELECCION SUELOS RECURSOS DE AGUA COSTOS METODOS POR SUPERFICIE: Incluyen todos aquellos métodos donde el agua se aplica libremente sobre la superficie del suelo, o bien a través de conformaciones que se efectúan para que fluya mejor. Riego por surcos Riego por inundación Riego por Surcos: El riego por surcos consiste en hacer correr el agua a través de una zanja o surco a toda la parcela; el agua llega hasta las raíces de los cultivos introduciéndose hacia los lados y hacia el fondo del surco de riego. Esta forma de riego es la que más se usa en la agricultura. Los surcos se hacen en forma de V con profundidad de 15 – 20 cm y de 25 a 30 cm de ancho en la parte de arriba y con un desnivel del 1% para que el agua corra sin dificultad y sin causar erosión. la eficiencia de aplicación puede ser alta (entre el 70% y el 80%). TIPOS DE SURCOS a) Lineales; b) Contorno. Surcos en zig-zag Etapas en la operación del Riego por Surcos: a) Se vierte el agua en la cabecera del surco y avanza a través de la longitud del surco y se infiltra. El agua llega al final del surco: Continúa el riego para humedecer la profundidad de la zona de raíces. Una parte del agua escurre. En la cabecera del surco se llega a humedecer a la profundidad deseada, pero al final del mismo todavía no, por lo tanto, continúa el riego. Cuando la lámina es suficiente al final del surco. Se detiene el riego. Una parte del agua de riego se percola fuera de la zona radicular y otra parte, escurre al final del surco. Distancia entre surcos: Una buena separación entre surcos permite que se humedezca gran parte de las raíces del cultivo. En la práctica se emplean distancias entre surcos que varían entre 0,75 y 1,5 m, según el cultivo y el tipo de suelo. En el riego de frutales, los surcos pueden distanciarse de 0,9 a 1,8 m. LONGITUD MÁXIMA DE LOS SURCOS Suelos de textura Pendiente (%) Arenoso Franco Arcilloso 0,5 105 170 225 1,0 70 115 150 2,0 50 80 105 PENDIENTE MÁXIMA SEGÚN TIPO DE SUELO Suelo Pendiente maxima (%) Arena 0,25 Franco arenoso 0,4 Franco limoso 0,5 Arcilloso 2,0 – 2,5 Franco 5,0 – 6,25 SISTEMAS DE APLICACION Sifoncillos: El agua se modula mediante unas mangueras en las que se origina un sifón a través del cual el agua pasa al cantero sobre el lomo del surco. SISTEMAS DE APLICACION Caños: Pequeñas tuberías que atraviesan el lomo del surco. SISTEMAS DE APLICACION Compuertas en acequias revestidas: Suelen existir una serie de compuertas en la hijuela para mantener el nivel del agua y unas compuertas laterales que dan servicio a las canteras. En el caso de acequias de tierra, el agua pasa de unas acequias a otras o bien a parcela mediante unas barreras de tierra llamadas torna. SISTEMAS DE APLICACION Válvulas de alfalfa: Tubería que asoma al exterior con la capacidad de regular el caudal a verter con la ayuda de una válvula manual. SISTEMAS DE APLICACION Tuberías con Compuertas: El riego por compuertas es un método de riego superficial, en el cual se conduce el agua a través de canales o tuberías de PVC de diámetros grandes, hasta tuberías de compuertas de PVC ubicadas estratégicamente en los terrenos. Este tipo de riego es muy conveniente para cultivos en hileras como caña de azúcar, cereales y hortalizas. Además, puede mejorarse en gran medida su eficiencia usando la técnica de caudal descontinuo o intermitente. SISTEMAS DE APLICACION Mangueras orificios: de polietileno con con una función similar a la tubería con compuertillas, suele ser un método menos eficaz, aunque más barato. VENTAJAS No necesita grandes inversiones en equipos. Moderada eficiencia de aplicación de agua. Si el diseño y el manejo del riego son adecuados, puede obtenerse una buena eficiencia de aplicación. Al permanecer seca el área entre los surcos, el riego no interrumpe las demás labores. Tiene gran flexibilidad en cuanto al caudal de riego; usando caudales reducidos se disminuye el peligro de erosión del suelo. Con surcos en contorno se reduce el peligro de erosión del suelo. Se pueden usar tuberías y sifones para regular los caudales aplicados a los surcos. El lavado de sales es fácil y barato, de ser necesario Es adecuado para cultivos que requieren de aporque. Puede emplearse equipos de control de bajo costo. DESVENTAJAS Pérdidas excesivas de agua, especialmente en suelos arenosos. Pérdidas importantes de agua por escurrimiento superficial. Es difícil aplicar dosis pequeñas de riego. Las sales pueden concentrarse en la parte superior de los bordos. Peligro de erosión en terrenos de fuerte pendiente. Eficiencia de riego es baja, cuando el sistema no está bien diseñado y operado. Exige mayor cantidad de mano de obra que otros métodos de gravedad. Se pueden presentar dificultades para lograr un riego uniforme. Riego por Inundación: Llamado también por desborde o anegamiento; consiste en dejar escurrir el agua desde canales, los que son trazados por los sectores más altos de los potreros. Riego por Melgas Rectangulares: En este tipo de riego, el terreno se divide en franjas rectangulares estrechas, llamadas fajas o melgas, separadas unas de otras mediante caballones dispuestos longitudinalmente. Suelen realizarse acequias de abastecimiento en el exterior superior de las fajas, y canales de desagüe en el extremo inferior. El ancho de estas fajas varía según pendiente entre 5 y 20 m y la longitud entre 100 y 200m. El agua fluye en las mismas, cubriendo íntegramente el área con una delgada lámina de agua (entre 5 y 10 cm). CONDICIONES QUE FAVORECEN LA INSTALACIÓN DEL MÉTODO Este tipo de riego suele utilizarse en cultivos extensivos tales como la alfalfa, pastos, cereales, así como los cultivos arbóreos. Los terrenos deben se planos y se presta el método para todo tipo de suelo. Las dimensiones (anchura y longitud) y pendiente de las fajas estarán condicionadas por el tipo de suelo y la disponibilidad de caudal, con el fin de que el avance del agua no dure demasiado y evitar pérdidas excesivas por infiltración profunda en cabecera, y conseguir una buena uniformidad. Riego por tablares o canteros: En este sistema de riego el terreno se divide en compartimentos cerrados por medio de diques o caballones de unos 50 cm de altura. Estos canteros o tablares son de forma cuadrada o rectangular (figura 8.5), dentro de ellos se vierte un volumen de agua que queda estancada y se va infiltrando en el suelo. Los caudales empleados al igual que en el riego por fajas ha de ser elevado aunque su magnitud dependerá de las dimensiones del tablar y el riesgo de erosión. ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE RIEGO POR SUPERFICIE VENTAJAS Permite regar cultivos de siembra densa como cereales y praderas. No se requiere nivelar el terreno, solo eliminar los problemas de microrelieve para facilitar la aplicación del agua, contribuyendo a mejorar la eficiencia. No requiere de una alta inversión inicial, la cual se limita básicamente al trazado de regueros. Se puede empelar en todos los suelos posibles de regar, con mayor o menor eficiencia, dependiendo de las características del suelo, topografía y caudal disponible. Se requieren pocas estructuras hidráulicas permanentes, se limitan a la construcción de pretiles y canoas. Se puede emplear en suelos poco profundos y ondulados, donde la habilitación de suelos no es posible. DESVENTAJAS La eficiencia de aplicación no supera el 25 a 30%, lo cual significa que de 100 litros que se aplican, solo se aprovechan entre 20 a 30 litros, perdiéndose el resto por escurrimiento superficial o percolación profunda. Existen altos riegos de erosión de suelo, especialmente en los tramos o en aquellos con alta pendiente. Alta desuniformidad de aplicación del agua, quedando sectores con exceso de agua de riego y otros con déficit. Gran subdivisión del campo, debido a la gran cantidad de regueros y desagües que se trazan. Presenta altos requerimientos de mano de obra. Riego por Aspersión: El riego por aspersión es un sistema de irrigación muy efectivo que imita a la lluvia mediante un sistema de tuberías y pulverizadores, llamados aspersores. El agua se eleva mediante presión y luego cae en forma de gotas en el área especifica que se desea regar. La presión es suministrada generalmente a través de una bomba; sin embargo, también se puede aprovechar la fuerza de gravedad si existen diferencias de nivel. LA APLICACIÓN UNIFORME DEL AGUA DEPENDE PRINCIPALMENTE DE: La disposición de los aspersores en el campo (marco de riego). El modelo de reparto de agua del aspersor. Diseño del aspersor. Numero de boquillas. Viento. Presión de trabajo. Altura del aspersor. Colocación de reguladores de presión. Duración del Riego. UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA Equipo de Bombeo: Succión, Bomba, Motor, Válvulas. Tuberías de Conducción: Tuberías Primarias y Secundarias. Emisores: Aspersores, Difusores Fijos o Toberas. Accesorios: Válvulas, Hidrantes, Reguladores de Presión, Elevador del Aspersor. UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA Equipo de Bombeo Motor Eléctrico Motor de Combustión Interna UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA Tuberías Principales Tuberías de Aluminio Tuberías PVC Tuberías de P.E UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA Tuberías Porta Emisores o Elevadores LONGITUD MINIMA DEL ELEVADOR SEGÚN EL CAUDAL CAUDAL (Lts/s) ALTURA MINIMA ELEVADOR (Mts) Menor de 0.63 0.15 0.63-1.57 0.23 1.57-3.15 0.31 3.15-7.60 0.46 Mayor de 7.60 0.92 UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA ASPERSORES: Son los responsables de entregar o rociar el agua en el área a servir. Se pueden clasificar de acuerdo con la presión de trabajo. Pueden llevar una o dos boquillas cuyos chorros forman ángulos de 25º a 28º con la horizontal para tener un buen alcance y que el viento no los distorsione en exceso. UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA Emisores: Aspersores Aspersor Nelson Aspersor de Bronce con dos boquillas Aspersor plástico UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA Accesorios: UNIDADES QUE COMPONEN EL SISTEMA Accesorios: CRITERIOS PARA LA ELECION DEL SISTEMA CULTIVO SUELO FORMA, DIMENSIONES Y TOPOGRAFIA DE LA PARCELA DISPONIBILIDAD DE LA MANO DE OBRA ANALISIS ECONOMICO DE LA INVERSION ESTACIONARIOS MOVILES En los sistemas de aspersión portátil todos los elementos que componen el sistema son móviles y pueden desacoplarse rápidamente para los cambios de riego. ESTACIONARIOS SEMIFIJOS Se caracterizan porque las tuberías laterales son móviles y portátiles, mientras que la unidad de bombeo permanece en un sitio determinado; las tuberías principales y secundarias (de conducción) pueden ser móviles o no. ESTACIONARIOS SEMIFIJOS El Pivote Central: Recibe su nombre por su movimiento circular alrededor de un punto central, sobre el que pivota. Es uno de los sistemas más eficientes para regar y para inyectar fertilizantes líquidos. Su capacidad para regar tanto en terrenos ondulados como llanos, convierten al Pivote central en el sistema más significativo en la agricultura, desde la invención del tractor. ESTACIONARIO FIJO PERMANENTE Los sistemas fijos se caracterizan porque tanto la unidad de bombeo como las tuberías (Laterales, Principales y Secundarias) estas localizadas en los sitios determinados por el diseño. Necesitan menos mano de obra que los temporales. ESTACIONARIO FIJO TEMPORAL Utilizado en parcelas pequeñas o de forma irregular. Requieren mayor mano de obra. CONDICIONES QUE FAVORECEN LA INSTALACIÓN DEL MÉTODO Terrenos de topografía irregular, ondulados y de pendiente fuerte, en cuyo caso la conducción del agua por tuberías, resuelve los inconvenientes del trazado de acequias en terrenos irregulares. Suelos pocos profundos en los cuales no pueden realizarse trabajos de nivelación y deben aplicarse reducidas láminas de agua en cada riego. También en los suelos de alta velocidad de infiltración CONDICIONES QUE FAVORECEN LA INSTALACIÓN DEL MÉTODO Suelos de alta erodabilidad, donde el escurrimiento de agua en superficie puede acarrear efectos perjudiciales para su conservación. Disponibilidad de agua en caudales pequeños y largos horarios de riego, ya que un diseño económico se logra con un equipo que permanezca en actividad durante un elevado número de horas al año. CONDICIONES QUE FAVORECEN LA INSTALACIÓN DEL MÉTODO Se puede instalar en buenas condiciones, cuando la fuente de provisión de agua depende del propietario; tal es el caso de la utilización de aguas subterráneas o de manantiales propios, o de los predios donde resulta factible regulizar el caudal recibido mediante embalses. Este método se presta para cultivos sembrados “al voleo”, tales como forrajeras y cereales y cultivos hortícolas. No es factible en cultivos permanentes como la caña de azúcar y frutales por el patrón de humedecimiento del suelo en algunos casos; y por la altura y característica del cultivo que dificultan notablemente los trabajos de movimiento de las tuberías en otras. La eficiencia que se logra regando por aspersión es alta en relación a los sistemas de riego por superficie. Además no se requieren mayores habilidades por parte del regante de su utilización eficiente RIEGO POR GOTEO El riego por goteo es uno de los más nuevos métodos de aplicación del agua. Se describe como la aplicación frecuente y en bajos volúmenes de agua a través de dispositivos llamados emisores o goteros COMPONENTES DE UN SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO VENTAJAS DEL SISTEMA Economía de agua, dada la elevada eficiencia de aplicación. Mejor control de la cantidad de agua aplicada. Mayores rendimientos y mejor calidad de las cosechas. Ahorro de mano de obra. Menor infestación de malezas. Posibilidad de utilizar aguas que contienen sales. Posibilidad de aplicar fertilizantes con el agua de riego. DESVENTAJAS DE SISTEMA Peligro de obstrucción o taponamiento de los goteros. Inversión inicial alta. Requiere de un buen diseño e instalación. En zonas áridas, el uso sistemático durante varios años con aguas de mala calidad puede causar problemas sino se maneja en forma adecuada. Riesgos de daño del sistema. Riego Subsuperficial: Consiste en la aplicación de agua a las plantas por debajo de la superficie del suelo. En este método el agua que consumen los cultivos es abastecida desde la freática, cuyo nivel se ubica entre 30 y 50 cm de la superficie, por medio de un sistema de acequias o de tuberías que regulan la posición del plano freático. MANEJO DEL RIEGO A NIVEL PREDIAL EN DISTRITOS DE PEQUEÑA ESCALA Para lograr mejores cosechas el agricultor debe tomar decisiones del: CUANTO REGAR? Para saber cuánta agua aplicar al suelo es necesario conocer el volumen de agua expresado en lamina que el suelo puede almacenar entre los puntos de capacidad de campo (Momento en que el suelo está totalmente saturado de agua) y punto de marchitez permanente (Es aquel momento en el que las raíces no pueden extraer agua, porque esta no existe). CUANDO REGAR? El riego se debe aplicar cuando la humedad del suelo ha descendido al nivel límite del agua fácilmente aprovechable. Esta pérdida de humedad se debe al consumo hecho por la planta por evapotranspiración. Como se observa se trata de realizar un balance hídrico del sistema suelo-planta-atmosfera, en el cual los déficits de agua son los requerimientos de riego, los cuales deben ser almacenados en el suelo a la profundidad determinada por las raíces del cultivo. DISPOSITIVOS PARA DETERMINAR LA HUMEDAD DEL SUELO EN CAMPO COMO REGAR La forma de aplicar el agua depende del sistema de riego. Este se relaciona a su vez con la tasa básica de infiltración del agua en el suelo, la cual indica para riego por aspersión el límite máximo de la descarga que suministran los aspersores, que permite su uso en suelos con pendientes hasta del 25%, de acuerdo con los estudios de infiltración y la característica del aspersor se debe saturar el suelo del área del perímetro húmedo del aspersor y luego hacer un cambio en la posición del ala regadora y así sucesivamente hasta alcanzar el riego del predio.
