Subido por bacapc

Informe 2da Visita de Monitoreo Postrera

Anuncio
Contenido
1.
Comportamiento de las lluvias en el Período de Postrera Octubre-Noviembre 2021. ...................3
En la Zona de El Colorado, del municipio de Pueblo Nuevo, Estelí. ......................................................3
En la Comunidad Apalí Nuevo, los datos del pluviómetro de San Nicolás (San Fernando). .................4
En la zona de la Ermita de Zaraguasca en Jinotega...............................................................................5
En la zona de la comunidad de los Ranchos, del municipio Telpaneca. ...............................................6
2. Demanda de Agua del Frijol, Comportamientos de las Lluvias e incidencia de Plagas y
Enfermedades. ..........................................................................................................................................7
Municipio de Pueblo Nuevo, comunidad El Colorado ..........................................................................7
Comportamiento de Plagas y enfermedades en el cultivo Frijol en la comunidad el Colorado: .........9
Lecciones aprendidas: ...........................................................................................................................9
Municipio de San Rafel de Norte Jinotega, comunidad Ermita de Saraguasca ................................. 10
Comportamiento de las Plagas en la comunidad Ermita de Saraguasca: .......................................... 11
Municipio de San Fernando Apalí Nuevo para el cultivo de frijol...................................................... 12
Comportamiento de plagas y enfermedades en Cultivo Frijol Apalí Nuevo: ..................................... 13
Lecciones Aprendidas: ....................................................................................................................... 13
Municipio de Telpaneca, Comunidad Los Ranchos. ........................................................................... 14
Incidencia de plagas y enfermedades en Los Ranchos, Telpaneca: ................................................... 15
Lecciones Aprendidas......................................................................................................................... 15
3.
Participación de Productor@s en la Segunda Visita de Monitoreo. .............................................. 15
2
1. Comportamiento de las lluvias en el Período de Postrera OctubreNoviembre 2021.
Como puede verse en los gráficos siguientes en período se las siembras de postrera las lluvias se
comportaron de la siguiente manera:
En la Zona de El Colorado, del municipio de Pueblo Nuevo, Estelí.
Como podemos ver en el gráfico siguiente, en el mes de octubre, las productoras reportaron que se
produjeron 10 días con lluvias, con un acumulado de 320 mm y la lluvia de máxima precipitación fue
de 80 mm. En el mes de noviembre se suspendieron las lluvias ocurriendo apenas un chubasco de 2
mm al finalizar el mes, lo que afectó al cultivo del frijol.
Panorama de la situación del ambiente en la zona de la comunidad de "El Colorado". Es notable las condiciones secas y que
ha finalizado la época lluviosa.
3
En la Comunidad Apalí Nuevo, los datos del pluviómetro de San Nicolás (San Fernando).
El más cercano a la parcela que se está monitoreando en Apalí nuevo, vemos en el gráfico de abajo,
que en el mes de Octubre las lluvias fueron escasas logrando apenas acumular 33 mm en la primera
quincena. Al momento de elaborar este informe aún no se ha recibido los datos de lluvia de la segunda
quincena de Octubre y Noviembre, sin embargo, al momento de la visita las productoras expresaron
que las lluvias en esta zona se ausentaron en este período, afectando drásticamente los cultivos.
4
En la zona de la Ermita de Zaraguasca en Jinotega.
Como podemos observar en el gráfico de abajo, en los primeros 20 días del mes de octubre las lluvias
tuvieron buena distribución con un acumulado de 120 mm, sin embargo, los últimos días del mes se
ausentaron. En el mes de noviembre se presentaron 8días con lluvias sin embargo en su mayoría
fueron pequeños chubascos de 4mm y apenas una lluvia máxima de 19.1 mm. En total en noviembre
se acumularon apenas 50 mm afectando el desarrollo normal del cultivo.
5
En la zona de la comunidad de los Ranchos, del municipio Telpaneca.
Como vemos en el gráfico en la primera quincena del mes de octubre, se reportaron 4 lluvias con un
acumulado de 36 mm. Al momento de este informe no se ha recibido los datos de final de octubre y
noviembre. Sin embargo en la visita realizada a inicios del mes de diciembre las productoras expresaron
que en el mes de noviembre se ausentaron las lluvias, causando graves pérdidas en el cultivo de frijol.
6
2. Demanda de Agua del Frijol, Comportamientos de las Lluvias e
incidencia de Plagas y Enfermedades.
Municipio de Pueblo Nuevo, comunidad El Colorado
La parcela establecida el 18 de octubre, la cual
se había destinado a realizar el seguimiento, se
perdió en su totalidad, ya que solo le cayeron 80
mm lluvia en la etapa de establecimiento y el
invierno se suspendió. Al momento de la
Segunda visita, con el grupo de productoras se
decidió visitar la misma parcela que se observó
en la primera visita para determinar su estado
de desarrollo, la cual se estableció a inicios de
octubre.
Como puede observarse en el gráfico de abajo,
en esta parcela después de sembrada,
solamente le cayeron 2 lluvias hasta llegar a la
etapa R5.
Esta parcela fue establecida el 1 de octubre,
teniendo al momento de la visita el 1 de diciembre una edad de 60 días estando en la etapa de
madurez fisiológica R9.
Como vemos en el gráfico de abajo en esta parcela de frijol los datos de lluvia reflejan que en los
primeros días después de la germinación hasta la etapa de desarrollo vegetativo V4 e inicios de
floración R5, las lluvias fueron frecuentes y el cultivo dispuso de una mayor cantidad de agua de sus
7
necesidades, acumulando en este período hasta 360 mm según el reporte de monitoreo. Hasta este
momento el cultivo presentaba buen desarrollo.
Sin embargo después del inicio de la etapa R5, cuando el cultivo tenía una edad de 20 dds, el 20 de
octubre, las lluvias fueron escaseándose, solo se reportaron 2 pequeños chubascos más a finales de
octubre, uno de 6 mm y otro de 4 mm. A pesar de la escasez de lluvias y debido a las características
del suelo (franco-arcilloso) el cual retiene
bastante humedad, el cultivo continuó su
desarrollo llegando a la Etapas R6 y R7, todavía
con humedad en el suelo que ayudó a la
formación de las primeras vainas y granos hasta
el segundo tercio de la planta. En el mes de
noviembre fue un mes seco, ya estando en las
etapas R8 y R9 y solo se produjo un chubasco
de 2 mm al final de noviembre que
prácticamente no ayudo en nada en el
desarrollo del cultivo. Las vainas que se
formaron en el tercio superior de la planta de
frijol no lograron formar granos. Estas últimas
Vainas del tercio superior no lograron formar granos por falta
etapas que demandaban un acumulado de de agua
precipitación de 73 y 78 mm, apenas de produjo
una lluvia de 6mm y otra de 2mm como podemos observar en el gráfico.
En conjunto con las productoras se realizó un muestreo para calcular la cosecha, el cual se estima que
se podrá obtener, a pesar de escasez de agua, un rendimiento entre 8 a 10 qq/mz.
8
Comportamiento de Plagas y enfermedades en el cultivo Frijol en la comunidad el Colorado:
En el monitoreo de plagas en la primer visita se había detectado algunas plantas esporádicas
enfermedades como el tizón sureño, y mosaico;
para el control las productoras aplicaron Caldo
Sulfocálcico. Al parecer ayudó a detener la
incidencia de las enfermedades, sumado a esto
también favoreció que las condiciones de escasez
de lluvias evitaran la proliferación de estos
patógenos.
Reservorio de Semillas:
El grupo de productoras cuentan con un
reservorio de semillas que ha venido mejorando
la calidad por varios. En esta siembra de
postrera la parcela para la producción de semilla
sembrada el 28 de octubre se perdió ya que el
invierno a partir del 21 de octubre se suspendió
y apenas el cultivo estaba recién nacido en la
etapa V0-V1.
Lecciones aprendidas:
Es necesario en los próximos ciclos productivos que las productoras, para reducir los riesgos, se sujeten
a realizar las siembras en las fechas tradicionalmente recomendadas para esta zona. La experiencia del
2020 fue que en noviembre se afectaron las plantaciones de frijol por efecto de las intensas lluvias
provocas por los huracanes Eta e Iota . Sin embargo, este año 2021 el invierno se suspendió desde el
20 de octubre y las afectaciones en el frijol ha sido por la sequía de noviembre. Analizando estos dos
últimos años con las productoras se puede identificar que una buena fecha tope para establecer el
cultivo de frijol es el 20 de septiembre de tal manera que el frijol alcance la etapa de R8 y R9 madurez
fisiológica aproximadamente entre el 15 al 20 de noviembre. Al comparar con la parcela visitada que
se sembró a inicios de Octubre pudimos ver que logró producir cosecha, habiéndole caído la última
lluvia a los 50 días después de siembra, aunque las últimas vainas de no lograron producir granos. Es
decir que si se hubiera sembrado esta parcela 10 días antes (20 de septiembre) hubiera completado
con el llenado del grano de las vainas del tercio superior de las plantas.
9
Considerando que el Reservorio de semilla aún tiene disponible semilla. Es recomendable, reestablecer
la parcela de producción de semilla de frijol la productora que, tiene disponibilidad de agua para riego.
Esto garantizará la semilla para la siembra de primera de primera y con mayor calidad dado que en
condiciones de riego se hace manejable el control de plagas y enfermedades.
En general sería recomendable establecer, con este grupo de productoras de la FEM, un proceso de
capacitación en la producción de semillas que incluya:
La elaboración del Diagnóstico Fitosanitario en las Épocas de Primera y Postrera en base a la fenología
de los cultivos de maíz y frijol
La Elaboración de un Plan de Producción que incluya la toma de decisiones en las fechas de Siembra
tomando en cuenta la Variabilidad Climática y la Fenología, la implementación las Prácticas de Manejo
Agroecológico de Plagas, Enfermedades y Nutrición Vegetal de los cultivos de maíz y frijol.
La Implementación del proceso de fitomejoramiento en la producción de semilla de maíz y frijol,
mediante la aplicación de las Normas Técnicas para la Producción de Semilla de Calidad que abarca las
Actividades de Selección de Semilla en las diferentes Etapas Fenológicas del maíz y frijol.
Municipio de San Rafel de Norte Jinotega, comunidad Ermita de Saraguasca
La siembra de frijol en la parcela de monitoreo se
realizó el 11 de septiembre (0.25mz) en asocio
con maíz, alcanzando al momento de la visita la
edad de 83 días de sembrado encontrándose en
le etapa R9. Al momento de la segunda visita el 3
de diciembre, aun no se había realizado la
cosecha del frijol, sin embargo, ya estaba listo
para el arranque y aporreo. Se estima que el
rendimiento será 4 qq/mz a causa de baja
densidad dejada por ataque de babosas y el
efecto de la escasez de agua.
Respecto al comportamiento de las lluvias en relación a la demanda de agua por etapas fenológicas,
vemos en el siguiente gráfico, que en las primeras etapas Vo, V1 y V2 las lluvias cubrieron la demanda
de agua del cultivo. En la etapa V3 y V4 las lluvias caídas estuvieron un poco por debajo de la demanda
en estas etapas fenológicas, la demanda era de 44 mm y solo se acumularon 33 mm. Sin embargo, en
las Etapas R5, R6 y parte de la R7, las lluvias caídas estuvieron por encima de la demanda de agua, lo
que ayudó a que continuara su desarrollo, floración y formación las primeras vainas de los dos primeros
10
tercios de las plantas. Al llegar a la etapa R8, nuevamente se produjeron
períodos secos con pocas lluvias. De la demanda de agua de 78 mm en
esta esta etapa, solo cayeron 24mm. Esto provocó que las vainas del
tercio superior de las plantas no formaran granos, por lo que se espera
bajos rendimientos, sumado a esto las pérdidas de plantas producidas
por el ataque de babosas, caracolito y pájaros en las primeras etapas
fenológicas.
Comportamiento de las Plagas en la comunidad Ermita de Saraguasca:
Las plantas que resistieron al ataque de babosas y caracolito, lograron recuperar parte del follaje en las
etapas R6, R7 y R8. Las escasas lluvias caída en estas etapas reproductivas, evitaron la proliferación
de enfermedades ya que éstas se presentan más cuando las condiciones del ambiente son bastante
húmedas.
11
Municipio de San Fernando Apalí Nuevo para el cultivo de frijol.
En esta parcela de monitoreo, la siembra se
realizó el 20 de septiembre, alcanzando una edad
al momento de la primera visita de 72 días de
sembrado, encontrándose en la etapa R9. Ya se
cosechó una parte de la parcela que no estaba en
asocio y se ha arrancado el área que estaba en
asocio con maíz.
En relación al comportamiento de las lluvias con
respecto a la demanda de agua, observamos en
el gráfico siguiente que hubo suficiente humedad
para las etapas de germinación del cultivo, sin Productora participante del proceso de monitoreo del clima y
embargo, en la etapa de emergencia y la primera fenología, mostrando dos variedades de frijol sembradas en
parcela.
hoja primarias (V1-V2) no llovió esos días,
momento en que el cultivo demandaba al menos
18 mm.
En la etapa vegetativa V3 y V4 con las primeras hojas trifoliadas, período que dura un poco más de dos
semanas (17 días). La primera semana las lluvias caídas han acumulado 33 mm de una demanda de 44
mm que requiere en este período.
Al momento de la segunda visita de monitoreo el 2 de diciembre, encontrándose en la Etapa de Cosecha
R9, las productoras expresaron que las lluvias en esta zona se ausentaron a finales del mes de octubre
y prácticamente todo el mes de noviembre, momento en que el cultivo alcanzó las etapas R5-R9,
afectando drásticamente el desarrollo y rendimiento del cultivo de frijol. En la parcela de 0.25 mz que
se cosecho, se obtuvo un rendimiento de 1 quintal, lo que corresponde a un rendimiento promedio de
4 qq/mz.
12
Comportamiento de plagas y enfermedades en Cultivo Frijol Apalí Nuevo:
En las etapas reproductivas del frijol R5-R9, debido a la escasez de lluvias, se redujo la incidencia de
patógenos causantes de enfermedades que se presentaron en la época de primera y en la etapa V4 de
la siembra de postrera.
Lecciones Aprendidas:
Es necesario considerar que, en base al comportamiento del invierno, que la fecha tope para la siembra
del frijol en esta zona es el 15 de septiembre, de tal manera que se pueda aprovechar el período de
lluvias hasta el 15 de noviembre o al menos 50 dds. En este caso debido a que las tierras están ocupadas
con la siembra tardía de primera en el mes de junio, las productoras no pudieron sembrar temprano
en postrera y la ausencia de lluvias en noviembre causó la pérdida del frijol.
Se usaron dos tipos de semillas en la siembre de estas parcelas. La variedad de vaina blanca (INTASequía) se observó que tiene buena producción de vainas por planta y lo mas importante que es
tolerante a varias enfermedades fungosas. La variedad de vainas rojas, a pesar que tiene buena
producción de vainas por planta, sin embargo, es muy susceptible a enfermedades fungosas.
En la plantación de estas parcelas se observó mezcla de variedad de frijol de vaina roja con vainas
blancas, por lo tanto, es necesario para la próxima siembra usar una semilla que no esté mezclada
(semilla de calidad).
La selección de la semilla, debe seguir las normas de producción de semilla, es decir hacer un proceso
de eliminación de plantas atípicas y hacer la selección de plantas cuando inicie la madurez fisiológica
R8 momento en que es mas notable diferenciar las variedades por el color, forma de la vaina y
estructura de la planta y tipo de crecimiento.
Es necesario en las próximas siembras que las productoras tengan preparado antes de sembrar todas
los insumos y prácticas para prevenir el ataque de enfermedades fungosas que son las que causan las
mayores pérdidas cuando hay períodos de abundantes lluvias. (Se debe tener un plan de Manejo
Integrado de Enfermedades y plagas previamente a la siembra).
13
Municipio de Telpaneca, Comunidad Los Ranchos.
La siembra se realizó el 9 de septiembre, con la variedad de frijol INTA Sequía, alcanzando a la fecha de
la segunda visita, los 83 días de edad, habiéndose culminado el ciclo y realizado la cosecha.
Como se puede observar en el gráfico, en las
primeras etapas fenológicas Vo, V1 y V2, las
precipitaciones pluviales fueron buenas,
superando la demanda de agua del cultivo. Sin
embargo, en las etapas V3 y V4, se presentó un
período seco a finales del mes de septiembre e
inicios de octubre donde apenas cayeron en un
período de 11 días 6 mm de una demanda de 44
mm. Esto provocó Estrés hídrico y retraso en el
desarrollo del cultivo.
En las Etapas fenológicas reproductivas R5-R9,
que corresponde a la Segunda quincena del mes
de octubre y todo el mes de noviembre, aunque no se presentan los datos de lluvia en este informe,
las productoras expresaron que prácticamente se suspendió el invierno desde finales de octubre y el
mes de noviembre.
A la fecha de la visita el 2 de diciembre ya se había realizado la cosecha de la parcela de monitoreo
estando en la etapa postcosecha. La productora reportó que de las 2 manzanas sembradas de frijol
apenas se obtuvo una cosecha de 3 quintales (Rendimiento de 1.5 qq/mz).
14
Incidencia de plagas y enfermedades en Los Ranchos, Telpaneca:
Después del ataque de babosas en las primeras etapas fenológicas que redujo hasta a un tercio la
población de plantas. En las etapas Reproductivos R5-R9 (período en que hubo escasez de las lluvias)
no hubo incidencia de plagas y enfermedades. El problema principal de estas etapas fue la suspensión
del período lluvioso que afectó fuertemente el cultivo hasta causar la pérdida casi total.
Lecciones Aprendidas
Haciendo una reflexión con las productoras sobre las Lecciones Aprendidas de este Monitoreo del
Clima y Fenología mencionaron lo siguiente:
Considerando que es recurrente cada año los efectos negativos de la variabilidad climática,
principalmente por la escasez de lluvias, es necesaria que las productoras incursionen en la producción
de nuevos rubros alternativos, que puedan resistir más a las condiciones se escasez de lluvias, tales
como Yuca, piña, pitahaya, guayaba, limón Tahití y jocote.
3. Participación de Productor@s en la Segunda Visita de Monitoreo.
Participaron un total de 15 produtor@s de 4 comunidades de los municipios de San Fernando,
Telpaneca en la Región de las Segovias y San Rafael del Norte en Jinotega. Las sesiones de trabajo para
el Analisis de las Condiciones del Ambiente, Desarrollo Fenológico y Analisis comportacimiento de
Plagas y Enfermedades se realizaron en parcelas de Maíz y Frijol de productor@s de las comunidades
El Colorado, Muncipio Pueblo Nuevo, Dpto Estelía, Apalí Nuevo del Municipio San Fernando, Dpto
Nueva Segovia, Los Ranchos del Municipio Telpaneca del Dpto. Madriz y Saraguasca en San Rafael del
Norte en Jinotega.
Listado de productor@s Participantes en Primer y Segunda Visita de Monitoreo postrera
Municipio
Comunidad
N°
Participantes
Primer Visita
Teléfono
Participantes
Segunda Visita
San Fernando
Apalí Nuevo
1
2
Olga Alfaro
Laura Martínez
8912-3052
Olga Alfaro
Laura Martínez
Suyapa Umanzor
María Soledad López
3
4
Brígido Sierra
Silvia Lisseth Hernández
7610-4491
El Limón
5
6
7
8
9
Kenia López
Pedro Gómez
Keylin Liseth Pérez
Maricela Rivera
Marling Siles Rizo
8265-2235
8567-3931
7806-5214
7810-0855
7800-9777
Silvia
Lisseth
Hernández
Amparo Rizo
Maradixiana
Sabana de Enmedio
11
8871-8480
Ermita de Saraguasca
12
Byron Martín Pérez
Averruz
Juan Bautista Gómez
Mosonte
Telpaneca
Los Ranchos
Los Lirios
Pericón
San Rafael del Norte
Jinotega
8358-7203
Juan Bautista Gómez
15
Listado de productor@s Participantes en Primer y Segunda Visita de Monitoreo postrera
Municipio
Comunidad
N°
Participantes
Primer Visita
Pueblo Nuevo
El Zapote
El Colorado
13
14
15
16
17
18
19
20
Gustavo Centeno
Gladys Olivas
Luisa Irías
Petronila González
Lucia Olivas
Ivania Martínez
Ismelda Calero
Franklin
Manuel
Kennedy
Juana Patricia Olivas
21
Teléfono
Participantes
Segunda Visita
Gladys Olivas
Luisa Irías
Bianey Rivera
Glenda Salinas
Glenda Salinas Irías
Ismelda Calero
Juana Patricia Olivas
16
Descargar