Informe del aplicativo de encuesta pilotaje Practicum Después de la revisión previa, conjunto a la aplicación de la encuesta piloto de cada uno de los integrantes hacia una persona allegada y el análisis crítico y analítico de los resultados obtenidos para llegar a determinar las siguientes observaciones de ayuda hacia una resolución exacta, para concluir con el modelo aplicativo para el estudio de la investigación a realizar. Apartado B B1 Me resulta/resultaría agradable consumir PFNM. B.2 El consumo de PFNM me produce/produciría algún tipo de beneficio. B.3 Consumir PFNM es algo que todas las personas deben/deberían hacer. B.4 Consumir PFNM es más saludable que consumir alternativas procesadas químicamente . B.5 Consumir PFNM producidos y recolectados sosteniblemente es bueno para el medio ambiente. B.6 La compra de PFNM conlleva algún riesgo implícito. B.7 Me preocupa la protección y conservación de los recursos naturales. Dentro de las observaciones durante la aplicación de la encuesta piloto dentro del apartado literal B. pudimos mirar dificultades en los apartado B.6 y B.7 B.6-El problema con la pregunta es que no especifica el riego implícito hacia quien o que va dirigido. 1. La observación del encuestado, fue que se deberían referir a que si los PFNM causan algún riesgo en la salud del consumidor. B.7-El problema con la afirmación es que la “preocupacion por la protección y conservación de los recursos naturales” es un tema muy amplio, debe referirse a los PFNM específicamente. 2. La observación del encuestado fue, que, si se preocupa por el medio ambiente, más no sabe cómo la producción de los PFNM se asocia con ello. Apartado C C.1 Las personas de mi entorno, cuya opinión valoro, aprueban mi consumo de PFNM. C.2 Las personas de mi entorno, cuya opinión valoro, esperan o me animan a consumir PFNM. C.3 Las personas de mi entorno, cuya opinión valoro, influyen en mi decisión de comprar PFNM. C.4 Las personas de mi entorno, cuya opinión valoro, entienden que consuma PFNM. C.5 Las personas de mi entorno, cuya opinión valoro, piensan que los seres humanos se deben interesar más por los PFNM. C.6 Me siento bien si muchas personas recomiendan o compran PFNM En las observaciones durante la aplicación de la encuesta piloto en el apartado literal C, pudimos mirar dificultad en el apartado C1. 3. El problema con la pregunta es que dentro de esta se está desaprobando la toma de decisiones del encuestado, ya que entre consumir o no un producto viene desde el razonamiento constante y focalizado. La observación del encuestado, fue que especifiquemos en qué tipo de productos se podría aprobar el uso del PFNM. También pudimos observar en el apartado C4. 4. El inconveniente de la pregunta es que no debería nombrar el “Entienden que consuma” ya que vine desde la comodidad de su hogar y decisión al usar los productos de PFNM. La observación que nos supo dar fue que especifiquemos la palabra “Entienden” y en qué productos las podemos ubicar. Apartado D D.1 Es fácil encontrar tantos PFNM como yo quisiera. D.2 Es fácil encontrar PFNM dirigidos a personas como yo. D.3 No se necesita mucho tiempo para comprar PFNM. D.4 En función del precio, los PFNM son accesibles. D.5 A menudo compro PFNM. D.6 La cantidad de PFNM depende de la temporada invernal. Dentro de las observaciones durante la aplicación de la encuesta piloto dentro del apartado literal D. pudimos mirar dificultad en el apartado D.1, D.4, D.6 5. El problema con la pregunta D.1 es, no es que haya poca oferta de los PFNM, es que las personas no tienen los conocimientos que productos que cotidianamente se encuentran en el mercado, son de la rama de los PFNM. 6. El problema con la pregunta D.4 la mayoría de estos productos tienen un precio normal, para el tiempo de elaboración que requieren todos los productos de la rama de PFNM, pero para el consumidor son precios poco accesibles. 7. El problema con la pregunta D.6 es, la demanda de estos productos es constantes y en el mercado y al haber unos escases, el usuario busca productos sustitutos y a un precio conveniente. La observación del encuestado, al explicarle cuales pueden ser estos productos y el proceso que conlleva su proceso para salir al mercado y el porqué del precio, el manifestó que, si los puede encontrar en el mercado, Pero que no sabía que pertenecía al grupo PFNM. E.1 Estoy interesado en consumir/seguir consumiendo PFNM. E.2 Me gustaría que se ofrezca una mayor cantidad de PFNM en el mercado de la que actualmente se ofrece. E.3 Me gustaría que se ofrezca una mayor diversidad de PFNM en el mercado de la que actualmente se ofrece. E.4 Me gustaría que el precio de los PFNM fuera más accesible. E.5 Me gustaría que los PFNM se ofrezcan tanto en mercados físicos como en mercados en línea. E.6 Me gustaría que mi compra de PFNM beneficie a pequeños productores y recolectores de comunidades rurales. E.7 Recomendaré el consumo de PFNM a otros. Dentro de las observaciones durante la aplicación de la encuesta piloto en el apartado literal E. pudimos mirar dificultad en la pregunta E.2 8. El problema con la pregunta es, no es que haya poca oferta de los PFNM, es que las personas no tienen los conocimientos que productos que cotidianamente se encuentran en el mercado, son de la rama de los PFNM. La observación del encuestado, fue que explicándole cuales pueden ser estos productos, el manifestó que si los puede encontrar en el mercado, Pero que no sabía que pertenecía al grupo PFNM. Apartado Sociodemográfica Masculino F.1 ¿Cuál es su género? Femenino Otro F.2 ¿Qué edad tiene? Soltero Casado Unión libre F.3 ¿Cuál es su estado Divorciado Separado civil? Viudo Indígena Afroecuatoriano F.4 ¿Cómo se identifica Montubio según su Mulato cultura y Blanco costumbres Negro Mestizo Sin educación F.5 ¿Cuál es su último nivel de educación cursado o en curso? Instrucción inicial Primaria Secundaria Pregrado Posgrado Empleado público a tiempo público a tiempo privado a tiempo privado a tiempo completo Empleado F.6 ¿Cuál es su parcial principal actividad Empleado económica? completo Empleado parcial Por cuenta propia Policía o militar Quehaceres domésticos Jornalero Dentro de las observaciones durante la aplicación de la encuesta piloto dentro del apartado literal F. Información Sociodemográfica: 9. La entrevistada se mostró muy dispuesta y no tuvo ninguna complicación al momento de contestar dichas preguntas.La observación de la persona entrevistada fue que las preguntas sociodemográficas le parecieron muy esenciales . Apartado Socioeconómico Estudiante Jubilado Desempleado < $ 425 F.7 ¿En cuál de los siguientes rangos se ubican sus ingresos mensuales? $ 425 - $ 800 $ 801 - $ 1200 $ 1201 - $ 2000 $ 2001 - $ 3000 > $ 3000 F.8 ¿Dónde reside actualmente? Provincia Cantón F.9 ¿En qué área esta su domicilio? Urbana Rural Dentro de las observaciones durante la aplicación de la encuesta piloto dentro del apartado socioeconómico. Se podría recomendar añadir una pregunta. 10. El problema con el apartado socioeconómico es que no se distinga por el género que perciba los ingresos en el hogar.La observación del encuestado, fue que el sugirió que se debe especificar si los ingresos es percibidos por el Jefe de hogar o Jefa del hogar y a su misma vez si fueran por ambos Dentro del apartado F. sería importante hacer constar una pregunta más que refiera a, si la persona encuestada ¿tiene hijos o no? 11. La persona encuestada manifestó que sería importante añadir en el apartado de preguntas sociodemográficas si la persona tiene hijos o no, y si la respuesta fuera que sí, manifestar cuántos hijos tiene.
